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Fournon Dominique Thèse

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La phytorémédiation

Dominique Fournon

To cite this version:


Dominique Fournon. La phytorémédiation. Sciences pharmaceutiques. 1999. �dumas-01617616�

HAL Id: dumas-01617616


https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01617616
Submitted on 16 Oct 2017

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http://www.culture.gouv.fr/culture/infos-pratiques/droits/protection.htm
D l]~!Ulll~ 11111
Ill 1111,lf 1

UNIVERSITÉ JOSEPH FOURIER


FACULTÉ DE PHARMACIE DE GRENOBLE

Année 1999 N° d'ordre -=J.oo'

LA PHYTORÉMÉDIATION

THÈSE

Présentée à la faculté de Grenoble


en vue d'obtenir
Le Diplô1ne d'État de DOCTEUR EN PHARMACIE

par
Mademoiselle Dotninique FOURNON

Soutenue publiquement le 2 Avril 1999 à 18h

Devant le jury composé de :


.... .
Président: Mme SEIGLE-MURANDI Françoise, Professeur
Assesseurs: M BENOIT-GUYOD Jean-Louis, Professeur
M CHAUVJN-BUTHAUD Benoît, ingénieur agronome
UNIVERSITÉ JOSEPH FOURIER
FACULTÉ DE PHARMACIE DE GRENOBLE

Année 1999 N° d'ordre

LA PHYTORÉMÉDIATION

THÈSE

Présentée à la faculté de Grenoble


en vue d'obtenir
Le Diplôme d'État de DOCTEUR EN PHARMACIE

par
Mademoiselle Dominique FOURNON

Soutenue publiquement le 2 Avril 1999 à 18h

Devant le jury composé de :

Président: Mme SEIGLE-MURANDI Françoise, Professelir


Assesseurs: M BENOIT-GUYOD Jean-Louis, Professeur
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3. 2.1.Les plantes hyperaccumulatrices de Cd et Zn : ............................................................................... 5 2
3.3. LE NICKEL .......................................................................................................................................... 60

3. 3.1.Des taux de nickel (Ni) naturellement élevés chez différentes plantes.............................................. 60


3. 3. 2.Les plantes hyperaccumulatrices de nickel : ................................................................................... 60
3.4. LE SÉLÉNIUl'vl ..................................................................................................................................... 65

3. 4.1.Les plantes hyperaccumulatrices de Se : ........................................................................................ 66


3. 4. 2.L 'efficacité des plantes hyperaccumulatrices de Se : ...................................................................... 66
3.4. 3.Les plantes capables de volatiliser le Se :....................................................................................... 68
3.5.LES RADIONUCLÉIDES ............................................................................................................................ 77
137
3.5.1.Les plantes capables d'accumuler le Cs et 90Sr: .................... ,.................................................... 78
3.5.2.Limiter les effets écologiques découlant des pratiques de phytorémédiation .................................... 83
3.5.3.Stratégie pour une phytorémédiation in situ de sol contaminé par des radionucléides: ................... 83

4. AMÉLIORATION DE LA PHYTORÉMÉDIATION PAR DES PLANTES GÉNÉTIQUEMENT


MODIFIÉES : ............................................................................................................................................... 86

5. LA RHIZOFILTRATION : ................................................................................................................. 89

5.1. DÉFINITIONDELARHIZOFILTRATION: ................................................................................................ 89

5.2. LA RHIZOFILTRATION DES RADIONUCLÉIDES PAR DES TOURNESOLS (HELIANTHUS ANNUUS L.) : ............ 90

5.3. LARHIZOFILTRATIONDES tvfÉTAUXLOURDS: ...................................................................................... 91

5.3.1.La rhizofiltration du plomb (Pb): ......... ~ ........................................................................................ 93


