Fibroina
Armiarmek eta zeta-harrek jariatzen duten zetaren proteinetako bat, zetari solidotasuna eta malgutasuna ematen diona
Fibroina proteina bat da. Zetarrak bi proteina, serizina eta fibroina, nahasten dute zeta ehuntzeko.
Egitura
aldatuFibroina β lamina antiparaleloz osaturik dago, bertan kateak zuntzaren ardatzarekiko paraleloki banatzen dira. Ikerkuntzek erakusten dutenez, kateen hedapen asko errepikatzen diren sei aminoazidoz osatzen dira:
(- gli -ser - gli - ala - gli - ala - )n
Kanpo estekak
aldatu
Datuak: Q2345087
|
Artikulu hau kimikari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |