Chap3 Transfert de Chaleur
Chap3 Transfert de Chaleur
Chap3 Transfert de Chaleur
INTRODUCTION
Un transfert d'nergie a lieu chaque fois : - qu'un gradient de temprature existe l'intrieur d'un systme, - ou lorsque deux systmes tempratures diffrentes sont mis en contact.
Le processus par lequel le transfert de l'nergie s'effectue est dsign par les termes :
Transmission de chaleur
ou
Echange nergtique
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La grandeur transfre, appele chaleur, ne peut tre mesure ni observe, mais les effets qu'elle produit sont sujets l'observation et aux mesures.
ont t runis dans des lois qui sont supposes rgir tous les phnomnes se prsentant dans la nature.
Le transfert peut tre dfini comme la transmission d'nergie d'une rgion une autre sous l'influence d'un gradient.
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Les mcanismes des deux premiers modes conduction et rayonnement dpendent uniquement de l'existence d'un gradient de temprature.
Les mcanismes des deux derniers modes convection et transfert par chaleur latente dpendent aussi bien de la diffrence de temprature que d'un mcanisme de transfert de masse.
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Plan
3.1 Exemples sur les transferts de chaleur 3.2 Loi de Fourier 3.3 quation fondamentale de transfert chaleur 3.4 Phnomnes linaires de conduction thermique 3.5 Problme cylindrique de conduction thermique 3.6 Mesure des conductivits thermiques en rgime stationnaire
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T1 T1 > T2
T2
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La conduction est le phnomne par lequel la chaleur se transmet dune rgion haute temprature vers une autre basse temprature lintrieur dun milieu solide (liquide ou gazeux sous certaines conditions) ou entre diffrents milieux mis en contact.
Le transfert dnergie se fait par transmission de lnergie cintique dagitation thermique des particules qui ont une nergie cintique plus grande dans les rgions temprature leve vers les rgions temprature plus faible.
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dA n M
dA
(S)
Chaque point du corps (S) est caractris par sa temprature T : T = T (x,y,z) rgime permanent ou stationnaire T = T (x,y,z,t) rgime transitoire
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La loi de Fourier exprime l'nergie-chaleur dQ transfre travers llment de surface dA pendant l'intervalle de temps dt :
dA n M
dA
(S)
Q = - . grad(T) . dA . dt
r r dA = dA . n : Vecteur surface
gradT
T x T y T z
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Q = - . grad(T) . dA . dt
= - . grad(T)
gradT en K/m r en W/m2
n grad(T) M dS
en W/(m.K)
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Pour les corps anisotropes, tel que les cristaux ou les corps composites (bois, fibres enrobes, milieux poreux etc ) : La loi de Fourrier se gnralise sous forme tensorielle :
Q = - . grad(T) . dA . dt
xx = yx zx
xy yy zy
xz yz zz
x = - ( xx
T T T + xy + xz ) x y z
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22
= 62 W.m-1.K-1
Cu = 405 W.m-1.K-1
= 22 W.m-1.K-1
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T(M) = Cte
ou dT 0
= - . grad(T)
La dfinition du gradient :
signifie que les vecteurs densit de flux et gradient de temprature sont colinaires.
dT = grad(T) . dM
Donc
. dM = . dT
dT = 0
. dM = 0
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Ceci signifie que les vecteurs densit de flux sont orthogonaux aux surfaces isothermes.
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Considrons un solide indformable de volume V : - de masse volumique ; - de chaleur massique c ; - de conductivit thermique ; - de puissance-chaleur P gnre par unit de volume due aux sources internes (ou puit). P peut tre provoque par effet Joule, par frottement interne, par des ractions chimiques ou nuclaires, par absorption de rayonnements lumineux, lectromagntiques ou corpusculaires.
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En gnral, c et dpendent des variables de l'espace et de la temprature. La puissance-chaleur P produite par une source interne par unit de temps est une fonction du temps, de lespace et de la temprature.
Cas des ractions chimiques : Cas de production de chaleur : par effet Joule
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L'nergie chaleur qui traverse l'lment de surface ds pendant lintervalle de temps dt est donne par la loi de Fourrier :
Q = - . grad(T) . ds . dt
ou
Q = . n . ds . dt
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. n . ds
s
. n . ds
s
P . dv
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Le solide tant indformable (W+) = 0, seule la variation de T intervient dans l'expression de l'nergie interne. La variation d'nergie interne dans l'lment de volume dv de masse m = .dv scrit :
dU = m.c.dT = .dv.c.dT
Le premier principe scrit :
- . n . ds
s
+ P.dv
v
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Thorme dOstrogradky
( . n) . ds = div() . dv
s v
T div() + .c. -P = 0 t
Cest lquation fondamentale de transfert chaleur par conduction.