5. 3. 2.La rhizofi ltration du cadmium (CJ2+) : ........................................................................................... 95
5.3.3.La rhizofiltration du chrome: ........................................................................................................ 97
5.4. LA RHIZOFILTRATION D'HERBICIDES CONTAMINANTS LA SURFACE DE L'EAU : ...................................... 98

6. LES ESPOIRS ET LES LIMITES DE LAPHYTOREMEDIATION.............................................. 101

6.1. LES Lil\flTES DE LAPHYTORÉtvfÉDIATION............................................................................................ 101

6.1.1.Les limites générales.................................................................................................................... ] 01


6.1.2.Les limites d'application de la phytoextraction ............................................................................. J02
6.2. LES ESPOIRS DE LA PHYTORÉtvfÉDIATION ........................................................................................... 103

CONCLUSION : ......................................................................................................................................... 104


~~~~~~~~~~

BIBLIOGRAPHIE ...................................................................................................................................... 105

2
INTRODUCTION

Les plantes ont été longtemps une source d'énergie (puisque l'on brûlait le bois) puis
elles ont été appréciées pour leur aspect esthétique. Ce n'est que très récemment (depuis la
dernière décennie) que les chercheurs ont mesuré l'importance de leur capacité à stocker,
dégrader, ou minéraliser les substances polluantes de l'environnement et en particulier les
polluants du sol.
Grâce à différents procédés les plantes peuvent, in situ, épurer les sols. C'est ce que l'on
appelle la phytorémédiation.
Ceci permet un traitement in situ des sols et des sédiments grâce aux végétaux afin de pouvoir
soit fixer les polluants (et ainsi éviter toutes migrations vers les nappes phréatiques) c'est la
phytostabilisation, soit réduire la quantité de polluants du sol par différents procédés :
- par accumulation de composés inorganiques et en particulier les métaux lourds dans
les tissus de la plante, c'est la phytoextraction.
- par dégradation des composés organiques par les micro-organismes de la
rhizosphère.
- par transformation du contaminant au niveau de la plante en composé volatil comme
par exemple le mercure ou le sélénium, c'est la phytovolatilisation.

La phytorémédiation s'adapte bien à certains types de contamination comme des


contaminations superficielles des sols (< Sm de profondeur), des contaminations par des
polluants modérément hydrophobes comme le benzène, le toluène, l'éthylbenzène, ou le
xylène (BTEX), des solvants chlorés ou du nitrotoluène, des pesticides, des métaux lourds
(plomb, nickel, cobalt, cadmium, sélénium), ou bien encore des radionucléides.

Mais les plantes peuvent également être utilisées pour stocker ou dégrader certains polluants
des cours d'eau ou des marais et ainsi participer à la décontamination des eaux polluées.- Ce
procédé est appelé la phytofiltration.

3
Parce que la phytorémédiation est encore en développement, elle n'est pas encore beaucoup
utilisée, mais son faible coût par rapport aux méthodes conventionnelles de rémédiation
(incinération, et lavage du sol) lui donne un intérêt tout particulier. En effet, la rémédiation
des sols contaminés, par des techniques conventionnelles, coûte entre 50$ à 500$ par tonne.
Certaines techniques spécialisées peuvent coûter jusqu'à 1000$ par tonne. Ainsi, pour
décontaminer un demi-hectare de sol de 90 cm de profondeur soit environ 4500 tonnes il faut
s'attendre à un coût de 2,25 millions de dollars! (Cunningham et al, 1995). C'est pourquoi
