Réceptionniste
Le réceptionniste est l'employé d'hôtellerie chargé de l'accueil et de la gestion des différents clients de l'établissement[1]. Sa fonction est différente de celle du concierge qui ont généralement la charge de l'encadrement du personnel chargé de l'accueil et de l'entretien.
Descriptif
modifierLe réceptionniste procède aux modalités d’enregistrement. Cet employé donne les clefs, badges et code d’accès, les dépliants d’information et le plan de l'hôtel. Il présente les infrastructures et services mises à disposition et rappelle les conditions du séjour au clients de l'établissement[2].
Formation
modifierEn Belgique
modifierLa formatION professionnelle de réceptionniste (liée au diplôme d'agent en accueil et tourisme) est d'une durée de deux peut être organisée en alternance et demande de solides connaissances en anglais et en néerlandais[3].
Au Canada
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En France
modifierPour devenir réceptionniste, plusieurs voies de formation sont possibles, avec une exigence minimale généralement fixée au niveau du baccalauréat. Parmi les options, le bac technologique STHR prépare spécifiquement aux métiers de l'hôtellerie. Après l'obtention du baccalauréat, il est possible de poursuivre avec un BTS management en hôtellerie-restauration[4].
Histoire
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Les auberges et les tavernes existaient déjà dés l’Antiquité. Leur exploitation était artisanale et très souvent familiale. Les personnels de ces établissements apprenaient leurs fonctions « sur le tas » en tant qu'apprentis ou par « hérédité professionnelle » lorsque cela concernait des membres de la famille[5].
Réceptionnistes de fiction
modifierAu cinéma
modifierDans le film de court-métrage français d'Ivan Calbérac, Le Réceptionniste, sorti en 1996, Bruno Putzulu joue le rôle titre.
Dans le film The Night Clerk de thriller américain écrit et réalisé par Michael Cristofer, sorti en 2020, le personnage principal joué par Tye Sheridan est une personne autiste, engagée comme réceptionniste de nuit dans un petit hôtel.
Dans le film Continental, un film sans fusil, réalisé par le cinéaste canadien Stéphane Lafleur, sorti en 2007, un des personnages principaux est une réceptionniste d'hôtel dénommée Chantal Lefebvre, interprétée par Fanny Mallette.
Dans les séries animées
modifierDans la série d'animation japonaise en stop-motion, basée sur la franchise Pokémon, La Réceptionniste Pokémon, une jeune femme prénommé Haru est engagée comme réceptionniste à l'Hôtel Pokémon.
Références
modifier- « Fiche métier : Réceptionniste en hôtellerie », sur Métiers.be (consulté le )
- Site cidj.com, page "réceptionniste".
- Site metiers.siep.be, fiche métier "Réceptionniste en hôtellerie".
- « Réceptionniste »
, sur ONISEP (consulté le )
- Histoire de l'enseignement hôtelier par Y. Cinotti, introduction.
Voir aussi
modifierBibliographie
modifier- Jean-Christophe Lefevre, Histoire de l'hôtellerie. Une approche économique, Editions Publibook, coll. « Histoire / Politique », , 412 p. (ISBN 978-2-7483-7015-7, lire en ligne)
- Stefan Fraenkel et Ray F. Iunius, Industrie de l'accueil : Environnement et management, Bruxelles, De Boeck Supérieur, coll. « Les Métiers du Tourisme », , 200 p. (ISBN 978-2-8041-5192-8, lire en ligne)
