Module: Management Des Organisations: Filière: Technicien Spécialisé en Gestion
Module: Management Des Organisations: Filière: Technicien Spécialisé en Gestion
Module: Management Des Organisations: Filière: Technicien Spécialisé en Gestion
MODULE: MANAGEMENT
DES ORGANISATIONS
Septembre 2021
Réalisé par :
DRIF - MME MEFTAH SOUNDOUSS
CDC GC - MME AISSA NISRINE
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TRONC COMMUN Module N
MODULE : Management des organisations
Durée : 80 h
OBJECTIF OPERATIONNEL
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit situer et analyser
l’organisation dans son environnement selon les conditions, les critères
et les précisions qui suivent.
PRECISIONS
• Identifier l’entreprise.
• Comprendre les interpolations entre le management de l’entreprise et
l’environnement.
• Prendre conscience des influences extérieures ainsi que les perspectives de
l’entreprise marocaine
• Evaluer sa capacité d’analyser l’environnement d’une organisation
CONDITIONS D’EVALUATION
Individuellement.
Travail effectué à partir :
✤ de situations représentatives des cas d’entreprises;
✤ de consignes du formateur.
Travail effectué à l’aide :
✤ de documents pertinents sur l’organisation des entreprises;
✤ guides d’accompagnement;
✤ capsules vidéos en partie asynchrone du module.
CONDITIONS D’ENCADREMENT
• Constituer des groupes de travail.
• Privilégier les échanges d’opinions entre les stagiaires et favoriser l’expression
de toutes et de tous.
• Motiver les stagiaires à entreprendre les projets proposés.
• Permettre aux stagiaires d’avoir une vue juste et actuelle du métier.
• Organiser des visites d’entreprises représentatives des principaux milieux de
travail.
• Assurer la disponibilité de la documentation et du contenu asynchrone
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PRECISIONS SUR LE CRITERES PARTICULIERS DE
COMPORTEMENT ATTENDU PERFORMANCE
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E. Présenter l’environnement - Présenter les composantes du
de l’entreprise. micro et macro environnement
.
- Relever les actions de l’entreprise
sur l’environnement .
- Relever les actions de
l’environnement sur l’entreprise.
- s’adapter aux mutations de
l’environnement de l’entreprise.
(intégrer l’impact des réseaux
sociaux sur l’organisation)
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Sommaire
I. Concept de l’entreprise
II. Concept du management
I. Définition et choix.
II. Les types de structures
Adaptation des structures à l’entreprise virtuelle
I. le micro-environnement
II. le macro-environnement
III. Les flux économiques
IV. L’impact des nouvelles mutations de l’environnement sur
l’organisation
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Chapitre 1: Le concept de l’entreprise
I. Concept de l’entreprise
1. Définition de l’entreprise
L’entreprise est une entité économique indépendante qui utilise des moyens
humains, matériels et financiers (matière première, ressources humaines,
matériels….) afin de produire ou commercialiser des biens ou de services,
destinés à être vendus sur un marché moyennant un prix, en vue de réaliser
un bénéfice.
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L’entreprise est une unité de répartition des richesses :
Redistribuer des revenus en partageant les richesses créées (valeur ajoutée) :
l’entreprise distribue les rémunérations aux agents qui ont participé à la réalisation
de la production.
➡ L’Etat perçoit les impôts
➡ Le personnel reçoit le salaire
➡ Les prêteurs reçoivent des intérêts
➡ Les apporteurs de capitaux reçoivent les dividendes
➡ Les organismes sociaux perçoivent les cotisations sociales
➡ L’entreprise garde pour elle même les revenus non distribués
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3. L’approche systèmique de l’entreprise
Le système est un ensemble d’éléments liés logiquement entre eux, qui, réunis,
concourent à la réalisation d’un objectif commun. Exemples : système nerveux,
digestif, solaire…
Un système est un ensemble d’éléments liés logiquement entre eux, qui, réunis,
concurrent à la réalisation d’un objectif commun.
Un système est composé d’éléments en interaction il ne s’agit pas d’une simple
juxtaposition d’éléments mais d’un ensemble organisé de façon cohérente en
fonction d’un but.