des efforts importants sont déployés afin de développer de nouvelles techniques plus efficaces
de décontamination des sols. Une grande partie de ces efforts sont menés par des ingénieurs et
des microbiologistes. Récemment, les procédés basés sur les plantes vertes ont reçu une plus
grande attention. Il y a longtemps que l'on sait que le cycle de vie d'une plante a des effets
marqués sur les procédés chimiques, physiques et biologiques. En effet, dans le processus de
croissance des racines et des tiges, l'acquisition de minéraux et d'eau, la sénescence et
éventuellement la dégénérescence, amènent les plantes à modifier l'environnement du sol et
dans certains cas, permet une épuration du sol par dégradation ou recapture des contaminants
par des plantes.

Dans ce document, nous nous sommes restreint à la phytorémédiation des sols et à l'épuration
des eaux par des plantes supérieures seules, ou associées à des mycorhizes.
Nous nous attacherons tout d'ab.ord à mieux comprendre les différents procédés que les
plantes peuvent utiliser pour éliminer les polluants du sol, puis nous verrons quelques
exemples de composés organiques dégradés par certaines plantes, et ensuite nous étudierons
plusieurs composés inorganiques pouvant être accumulés par d'autres plantes. Enfin, nous
nous intéresserons à la rhizofiltration, qui permet une épuration des eaux grâce à certaines
plantes avant de faire le bilan des espoirs et des limites de la phytorémédiation des sols.

4
1. Les différents procédés :

1. 1. Phytovolatilisation

Certaines espèces végétales peuvent absorber des éléments comme le sélénium ou le


mercure, puis les relâcher sous forme méthylée dans l'atmosphère.
Lorsqu'une réductase de l'ion mercurique d'origine bactérienne a été introduite dans
Arabidopsis thaliana, cette plante a alors été capable de tolérer et de volatiliser l'ion
mercurique (Rugh et al, 1996). En effet, le cation toxique (Hg 2+) est absorbé par les racines et
réduit par la réductase de l'ion mercurique, en Hg0 qui est volatil.
La biovolatilisation, cependant, n'est généralement pas applicable pour la plupart des ions
inorganiques. Ainsi le transport de la biomasse de départ est la seule alternative pour
l'extraction de la majorité de ces contaminants.

1.2. Phytoextraction

Depuis longtemps, la capacité pour une plante d'accumuler des métaux était considérée
comme nuisible. En effet, étant le premier maillon dans de nombreuses chaînes alimentaires,
les plantes hyperaccumulatrices peuvent être directement ou indirectement responsables d'une
grande part de l'ingestion de métaux lourds toxiques pour l'homme et les animaux. Bien que
quelques métaux lourds soient nécessaires pour vivre, leur accumulation excessive dans les
organismes est toujours toxique. De plus, le danger de ces métaux lourds est aggravé par leur
persistance quasi indéfinie dans l'environnement. Par exemple, le plomb (Pb), qui est le plus
persistant des métaux, a un temps de rétention dans le sol de 150 à 5000 années.
Face à un nombre grandissant de sites pollués par l'activité humaine (l'agriculture intensive,
la production d'énergie et de combustibles, les gaz d'échappement...), les méthodes qui sont
utilisées sont : soit la mise en œuvre de procédés très coûteux de transport et d'incinération,
soit plus simplement l'isolation des sites contaminés.
Ce n'est que très récemment que l'on a réalisé la valeur des plantes accumulatrices de métaux
pour essayer de dépolluer certains sites contaminés.
En effet, le concept de rémédiation du sol par extraction des contaminants par les plantes a été
proposé pour la première fois pour le cadmium (Cd) il y a plus de 10 ans (Utsunomiya, T. ;
1980).

5
D'autre part, la première expérience in situ qui a montré la faisabilité de la phytoextraction a
été menée par l'équipe de Baker en 1991. L' étude a permis de montrer que Thlaspi