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= - . grad(T)
T +
=0
Equation de POISSON
T = 0
Equation de LAPLACE
T = 1 T a t
Equation de FOURIER
T = 1 T a t
En Systme de coordonnes :
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- En coordonnes cartsiennes :
2T 2T 2T 1 T + 2+ 2 = . 2 a t z y x
- En coordonnes cylindriques :
2T 1 2 T 1 T 2 T 1 T + 2 + + = . 2 2 2 r r rr z a t
- En coordonnes sphriques :
2T 1 2T 2 T 2 T tg T 1 T 1 + 2 + 2 2 + 2 = 2 2 2 r r r cos r r r a t
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Considrons une paroi dont les faces sont planes et suffisamment tendues dans les directions y et z pour admettre quelles sont infinies.
Lquation fondamentale de transfert - chaleur se rduit :
dT
2
dx
=0
T =ax +b
Admettons que les faces x = 0 et x = e soient respectivement portes aux tempratures T0 et T1 constantes. La loi de rpartition de la temprature scrit donc :
T1 - T0 T(x) = x + T0 e
La densit de flux de chaleur scrit :
T0
T1
dT T1 - T0 = - . =- = cte dx e
Le flux qui entre par la face x = 0 est le mme que celui qui sort par la face x = e.
Si T0 < T1 alors > 0, la chaleur pntre par x = 0 et ressort par x = e. Si T0 < T1 alors < 0, la chaleur pntre par x = e et ressort par x= 0.
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T0>T1
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T1 - T0 =- e
e. T = T0 - T1 = .S
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e Rt = S
Rt est lanalogue dune rsistance lectrique. Nous lappellerons rsistance thermique.
U = R.I
ddp Courant lectrique Rsistance lectrique
T = Rt .
ddT Flux thermique
Rsistance thermique
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Tn
i i = .( Ti 1 Ti ) i =1,n ei
ei (Ti 1 Ti ) = . i i
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En rgime stationnaire, la densit de flux de chaleur est la mme dans tout le mur :
1 = 2 = = n =
En ajoutant membre membre les quations :
.......
e1
( T 0 Tn ) e2 en + + ... + 2 n
en (Tn 1 Tn ) = n . n
S.( T0 T1 ) = .S = e1 e 2 en + + ... + 1 2 n
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( T0 Tn ) S .( T0 Tn ) = .S = = e1 e 2 en R + + ... + 1 2 n
1 e1 e2 en R = + + ... + S 1 2 n Soit
R = R 1 + R 2 + ... + R n
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3.4.5 Mur simple avec production de chaleur : Lquation fondamentale de transfert de chaleur par conduction scrit dans ce cas :
p 2 T( x ) = x + bx + c 2
p T + = 0
soit
dT =- = P.x - b. dx
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2.5.1 quation fondamentale : Dans certains cas il serait plus commode dutiliser les coordonnes cylindriques r, et z. Lquation fondamentale T = p
scrit :
Si le solide est de rvolution autour de laxe z et est cylindrique, lquation ne dpend plus de et z.
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d T 2 dr
1 dT r dr
= -
Si le tube cylindrique circulaire est sans production de chaleur, lquation fondamentale se rduit :
d T 2 dr
1 dT r dr
= 0
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d 2T dT r + dr dr 2
= 0
d (r dr
dT ) = 0 dr
r dT = A
dr
T = A.lnr + B
La densit de flux de chaleur scrit : = -. Si pour
dT = - A r dr
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= 2rL scrit :
est indpendant de r car il ny a pas de production de chaleur interne. Mur :
e R = S
Cylindre :
R2 ln R1 R = 2L
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R1 R0
R2 Rn
R1 R0
ln
Rn R n 1
2 1L
....