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II. Le Concept du management
1. Définitions du management
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Les rôles du manager
3. L’approche managériale de l’entreprise
Cette approche reflète les évolutions du système entreprise dans lequel de
nombreuses entreprises se trouvent maintenant confrontées à une
distinction de fait entre d’une part la propriété de l’entreprise (détenue par
les actionnaires) et d’autre part la gestion de l’entreprise (dévolue au «
manager »).
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Chapitre 2: Finalité de l’entreprise
I. Finalités économiques
Elles concernent l’entreprise ou l’économie du pays, telles que :
Finalité
- Le profit
- La croissance Buts et
objéctifs
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III. Finalités sociétales écologie
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Chapitre 3: Classification des entreprises
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2. Classification selon le type d’opérations accomplies
- Secteur secondaire :
b. Entreprises industrielles : qui font de la
transformation des matières premières en
produits finis.
- Secteur tertiaire :
c. Entreprises commerciales : qui vendent des biens
sans transformation, elles se divisent en :
Grossistes : qui achètent en grande quantité
directement chez le fabricant et vendent en grande
quantité aux revendeurs.
besoin de financement.
3. Classification selon la branche d’activité
Contrairement au secteur qui regroupe des activités variées, la branche ne regroupe
que les entreprises fabriquant la même catégorie de biens.
Puisque les entreprises d’une même branche d’activité produisent le même bien ou
service, elles :
- utilisent les mêmes matières premières et mêmes techniques de production
- ont des intérêts économiques communs qui vont les pousser parfois à s’entraider
et collaborer ensemble (création de lobby, centre de recherche commun…)
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Récapitulatif
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II. Classification selon la taille ( dimensionnelle)
Exemple 1
Un cabinet d’expertise comptable qui a 50 employés, est considéré comme une grande entreprise
: si on suppose que chaque employé va réaliser 40 dossiers de comptabilité, chaque dossier sera
facturé à 1000 DH, le chiffre d’affaires du cabinet sera : 50 employés * 20 dossiers * 1000 DH =
1.000.000 DH
Alors, même si l’effectif est compris entre 10 et 500, le cabinet n’est pas une moyenne entreprise,
puisque 50 personnes lui permettent largement de réaliser un chiffre d’affaires important.
Exemple 2
Un constructeur automobile qui emploie 50 personnes est une petite entreprise et pas moyenne,
même si l’effectif est compris entre 10 et 500. Parce que 50 personnes, ne permettront pas de
2. Chiffre d’affaires
Il permet d’avoir une idée sur le volume des transactions de l’entreprise avec
ses clients.
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3. Valeur ajoutée
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III. Classification juridique (selon la loi )
On distingue :
2. Entreprises privées
Où le capital est détenu à 100% par des personnes privées.
Exemple :
M. Ahmed est un épicier, il a emprunté 100.000 DH de la banque pour développer son activité.
Malheureusement, son activité a connu une grande crise et après 5 ans, il n’arrive pas à rembourser
sa dette.
La banque décide de se faire rembourser en vendant son épicerie qui vaut 70.000 DH. Ce montant
étant inférieur aux 100.000 DH qu’elle a donné à M. Ahmed, elle a décidé de saisir sa voiture
personnelle qui vaut 30.000 DH.
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c. Coopérative : réunion de personnes désirant mettre en commun
leurs compétences et ressources pour satisfaire leur besoins
spécifiques (survie : manger et boire ; logement…) sans chercher le
profit.
Synthèse
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Chapitre 4: Fonctions managériales de l’entreprise
Introduction
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I. Fonction administrative ou du management
1. Missions :
‣ Dimension économique :
• Formuler ce que veut l’entreprise : les objectifs.
• Comprendre ce qu’est l’entreprise : points forts/ points faibles.
• Appréhender l’environnement : menaces / opportunités.
• Formuler ce que fera l’entreprise : stratégie et programmes d’action.
‣ Dimension humaine
• Quels sont les acteurs en présence : partenaires salariés.
• Que veulent les acteurs : coopération ou conflit.
• Que faire avec ou contre les acteurs.
