Composts - Engrais Et Traitements Bio PDF
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Sommaire
Avant-propos - Saponaire .. 57
7
- Souci 58
Les bases de la prévention 9 • Sureau noir 58
Les amendements organiques 10 -Tabac. .. . 61
- Tanaisie vulgaire 62
- Fabriquer et utiliser les différents composts 10
Corriger les "défauts .. du sol 18 -Tomate . 64
(s)
( 6) Composts, engrois et traitements bio
Avant-propos
C ultiver son jardin, ses propres légumes sans produits chimiques de synthèse,
n'est-ce pas un vrai bonheur ?
Disposer d'une grande diversité de plantes alimentaires de haute qualité nutritive
et gustative, n'est-ce pas une joie à partager avec sa famille ou ses amis ?
Manger une nourriture saine, pouvoir vivre librement sans être l'otage des produits
de santé, c'est une véritable chance.
Préserver la fertilité des sols en apportant des éléments organiques et entretenir
leur structure par des amendements naturels, c'est aussi respecter la planète.
Voir pousser ces végétaux procure un plaisir insoupçonnable, qui nous rapproche
de la nature.
le jardinage au moyen de molécules chimiques de synthèse dope les végétaux
en d ilatant leurs cellules, tandis qu'en jardinage biologique, on nourrit et stimule
les micro-organismes du soL qui ont la faculté de transformer les matières organiques
et minérales, les rendant assimilables par les végétaux et nous offrant des légumes
savoureux aux nutriments nettement supérieurs.
Cultiver son jardin en se servant de produits chimiques (engrais, herbicides, insecti-
cides...), c'est aller aLK:levant de bien des désagréments, prendre le risque d'obtenir
des plantes légumières de faible qualité nutritive et gustative, renfermant en outre des
résidus susceptibles d'altérer notre santé.
Dans les années qui viennent, les pesticides seront considérés comme le fléau de
ces deux derniers siècles. Depuis près de 50 ans, les pionniers de l'agriculture
b iologique tirent la sonnette d'alarme, mais hélas ils ont longtemps été considérés
comme des « arriérés » hostiles au progrès. Pourtant malgré les obstacles, cette
vraie agronomie avance peu à peu sur le terrain et dans les mentalités.
Dans cet ouvrage, vous trouverez des solutions éprouvées pour obtenir des plantes
potagères aux saveurs exquises, des fruits sains et savoureux cultivés sans «artifice».
Merci de vous réconcilier avec notre mère nourricière qui en a bien besoin.
Victor Renaud
8) Composls. engrois et traitements bio
de la , •
reventton
Les amendements organiques et les engrais naturels
améliorent la nature du sol et ses caractéristiques physiques.
Ils offrent une prévention efficace contre certaines maladies
et surtout contre les parasites. Mis à la disposition de cette
« usine vivante » que constituent la terre et ses micro-organismes,
ils seront décomposés et ainsi rendus assimilables par les plantes.
Le paillage, qui consiste à disposer au pied des végétaux
une couche de matières organiques, est également
bénéfique: en ne laissant pas d'espaces nus, il protège
les plantes de la concurrence des mauvaises herbes
et des agressions climatiques, garde la fraîcheur du sol
et l'empêche de se tasser.
Enfin, la rotation des cultures est un très bon moyen de
lutter contre les indésirables au jardin. En effet le fait
de faire se succéder sur une même parcelle des plantes
de familles différentes permet de lutter contre l'apparition
des mêmes parasites et des mêmes maladies. En outre,
cela évite d'épuiser le sol.
les amendements 1
organiques
les amendements organiques modifient ou améliorent la
structure physique et microbiologique du sol. l'humus qu'ils
renferment allège les terres lourdes, retient l'eau dans les
terrains légers. régularise les échanges de l'eau, de I'OJr et de
la chaleur entre le substrat, le végétal et l'air. évrte le lessivage,
retient les éléments fertilisants, favorise la vie microbienne,
si importante, et p rotège d e l'érosion. L'humus est le pivot
de la fertilité du sol.