caerulescens était capable d'extraire 30 kg de zinc et 143 g de cadmium par hectare, ce qui
correspond à deux fois l' apport annuel de zinc autorisé pour les sols anglais (Baker et al,
1997).
C'est la voie dans laquelle les chercheurs se sont le plus investis depuis le début de cette
dernière décennie.
Son principe utilise des plantes capables de prélever les éléments traces toxiques et de les
accumuler dans les parties aériennes. Il s'agit ensuite de les récolter, puis de leur faire subir
des traitements thermiques, microbiologiques et chimiques (figure n° 1). Les cendres pourront
alors être mises en décharge ou mieux, réutilisées en métallurgie (Baker et al, 1997).

Figure 1 : Les procédés impliqués dans la phytoextraction des contaminants du sol


(d'après Cunningham et al. 1995)

récolte traitements microbiologiques,


thermiques ou chimiques

1
récupération ou mise au
translocation vers les rebut des contaminants
parties aériennes

modifications du sol
recapture par les augmentant la biodisponibilité
racines des contaminants pour la
recapture par les racines

J
1
Depuis longtemps déjà, les botanistes systématiciens et les géologues à la recherche de
gisements miniers ont rapporté l'existence de plantes tolérantes aux métaux. Elles colonisent
les secteurs métallifères où les autres disparaissent. Cependant, la majorité de ces plantes
accumulent dans leurs racines, les métaux dont seule une infime partie atteint les tissus
aériens. Leur teneur, comme pour la plupart des espèces végétales, ne dépasse pas 0.005 à
0.05% de la matière sèche. En revanche, certaines plantes dites «hyperaccumulatrices »
peuvent stocker de 10 à 500 fois plus d'éléments traces dans leurs tiges et leurs feuilles. C'est
avec l'une d'entre elle, Thlaspi caerulescens, qu' Allan Baker et son équipe démontrèrent, en
1991, la faisabilité de la phytoextraction (Baker et al, 1991). L'expérience donna le signal de
départ d'un effort international de recherche visant à optimiser la phytoextraction.

1.2.1. Une stratégie de séquestration

Pour pouvoir accumuier des quantités importantes d'un élément toxique dans ses tissus,
une plante doit développer des mécanismes de défense. Cette «hypertolérance » repose sur le
fait qu'une substance n'est néfaste pour un organisme que si elle s'insère dans son
métabolisme. Les hyperaccumulateurs mettent en œuvre une stratégie de «séquestration » qui
rend l'élément biologiquement indisponible bien que présent dans la plante. Ils recourent aux
mécanismes suivants : la complexation du métal par une molécule organique et son stockage
dans des vacuoles, compartiments cellulaires isolés (Baker et al, 1997). En règle générale, ce
sont des acides organiques qui complexent les métaux. Ainsi, des molécules transporteuses
comme les acides malique et malonique chélatent l'essentiel du nickel absorbé par les plantes
du genre Alyssum. De nombreuses espèces, comme Sebertia acuminata (sève bleue), utilisent
l'acide citrique. L'histidine, un acide aminé complexant, interviendrait également dans le
transport du nickel dans la sève brute des espèces Alyssum (Baker et al, 1997). En revanche,
les phytochélatines, des protéines racinaires jouant un rôle prépondérant chez les plantes
«normalement » tolérantes (en particulier pour la séquestration du cadmium),
n'interviendraient pas dans l'hypertolérance. Au-delà de ces connaissances, les mécanismes
physiologiques de l'hyperaccumulation restent largement inconnus, ainsi que leurs bases
génétiques.

7
L'hyperaccumulation n'est pas un mécanisme de tolérance circonstancielle mais un caractère
constitutif de ces plantes. Elles accumulent, en effet, les éléments traces même lorsqu'on les
cultive sur des sols peu contaminés (Baker et al, 1997).

Si l'on conçoit facilement l'avantage évolutif de la tolérance, celui de l'hyperaccumulation


