ROYAUME DU MAROC

Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail

OFPPT DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION

RESUME THEORIQUE

&

GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES

MODULE N°: CONNAISSANCE D’ENTREPRISE

SPECIALITE : GESTION DES ENTREPRISES

NIVEAU : TECHNICIEN SPECIALISE

MODULE : CONNAISSANCE D’ENTREPRISE

49
 OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU
DE SITUATION
INTENTION POURSUIVIE
Acquérir la compétence pour connaître l’entreprise
Analyser l’environnement de l’entreprise
En tenant compte des précisions en participant aux activités proposées selon le
plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent.

Précision
• Connaître l’entreprise
• Comprendre les interpolations entre les fonctions de l’entreprise et
l’environnement.
• Prendre conscience des influences extérieures.
• Evaluer sa capacité d’analyser l’environnement de l’entreprise
enquêtée.

PLAN DE MISE EN SITUATION

PHASE 1 : Connaître l’entreprise

• L’approche traditionnelle de l’entreprise

• Les finalités
• Les fonctions de l’entreprise
• Le sociale et l’entreprise
• La structure de l’entreprise

PHASE 2 : Sensibilisation sur l’importance des flux d’information issus de

l’entreprise et vers l’entreprise.

• Analyser les flux circulants entre l’entreprise et ses partenaires :

clients, fournisseurs, banques, Etat,……..
• Participer à la conception d’un système d’information :

Sélectionner les sources d’information

Trier les informations, analyser et utiliser les informations selon les
objectifs de l’entreprise.
Diffuser l’information dans l’entreprise

PHASE 3 : Evaluer sa capacité d’analyse de connaissance de l’entreprise

• Produire un rapport sur une entreprise choisie faisant l’objet d’une

enquête dans lequel il doit notamment :

50
 Identifier l’entreprise
Expliquer les rôles de chaque fonction ;
Savoir classer les différents formes d’entreprise
Analyser les flux d’informations
Connaître la structure de l’entreprise

CONDITIONS D’ENCADREMENT

• Créer un climat d’épanouissement personnel et d’intégration professionnelle.

• Constituer des groupes de travail.
• Privilégier les échanges d’opinions entre les stagiaires et favoriser l’expression
de toutes et de tous
• Motiver les stagiaires à entreprendre les activités proposées.
• Organiser des visites d’entreprises représentatives des principaux milieux de
travail.
• Assurer la disponibilité de la documentation pertinente.
• Montrer comment rechercher les informations sur Internet.
• Organiser une rencontre avec un responsable d’entreprise

CRITERES DE PARTICIPATION

PHASE 1 :
• Recueille des données sur la majorité des sujets à traiter.

PHASE 2 :

• Ecoute attentivement les explications.

• Consulte les sources d’information mises à sa disposition : ouvrages, journaux,
CD fiscal, INTERNET,….
• Recueille des données

PHASE 3 :

• Présente un rapport d’enquête

SOMMAIRE

CHAPITRE 1 : LE CONCEPT D’ENTREPRISE

I. Introduction

51
 II. L’approche traditionnelle de l’entreprise.

III. L’approche systémique de l’entreprise

IV. Les caractéristiques du système entreprise

CHAPITRE 2 : l’ENTREPRISE ET LE SOCIAL

I. Introduction

II. Le rôle social de l’entreprise

III. Le bilan social de l’entreprise

IV. Le coût social dans l’entreprise.

CHAPITRE 3 : LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES

I. Introduction

II. Les critères de classification des entreprises

III. La classification des entreprises.

IV. L’évolution et la structure actuelle du tissu industriel et commercial.

CHAPITRE 4 : LES FINALITES DE L’ENTREPRISE

I. Introduction

II. Le profit maximum

III. La formation continue

IV. L’insertion et la pénétration de l’entreprise

CHAPITRE 5 : L’ORGANISATION INTERNE DE L’ENTREPRISE

I. Introduction

II. La réparation des tâches.

III. L’exercice de pouvoir dans l’entreprise.

IV. La coordination entre les éléments du systéme-entreprise

52
CHAPITRE 6 : STRUCTURES DE L’ENTREPRISE

I. Introduction

II. La structure de l’entreprise.

III. La structure hiérarchique.

IV. La structure fonctionnelle.

V. Les autres structures de l’entreprise.

CHAPITRE 7 : LES FLUX ECONOMIQUES ET LE CIRCUIT

I. Introduction

II. Les flux économiques et leurs mesures

III. Le circuit économique simplifié

IV. La base de l’économie nationale

CHAPITRE 8 : L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT

I. Introduction

II. Définition de l’environnement de l’entreprise

III. Les domaines clés de l’environnement de l’entreprise

IV. Les relations entre l’entreprise et son environnement

EVALUATION

CHAPITRE 1 : LE CONCEPT D’ENTREPRISE

I. INTRODUCTION

L’entreprise est une unité de biens et de service, ainsi qu’une unité de répartition des richesses (approche
traditionnelle). C’est également un système (approche systémique) autant des caractéristiques propres.

53
 II. L’APPROCHE TRADITIONNELLE DE L’ENTREPRISE

1. L’entreprise en tant qu’unité de production

Pour fabriquer des biens et des services, l’entreprise (qu’elle soit industrielle ou commerciale doit combiner
différents facteurs de production ; le tableau suivant en présente les caractéristiques :

FACTEURS DE LIENS AVEC LA

COMPOSITION
PRODUCTION PRODUCTION
Heures de main-d’œuvre du personnel Les salariés d’une entreprise
TRVAIL plus ou moins qualifié. participent à la réalisation de
plusieurs cycles de production.
Terrain, immeubles, machines… Ces biens permettent la réalisation
de plusieurs cycles de production.
CAPITAL TECHNIQUE FIXE L’achat de ces biens porte le nom
d’investissement
Fuel, bois, semi-conducteur, fil… Ces biens disparaissent (fuel) ou
sont incorporé au produit fini (bois)
CAPITAL TECHNIQUE à chaque cycle de production.
CIRCULANT l’utilisation de ces biens porte le
nom de consommation
intermédiaire.

Le but de l’entreprise est d’atteindre l’efficacité maximale afin de minimiser ses coûts et de réaliser des
profits. pour cela, elle recherche la meilleure combinaison possible des facteurs de production.

2. L’entreprise en tant qu’unité de répartition

Les richesses créées- encore appelées »valeur ajoutée » servent par la suite à rémunérer l’ensemble des
agents économiques ayant participer à l’activité de production de l’entreprise.

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 Agents rémunérés Nature la rémunération

Le personnel Salaire

L’Etat et les organismes Impôts, cotisations sociales

Richesse sociaux
créées
Les prêteurs Intérêt
par
Les apporteurs de
capitaux Dividendes
l’entreprise

L’entreprise
Revenusnondistribués

la part de chaque agent à la richesse créées dépend du degré de participation de celui-ci à l’activité
économique.

III. L’APPROCHE SYSTEMIQUE DE L’ENTREPRISE

3. De l’organisation au système

Votre lycée est une organisation composée :

− D’élément organiques : administration, professeurs, élèves,….
− D’élément non organiques : ensemble de relations entre individus, objectif des
individus,…

De ce fait, votre lycée est une organisation structurée (chacun a sa place et sa fonction dans l’établissement),
composée d’un ensemble d’éléments (organiques et non organiques) en relation entre eux en vue d’atteindre
un objectif (éduquer et former les élèves, en faire des bacheliers,..) cette organisation est appelée également
un système.

Selon Joël de Rosnay, un système est « un ensemble d’éléments en interaction dynamique organisé en
fonction d’un but ». Un lycée, mais aussi une entreprise sont considérés comme des systèmes.