‣ Dimension organisationnelle
• Type et forme de structures
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II. Fonction commerciale et Marketing :
‣ Définition
• Diagnostic interne
• Diagnostic externe
• Le marché
• Le comportement du consommateur
• La concurrence
• La distribution
Malgré l’inconscience des consommateurs de l’effort qu’accorde le marketing à
cette phase de recherche, cette dernière reste la base de tout objectif ou stratégie
choisis par l’entreprise.
‣ Fixation des objectifs
Le marketing a une forte relation avec le département financier de l’entreprise (CA,
volume de ventes et part de marché…)
Le marketing fait toujours attention à la cible ainsi qu’aux concurrents à travers :
• Segmentation du marché
• Choix d’une cible
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• Choix d’un positionnement.
‣ Choix stratégiques
Selon la cible et les objectifs marketing, l’entreprise choisit sa stratégie :
• Diversification produit
• Diversification marché
• Diversification pure et simple
• Concentration
‣ Plan d’action
Le mix marketing doit être cohérent avec les objectifs, la stratégie ainsi qu’à la cible
visée.
‣ Contrôle
Le contrôle d’efficacité des stratégies adoptées ainsi que du plan marketing peut
intervenir pour l’évolution de l’entreprise en terme de part de marché et de son
portefeuille client .
‣ Conclusion
Pour que le marketing génère beaucoup de succès (atteinte des objectifs),
l’entreprise doit consacrer un budget important, qui rembourse la communication,
les promotions, les
recherches …dont on doute leur efficacité immédiate, puisque le marketing n’est
pas une science exacte
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2. La Fonction Commerciale
‣ Définition
Juridiquement, la vente est le transfert de propriété d’une personne (physique ou
morale) à une autre, avec une contrepartie pécuniaire.
La vente est une négociation (les intérêts ne sont en effet ni totalement conciliables,
ni totalement inconciliables) qui met en jeu une relation (c’est la part de l’affectif)
médiatisée par un objet (c’est la part des lois du marché et des techniques qui s’y
rapportent) répondant à des attentes ou à des besoins de personnes appelées
clients actuels ou potentiels.
La profession du vendeur peut être exaltante ou déprimante, tout dépend de
l’attitude du vendeur et de sa capacité à assumer le succès ou la déception.
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Il faut des capitaux gérés avec compétence pour faire vivre une entreprise et, parmi
ces Capitaux, des disponibilités suffisantes ou du crédit.
L'autofinancement consiste à Financer l'entreprise par prélèvement sur ses propres
bénéfices pour permettre son Développement.
‣ Missions :
➡ Gérer les ressources et les moyens financiers nécessaires à l’activité
• Tenue des comptabilités
• Suivi des encaissements et décaissements
• Gestion des concours financiers
• Placement des ressources dégagées
➡ Fournir l’information financière aux décideurs
➡ Remplir les obligations légales et fiscales
‣ Objectifs :
Posséder une information comptable et financière fiable et ponctuelle
• Obtenir les meilleures conditions financières
• Réduire les frais administratifs de gestion
‣ Obligations :
• Respecter l’équilibre entre rentabilité et liquidité, pour maîtriser le
développement de L’entreprise
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2. La Fonction comptable
Elle permet de voir à tout instant comment sont utilisés les capitaux par la
comptabilité Générale qui saisit les mouvements entre l'Entreprise et les tiers :
• Actionnaires, associés, prêteurs.
• Fournisseurs de moyens et de matières , fournisseurs de services .
• Salariés.
• Clients..etc
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IV. Fonction Achat et Logistique
1. L’achat
2. L’approvisionnement
Un cahier des charges va préciser toutes les caractéristiques d'un besoin. Il faut
définir ensuite les quantités, discuter les périodes de livraison. L'approvisionnement,
pour les besoins répétitifs, fait appel à des techniques d'optimisation de la gestion
d'approvisionnement.
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‣ Le choix du fournisseur
a – L’importance de la commande :
C'est un véritable contrat. il faut prévoir des clauses suspensives. Il faut des qualités
de négociation. Il y a des aspects juridiques importants. La commande est la fin de
l'approvisionnement, et le début du processus de production.
b – Particularité de la commande :
Elle doit être déclarée par écrit. Elle doit reprendre tous les éléments de la demande
de prix. Elle doit être diffusée dans l'entreprise à tous les services.