Le compas rn ison
Choisissez pour votre tas un endroit abrité du
vent et du soleil brûlant à la belle saison. éloi-
gné de la maison et ne risquant pas d'in-
commoder les voisins. Rappelons toutefois
qu'un compostage bien équilibré en car-
bone/azote ne sent pas mauvais et que. lors
de sa fermentation. il rappelle l'humus de
la forêt.
fertilisants naturels
Ces substances organiques ou minérales augmentent
la fertilité du sol en lui apportant d ivers éléments, selon leur
nature et leur origine. Toutes sont destinées à stimuler la vie
microbienne du sol, propre à les rendre assimilables par
les végétaux.
Les engrois dits • de fond • s'épandent toujours • Dolomie (roche se formant en m ilieu
en surface ; ils sont superficiellement enterrés. marin) : 30 % de calcium. 20 % de magné-
Ce sont des engrois insolubles qui descendent sium. Dose : 10 à 15 kg/are (20 kg/ore
progressivement vers le fond. Ces fertilisants à remontent le pH d'un point). Pour toutes les
décomposition lente s'emploient de préférence plantes. sauf celles qui sont acidophiles. qui
à l'automne. n'aiment pas le calcaire. telles les plantes
de terre de bruyère. Période d'utilisation :
la corne torréfiée ainsi que pratiquement tous
une fois par on. de mors à avril ou de sep-
les engrois organiques sont des engrois de
tembre à novembre.
fond. Parmi les engrois préconisés, seul le
song desséché, qui n'est pas insoluble. ne fait • Engrais à base de guano, plumes, p ou-
pas partie des engrois dits • de fond •. d res de roches et a lgues marines : 5 %
d'azote. 10 % de phosphate. 4 % de
foliaires
Dans c e mode de fertilisation, l'absorption des éléments
fertilisants s'opère directement au niveau des tissus des
feuilles. Les principaux engrais foliaires sont le lithothamne,
le basalte et les algues liquides.
Les fertilisations
foliaires liquides
Ces produits à bose d'algues brunes, de laminaires et de
ficus sont très riches en minéraux et oligo-éléments. Ce sont
donc de bons activateurs de croissance. Ils agissent aussi
préventivement contre les maladies à champignons (voir
• Les algues brunes liquides •), el sont donc recommandés
duronl les périodes de chaleur humide, sur les plantes fra-
giles comme les oignons, les échalotes, les tomates ou les
pommes de terre.
Le dosage est généralement de 5 cl pour 10 litres d'eau, de
pluie de préférence; deux à quatre pulvérisations fines sur la
même culture dons l'année suffisent, espacées de 2 à
3semoines.
Aujourd'hui. il est peu fréquent q u'un ogri· ture ou niveau du sol ; en été. cette couver·
culteur ou un jardinier produise ses engrois ture atténue l'ardeur des rayons du soleil et,
verts et. quand c'est le cas. il s'agit souvent en hiver. les froids sont moins brutaux.
de crucifères (colza. moutarde...) cultivées • En fournissant une importante nourriture
avec l'arsenal chimique de synthèse. ou sol. ils stimulent la vie microbienne.
Pourtant. il existe de nombreuses formules
• Grâce à leurs racines assez profondes. ils
différentes qui ont fait leurs preuves dons le
améliorent la structure du sol, captent les
passé. Vous en trouverez ici une sélection.
fertilisants entraînés en profondeur par les
avec les dotes de semis et les périodes aux·
p luies et les rendent actifs.
q uelles Il convient de les rendre au sol pour
en améliorer la fertil ité. • Ils activent l'humidification des matières
ligneuses (comme la poille. les déchets de
récolte) lors de leur enfouissement au sol.
les avantages après avoir été séchés une huitaine de
des en§rais verts jours. et lors de l'incorporation de compost.