4. Le système-entreprise

Le système-entreprise comporte deux types de composants :

− Des composants structuraux : un territoire délimité, des élément matériels et humains,
des réseaux de communication,…
− Des composants fonctionnels : des flux d’énergie, d’information, e marchandises
circulant entre les unités du système, des moyens de contrôle de la bonne marche du
système,…

55
C’est en transformant efficacement les flux (ou ressources) que le système-entreprise est susceptible
d’atteindre les objectifs qu’il s’assigne. Ce processus peut être décrit par les opérations suivantes :

− Opération 1 : le système-entreprise transforme les flux

Ressources :
− Matière
première
Transformation Objectif à
− Energie en vue de atteindre
− Information l’objectif
− monnaie

− Opération 2 : le système-entreprise s’ajuste pour atteindre les objectifs fixés

Feed-back positif

Objectifs
réalisés
Objectifs à
atteindre Décision Exécution

Objectifs
non réalisés
Ajustement des Ajustement des
objectifs décisions

Feed-back négatif

− Opération 3 : le système-entreprise réagit à son environnement et le transforme

Transfor Modificatio
mation du Action et Sstème- n de
système Sstème- l’environne
entrepri
entrepris ment
se
e
Réactions conjointes

56
 IV. LES CARACTERESTIQUE DU SYSTEME-ENTREPRISE

L’entreprise, réalité économique et sociologique, est un système organisé, ouvert et finalisé.

1. l’entreprise est système organisé

L’entreprise est une unité structurée, constituée d’organes hiérarchisés et spécialisés, et d’un certain nombre
de liaison les reliant.

a. Les organes

On distingue plusieurs types d’organes, entre autres,

− Les organes permanents : ex. - directeurs, chef d’usine,…..
- service personnel, comptable,…
- état- major
− Les organes non permanents : ex. - comités d’études d’information et de
Coordination
- commissions d’enquête
− Les organes réglementaires : ex. - conseil d’administration

b. Les liaisons

Les types de liaisons entre organes permanents peuvent être :

− Hiérarchique : autorité d’une personne sur la totalité de l’activité d’une autre.
− Fonctionnels : autorité de compétence d’une personne sur une autre, limitée à son domaine de
spécialité.
− De conseil : il s’agit de spécialistes qui assistent un membre de la hiérarchie dans ses décisions.

2. l’entreprise est un système ouvert

L’entreprise est en relation avec son environnement économique, technologique, fiscal,….par des flux
d’entrée et des flux de sortie.

− Flux d’entrée :
• Facteurs de production (ex. : main d’œuvre, matériel, matière premières)
• Financiers (capitaux)
• D’information (ex. : technologies nouvelles, législation, études de marché,….)

− Flux de sortie :

• Produits et services,
• Financiers (dépenses, revenus),
• D’information (publicité, bilan,….).

3. l’entreprise est un système finalisé

57
L’entreprise poursuit une double finalité :
− une finalité à caractère personnel (ex. : prestige, pouvoir, profit et sécurité de l’entrepreneur
et des dirigeant) ;
− une finalité à caractère institutionnel :
• économique (suivre et développement de l’entreprise) ;
• sociale (satisfaction du personnel) ;
• sociétale (intégration dans l’environnement, satisfaction des besoins,..)

Les finalités sont caractérisées par des objectifs fixés par les dirigeants, comme par exemple :
− doubler la production dans cinq ans ; − augmenter annuellement les salaires de
5%.

SYNTEHESE

58
 Approche traditionnelle Approche systémique

L’entreprise est un système ….

L’entreprise e tant
qu’unité de production …DIRIGE FINALISE
et de répartition Les décisions L’entreprise
sont prises par poursuit des
un groupe buts précis :
d’hommes recherche du
organisé et profit, de la
hiérarchisé croissance
• Produire des
biens et des ….OUVERT
services en L’entreprise est en relation
combinant des avec son environnement
facteurs de économique, technique
production
• Distribuer des
revenus en
partageant les
richesses réées
(valeur
ajoutée)

CHAPITRE 2 : L’ENTREPRISE ET LE SOCIAL

I. INTRODUCTION

Dans le systéme-entreprise, la bonne gestion des flux de matières, de produits et d’information est
tributaire de la bonne gestion de l’élément humain. Le pilotage moderne consiste à mieux cibler l’action
afin de mobiliser les hommes pour une plus grande productivité, une meilleure qualité et un faible coût
social.

59
 II. LE ROLE SOCIAL DE L’ENTREPRISE

Pendant longtemps, le facteur travail a été considéré par les entreprises comme un facteur de
production comme les autres, P rogressivement a émergé le rôle vital des hommes et
des groupes de travail dans la bonne marche de l’entreprise.

3. Limites de L’OST et nécessité de revaloriser le travail humain

F.W.Taylor, au début siècle, et ses successeurs considèrent que pour obtenir le maximum du
facteur travail, il faut :
− Une division des tâches qui conduit au travail à la chaîne ;
− Une rémunération individuelle basée sur le rendement ; −
Une structure hiérarchique rigide.

Cette forme d’organisation du travail, appelé organisation scientifique du travail (OST) conduit à de
nombreux dysfonctionnement : mauvaise qualité du travail, absentéisme, grève,..

Une grand part des ces dysfonctionnement sont dus à l’absence de prise en compte à la fois de l’homme en
tant qu’individu et de l’homme faisant partie intégrante d’un groupe social.

3. La dimension sociale de l’entreprise

A côté de la création d’emplois et de la distribution des revenus, l’entreprise à un rôle social à remplir
vis-à-vis de son personnel. Dans le but de constituer des groupes de travail homogène et motivés qui agiront
pour le développement de l’entreprise, on met en place :
− Un système d’information qui a pour but de répondre aux besoins d’information et de
communication du personnel ;
− Des programmes de formation dans le but de mieux intégrer le personnel et de lui permettre des
promotions dans le cadre d’un plan de carrière ;
− Des systèmes de participation résultats des entreprises et /ou à la pris des décision ;
− Une politique sociale à même de satisfaire et de revenir en aide au salarié (service médicosocial,
centre d’estivage et de villégiatures, prêts immobiliers, prêts au mariage, prêts pour achats de
pellicules, voyage aux lieux saint de l’Islam,…).
60
La prise en compte de la dimension social de l’entreprise conduite à la mise en place d’une « Gestion des
ressources humaines » qui se substitue à la politique du personnel.

3. la protection sociale dans l’entreprise : la législation du travail

la législation sociale (droits du travail ) accompagne,précède quelque fois,les évolutions enregistrées

dans l’entreprise .ainsi le droit réglemente entre autres :
− les conditions de travail
− des domaines aussi variés que la représentation des salariés,la négociation ou encore la
participation aux bénéfices.

III. LE BILAN SOCIAL DE L’ENTREPRISE

L’homme constitue la principale richesse des l’entreprise modernes. L’épanouissement et la fructification

du « capital humain » donne lieu à un ensemble d’actions menées par l’entreprise en faveur de cette dernier.
Ces actions traduisent une situation sociale dans l’entreprise qui apparaît à travers la lecture du bilan social.

1. Fondements et buts de l’établissement d’un bilan social

a. Fondements

L’établissement d’un bilan social est obligatoire en France depuis 1977 (code de travail art.L438-3 Dalloz)
pour toute entreprise dont le nombre de salariés est au moins égal à 300
L’entreprise marocaine, faute d’obligation légale, ne tiennent pas une comptabilité sociale.

b. Buts

Saisir toutes les données sociales relatives à l’entreprise

− Le nombre de salariés : manœuvre, ouvrier spécialisé, cadres, permanents, temporaires, etc.

− Rémunération accordée à chacune des catégories
− Part des salaires dans la valeur ajoutée.