R =
n
2 n L
R = R i
i
Ri 1 1 = ln 2L i i R i -1
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d T 2 dr
1 dT r dr
= -
P.r dT = r 2+ dr dr
d 2T
P.r d dT r = dr dr
dT P A = r+ dr 2 r P.r 2 T (r) = + A.ln (r) + B 4
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Pr dT = +A r dr 2 P dr dT = rdr + A 2 r
T2 - T1 P R 2 2 R 1 2 A= + R2 R 2 4 ln ln R1 R1
2 2
T1 .ln R 2 - T2 .ln R 1 P R 1 . ln R 2 R 2 . ln R 1 + B= R2 R2 4 ln ln R1 R1
La densit de flux est :
dT P.r .A =- = dr 2 r
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Applications
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0,50 m
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1,20 m
0,50 m
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Solution :
Calcul de la surface dchange :
S3
* S1 = 1,2 x 0,6 = 0,72 m2 * S2 = 1,2 x 0,5 = 0,60 m2 * S3 = 0,6 x 0,5 = 0,30 m2 Soit :
S2 S1
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e = 3 mm
T1 - T2 15 = = = 1944 W Rt 0,0077
Que devient cette puissance si les parois du rfrigrateur taient constitues de deux plaques en plastique de 3 mm dpaisseur spares par une couche de laine de verre de 4 cm dpaisseur ? La conductivit thermique de la laine de verre est de 0,04 W.m-1.K-1.
Double parois en plastique dpaisseur 3 mm spares par une couche de laine de verre dpaisseur 4 cm.
Rt = 2 R1 + R2 = 0,324 K/W
T1 - T2 15 = = = 46,3 W Rt 0,324
Les dperditions thermiques sont moins importantes !
R1 R2 R1
T0 = 0 C Isolant
e, 0
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Solution :
Lquation de la conduction de chaleur en rgime permanent est donne dans ce cas par :
d T
q0 + =0 2 dx
avec
0<x<e
q0 dT = - x + C1 dx
1 q0 2 T (x) = x + C1x + C 2 2
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Pour x = 0 :
dT =0 dx x = 0
Pour x = e :
C1 = 0
1 q0 2 T ( x) = x + C2 2
1 q0 2 T (e) = e + C2 = 0 2
1 q0 2 C2 = e 2
1 q0 2 1 q0 2 1 q0 2 2 T ( x) = x + e = e -x 2 2 2
A.N. : x = 0 (Face 1)
. Q
Mesure absolue en systme linaire : Par application du premier principe de la thermodynamique au rseau on obtient le flux de chaleur qui traverse la surface A :
R =
TA TB
e = S
= e R .S
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La plupart des processus thermodynamiques sont raliss en systmes ouverts. En effet, les cycles en systme ouvert sont plus facilement ralisables que les cycles en systme ferm. Les changeurs de chaleur font intervenir uniquement les changes thermiques pas dnergie travail) alors que pour les turbines, les compresseurs et les moteurs combustion interne, il y a change de chaleur et de travail technique avec le milieu extrieur.
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Nous appellerons vi le volume massique et ei = ui + eci + epi lnergie interne totale massique de la matire qui entre ou qui sort par la conduite i. la variation dnergie interne totale dE du volume de contrle entre les instants t et t + dt est :
dE = dQ + dWtot + ei dmi
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Le travail dWtot est constitu du travail dW, appel travail technique ou travail utile chang entre le systme et les parties amovibles dune machine (piston, turbine ) et du travail de transvasement (travail des forces pressantes qui font entrer ou sortir le fluide du systme). En effet, la force pressante du fluide dans le section Sj met en jeu un certain travail Wj.
dlj Fj = Pj . Sj
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On constate que le transfert de matire met en jeu un certain travail de transvasement que lont doit distinguer des autres formes dnergie-travail (lectrique, mcanique, chimique ). Nous appellerons nergie-travail technique une nergie-travail autre que le travail de transvasement, nous pouvons donc crire :
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Cette relation constitue lexpression du premier principe de la thermodynamique pour un systme ouvert. hti est lenthalpie massique totale du fluide qui entre ou qui sort par la section i. Lexpression du premier principe en puissance sobtient en divisant par dt :
dE = Q+ W + h ti . m i dt i
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. Q
Mesure absolue en systme linaire : Les mesures sont plus rectangulaire ou circulaire. simples si la plaque tait
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PREMIER PRINCIPE DE LA THERMODYNAMYQUE : RAPPELS Outre les changes dnergie chaleur et travail effectus par un systme ouvert avec le milieu extrieur, le systme peut changer de la matire avec lextrieur. Llment de masse dmi qui entre dans le systme ou qui en sort travers la section Si a un caractre algbrique (positif lorsquil est reu par le systme, ngatif lorsquil est cd).
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La plupart des processus thermodynamiques sont raliss en systmes ouverts. En effet, les cycles en systme ouvert sont plus facilement ralisables que les cycles en systme ferm.
Les changeurs de chaleur font intervenir uniquement les changes thermiques pas dnergie travail) alors que pour les turbines, les compresseurs et les moteurs combustion interne, il y a change de chaleur et de travail technique avec le milieu extrieur.
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