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    Comprehension Ecrite

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    Alina Ganea
    Le document est un contrôle d'évaluation en français portant sur l'alimentation équilibrée. Il contient des exercices de compréhension orale et écrite, de grammaire et de production écrite invitant les élèves à proposer un menu.

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    sur 5

    Agrupamento de Escolas Serra da Gardunha

    - Fundão Ano letivo 2011/2012

    Départament de Langues
    Français – Niveau 2
    Contrôle d’ Évaluation Nº4
    Alimentation équilibrée

    Nom: _____________________ Prénom ____________________ Nº ___ Classe ___ __º Année


    Date ___________________________________________________________________________

    L’ enseignant: _______________________ Résultat d’ évaluation: ___________________ ____ %

    Signaturedesparents: _________________________________________________________

    Compréhension Orale
    Ecoute ton professeur et souligne la réponse correcte :

    a) Il y a 1. deux clients 2. trois clients 3. quatre clients

    b) Le client s´informe sur 1. les fromages 2. les desserts 3. les vins

    c) Les clients commandent 1. la même chose 2. des choses différentes

    d) Les clients 1. se connaissent 2. ne se connaissent pas

    Compréhension Ecrite Revision

    Lis le texte attentivement, puis réponds aux questions de forme correcte et complète.

    Ce que les ados aiment manger

    Fred, 16 ans : Je vais au fast-food, trois ou quatre fois par semaine. J


    ´adore manger des hamburgers avec des frites ou alors une pizza.
    Mon dessert préféré, c´est de la glace à la fraise avec beaucoup de
    chantilly. Je n´apprécie pas beaucoup le poisson et les légumes.
    Je ne fais pas attention à mon alimentation.

    Anne, 14 ans : Moi, j´ai une alimentation équilibrée. Je mange un peu de tout : de la viande,
    du poisson, des légumes, de la salade, des féculent, des produits laitiers et des fruits parce que
    je suis en pleine croissance.
    De temps en temps, je vais au fast-food, quand je sors avec mes amis, mais je préfère manger à
    la maison. Je prends soin de mon corps pour être bien dans ma tête.

    Grégory, 15 ans : je déteste le fast-food. J´ai de la chance de pouvoir manger chez moi tous
    les jours. Mes plats préférés sont le steak-frites et le poulet rôti. Comme dessert, j´adore la
    salade de fruits et la tarte aux pommes. Je bois beaucoup de lait parce que mon médecin m´a
    dit que c´est important pour les adolescents.

    [ 1 de 5 ]
    1. Coche la bonne réponse :

    a) Fred adore 1. les glaces sans chantilly 2. Les glaces fraise et


    chantilly

    b) Anne 1. fait attention à son alimentation 2. ne se préoccupe pas


    avec son alimentation

    c) Grégory 1. boit souvent du lait 2. ne boit jamais de lait

    2. Réponds aux questions suivantes de forme complète et correcte.


    a) Quel est le thème proposé par le texte ? Justifie avec une expression du texte.
    __________________________________________________________________________

    __________________________________________________________________________
    b) Qu´est ce que Fred aime manger ?
    __________________________________________________________________________

    c) Anne a une alimentation équilibrée. Pourquoi ?

    __________________________________________________________________________
    d) Quels sont les plats préférés de Grégory ?
    __________________________________________________________________________

    __________________________________________________________________________

    3. Mets les noms des produits suivants dans la colonne adéquate :

    Les fromages / La farine / Les légumes / Le poisson / L´eau / Le pain


    Le jus de fruits / Les œufs / le sucre / Le croissant / Les fruits
    La salade / La viande / Le lait / La confiture / Le beurre / Les pâtes
    Le vin / Le riz / Les yaourts / Le hamburger / Les saucisses

    Boissons Epicerie Produits frais Boulangerie-


    pâtisserie

    4. Complète le dialogue à partir du vocabulaire donné :

    Merci beaucoup Je vais prendre


    L´addition Au revoir
    Un sandwich au jambon et fromage Voilà, tenez
    La monnaie S´il vous plaît

    [ 2 de 5 ]
    A bientôt S´il vous plaît
    Un jus d´orange

    Marianne : Garçon,
    ______________________________________________ ?
    Je voudrais____________________________ et
    ____________________________ s´il vous plaît.