Etudier l a dynamique sociale dans l’entreprise

− Mesurer l’évolution des salaires d’une année sur l’autre

− Mesurer l’évolution de la part des salaires par rapport à la valeur ajoutée.
− Etudier l’évolution des effectifs de l’entreprise dans le temps

Comparer les bilans sociaux des entreprises de la même branche ou de même secteur

− Voir celle qui paie le mieux

61
 − Celle qui dépense le plus pour la formation
− Celle qui pratique une politique de robotisation et d’automation

2. contenu et implication du bilan social

a. contenu du bilan social

les données du bilan sont regroupées dans les sept grandes rubriques suivantes : l’emploi, la rémunération
et charges accessoires ; les conditions d’hygiène et de sécurité ; les autres conditions de travail ; la formation
; les relations professionnelles ; les autres œuvres sociales de l’entreprise.

b. Implication du bilan social

Le bilan social décrit la situation de l’entreprise sur le plan social, enregistre les réalisations effectives et
mesure les changements intervenus au cours de l’exercice.
Il permet en outre de :
Informer des dirigeant et le personnel sur la situation social à un moment donné ; faire des choix
stratégiques dans le domaine social ; développer le concertation dans une entreprise où on fait de plus en
plus appel au personnel pour définir les objectif ; contrôler la réalisation des objectifs sociaux en comparant
deux ou plusieurs bilans successifs.

3. La lecture de bilan social

Le bilan social est une mine de renseignement sur la situation sociale de l’entreprise. son exploitation est sa
lecteurs permettent de saisir des faits apparents du fonctionnement de la firme et d’éclairer un certain nombre
de données sociales relatives notamment : à l’emploi, à la rémunération , aux conditions d’hygiène et de
sécurité, aux conditions de travail et à la formation.

IV. LE COUT SOCIALE DANS L’ENTREPRISE

Une lecture du bilan social de l’entreprise nous permet de nous rendre compte de l’effort de
production de cette dernier .ce coût social peut être considéré comme lié directement ou
indirectement à la production.

1. Coût social lié directement à la production

Il s’agit essentiellement de la rémunération du personnel et des charges sociales rattachées à cette

rémunération.

Rémunération du personnel :

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 Elle est composée de :
− Salaires (à l’heure, à la pièce , à la tâche, forfaitaire,….)
− Primes (ancienneté, rendement, assiduité,..)
− Indemnités de déplacement, de panier, de risque,
− Avantage en nature et en numéraire (logement de fonction, voiture de service, eau,
électricité,…).

Charges sociales patronales :

Elles correspondent aux cotisations patronales versées aux différents organismes

sociaux :
− Cotisation à la CNSS couvrant les prestations à court terme (maladies, accidents du travail,
maternité,…) et à long terme (retraite, invalidité,…) .
− Cotisation pour l’allocation familiale
− Cotisation aux caisses de retraites (CIMR par exemple)
− Cotisation aux assurances ;
− Taxe de formation professionnelle : 1.6%

2. coût social lié indirectement à la production

C’est l’ensembles des éléments du coût social qui influe sur la production où la productivité d’une manière
indirecte et qui s’inscrit dans le cadre de la protection des ressources humaines.
Il s’agit essentiellement des frais d’hygiène et de sécurité, des frais se rapportant à la formation et des frais
relatifs aux œuvres sociales.

Frais d’hygiène et de Frais de formation Les œuvres sociales

sécurité

- Accident de travail et de - Formation continue - Transport collectif

trajet - Stage et séminaires - Logement
- Médecine du travail - congés formation - loisirs
- vêtement, casques, - apprentissage -Médecines sociale
bottes, etc. - Centrale d’achat
- Cadeaux aux fa mailles à
l’occasion de fêtes

63
SYNTHESE

64
 ROLE SOCIAL BILAN SOCIAL
- créer des emplois Contient des indicateurs chiffrés
- Distribuer des revenus dont l’analyse permet de découvrir
- Satisfaire les besoins les fragilités de l’entreprise :
des individus et des - emploi
groupes e travail - relations professionnelles
(formation, - rémunérations
information) - formation
- Œuvrer dans le - conditions de travail
domaine social pour - accidents de travail
satisfaire et s’attacher - œuvres sociales et
le personnel. conditions de vie dan s
l’entreprise

L’ENTREPRISE
ET LE SOCIAL

COUT SOCIAL
Le « social » engendre des
coûts, calculés
périodiquement :
- rémunérations
- charges sociales
- frais d’hygiène et de
sécurité
- frais de formation
- œuvres sociales.

CHAPITRE 3 : LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES

I. INTRODUCTION

De l’artisan menuisier travaillant seul ou en famille à la Royal Air Maroc (RAM) qui compte environ
53000 salariés, on observe une grande diversité d’entreprise .Pour effectuer un classement des
entreprises, on utilise des critères permettant de faire des regroupement .Il est par ailleurs intéressant
d’étudier les évolutions dans le temps du résultat de ces classements…

65
 II. LES CRITERES DE CLASSIFICATION DES ENTREPRISES :

En raison de la diversité des entreprises /doc 1//doc2/, de multiples classifications sont opérées.

1- Critères juridiques :

En fonction de la (ou des) personne(s) qui détient le capital, et les objectifs retenus par
l’entreprise, on distingue deux types d’entreprises :

LES ENTREPRISES PUBLIQUES LES ENTREPRISES PRIVEES

Leur capital est détenu totalement
Les entreprises individuelles Société
ou en partie par l’Etat ou les
collectivités publiques Un seul propriétaire assume tous
(ONCF, Plusieurs associés assument
SOMACA, ONE…) les risques financiers tous les risques (société de
(nombreux artisans personnes) ou une partie
commerçant et professions seulement (société de
libérales capitaux : SARL

A partir de 1990, il a été décidé, en vertu de la loi 39-89, d’autoriser le transfert d’une partie des
entreprises publiques au secteur privé. Le mouvement de privatisation à concerne au départ plus d’une
certaines d’entreprises publiques.

2-Critères dimensionnels :
66
 Les éléments ci-dessous pris séparément ou ensemble permettent de distinguer les petite,
moyennes et grandes entreprises :

Le résultat de
La valeur L’effectif Les capitaux
Le chiffre d’affaires l’entreprise
ajoutée propres
Ce critère permet par Elle permet de Il dépend des Ils mesurent les Il traduit la performance
comparaison avec ses mesurer la contraintes de fonds apportés de l’entreprise .Mais il
concurrents, de mesurer la part richesse créée. la fonction par les dépend de l’application
de marché de l’entreprise. productive. propriétaires de règles fiscales et
comptables.

3 –Critères basés sur l’activité économique :

Selon la nature de leur activité, les entreprises sont aussi classées par branche ou par secteur .Une même
entreprise peut se trouve classées dans plusieurs branche. Elle est par contre toujours classée dans un même
secteur, celui qui correspond à son activité principale /doc3/. Ainsi l’entreprise ONCF quia a de nombreuse
activités (transport ferroviaire, hôtellerie, fabrication industrielle,…) est classée dans plusieurs branches et
dans un secteur qui correspond à son activité principale, les transports et communications.

III. LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES :

67
 1/La classification juridique :
Entreprises Entreprises du
privées ENTREPRISES secteur public

Entreprises Entreprises Autres types Les entreprises Les entreprises

individuelles sociétaires d’entreprises semi-publiques publiques

-Société coopératives -Stés d’économie mixte -L’ Es nationales

-Société mutualistes -Les concessions -L’établissement
pub,ind et comm.