reste un objet de spéculation. L'excès de métaux dans les tissus protège les plantes contre les
insectes ravageurs et les maladies fongiques. Par exemple, les micro-organismes pathogènes
n'infectent pas l'hyperaccumulateur de nickel Streptanthus polygaloides. De même, criquets
et limaces évitent les plants de 'Fhlaspi caerulescens, répulsion qui augmente avec la
concentration de zinc dans le sol et donc dans la plante (Baker et al, 1997).

1.2.2. Les hyperaccumulateurs

C'est au début des années quatre-vingt-dix que biologistes et agronomes ont commencé
un recensement systématique des plantes hyperaccumulatrices. Ils ont répertorié environ 400
espèces.

./ Les accumulateurs de nickel

Trois cent espèces accumulent le nickel. La flore des sols à serpentines (roches
métamorphiques riches en métaux) comprend un grand nombre de plantes contenant plus de
0, 1% de nickel alors que chez des végétaux «ordinairess », ce métal devient toxique dès 0,005
à 0,01 %. Le record revient à Sebertia acuminata (sève bleue), un arbre poussant sur les sols à
serpentine de Nouvelle-Calédonie dont le latex contient plus de 20% de nickel. (Baker et al,
1997 ).

Ces hyperaccumulateurs de nickel appartiennent à diverses familles : Brassicaceae,


Violaceae, Flacourtiaceae, Cunoniaceae, Stackhousiaceae et Euphorbiaceae. On les trouve
sous les tropiques (Nouvelle-Calédonie, Asie, Cuba, Zimbabwe, Zambie), sous la forme de
plantes ligneuses ou herbacées, et dans les régions tempérées, où les genres Alyssum et
'Fhlaspi, de la famille des Brassicaceae, sont très fréquents (Europe, Californie ) (Baker et al,
1997).

8
../ Les accumulateurs de zinc

On dénombre une vingtaine d'espèces capables d'accumuler plus de 1% de zinc. Elles ont été
identifiées sur des gisements métallifères affieurants mais également sur d'anciens sites
miniers ou industriels comme la friche de Mortagne du Nord (Nord-Pas-de-Calais) qui offre
une remarquable pelouse métallicole avec notamment Cardaminopsis halleri. Cet écosystème
fait d'ailleurs l'objet de recherches dans le cadre d'un programme mis en place par le
ministère de l'environnement et la région Nord-Pas-de-Calais.
Une autre plante: Thlaspi caerulescens peut accumuler jusqu'à 4% de zinc dans ses parties
aériennes et coaccumuler le cadmium et le nickel (Baker et al, 1997 ) .

../ Les accumulateurs de cadmium

L'hyperaccumulation de cadmium correspond à des teneurs supérieures à 0,01% de la masse


sèche et reste rare, mais certaines espèces peuvent contenir plus de 1%. En effet, il a été
monté que Thlaspi caerulescens pouvait contenir 0,1% de cadmium dans ses tissus (et c'est
une plante qui coaccumule jusqu'à 2% de zinc) .

../ Les accumulateurs de cuivre

On en recense 24 espèces en République démocratique du Congo (ex-Zaïre) .

../ Les accumulateurs de cobalt

Les hyperaccumulateurs de cobalt se retrouvent également en République démocratique du


Congo. Parmi elles, on peut citer : Ascolepis metallorum, et Silene cobalticola. (M:alaisse et
al.1979 ) .

../ Les accumulateurs de sélénium

Quelques légumineuses du genre Astragalus que l'on retrouve sur des sites sélinifères,
possèdent cette qualité. Elles sont capables d'emmagasiner jusqu'à 0,4% de sélénium dans
leurs feuilles (Baker et al, 1997 ).

9
./ Les accumulateurs de plomb

Seules cmq espèces peuvent accumuler le plomb dont Armeria maritima et Thlaspi
rotundifolium. Il est à noter que les racines peinent pour absorber ce métal très peu mobile
dans le sol. Ainsi, lorsque l'on observe des concentrations élevées de plomb dans les tissus , il
peut s'agir de contaminations par des dépôts atmosphériques de particules contaminées.
(Baker et al, 1997 ).
Ainsi, la phytoextraction du plomb reste un défi pour les chercheurs .

./ Les accumulateurs de chrome

Récemment, quelques espèces ont été identifiées comme étant capables d'accumuler le