Les engrois verts permettent d'enrichir et • Ils ont un pouvoir nettoyant : les adven-
d'améliorer les sols en y apportant une tices ne sont que peu nombreuses.
gronde qualité de matière organique. • Ils évitent l'érosion des sols due aux
source d'humus. Lorsqu'ils sont à bose de pluies et a ux orages violents.
légumineuses. aussi appelées Fobocées
• Les trèfles sont des hôtes appréciés des
ou Papilionacées - trèfle. luzerne. féverole.
coccinelles.
pois... -. ils restituent ou sol l'azote pulsé
dans l'air et fixé por des microorganismes
' ~ -~ - ~ - - ~-
spécifiques de ces p lantes. les " rhizobiums > Il est bénéfique de varier choque
des légumineuses ». Mois leur action béné- année les végétaux utilisés comme
fique compte nombre d'autres aspects. engrois verts et de foira alterner des
• Ils assurent une couverture végétale per- plantes de familles différentes.
manente q ui réduit les écarts de tempéra·
15 juillet de préférence en terre siliceuse-
les formules argileuse. le trèfle d'Alexandrie doit être
Cette fertilisation verte autorise de nom- enfoui avant les gelées (il est gélif), lorsqu'il
breuses formules de familles différentes ou est en bouton.
associées. Nous indiquons ici les valeurs
• Semer 80 à 100 g de trèfle blanc nain
préconisées pour 1 are (soit lOO m2), ainsi
(Trifolium repens) de mars à la mi-septembre.
q ue les époques de semis et d'enfouisse-
Enfouir au printemps les semis d'automne
ment: l'engrais vert doit alors être broyé et
et à l'automne les semis printaniers. Aime
laissé à sécher sur le sol pendant une hui-
les sols non calcaires et frais, c raint la
taine de jours, puis incorporé au sol en
sécheresse.
bêchant à plat car il ne doit pas se trouve r
enfoui à plus de 10 cm de p rofondeur. • Semer 500 g de serradelle ou ornithope
cultivé (Ornithopus sotivus) au printemps,
Les Fabacées, Papilionacées d e préférence en sols acides. À enfouir
ou légumineuses avant les gelées.
• Semer 200 g de trèfle incarnat ou trèfle • Semer 1 à 2 kg de sainfoin (Onobrychis
rouge (Trifolium tncomatum) en août et viciifolio) en mors-avril, de préférence en
jusqu'à début septembre. À enfouir dès terre chaude, sèche et calcaire. À enfouir
l'apparition des boutons floraux. Plante avant la floraison (à l'apparition des bou-
résistante au froid. tons floraux).
• Semer 100 à 150 g de trèfle d'Alexandrie • Semer 150 à 250 g de trèfle violet
(Trifolium o/exondrinum) du 15 avril au (Trifolium protense) en mars, de préférence
Toutes ces matières couvre-sol ont diffé- 40 à 80 cm environ, cultivée pour sa fibre et
rentes actions : éviter les adventices. retenir son huile employée dans l'industrie (pein-
la fraîcheur en empêchant l'évaporation. ture, vernis ...). est reconnaissable aux jolis
protéger le sol des gelées après une plan- champs bleus qu'elle forme.
tation d'arbustes ou d'arbres. de la chaleur. Composée de cellulose et de lignine
du vent du tassement lors des pluies. des (comme la poille), la paillette de lin est un
orages ou des arrosages... Elles favorisent la sous-produit principalement utilisé en pail-
p ropreté des fruits en contact avec le sol lage du sol, dans les jardins (potagers, fier
(concombres, courges. fraises. melons ...) et raux.. .) et les plates-bandes.
constituent une future source d'humus.
Épandue sur une épaisseur de 5 à 10 cm,
La paillette de lin elle limite les arrosages ainsi que la levée
(Linum usitatissimum) des herbes sauvages ; c'est aussi un bon
isolant thermique. Elle protège le sol des
De la famille des Linacées. appelée sou-
intempéries. mais également les fruits de la
vent lin cultivé, cette p lante annuelle de
salissure (melons. concombres, fraises .. .).