Stés de SARL Stés de

personnes capitaux

-Sté en nom collectif -Sté en commandite par action

-Sté en commandite simple -Sté anonyme

a- les entreprises privées :

Les entreprises individuelles représentent plus de 60% de l’ensemble des entreprises. Bien que la
responsabilité du propriétaire soit totale, les entreprises individuelles présentent l’avantage d’être des
structure simples à créer.Cette forme juridique est le plus souvent l’avantage retenue par des artisans,
commerçant, exploitant agricoles et les petites entreprises industrielles ou de services.
Les sociétés permettent de regrouper les apports de plusieurs associés. C’est particulièrement vrai de la
société anonyme qui doit comprendre au moins 7 actionnaires et qui est la forme juridique des grandes
entreprises.
La SARL est une structure simple qui permet de limiter la responsabilité financière des associer au montant
de leurs apports.

b-les entreprises du secteur public :

L’apparition de ce secteur au Maroc est liée à des raisons politiques, économiques et sociales. Un certain
nombre d’entreprises appartenant à ce secteur ont été privatisées depuis 1990, d’autre le sera au cours
d’années à venir. L’Etat ne conservera que les entreprises publiques jugées d’intérêt stratégique pour le
pays(ex. :RAM).
-Les entreprises semi-publiques : ce sont des entreprises contrôlées par les pouvoirs publics (choix des
investissements, niveau des prix, politique de l’emploi..) mais où des personnes privées participent au
financement ou à la gestion.
-Les entreprises publiques : L’Etat détient l’intégralité du capital, et le pouvoir absolu de décision et
décision.

68
2/La classification économique :

a- Selon l’effectif

L’application des critères de mesure de la taille conduit à distinguer les très petites entreprises, les petites
et moyennes entreprises (PME) et les grandes entreprises .Le plus souvent, c’est le critère des effectifs qui
est retenu pour réaliser cette partition .On distingue ainsi :
La grande entreprise
La petite et moyenne entreprise
Les très petites entreprises 100
10à99 salariés
( TPE) 0à9 salariés

b- Selon le chiffre d’affaires et la VA dégagée :

Le chiffre d’affaires et la valeur ajoutée dégagée sont également des critères valables de classification .Le
code des « investissement industriels » de 1983 considère comme PME toute entreprises dont le CA ne
dépasse pas 7,5 millions de dirhams.

c- Selon la branche et le secteur :

La nomenclature marocaine des activités économiques qui permet de définir aussi bien les branches que
les secteurs comporte 9 secteurs codés de 01à09 et 47 branches codées de 01à47 et fait apparaître
également les branches rattachées à chaque secteur d’activité.

IV. L’EVOLUTION ET LA STRUCTURE ACTUELLE DU TISSU

INDUSTRIEL ET COMMERCIAL :

1/ La montée des groupes :

L’analyse juridique classique masque souvent les liens financiers existant entre entreprises. On
constate cependant que de plus en plus d’entreprises appartiennent à un groupe .L’indépendance en
1956 et surtout la loi sur la marocanisation promulguée en 1973 on poussée à la généralisation des
groupes et à la naissance des groupes marocaine public et privés en tant que forme dominante dans
l’économie marocaine.
La structure du groupe se matérialise souvent sous forme d’organigramme, dont un exemple est fourni
par le cas de la SNI (Société Nationale d’Investissement, privatisée en 1994).

STRUCTURE DU GROUPE SNI

69
 AUTOMOBILES AGRO-ALIMENTAIRE CIMENT
RENAULT MAROC 50% BRASSERIEDE TANGER 99.72% CADEM 42..97%
RIM 50% BRANOMA 60.98% LAFARGE 40%
BERLIET 35.68% BRANOMADU MAROC 34.74% ASMAR 34%
SOMACA 8% LESIEUR AFRIQUE 19.6% CINOUCA 30.35%
AUTO-HALL 3.18% COSUMAR 11.1% CIMENT DU MAROC 12.5%

CHIMIE-MINES ET AUTRE
Finance-assurance SNI SCE 30.92%
Ohio 94% CARNAUD 20.93%
DIAC MAROC 55.67% GENERAL TIRE 20.8%
SOMACOVAM 50.09% CMT 20%
DIAC LEASING 42% CELLULOSE 18.03%
CREDIT EQDOM 29.94 CHMICOLOR 2.16%
MAROC LEASING 23.3% SAMIR 1.05%
AL AMANE 15% ICOZ 0.8%
BCP 6.84% COMMERCIAL CHERIF TEX 0.69%
UIBAN 3.88% LONGOMETAL AOULI 0.38%
BNDE 2.68% 34.82% REBAB &CIE 0.25%
CIH 2.2% FENIEBROSSETTE
BMCI 0.61%

2/La concentration d’entreprises :

Pour des raison économiques et financières, les entreprises cherchent à se regrouper poids des grandes
entreprises est donc très important dans l’activité économique. Cependant, on constate ce dernières années
une très grande vitalité des petites et moyennes entreprises, générée notamment par les divers
encouragement accordés jeunes promoteurs.

3/ Le secteur informel :

Le secteur informel est une réalité sociale et économique dont il faut mesurer la signification sur le plan
de l’entreprise marocaine.
Le secteur informel, selon une enquête réalisée par la direction des statiques regroupes les entreprises
non structurées, localisées dans le seul milieu urbain. On estime leur nombre à 250000 unités, réalisant une
production de 31 milliards de dirhams et une valeur ajoutée de 21 milliards de dirhams, ce qui ressente
environ 12% du produit intérieur brut (PIB).

SYNTHESE :
CRITERES CLASSIFICATION

Très petites entreprises

Par tailles
(En fonction des Petites entreprises
effectifs du chiffre
COMMENT d’affaires) Grandes entreprises
70
CLASSER
 Par formes juridiques Entreprises publiques
(selon(s) détenteur(s)
du capital) Entreprises privées

Secteurs d’activité
Par nature de l’activité
économique Branches (par produit)

CHAPITRE 4 : ES FINALITĔS DE L’ENTREPRISE

I. INTRODUCTION

Depuis longtemps, les économistes libéraux pensent que la seule fonction-objectif de l’entreprise est la
maximisation du profit. Tout récemment, l’entreprise s’est vue contrainte d’ajuster son attitude sous l’effet
d’une double action : interne menée par ses dirigeants, ses salariés et ses actionnaires ; externe favorisée par
les acteurs composant son environnement (consommateurs, fournisseurs, collectivités locales, Ĕtat,
organismes financiers…).

II. LE PROFIT MAXIMUM

a. les fondements théoriques

Pour les économistes libéraux, le seul but que doit poursuivre l’entreprise est la maximisation du
profit. D’ailleurs, ceux-ci avançent l’idée que cette recherche a des conséquences sociales positives
: en cherchant son intérêt individuel, l’entrepreneur concourt en effet à la réalisation de l’intérêt
général de toute la société.

71
 b. La réalisation du profit maximum

La recherche de la maximisation du profit (ou, pour simplifier, le bénéfice comptable) nécessite une
double action : réduire les charges et augmenter les profits.

Les politiques de réduction des charges…

…. De matière première :
• Choix des fournisseurs qui offrent les meilleures conditions de
vente (bonne qualité, prix bas…) ;
• Contrôle du personnel et des machines pour éviter tout gaspillage
de matière première

…de personnel :
• Ajustement des programmes de recrutement et de formation aux
exigences du marché ;
• Introduction, selon les besoins de l’entreprise, de la robotisation, de
l’information.

…financières :
• Gestion optimale des éléments de trésorerie et des différents besoin
d’exploitation de l’entreprise (réduction du délai de crédit,
augmentation du délai de crédit fournisseur, stock zéro,..)

