Chapitre 12
Chapitre 12
Chapitre 12
Physique Générale
1 – Loi de Joule
L’équation d’état relie les trois grandeurs : pression, volume et température. Donc deux
variables sont nécessaires et suffisantes pour déterminer l’énergie interne d’un gaz parfait.
Cependant, l’expérience de Joule montre que l’énergie interne d’un gaz parfait ne dépend que
de la température.
Expérience de Joule
On place dans un calorimètre deux réservoirs
reliés par un robinet. Au départ, on remplit le Température Robinet
premier réservoir de gaz à une pression p . Le
deuxième réservoir est sous vide, et le robinet est
fermé. Quand on ouvre le robinet, le gaz se détend
dans le deuxième réservoir. On constate que la
température du calorimètre n’a pas variée. Le
système n’a échangé ni travail, ni chaleur avec le
milieu extérieur, l’énergie interne ne change pas. Gaz
Press :p Vide
Les expériences de Joule ne sont pas assez
précises pour déceler des faibles variations de
température. A basse pression, on écrit :
U =UT + BT p
La valeur de BT dépend du gaz et de la
température. UT est la limite de U quand p→0 . Calorimètre
La loi de Joule est donc une loi limite quand
p→0 , c’est une loi valable pour les gaz parfaits.
« L’énergie interne d’un gaz parfait ne dépend que de la température »
On définit :
QV la chaleur d’échauffement à volume constant
Qp la chaleur d’échauffement à pression constante
et de la même manière :
cv la chaleur massique à volume constant
c p la chaleur massique à pression constante
Les unités sont : kcal.kg-1.K-1 ou J.kg-1.K-1
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Si M est la masse molaire d’un gaz parfait, on définit :
La chaleur molaire à volume constant : Cv =Mcv
La chaleur molaire à pression constante : C p =Mcp
4 – Relation de Mayer p
On considère les isothermes à T et T +dT
T+dT
relatives à une masse molaire M d’un gaz parfait.
Elles correspondent aux énergie internes : U et
U +dU . T
B
Si on choisit le chemin AB à volume constant
pour aller de l’isotherme T à l’isotherme T +dT , on
p C
obtient dU =dQv =Cv dT . A
Si on choisit le chemin AC à pression U+dU
constante, on obtient : on fournit du travail : U
dW =−pdV et de la chaleur dQp V v
0
On a donc deux façons de calculer dU
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dU =dQv =Cv dT à volume constant
dU =dW +dQp =−pdV +C pdT à pression constante
Finalement :
RdT =(C p −Cv )dT
C p −Cv = R Relation de Mayer
La chaleur molaire à pression constante d’un gaz parfait est supérieure à sa chaleur
molaire à volume constant, la différence est de 2cal.K-1.mole-1.
Cv (γ −1)= R
5 – Détente de Joule-Thomson
Joule et Thomson ont fait une expérience analogue à celle de Joule, mais en faisant
diffuser lentement le gaz du réservoir 1 au réservoir 2. Dans ces conditions, l’expérience
montre que pour tous les gaz, sauf l’hydrogène et l’hélium, la détente s’accompagne d’un
abaissement de température.
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Par exemple à 20°C, quand la pression passe de 2 atmosphères à 1 atmosphère :
ΔT =−0,26°C , pour l’air et ΔT =−1,15°C pour le CO2.
T V1 V2 T −ΔT
P1 P2
A B A’ B’