Elle peut servir de litière pour les animaux
d 'élevage ou même domestiques. Son seul
apprécient... défaut est parfois de renfermer quelques
Mais pas l'ail graines qui lèvent.
la paillette de chanvre
• Les fraisiers protégés par une couverture vég~
(Cannabis saliva)
tale ne sont plus attaqués par les iules, qui se De la famille des Cannabinacées ou
nourrissent des fruits traînant sur le sol nu. Urticacées, le chanvre est une annuelle
dépassant parfois 2 m de haut cultivée pour
• Mais évitez de pailler les Alliacées
sa fibre. qui entre dans la fabrication de cor-
(ait oignon. échalote...), qui n'apprécient pas ce
dages. de toiles. de matériaux. de textiles ...
traitement, ainsi que les plantes n'atteignant
pas 10 cm de hauteur. Les brindilles seNent de paillage (sur 5 cm
d'épaisseur) pour maintenir la fraîcheur du
La tourbe
Formée par la fermentation et la carboni-
sation dans l'eau de certaines mousses et
conseillé d'en rajouter une petite épaisseur de joncs de marais, la tourbe peut servir de
annuellement. Ce paillage limite les adven- paillage dans certaines circonstances ;
tices, conserve la fraîcheur, p rotège du mais ce n'est qu'un amendement pour
froid ou de la chaleur. Les cosses contien-
améliorer les indices physiques du sol (allè-
nent azote, phosphate et potasse et sont
gement des sols lourds); elle n'apporte pra-
riches en lignine, source d 'humus.
tiquement rien d'autre, et elle est à utiliser
modérément sur quelques centimètres
Les écorces de pm fraîches
d'épaisseur seulement.
Grossièrement broyées, elles servent de
paillage décoratif pour les fleurs, les arbres On en fabrique des terreaux et des com-
et les arbustes supportant l'acidité (aza- posts de mauvaise qualité, mais égale-
lées, rhododendrons, hortensias...). Elles pré- ment la terre dite de bruyère.
sentent à peu près les mêmes avantages
Les tontes de pelouse
que les outres paillages et s'épandent sur
quelques centimètres d'épaisseur. Les tontes de gazon peuvent constituer un
ban paillage (prévoyez 7 à 8 cm d'épais-
Les aiguilles de pin seur) à condition qu'elles n'aient pas subi
Après broyage, ces feuilles de conifères très de traitement chimique de synthèse et que
étroites, ramassées dans les Landes, consti- les herbes ne soient pas montées à graines.
traitements
naturels
Pour cela, il dispose de plusieurs moyens, parmi lesquels
les traitements de fabrication maison, à base de plantes
aromatiques, légumières, ornementales ou sauvages.
Certaines espèces exercent aussi une action bénéfique
sur leurs voisines, en les protégeant des parasites ou en
empêchant le développement des « mauvaises » herbes.
Enfin, certains produits du commerce, compatibles avec
un jardinage écologique, pourront venir compléter les
actions précédentes, pourvu que leurs précautions
d'emploi soient respectées.
Les produits de traitement de
fabrication maison
Ces préparations agissent contre les parasites lorsqu'ils sont
trop nombreux et que les espèces auxiliaires ne paNiennent
pas à les éliminer. Elles peuvent être issues de macération,
de décoction ou d'infusion, selon les plantes et le genre
de parasite à traiter.
Les mouillants
Les mouillants sont des adjonctions qui amé-
liorent l'adhérence du produit, son éta lement
et sa répartition sur les organes des végétaux
à traiter. Ils sont particulièrement utiles lorsque
les feuilles polies ou vemissées empêchent la
retenue du produit de traitement.
Les principaux mouillants du commerce
sont les terpènes de pin maritime ou pin
d es La ndes (Pinus pinaster), aussi appelés
huile de pin, les a lgues b runes, les terpènes
de menthe, le savon noir...
Plus simplement on peut employer du lait
ou les huiles de table (arachide, olive, tour-
nesol, colza...).
à base de plantes
Plusieurs des espèces présentées dans ce chapitre ont
une action répulsive qui empêche parfois la reproduction
de certains Insectes parasites. C'est le cas de nombreuses
plantes aromatiques comme l'absinthe et la tanaisie.