Les politiques d’augmentation des produits

L’action sur le chiffre d’affaire : accroissement des ventes

(Prix, qualité, emballage, publicité, promotion)

L’action sur les produits financiers : réalisation des meilleurs

placements des excédents de trésorerie (spéculation
boursières, crédit inter entreprise, placement auprès des
institutions financière…).
En résumé, l’objectif qui conditionne la survie de l’entreprise reste le
profit…en effet, en l’absence de ce dernier, l’entreprise est condamnée à
disparaître.

72
 III. LA FORMATION CONTINUE

L’évolution technologique actuelle se traduit par l’apparition d’importants problèmes d’adaptation.

Les nouveaux besoins se caractérisent par une multiplication des qualifications et des niveaux alors
même que se produit une obsolescence rapide des connaissances acquises au cours de la formation
initiale.

1. La définition de la formation continue

La formation continue où permanant est, par définition, la formation professionnelle destinée aux
salariés des entreprises. C’est l’ensemble de mesures adoptées pour la formation des travailleurs,
mesures prise entre l’Etat et les employeurs.
On peut schématiser sa place dans l’entreprise suivante :

Changements Marché de
l’entreprise
technologiques

Mettre en place Recourir à des

une cellule interne organismes externes
de formation Besoin en formation spécialisés en la
continue matière

Chacune des deux formules répond à une perspective de changement :

− Dans le cas où le changement n’est partiel et ne touche que quelques branches dans le processus de
production, son impact se traduit par la modification de quelques postes de travail et nécessite que
quelques qualifications supplémentaires pour un nombre réduit de techniciens ;

− Par contre, lorsque le changement est global, la formation concerne l’ensemble du personnel aussi bien
technique qu’administratif et nécessite la mise en place par l’entreprise d’une véritable politique de
formation continue. Il est souhaitable de recourir à une politique de formation interne.

73
 2. Les intervenants dans la formation professionnelle

Ceux-ci sont peut distinguer principalement :

a. L’OFPPT

Crée en 1974, l’Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail s’est investi d’une
mission qui consiste à développer la formation professionnelle et à l’adapte aux besoins de l’économie
du pays .il assure deux types de formation :
− Une formation initiale classique
− Une formation continue, spécifique à l’entreprise.

L’OFPPT assure plus de 70% de l’ensemble des prestations de formation continue au maroc. Il est le
principal opérateur de la formation avec 169 établissements de formation, 48500 stagiaires et 5400 agents.
L’objectif de l’office est de mettre à la disposition des entreprises des jeunes bien formés.

b. Les grandes offices et régies : ils ont mis en place des centres de formation adaptés
à leur propres besoin.
c. Les établissement privés de la formation professionnelle

IV. L’INSERTION ET LA PENETRATION DE L’ENTREPRISE DANS LE

TISSU ECONOMIQUE ET SOCIAL

Aujourd’hui, on se limite plus seulement à définir l’entreprise comme un agent économique dot la fonction
est de produire des biens et des services pour le marché en vue de réaliser un profit immédiat, mais comme
un système en échange permanent avec son environnement.

1. LINSERTION DE L’ENTREPRISE DANS LE TISSU ECONOMIQUE

L’acte de production conduit l’entreprise à relations, en amont et en aval, avec d’autre agent économique.
Ces relations se traduisent par un certain nombre d’opération lui conférant des rôles économiques :
− L’investissement en capital fixe (machines industrielles, matériel de transport…) et capital
circulant (Matière première, emballage…) permettant ainsi aux autres entreprise d’écouler
leurs produits ;
− L’investissement en capital humain qui contribue à résorber une partie de chômage ;
− L’achat de certain services nécessaire à la promotion où à la circulation des biens créés
(études de marché, transport….) se qui facilitent le développement du secteur tertiaire ;
− La participation aux recettes fiscales locales(taxe urbaine, taxe d’édilité…) ou nationales
(IGR,IS…) cette contribution fiscale des entre^prise aide à la réalisation de certains projets
économiques et sociaux (hôpitaux, universités, autoroutes…) ;

74
 − La contribution à la réduction des déficits de la balance commerciale avec l’entrée des
devises, par le biais de l’exportation ;
− La contribution à l’élévation du bien-être collectif par la création d’effets externes positif
(éclairage public, construction des routes….)

2. L’INSERTION DE L’ENTREPRISE DANS LE TISSU SOCIAL

Depuis peu, l’entreprise est amenée à entamer un dialogue constant avec son environnement ; par ce biais,
elle contribue à mettre en place un climat social et culturel favorable à se propre développement ainsi qu’au
développement local.
Actuellement, l’entreprise s’intéresse beaucoup aux spécificités de la région où elle se trouve et essai
d’assumer une part de responsabilité dans son tissu social.
Par l’insertion sociale, l’entreprise vise à dynamiser son image. Elle arrive à cette fin en recourant à
plusieurs moyens de communication : publicité, parrainage, mécénat…
Conscients de l’importance des moyens de communication dans l’instauration d’une image l’entreprise, les
pouvoirs publics ont réglementé certaines de ces techniques. Il s’agit en sport précise dans son article 30
que parmi les objectifs du parrainage on trouve : « (…promotion, sous toutes ses formes, de l’entreprise
concernée ».
Les conséquences de cette pénétration de l’entreprise dans son tissu social sont nombreuses
− édification de certaines œuvres soci-culturelles (théâtres, mosquées, logements…) −
Organisation de rencontres sportives et culturelles (expositions, rencontres sportives…)
− Aides accordées à certaines couches sociales défavorisées.

SYNTHESE

75
 Pénétration du tissu Pénétration du tissu
économique par social par l’entreprise
l’entreprise

Investissements Protection de
Production de Survie l’environnement
biens et service Réalisation des
Contributions Profit projets sociaux
fiscales maximum
Contributions à Aides des
la résorption du couches
déficit de la Croissance défavorisées
balance des
paiements

76
 CHAPITRE 5 : L’ORGANISATION INTERNE DE
L’ENTREPRISE
I. INTRODUCTION

Afin d’atteindre les objectifs fixés, d’assurer sa survie, et sa croissance, de s’adopter à l’environnement
et aux changements qui peuvent l’affecter, le système entreprise doit agencer, disposer et coordonner les
éléments dont il dispose de la manière la plus rationnelle possible, trois questions se posent alors :

De quelle manière les tâches et les

La répartition des tâches par responsabilités sont-elles

réparties dans grandes

fonctions

l’entreprise
?

Par quels mécanismes s’opèrent

L’exercice du pouvoir dans l’exercice du pouvoir et la
l’entreprise
définition

Comment se fait la coordination entre

La coordination entre les éléments
les différents éléments du système ? du système entreprise II.
LA REPARTITION DES TACHES PAR GRANDES FONCTIONS :

L’idée d’entreprendre engendre l’idée d’organiser dont son premier est l’identification des différentes
tâches, des différentes opérations à accomplir.
Le regroupement de ces tâches et de ces opérations en unités de travail et par activités visant la
réalisation d’un but commun est à la base de la naissance e fonctions

1 – l’identification des tâches :

C’est à partir de la naissance de l’idée d’entreprendre liée au produit à réaliser ou au service à

rendre que le problème de l’identification des différentes tâches et des personnes qui vont les accomplir
devient présent.
Cette identification des tâches passe par :
- Une analyse minutieuse de différentes étapes nécessaires à la réalisation de la production
- Un premier regroupement des tâches élémentaires en tâches plus complexes
- Un rassemblement des tâches complexes en activités (acheter, vendre, produire…) donnant
lieu à la naissance de poste de responsabilité piloté et appelé service.