    François : Moi,
    ___________________________________________________ un croissant
    et un café au lait.

    Le serveur : ______________________________________________________

    Marianne et François :____________________________________________

    François : Apportez-moi ___________________________________________


    Voilà, tenez et gardez ______________________________________________

    Le serveur : Je vous remercie et ___________________________________

    Marianne et François : ___________________________________________

    Grammaire / Conjugaison :

    1. Conjugue les verbes Manger et Boire au présent de l´indicatif.

    a) Nous ____________________ (manger) beaucoup de fruits.

    b) Vous ____________________ (boire) de l´eau minérale.

    c) Elles ____________________ (manger) souvent au restaurant.

    d) Ils________________ (boire) du coca-cola light.

    e) Tu ________________ (manger) à la cantine tous les jours.

    f) Il _________________(boire) un café avant de partir travailler.

    2. Elabore un menu en utilisant les articles partitifs qui conviennent et le vocabulaire


    proposé.

    Salade ; frites ; orangeade ; poulet ; quiche ; tarte ; poulet ; poisson ; vin ; eau ; glace ; jus de fruits ;
    mousse ; salade de fruits ; pâtes ; riz ; salade niçoise

    a) Entrée : _________________________________________________________

    b) Plat principal :___________________________________________________

    c) Dessert :________________________________________________________

    [ 3 de 5 ]
    d) Boisson :________________________________________________________

    3. Souligne la bonne option pour exprimer la quantité


    a) Il est très / beaucoup gourmand
    b) Elle mange très / trop de sucreries
    c) Il faut peu de / peu sel

    4. Associe les expressions de quantité aux produits correspondants

    de lait / de sel / de riz / de saucisson / de yaourt/ de petits pois/ d´oeufs

    a) une rondelle ________________________ b) un pot _____________________ c) une boîte

    ________________ d) un litre ____________ e) un kilo ________________ f) une pincée

    __________________g) une douzaine_____________

    Production Ecrite :

    MENU Tu invites des amis chez toi. Choisis un menu et présente-le à tes
    copains.
    _________________________________________________
    ENTREE
    __________________________ _____________________________________________

    _________________________ _________________________________________________
    PLAT PRINCIPAL
    _________________________ _____________________________________________

    _________________________ _________________________________________________
    DESSERT
    _________________________ _____________________________________________

    ________________________ _________________________________________________

    _________________________________________________

    _________________________________________________

    BON TRAVAIL Le professeur


    Nota : as classificações do seu educando são
    dadas
    conforme a classificação francesa, pode
    comparar
    com a classificação em vigor na escola.
    Evaluation en Français :
    Faible : Fraco
    Médiocre : Insuficiente
    Assez Bien : Suficiente
    Bien : Bom

    [ 4 de 5 ]
    Très Bien : MuitoBom
    Excellent : Excelente

    Tomei conhecimento,
    Ass. Enc
    Educação :________________________

    Compréhension Orale :
    On mange bien

    Le serveur : Bon, monsieur… et comme dessert vous prenez ?


    Le client : Vous avez des glaces ?
    Le serveur : Oui, nous avons des glaces aux arômes chocolat, vanille, café et fraise…
    Le client : Pour moi je veux chocolat et vanille et toi, Sophie ?
    Sophie : Moi, je ne veux pas de glace, seulement un café, s´il vous plaît.
    Le serveur : Très bien madame.
    Le client : Tu ne veux pas de dessert ?
    Sophie : Pas aujourd´hui. J´ai beaucoup mangé

    [ 5 de 5 ]

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