‣ L’après-achat
Il faut surveiller les délais, le stockage et le déstockage des produits
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3. La logistique
Ensemble des opérations qui permettent de mettre à disposition le bon produit au
bon moment au bon endroit à moindre cout.
La chaine logistique comprend :
• La logistique industrielle
• La logistique de stockage
• La logistique de distribution
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V. Fonction technique ou de production
Pour produire, une entreprise a besoin d’un ensemble d’éléments que l’on appelle
les facteurs de production. On classe ces derniers en 3 catégories :
• Le facteur travail
• Le facteur capital
• Les consommations intermédiaires
‣ Le facteur Travail
il désigne l'ensemble des heures de travail effectuées par les personnes qui
travaillent dans l'entreprise, salariées ou non (pour désigner l'ensemble du
personnel, on parle de ressources humaines).
‣ Le facteur Capital
Il désigne l'ensemble des heures de travail effectuées par les personnes qui
travaillent dans l'entreprise, salariées ou non (pour désigner l'ensemble du
personnel, on parle de ressources humaines).
Appelées parfois capital circulant; il s'agit des biens ou services qui disparaissent ou
sont transformés au cours du processus de production.
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• Contrôle
‣ Missions :
• Mettre au point les produits répondant aux besoins du marché
• Concevoir les procédés et méthodes de fabrication
• Définir et organiser les moyens humains et matériels de production
• Fabriquer les produits dans de bonnes conditions de quantités, qualité,
coûts, et délais
‣ Objectifs :
• Volumes de production
• Qualité des produits
• Coûts de fabrication
• Délais de livraisons
‣ Obligations :
• Recherche et développement (innovation)
• Productivité (organisation)
Conclusion :
L’organisation interne d’une entreprise en différentes fonctions a souvent le défi de
la production d une qualité acceptable et reconnue par ses clients qui lui permettra
facilement l’atteinte de ses objectifs commerciaux, financiers, techniques et de GRH.
La Qualité étant l’ensemble des propriétés et caractéristiques d’un produit ou
service qui lui confère l’aptitude à satisfaire des besoins exprimés ou implicites.
De plus en plus, la qualité devient une fonction autonome et spécialisée qui
s’impose dans
l’organigramme des entreprises vu qu’elle accompagne les autres fonctions et les
oriente vers une amélioration continue.
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Chapitre 5: Les structures de l’entreprise
Introduction
L’entreprise est un système qui a différentes finalités, pour les atteindre, elle doit
s’organiser et se structurer, pour cela, elle va diviser les tâches, coordonner le travail
et répartir les responsabilités et les pouvoirs.
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Il n’existe pas de structure idéale pour l’entreprise. Le problème revient alors à
déterminer les facteurs qui poussent les
entreprises à choisir telle ou telle
structure.
1. La structure hiérarchique
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‣ L’unité de commandement : chaque subordonné ne oit d’ordre que d’un seul
chef lequel relève aussi d’un seul supérieur et ainsi de suite.
‣ La délégation de l’autorité : c’est la transmission de l’autorité par un supérieur
hiérarchique un subordonné. On délègue uniquement l’autorité mais le supérieur
reste responsable des résultats des décisions prises par le subordonné.
‣ Le principe de la responsabilité absolue : c’est l’obligation
pour un subordonné d’accomplir les taches qui lui sont assignés et d’expliquer les
résultats non satisfaisants obtenus.
2. La structure fonctionnelle
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‣ Pour éviter qu’un seul chef contrôle plusieurs activités dépassant ses capacités,
les entreprise ont évolué vers une nouvelle structure dans laquelle chaque
subordonné dépend de plusieurs chefs, chacun d’eux ayant une autorité limitée à
sa spécialité, appelée autorité fonctionnelle.
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‣ C’est une structure qui repose sur l’unicité de commandement (1 seul chef pour
chaque subordonné) représentée par des organes hiérarchiques qui disposent,
seuls, de l’autorité.
‣ Ils ressemblent aux fonctionnels par leurs activités spécialisées sauf qu’ils n’ont
pas d’autorité, mais une simple fonction de conseil de l’organe hiérarchique
auquel ils sont rattachés.