77
 2 – les grandes fonctions dans l’entreprise :

Fayol s’est intéressé le premier vers 1910 à un regroupement des activités essentielles en
fonctions :

Activités essentielles d’après Fayol Fonctions correspondantes

* prévoir * organiser * coordonner
Administrative * contrôler
* acheter * vendre * échanger
Commerciale
* produire * fabriquer * transformer
Technique
* rechercher les capitaux
Financière * employer les capitaux

* inventorier
Comptable * calculer les prix de revient
* déterminer les prix de vente
* calculer les résultats

* protéger les biens * protéger les personnes

Sécurité

III. L’EXERCICE DU POUVOIR DANS L’ENTREPRISE

1 – L’identification des principales décisions à prendre

Avoir le pouvoir, c’est disposer de l’autorité pour donner des ordres, décider et contraindre afin
d’atteindre les objectifs fixés.
Exemples de décisions à prendre en fonction d’un certain nombre d’objectifs préalablement
fixés :

78
 Objectifs fixés Exemple
• lutter contre l’absentéisme
Augmenter la productivité par ouvrier … • améliorer la répartition des tâches
entre les différents exécutants
• octroyer des primes de rendement
• etc.
• Responsabiliser les utilisateurs
Réduire la consommation d’énergie • Eliminer le gaspillage
• Introduire un matériel peu
consommateur d’énergie
• etc.
• créer un magasin de vente sur place
améliorer le chiffre d’affaires mensuel de • mener une action publicitaire
l’entreprise • accorder des réductions substantielles
• baisser les prix de vente

Les décisions à prendre se traduisent par l’exercice du pouvoir et peuvent ainsi être de différentes
natures

2 – les différents types de décision :

Les décisions que doit prendre le chef d’entreprise dans l’exercice de ses fonctions sont de
différentes natures. On peut présenter d’une manière simple quelques types de ces décisions :
NATURE EXEMPLE

Administrative • lutter contre l’absentéisme

d’optimisation • éliminer le gaspillage d’énergie

écrite • note écrite concernant les modalités

d’octroi d’une prime de rendement
orale • « classez ces documents, s’il vous plait »
(c’est le responsable qui parle à sa
secrétaire

démocratique • création d’un magasin de vente sur place

après consultation de tous les responsables
non démocratique • achat d’un matériel (décision prise par le
responsable) sans consultation de l’atelier
utilisateur.

79
 3 – La qualité de la décision :

C’est au niveau du contrôle de l’exécution qu’apparaît la qualité de la décision prise. La décision

est prise généralement sur la base d’informations recueillies ; elle provoque des réunions de travail pour
atténuer les rivalités de personnes et contribuer à la création d’un climat de confiance, de compréhension et
de collaboration
Exemple : Quand une réunion intéresse le personnel, il est nécessaire de le faire participer à la
prise de décision.

IV. LA COORDINATION ENTRE LES ELEMENTS DU SYSTEME ENTREPRISE

1 – L’enjeu de la coordination des différents éléments du système-entreprise :

Les différents éléments composant le système-entreprise doivent être coordonnés afin d’en
rendre le pilotage efficace. A défaut, c’est la cohérence de l’entreprise qui est menacée.

Mauvaise coordination Bonne coordination

* à la veille de la fête de l’Aid el kabir, le * après la décision du chef administratif de
caissier se trouve dans l’impossibilité de payer lutter contre l’absentéisme, le contremaître de
l’ensemble du personnel (manque de fonds l’atelier remet une demande d’explication à un
liquides) malgré la promesse formulée par le ouvrier qui a été absent pendant deux jours
chef du service administratif
* le responsable commercial décide que toute * afin de lutter contre la concurrence,
pièce défectueuse livrée à un client sera l’entreprise décide de baisser ses prix. Dans
remplacée par une autre et l’entreprise les deux heurs qui suivent, tous les
supportera la charge de transport. Le intermédiaires sont avisés de la décision prise
comptable facture les frais de transport à un par le service commercial
client qui a retourné des pièces défectueuses

2 – les principaux modes de coordination :

On peut mettre en place plusieurs modes de coordination des différents éléments du système-
entreprise

80
 Les principaux facteurs de choix d’une structure

Le canal hiérarchique : c’est le mode classique. Le responsable associe le pouvoir de décision

(dans son domaine d’attribution) au contrôle de l’exécution.
Exemple : le chef de « l’atelier production » donne l’ordre afin que le contrôle de qualité sur les
pièces fabriquées soit effectué deux fois et par deux personnes différentes et veille lui-même à
l’exécution de cet ordre

La coordination par objectifs : il s’agit de fixer des objectifs pour chaque exécutant, de telle
manière que les sous-systèmes adaptent leur comportement aux objectifs définis. Cette
coordination se fait par des directives écrites

La coordination par le biais de comités ou de groupes de travail avec ramification :

Exemple :

Le chef du groupe « B » appartient au groupe « A » suite au niveau hiérarchique supérieur, c’est

lui donc qui assure la coordination entre le groupe « A » et le groupe « C » du fait de son
appartenance aux deux groupes

81
 SYNTHESE

CHAPITRE 6 : LES STRUCTURES DE L’ENTREPRISE

I. INTRODUCTION

Toute organisation nécessite une structure, la structure de l’entreprise pour cette dernière, ce que
représente le squelette pour le corps. En fait, quatre questions se trouvent posées :

Qu’est ce qu’une structure d’entreprise

La structure de l’entreprise :
Nature et choix

La structure peut-elle s’appuyer sur La structure hiérarchique des relations

hiérarchiques

82
 La structure peut-elle traduire une La
structure fonctionnelle
approche fonctionnelle de l’entreprise

Les autres structures de

Y a-t-il d’autres structures d’entreprise
l’entreprise II. LA STRUCTURE DE
L’ENTREPRISE : NATURE ET CHOIX

1 – La nature de la structure d’entreprise :

La structure est l’armature de l’organisation qu’est l’entreprise. Elle décrit la façon dont les
tâches sont réparties, la manière dont le pouvoir est exercé et les relations entre les divers éléments du
système (coordination)
Selon Mintzberg, la structure d’une organisation peut être définie comme « la somme totale des
moyens employés pour diviser le travail entre des tâches distincts et pour ensuite assurer la coordination
entre ces tâches »
Une structure est représentée par un organigramme. Celui-ci fait apparaître :
- le processus réel de l’exercice du pouvoir, la répartition des tâches, les liens formels entre
les différents services

2 – les déterminants du choix de la structure :

Il n’existe pas d structure idéale pour l’entreprise. Le problème revient alors à déterminer les
facteurs qui poussent les entreprises à choisir telle ou telle structure

Les principaux facteurs de choix d’une structure

La taille : généralement, l’évolution de l’organisation passe par une structure personnalisée pour
évoluer vers la structure fonctionnelle, centralisée. Ensuite, avec la diversification des produits,
on adopte une structure divisionnelle et pour retrouver une certaine flexibilité, on peut adopter
une structure matricielle.

La technologie : d’après Joan Woodward, il y a une relation entre la nature de la production de

l’entreprise et sa structure. De la production à l’unité à la production de la masse, à la
production à la chaîne doit correspondre des structures différentes. En effet, à chaque niveau
de complexité technique correspond une structure distincte

83
 L’environnement : l’environnement (facilité ou difficulté des prévisions, nombre de concurrents,
technologie fixe ou changeante, marché stable ou turbulent, administration efficace ou non,
etc.) influence fortement le type d’organisation adopté par l’entreprise.

La formation des dirigeants : dans les pays en voie de développement, la structure adoptée par
l’entreprise est généralement très influencée par la formation des dirigeants, leur degré
d’ouverture sur le monde environnant et leur capacité de prévision et d’organisation

III. LA STRUCTURE HIERARCHIQUE :

1 – sur quoi repose la structure hiérarchique :

La structure hiérarchique est une organisation qui repose sur :

84
2-comment peut-elle être schématisée ?

85
 3 – quels sont les avantages et les inconvénients de ce type de structure ?