D'autres limitent le développement des« mauvaises»
herbes ou renforcent la résistance des végétaux aux attaques
d'insectes ou de maladies. Toutes sont à la base de recettes
maison sans rémanence qui permettent d'éradiquer
certains de ces indésirables.
Recette maison
Infusion: faites c hauffer 10 litres d'eau (de
pluie ou de source). Dès l'ébullition, étei-
gnez le feu, ajoutez une centaine de fleurs
(fraîches ou sèches), couvrez et laissez infu-
ser pendant 24 heures. Filtrez et utilisez la
p réparation sons d ilution.
45)
toute Jo Fronce: elle atteint 40 cm à 2 m de
haut. La fougère môle (Polystichum fi/ix-
mas) se rencontre dons les bois et surtout
dons les endroits ombragés.
Chacune de ces plantes peut être prépa-
rée en macération. contre certains enne-
mis des cultures dont les mollusques
(limaces. loches...). les pucerons et notam-
ment le puceron lanigère des arbres frui-
tiers. dont est surtout victime le pommier :
cet insecte marron est reconnaissable à Jo
cire laineuse qui le recouvre.
Recette maison
Macération : faites macérer pendant une
dizaine de jours 850 g de feuilles fraîches
ou 125 g de feuilles sèches dons 10 litres
d'eau (de pluie ou de source). Rltrez avant
J'emploi et utilisez sons diluer.
Le purin de fougère est également pro-
posé dons le commerce.
De fausses
Recettes maison
Macération courte : versez dans un récipient
lO litres d'eau (de pluie ou de source). a~
tez 900 g d'orties hachées (non montées à
graines). laissez macérer 4 ou 5 jours. Rllrez et
d iluez à 20 % (soit 2 litres de solution pour
10 litres d'eau). Le purin pur se conserve
quelques jours. après quoi il perd ses qualités.
Macération longue : préparez-la comme
la précédente. mois laissez-la macérer 12 à
14 jours en remuant tous les 2 jours. Filtrez et
diluez de la même façon. Le purin pur se
conserve plusieurs mols et jusqu'à près
d'un a n. dons des bidons non métalliques
bien pleins. à l'abri de l'air. de la lumière du
jour et de la chaleur.
Recette maison
Macération : faites macérer 1 kg de feuilles
fraîches dons 10 litres d'eau (de pluie ou de
source) pendant 2 à 3 jours. Filtrez. diluez à
10% (1 litre de cette solution pour 10 litres
d'eau) et utilisez rapidement sur une terre
humide a u p ied des tomates, pour aug-
menter le urs d éfenses immunitaires tout en
favorisant leur croissance.
Décoction : faites tremper les mêmes ingré- vu/garis), les lentilles (Lens culinaris)... en
d ients pendant 24 heures, puis faites bouillir contiennent également.
30 minutes. Laissez refroidir. filtrez et utilisez t:eou de cuisson, additionnée de gros sel, deces
sans dilution. tubercules, racines ou céréales est plus ou
moins efficace (selon la richesse en amidon de
Tabac (Nicofiana) la plante) contre les herbes sauvages,
Famille des Solanacées vulgairement appelées • mauvaises herbes •. Il
Cette plante généralement annuelle. est préférable de l'utiliser encore chaude et sur
mesurant jusqu'à 2 m. est cultivée pour ses sol humide.
g randes feu illes avec lesquelles on Les tubercules du topinambour (Helianthus
fabrique le tabac. tuberosus), de l'hélianli (Helianthus strumosus),
Décoction et purin s'utilisent contre les au les racines du salsifis (Tragopogon porrifo-
a ltises ou puces de terre. la bruche du hari- lius), de lo scorsonère (Scorzonera hisponica)
cot. la bruche du pois, les c henilles. les mériteraient quelques expériences pour mesu-
cochenilles (purin). les pucerons. la psylle rer leur action dons ce domaine.
de la carotte et la punaise potagère.