chrome, il s'agit de certains roseaux comme Scirpus lacustris ou Phragmites karka.

1.2.3. Pour croître sur un sol contaminé, une plante doit adapter
sa morphologie.

En effet, le développement des racines reste un point clé dans l'efficacité de la


dépollution. Dans leur milieu naturel, les hyperaccumulateurs peuvent développer des
systèmes racinaires très profonds. Sur des sols pollués, il a été montré que les racines de
Thlaspi caerulescens ont une remarquable tendance à s'installer dans les zones les plus
fortement pourvues en métal. Par conséquent, lors de la mise en œuvre du traitement par les
plantes, il est raisonnable de penser que le système racinaire s'installera préférentiellement
dans les zones du sol à dépolluer.

10
1.2.4. La mobilité de l'agent toxique conditionne l'efficacité du
prélèvement par la plante.

Il existe des éléments traces très mobiles, comme le radionucléide artificiel Technétium,
dont la forme oxydée Tc04- se comporte comme un nitrate (c'est à dire un composé soluble).
Les plantes le traitent donc comme tel, et n'importe quelle espèce l'absorbe en grande
quantité. Il suffit alors de cultiver une espèce à forte production de biomasse aérienne pour
décontaminer rapidement un site (Baker et al, 1997 ).
Cependant, pour la plupart des métaux, la mobilité dépend étroitement des conditions de pH
du sol et de la présence de substances complexantes qui peuvent jouer le rôle de transporteur.
Ainsi, le rendement de la phytoextraction du zinc augmente quand le pH du sol diminue
(Brown et al, 1994).
Des essais ont aussi montré que des substances complexantes comme l'EDTA (Acide
ÉthylèneDiamineTétra-Acétique) facilitent le prélèvement du plomb par Thlaspi
rotundifolium ou Brassica juncea (Blaylock et al, 1997). Mais ce genre d'adjuvant présente
un risque: le plomb devenu mobile peut migrer vers les nappes souterraines sous l'action des
eaux de pluie, provoquant une grave pollution.

1.2.5. L'optimisation de phytoextraction par la biotechnologie

La biotechnologie, complément indispensable de l'agronomie cherche à améliorer des


caractères tels que : la concentration des métaux dans les tissus (qui est le résultat de sa
capture au niveau des racines puis de sa translocation vers les parties aériennes), la production
de biomasse, la morphologie de la plante, la possibilité d'obtention de semences, le
développement du système racinaire ou l'adaptation au climat.
Ying-Ming Li, un collaborateur de Rufus Chaney, utilise les techniques de sélection-
croisement classiques pour augmenter aussi bien l'accumulation de cadmium que la
production de biomasse de Thlaspi caerulescens. Dans le même laboratoire, Eric Brewer et
James Sauders recourent à la fusion de protoplastes pour obtenir des hybrides de T.
caerulescens et d'autres Brassicaceae (ces plantes sont trop éloignées pour les croiser par
pollinisation).

11
Ces chercheurs espèrent combiner la forte production de biomasse et la facilité de récolte des
Brassicaceae (contrairement à T. caerulescens qui pousse en rosette ce qui rend sa récolte
difficile) non hyperaccumulatrices avec le caractère hyperaccumulateur de T. caerulescens
(Baker et al, 1997).

Le procédé de phytoextraction a été amélioré grâce au génie génétique. En effet, grâce à la


mutation d'un nombre de gènes réduit, la tolérance et la capacité d'accumulation de métaux
traces ont été augmentées. Par exemple, un mutant de Psium sativum, muté en un seul gène,
accumule 10 à 100 fois plus de fer que l'espèce sauvage (Cunningham et al, 1995).
Similairement, un accumulateur mutant de Arabidopsis accumule 10 fois plus de manganèse
que le type sauvage (Delhaize et al, 1994 ).
Richard Meager, de l'université de Géorgie (USA) cherche à obtenir des plantes et des arbres
transgéniques capables d'accumuler le mercure, grâce au transfert du gène semi-synthétique
