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Étymologie

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De eau et violette.

Locution nominale

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Singulier Pluriel
eau de violette eaux de violette
\Prononciation ?\

eau de violette \Prononciation ?\ féminin

  1. Composition parfumée sans alcool comprenant principalement de l’eau distillée et de l’essence de parfum naturel de fleurs de violette, utilisée en cuisine, pâtisserie ou en industrie alimentaire.