. Tanaisie vulgaire
(Tanac u vu/gare)
Famille des Astéracées ou Composées
Cette p lante très aromatique. médicinale
et légèrement condimentoire (à petite
dose). o1teint 60 cm à 1 m de haut. Elle se
rencontre partout en Fronce. Ses feuilles
sont utilisées en cuisine. surtout celles de la
variété « crispée "·
La tanaisie est très utile ou jardin par son
odeur très prononcée qui éloigne les four-
La décoction est utilisée contre les attises. la
mis. les mouches. la tenthrède et outres
mouche de la carotte et du céleri. les
porosnes. Quelques bronches introduites
pucerons. les papillons (noctuelles. pié-
dons le compost en préparation. en
rides...) et ferait fuir les fourmis.
diverses couches. sont très bénéfiques.
Cultivée sous et autour des pommiers. Recette maison
cognassiers et poiriers. la plante en éloigne Décoction : faites tremper pendant 24 heures
la carpocapse. papillon responsable des 300 à 400 g de fleurs et de feuilles fraîches
fruits véreux. Elle est également très effi- (ou 30 à 40 g si elles sont sèches) dons
cace autour d'une parcelle dont la culture 10 litres d'eau (de pluie ou de source).
craint les attises ou puces de terre. En outre. puis faites bouillir pendant 15 minutes en
quelques b ronches sèches dons la niche couvrant le récipient. Laissez refroidir. filtrez
du chien en font fuir les puces. et utilisez sons dilution.
Le sel morin est du chlorure de sodium obtenu dons les salines par évaporation de l'eau salée. Ce sel non
raffiné, de lype sel de Guérande, est riche en éléments et contient à peu près ce que la mer contienl.
Or où la mer passe on soit que les herbes terrestres trépassent. Il suffit pour s'en convaincre d'observer
que dons les endroits recouverts par l'océan à certaines périodes de l'année ne pousse que la végétation
du milieu morin : le sel est donc un désherbant pour notre flore.
Au jardin, cette particularité peut connaître les applications suivantes.
• Dons les cours ou allées gravillonnées, il suffrt de foire fondre 80 g de sel morin dons 4 litres d'eau
(pour l m1). Épandue ou printemps sur terrain humide, cette solution permet d'éradiquer les odvenlices.
Mois, dons un jardin, la parcelle ainsi traitée contre les • mauvaises herbes • telles que le chiendent et le
liseron, sera condamnée l on.
• Une pincée de sel morin déposée ou printemps, de préférence sur sol humide, ou pied des liserons les
fera disparaître. Prenez garde à ne pas arroser les outres plantes, mois si vous prenez quelques précau-
tions les plantes voisines ne doivent pos en soutfrir.
• Contre les taupins des moissons, qui n'apprécient guère le sel morin, on peut en apporter jusqu'à
200 g à l'ore - sons toutefois dépasser cette dose cor le sel ferait alors office de désherbant.
• Certaines plantes cultivées originaires du littoral ( Crombe moritimo, Mertensio moritimo) demandent un
peu de sel morin pour prospérer: une pincée une ou deux fois par on.
63)
D'autres
usages de la
Recettes maison
Macération : plongez dans 10 litres d'eau
• Si vous venez d'être piqué par un insecte, enle-
(de p référence de pluie ou de source) 600 g
vez le dard ou l'aiguillon s'il y a lieu, puis frottez
à 1 kg de feuilles et de gourmands de
la peau avec des feuilles de tomate froissées.
tomates préalablement hochés et pilés.
• Pour ne pas être piqué par des guêpes ou des
Laissez macérer pendant 3 jours. puis filtrez
moustiques lorsque vous mangez dehors. sus-
et utilisez sons diluer.
pendez autour de votre parasol des gourmands
Autre recette de macération : hochez et
de tomate issus de la taille.
pilez environ 500 g de feuilles et de gour-
mands de tomates. Mettez-les dans un
omate (L. ·coper · '"?sculenfum) bocal en verre d'une contenance de 2 litres
et fermont hermétiquement. Ajoutez 1 litre
Famille des Solanacées
d'alcool à brûler. fermez le bocal et laissez
Cette plante potagère atteint une hau- macérer 8 jours. Filtrez en pressant le tout.
teur variable selon les variétés. de 40 cm puis transvasez le liquide recueilli dons
à plus de 2 m . Seuls les fruits sont comesti- 4 bocaux hermétiques d e 25 cl chacun.
bles : les feuilles de cette Solonocée sont Au moment du traitement. versez la totalité
toxiques. car elles renferment un alca- d'un bocal contenant cette macération.
loïde. la solanine. qui peut être utilisé dons 10 litres d'eau (de préférence de pluie
comme insecticide. ou de source). ajoutez 100 g de savon noir.