Avantages Inconvénients
* structure simple, facile à mettre en * le responsable est submergé de
place * structure qui permet une tâches, ce qui risque de perturber la marche
communication entre les différents sous- normale du système
systèmes * risque de déformation de l’ordre
* structure où l’autorité et la donné (surtout quand il est oral), vu le
compétence sont bien définies : nombre de niveaux parcourus par ce dernier
Tous les éléments du système ont un * difficulté de trouver les responsables
pouvoir propre délégué compétents dans tous les domaines
Chaque élément du système est
conscient du résultat qu’on attend de
lui

IV. LA STRUCTURE FONCTIONNELLE

1 – La structure fonctionnelle sans relations hiérarchiques :

a – sur quoi repose la structure hiérarchique ?

La structure fonctionnelle sans relations hiérarchiques est une organisation qui repose
sur :

86
b – comment peut-elle être schématisée ?

87
 2 – La structure fonctionnelle avec relations hiérarchiques : le staff and line La
structure hiérarchico-fonctionnelle repose sur :

V. LES AUTRES STRUCTURES DE L’ENTREPRISE

1 – La structure matricielle :

a – sur quoi repose la structure matricielle :

88
 b – comment peut-elle être schématisée :

NB :
• Les éléments du système sont repérés par leur subordonnée.
Exemple : l'entreprise X appartient au service de l'établissement des plans (abscisse) consacre ses
activités au projet A (ordonnée)
• Une structure matricielle peut correspondre à la réalisation d'un seul projet.
Exemple : construction d'un immeuble, d'une route. Quand le projet ou l'activité est achevé,
l'équipe en place est dissoute et les personnes affectées à ce projet retournent à leurs services
respectifs.

2 – La structure divisionnelle :

Cette structure repose sur une division donnant naissance à la création de sous-systèmes correspondant
soit :
• aux différents produits ou famille de produits fabriqués
• aux différentes zones géographiques dans lesquelles opère le système
• aux différentes catégories de clients du système-entreprise
La structure divisionnelle par produits, par exemple, repose sur une répartition qui se fait par rapport
aux produits ou famille de produits. Chaque division a sa propre structure, ce qui aboutit à une
structure composite.
89
 SYNTHÈSE :

CHAPITRE 7 : LES FLUX ECONOMIQUES ET EL

CIRCUIT

I. INTRODUCTION

Afin d’obtenir une description d’ensemble de l’activité économique, il est possible de représenter les
relations qui s’établissent entre les différents agents économiques à l’aide d’un schéma appelé circuit
économique….

Les flux économiques et leur

mesure

Le circuit économique
simplifié

90
 Le circuit de base de
Comment représente-t-on l’ensemble l’économie nationale
des flux économiques d’une nation ?

II. LES FLUX ECONOMIQUES ET LEUR MESURE

L’activité économique donne naissance à des échanges qui se traduisent, le plus souvent par deux
flux de sens contraires.
On entend par flux, un mouvement de bien, de monnaie, ou plus généralement de toute grandeur
économique entre deux pôles économiques au cours d’une certaine période.

Les deux types de flux

Les flux monétaires

Les flux réels Il s’agit des flux de monnaie
qui sont, plus souvent, la
contrepartie des flux réels. Ils
Il s’agit des flux de biens ou de sont évalués en valeur en
valeur (francs, dollars,..).

service, ils sont mesurés par

des quantités physiques

‘tonnes, litres,..).

91
Le plus souvent, un échange économique entre deux agents (ex. achat par client auprès d’une entreprise,
versement de salaires d’une firme à un de ses salariés,…) donne naissance à deux flux de sens opposés :
Un flux réel de « circulation » du bien (la marchandise achetée ou le travail fourni, dans les exemples
cités).
Un flux monétaire, contrepartie du flux précédent (paiement du bien, ou versement du salaire). Dans
la pratique, les opérations économiques révèlent des situations fort diverses : certaines sont unilatérales,
en ce sens qu’elles génèrent un flux unique entre agents ; d’autres sont bilatérales lorsqu’elles se
traduisent par existence de prestations réciproques.

Types d’opération Nature des flux Exemple

Unilatérale * Un seul flux réel Don en nature

* Un seul flux monétaire Transfert de monnaie

* Flux réel - flux réel Opération de truc

* Flux réel - flux financier Achat d’un produit
Bilatérale réglé par chèque
* Flux financier - flux Emprunt contracté financier par
une entreprise et
son remboursement

III. LA CONSTRUCTION DU CIRCUIT ECONOMIQUE

1. La construction du circuit économique

L’ensemble des flux économiques entre agents peut être visualisé de manière schématique
par un circuit.
Par exemple, la représentation du circuit économique retraçant le versement du salaire à un
ménage en échange de sa participation à l’activité productive est la suivante :
Travail

Entreprise Ménage

Salaire

Flux réel

Flux monétaire

Lorsqu’il retrace des flux opposés de valeurs identiques, le circuit traduit un équilibre.

92
 D’une manière plus générale, la construction du circuit économique nécessite deux
regroupements :
Le regroupement des agents individuels en catégories homogènes, les agents
économiques, dénommées également secteurs institutionnels.
Le regroupement des flux économiques de même nature en opérations
(consommation, production,…)

2. Les flux économiques entre deux agents :

a) Le circuit simplifié entre les ménages et les entreprises

Travail

Salaires
Entreprises Ménages
Biens & Services

Dépense des salaires

b) Le circuit entre les administrations et des autres agents

Prélèvements obligatoires
Autres agents
Administrations économiques
Services non marchands (entreprises, ménages)

Opérations de redistribution des revenus

c) Le circuit entre les banques et les autres agents économiques

Crédits accordés

Banques Agents non financiers

Dépôts, remboursements de crédits

IV. LE BASE DE L’ECONOMIE NATIONALE

93
 1. Le circuit économique par agents

Le circuit économique le plus simple décrit la manière dont les entreprises créent simultanément des
biens, des services (flux réels) et des revenus (flux monétaires). Ces revenus sont alors perçus par les
ménages en contrepartie de leur participation à l’activité économique, puis dépensés pour l’achat des bien
produits par les entreprises.

Le circuit économique à cinq agents

2. le circuit économique par fonction et l’équilibre économique

Le circuit économique par fonctions met en évidence les trois grands pôles de l’activité économique
: la production, le revenu et la réponse.

Demande de
94
biens, PRODUCTION Distribution du revenu de
consommation et
(salaires, profits, cotisations sociale, de production
impôts, intérêts)
Consommation

Dépense Revenu

Investissement Epargne

Ce circuit permet de faire apparaître certaines relations fondamentales :

la richesse issue de la production est distribuée aux autres agents économiques sous diverse formes :
salaires aux salariés, profits aux apporteurs de capitaux, intérêts aux prêteurs, cotisations sociales et
impôts aux administrations.
Ainsi apparaître une première égalité : PRODUCTION = REVENU.
Le revenu des agents économiques est soit consommé soit épargné ce qui nous conduit à une seconde
égalité : REVENU = CONSOMMATION + EPARGNE.
La production répond à la demande de biens et de services de consommation et d’équipement. La
troisième égalité s’écrit donc :
PRODUCTION = CONSOMMATION + INVESTISSEMENT
Le circuit est dit boucler si le revenu distribué conduit à l’achat de la totalité des biens produits. Il faut, pour
éviter un déséquilibre, que le flux d’investissement soit égal au flux d’épargne c’est-à-dire avoir l’égalité :
INVESTISSMENT = EPARGNE.

95
SYNTHESE

Chapitre 8 : L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT

I. INTRODUCTION

L’entreprise est un système ouvert ; elle entretient des relations constantes avec son environnement. Cet
environnement a des incidences sur le comportement de l’entreprise, mais cette dernière influence
également son environnement.