4. La structure divisionnelle
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‣ Structure où l’entreprise décentralise le pouvoir et les décisions par divisions
créées selon une logique de produit, de marché, de couple produit-marché,
d’activité ou de type de clientèle. Chaque division a une certaine autonomie.
‣ Cette structure est utilisée par les grandes entreprises développant plusieurs
produits, car elle permet une bonne coordination, puisque le responsable de
chaque division s’occupe de toute la vie du produit.
‣ Cette structure repose sur une division donnant naissance à la création de mes
correspondant soit aux différents :
➡ Produits ou famille de produits.
➡ Zones géographiques.
➡ Catégories de clients
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5. La structure matricielle
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Avantages et inconvénients des structures
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dans l’industrie chaque manager consacre la moitié de son temps au
contrôle et au reporting.
‣ Le principe de l’autonomie des acteurs : il accompagne l’idée que l’humain
est loyal et compétent. C’est une valeur forte qui permet l’autonomie et la
responsabilisation. Cette autonomie se décline en trois sous- composantes :
➡ L’auto-direction : chaque acteur et chaque équipe déterminent leur
projet en respectant la vision du dirigeant ;
➡ L’auto-organisation : l’acteur est autonome dans sa façon de faire ;
➡ L’auto-contrôle : pas de censeur, ni d’instrument de contrôle, c’est
l’acteur qui se contrôle lui-même.
‣ Le modèle organisationnel devient alors la pyramide managériale inversée
: le management est au service des employés (et non l’inverse !), eux-mêmes
au service des clients. Le leader aide à la réflexion et donne du sens à l’action
de l’équipe.
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Chapitre 6: L’Entreprise et son environnement
Introduction
Pour pouvoir prendre des décisions pertinentes, l’entreprise, en tant que système
ouvert, doit tenir compte de son environnement ce qui inclut un certain nombre de
composants qui ne se limitent pas à ses partenaires économiques classiques (clients,
fournisseurs…).
D’une manière étendue, on définit l’environnement d’une entreprise comme
étant « l’ensemble des éléments extérieurs à l’entreprise en relation avec
ses activités ».
I. Le Micro-environnement
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Les clients Les fournisseurs Les concurrents
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II. Le Macro-environnement
‣ Les facteurs socioculturels : Les besoins des agents économiques sont souvent
déterminés en partie par les modes de vie des individus, les valeurs esthétiques
ou les modes de pensée (développement de la consommation éthique par
exemple).
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‣ Les facteurs juridiques et institutionnels : Ces facteurs constituent un élément
essentiel du fonctionnement de l’économie puisqu’ils déterminent les règles du
jeu en vigueur sur un marché qui vont encadrer, conditionner l’activité des
entreprises (réglementation juridique, sociale, fiscale…).
Exemple : déréglementation du marché des Télécommunications.
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‣ Les facteurs sociaux : Cela concerne un aspect interne de l’entreprise
puisque l’on entend par là l’analyse de la motivation et de l’implication des
personnels de l’entreprise (importance des syndicats, motivation du
personnel…) qui peut infléchir les décisions stratégiques de l’entreprise.
L’entreprise ne peut pas vivre en vase clos : pour exister et survivre il lui est
indispensable d’échanger avec son environnement : Elle puise les moyens de
fonctionner (travail, capitaux, ressources naturelles, informations) et vend à ses
clients ce qu’elle a produit.
• Les flux réels : Il s’agit des flux de biens ou de service, ils sont mesurés par des
quantités physiques (tonnes, litres,..).
• Les flux monétaires : Il s’agit des flux de monnaie qui sont, plus souvent, la
contrepartie des flux réels. Ils sont évalués en valeurs (dirhams, dollars,..).
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d’équipement contre chèque…
2. la construction du circuit économique
L’ensemble des flux économiques entre agents peut être visualisé de manière
schématique par un circuit. Par exemple, la représentation du circuit économique
retraçant le versement du salaire à un ménage en échange de sa participation à
l’activité productive est la suivante:
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IV. L’impact des nouvelles mutations de l’environnement sur
l’organisation
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Il faut préciser que la nature de l’environnement de l’entreprise n’est pas statique.
L’environnement de l’entreprise que nous venons de définir change de nature : il est
turbulent.
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