Market jelbana
ragoût traditionnel tunisien, composé de bœuf ou de poulet et de petits pois
La market jelbana (arabe : مرقة جلبانة) est un ragoût traditionnel tunisien, composé de viande de bœuf ou de poulet et de petits pois.
Market jelbana | |
Market jelbana. | |
Place dans le service | Plat principal |
---|---|
modifier |
Liens externes
modifier- « Market jelbana (ragoût tunisien) », sur tunisienumerique.com (consulté le ).
- « Recette markat jelbana Bel Allouch », sur voyage-tunisie.info (consulté le ).