Kermaviili

Kermaviili on ruoanvalmistukseen, leivontaan ja esimerkiksi kylmiin kastikkeisiin käytettävä hapankermatuote.^[1] Se valmistetaan kermasta hapattamalla. Kermaviilin rasvapitoisuus on eri vaihtoehdoissa 2–15 prosenttia.^[2]^[3]

Lähteet

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.

[1] ttps://www.valio.fi/tuotteet/kermat-ja-kastikkeet/valio-kermaviili/

[2] Valio kermaviili^{[vanhentunut linkki]}

[3] Arla keittiö kermaviili

[1]

[2]

[3]