II. DEFINITION DE l’ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE :

Le Robert définit ainsi l’environnement : «Ensemble des conditions naturelles t culturelles

susceptibles d’agir sur le organismes vivants et les activités humaines ». Appliqué à l’entreprise, on
parvient à l’analyse suivante :

L’environnement est constitué de tous les

éléments extérieurs à l’entreprise qui ont
une influence sur elle
On distingue traditionnellement….

Un Macro-Environnement Un Micro-Environnement

Environnement général de l’entreprise Environnement spécifique de

qui intègre les aspects sociologiques, l’entreprise constitué de ses clients,
économiques, juridiques, techniques,… ses fournisseurs, ses sous-traitants,

96
 tant nationaux qu’internationaux. ses concurrents….

L’analyse de l’environnement
Conduit l’entreprise à rechercher
Les facteurs clés de celui-ci

III. DOMAINES CLES DE L’ENVIRONNEMENT DE

LES L’ENTREPRISE

1. Macro-environnement :

Il existe de nombreux facteurs clés de cet environnement qui ont des conséquences pour l’entreprise.
Celle-ci se doit de les connaître pour agir efficacement. Par exemple, une entreprise qui décide de lancer un
nouveau produit doit savoir que la demande future est fonction de multiples facteurs.

Démographiques Culturels Juridiques Economiques Technologiques

Structure par âges, Etat et évolution Réglementation, Croissance Etat et évolution des
nationalité, des valeurs et des interdiction, économique, connaissances,
mortalité, croyances, conditions de évolution des nouveaux produits,
projection future niveau garantie, prix, politique diffusion
de la pyramide d’éducation…. conditions de économique de internationale de
des âges… l’Etat (impôts,
vente,…. l’innovation…
taux d’intérêt…)

2. Micro-environnement :

Le micro-environnement de l’entreprise est constitué par ses partenaires sur le marché. L’entreprise
désirant connaître son environnement spécifique doit apprécier les différents aspects concernant.

Cette étude de l’environnement spécifique constitue le contenu essentiel des études de marché
réaliser par les entreprises.

Les clients Les fournisseurs Les concurrents

97
Identifier les besoins Déterminer leur nombre Déterminer les
Déterminer leur nombre Evoluer leur taille et leur concurrents directs (biens
Evoluer leurs forces et pouvoir similaires) et les concurrents
leur pouvoir Apprécier les fournisseurs qui indirects (bien de substitution).
Envisager les évolutions disposent d’un monopole… Apprécier leur force et leur
Envisager les évolutions pouvoir
Envisager les évolutions en
termes de rapport de force
Déterminer s’il est
difficile d’entrée) ou d’en
sortir (barrières à la sorite)

3. Les caractéristiques actuelles de l’environnement de

l’entreprise :

Depuis les années 1980, l’environnement de l’entreprise se transforme de plus en plus

radicalement. Ces bouleversements constituent autant de défis pour l’entreprise.

Défi International Défi Technologie Défie Sociologique & Humain

La mondialisation de L’information, les De nouvelles aspirations de la
l’économie entraîne : Des biotechnologies, population concernant la
menaces : l’automatisation, les nouveaux qualité de la vie ou la
Arrivée de nouveaux matériaux bouleversement protection de la nature
concurrents (Taiwan, quotidiennement les données (écologie) modifient le
Singapour, Corée du de la concurrence nationales et comportement des entreprises.
Sud) internationale.
Des opportunités :
Création du marché
unique européen,
ouverture des frontières
des pays de l’Est.

IV. RELATIONS ENTRE L’ENTREPRISE ET SON

LES NVIRONNEMENT

4. Actions de l’environnement sur l’entreprise :

98
Toutes les variables clés de l’environnement de l’entreprise ont des conséquences sur le comportement de
l’entreprise. La réaction et les décisions éventuelles de l’entreprise constituent sa stratégie.

L’ Comportement de Analyse en termes de

E E l’entreprise stratégie
V N
• Ignorer les modifications de ® Absence de stratégie particulière
O V
l’environnement
L I
• contre-attaquer les évolutions ® Stratégie défensive défavorables
U R
T O • anticiper les évolutions pour ® Stratégie offensive ne pas se laisser
surprendre
I N
O N
N E
M
D E
N
E T 5. Actions de l’entreprise sur
l’environnement

a) Implantation des entreprises

Par leurs décisions, les entreprises ont un impact sur leur environnement. Ainsi, la présence d’une ou
plusieurs entreprises dans une ville ou une région a des conséquences pour celle-ci. Les effets exercés sur
l’environnement constituent des externalités.

Externalités positives Externalités négatives

Création d’emplois Concurrence pour les entreprises déjà
Distribution de revenus installées
Impôts payés aux collectivités territoriales Augmentation du prix des terrains
Dégradation de l’environnement naturel
Pollution

Le plus souvent, les communes ou les autres collectivités territoriales cherchent à favoriser l’implantation
de nouvelles entreprises. Pour cela, elles proposent des mesures incitatives : dences économiques et sociales
favorables des implantations l’emportent sur les externalités négatives.

b. La prise n compte de l’écologie :

99
 Respect de la nature
et des contraintes écologiques

Sévérité accrue des normes Surveillance vigilante Volonté de

l’entreprise et réglementations des mouvements écologistes qui en fait un des aspect son
image de marque
plus généralement, on peut constater que les entreprises ont des missions dans de multiples domaines :
l’économique, le social, le politique , l’écologie.

100
 100
SYNTHESE
L’environnement est constitué de l’ensemble des forces extérieures à l’entreprise qui agissent au
profit au à l’encontre de l’entreprise.

Démographique Social Technologie

Concurrents
Economie
Fournisseur
Culture

Entreprise Clients
Droit
Politique
Concurrents

Sociologie Relations internationales

Les entreprises doivent faire face à des défis économiques, technologiques, sociaux (provenant
des modifications de l’environnement).
L’entreprise agit également sur son environnement d’une façon positive (création d’emplois….)
ou négative (pollution…).
Résumé de Théorie et
Titre du module
Guide de travaux pratique

EVALUATION

Fés-Vêtements

L’entreprise « FES-VETEMENT » décide d’étendre son activité à la fabrication de

chemises. Pour ce faire une unité de production a été créée au quartier industriel de
sidi Brahim. L’organisation de cette dernière a été établie comme suit :

− A la tête de cette unité est nommé un sous-directeur assisté par un état-major,

comprenant un staff composé de quatre chefs de produits qui conseillent le sous
- directeur et veillent à l’exécution des directives données ;
− Par ailleurs, cette unité de production est subdivisée en quatre services,
directement liées au sous-directeur :
− Le service des études : composé d’un concepteur de produit et de deux
subordonnés ;
− Le service des méthodes qui a pour tâche de définir la manière dont le produit
sera fabriqué ;
− Le service d’ordonnancement et de lancement, responsable de la fixation des
délais, qui déclenche les actions se la production et en suit le déroulement ;
− Le service de fabrication et de contrôle géré par un technicien supérieur, et divisé
en deux ateliers :

• Un atelier de fabrication et de contrôle, coiffé par un chef d’atelier, aidé

par deux subordonnés, comprenant 200 ouvriers ;
• Un atelier de contrôle composé d’un chef d’atelier, d’un contremaître et de
10 ouvriers

1 Etablir l’organigramme permettant de représenter la structure de

cette unité de production.
2 De quel type de structure s’agit- il ?
3 Quels sont les avantages et les inconvénients de ce type de
structure ?
4 Quelles sont les tâches du service des études ?
5 Quelles sont les tâches de l’atelier service du contrôle ?
OFPPT/DRIF 1