La macération s'utilise contre les attises ou mélangez énergiquement et pulvérisez
puces de terre. les chenilles. la mouche de contre les pucerons. La préparation mise
l'asperge. les pucerons. la teig ne du poi- dons les petits bocaux se conserve de
reau et la tipule potagère. 3 à 4 semaines.
Cette plante à la fois médicinale. oromo- • Ses feuilles froissées soulagent les piqûres
tique, condimentoire. mellifère et décora- de guêpes ou d'abeilles : après avoir sup-
tive atteint environ 80 cm de haut. Ses primé le dard. frottez-en l'endroit sensible.
feuilles sentent le citron. d'où son outre nom • Quelques feuilles séchées glissées dons
d e citronnelle. Ciselées. elles parfument les les armoires tiennent les mites à distance
plots où peut rentrer le citron. La mélisse est tout en parfumant le linge.
végétaux du commerce
Ces produits que sont les insecticides végétaux ont l'avantage
d'être sans rémanence. mais leur effet est immédiat; en cas
d'Invasion importante. le traitement doit donc être renouvelé
au bout de quelques jours. Notons par ailleurs qu'ifs n'ont
aucune action préventive. car ils doivent se trouver
au contact des insectes pour les éliminer.
85)
D'autres
usages du
des courges. des courgettes... Il fout comp-
ter 150 g de soufre et 150 g de lithothamne
Le soufre est aussi employé comme décolo- à l'are (cela peut varier selon la végéta-
rant, gaz incombustlble et gaz ontlseptlque cor tion) et chercher à atteindre le dessous des
il blanchit les lainages, éteint les feux de chemi- feuilles à la rosée (tard le soir ou tôt le matin).
née, désinfecte les moisons, et est parfois
utilisé en médecine. • Le soufre mouilloble ne doit pas être uti-
lisé pendant les grosses chaleurs. c 'est-à-
dire d'avril à octobre. Il est à pulvériser
• Le soufre pulvérisé est l'un des fongicides contre l'oïdium et la tavelure.
les plus efficaces contre certaines malo-
dies cryptogamiques : oïdium du melon, • Au printemps et de préférence en pré-
des courges. de la vigne. maladies des vention. la fleur de soufre protège les arbres
taches noires. rouille. tavelure. ou encore et arbustes sensibles à l'oïdium ou blanc.
blanc de l'artichaut. La fleur de soufre a un effet répulsif contre
• Un mélange de 50 % de fleur de soufre certains parasites des cultures comme les
et 50% de lithothomne pemnet de combat- tétronyques ou araignées rouges. les aca-
tre dons ses débuts une attaque de meu- riens... Elle a également le pouvoir d 'éloi-
nier des laitues ou d'oïdium du concombre. gner les chats des plates-bondes.
Baumaux Profertyl
BP 100, 54062 Nancy Cedex BP 204, 14209 Hérouville-Soint-Ciolr Cedex
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chevaux. bétail, volailles, lapins). de traitement, terreaux...
Du même auteur
Le Potager au naturel, Éditions Comugll, 1982
Les Secrets de mon jardin potager, Éditions du Chêne, 1997
(épuisé, en vente chez rouleur)
Le Traité Rus/ica du potager, nouvelle édition revue et
enrichie, Édifions Rustico, 2007
Les Courges, Édifions Rustico, 2002
Tous les légumes, Éditions Ulmer, 2003
Porosites : traitement bio, Édifions Rustico. 2004
Les Tomates qui ont du gaO/, Éditions Ulmer, 2006
,, ISBN : 978-2-84038-844-9