Mer A9 d'une réductase bactérienne de l'ion mercurique (Meagher et al, 1995). Il a obtenu un
premier succès avec la plante modèle Arabidopsis thaliana qui, une fois modifiée, tolère des
2 0
niveaux d'ion mercurique supérieurs à 20 ppm par réduction du cation toxique Hg + en Hg
lequel est relativement inerte (Rugh et al, 1996).

1.2.6. Les avantages de l'utilisation de la phytoextraction :

L'utilisation de plantes hyperaccumulatrices de métaux présente de nombreux avantages:

./ Ce sont des procédés peu coûteux .


./ Il y a génération de résidus (de plantes) riches en métaux qui sont
recyclables .
./ Ce procédé est applicable à une grande variété de métaux et aux
radionucléides, dès lors que l'on a trouvé la plante qui accumule plus spécifiquement tel
ou tel élément.
./ Les perturbations causées par la mise en œuvre de la phytoextraction, au
niveau de l'environnement sont minimes .
./ Une fois le projet lancé, la maintenance à faire est très peu importante.
./ L'opinion publique est favorable au principe.

12
1.3. Phytostabi/isation

Ce procédé consiste à installer des végétaux tolérant la présence de substances toxiques


dans le sol. L'avantage de cette voie est de limiter l' érosion et d'immobiliser la pollution dans
les couches superficielles, évitant en particulier sa migration vers les eaux de surfaces et
souterraines (Baker et al, 1997 ; Cunningham et al, 1997). Cependant, ce procédé ne réduit
pas la quantité totale de polluants dans le sol (figure n°2).

Figure 2 : Les procédés permettant la phytostabilisation des sols contaminés (d'après


Cunningham et al, 1995).

\
plantes de couverture choisies ~
pour réduire l'érosion, le
contact avec l'homme et pour plantes choisies pour leur .faible
diminuer le risque de pollution capacité de translocation des
de l'environnement contaminants

modifications permettant de séquestration dans


les racines

1
séquestrer le contaminant
dans la matrice du sol

recapture par les racines du


contaminant non séquestré

diminution de la filtration
et de la recapture du
contaminant

t3;
En fait, dans les sols biologiquement actifs, les contaminants orgamques et inorganiques
proviennent d'associations chimiques ou biologiques diverses. Bien que certaines de ces
associations diminuent effectivement la disponibilité des contaminants pour la
biorémédiation, elles réduisent la probabilité de filtration des contaminants dans les eaux de
surface. Un tel procédé de séquestration inclue l'incorporation de composés organiques dans
la lignine ou l'humus du sol, et la précipitation ou la séquestration de métaux sur des
particules du sol qui sont ensuite piégées dans des petits pores à l'intérieur de la structure du
sol. (Cunningham et al, 1995).
Les techniques de phytostabilisation exploitent ce procédé pour diminuer toujours plus la
biodisponibilité avec le but de réduire grandement ou même d'éliminer le tort fait à
l'environnement, et le risque sur la santé humaine causé par le contaminant sur le site.
La pratique est bien avancée pour les métaux contaminant des sites miniers, cependant, des
recherches s'effectuent pour des contaminants organiques.
Des modifications du sol peuvent être utilisées pour altérer la chimie du sol et séquestrer le
métal contaminant, celui-ci ayant un effet présumé néfaste sur l'environnement. Les
modifications qui peuvent être faites sont des apports de compost, de vase, d'ions
inorganiques (comme des ions phosphate) ou d'oxyde et hydroxyde métalliques.
Le rôle des plantes est d'accroître (figure n°2) :
- la séquestration du contaminant par altération du flux d'eau dans le sol.
- l'incorporation de contaminant libre résiduel dans les racines.
- la prévention de l'érosion par le vent et la pluie.

Les plantes peuvent être choisies en fonction du mécanisme qu'elles utilisent pour améliorer
la séquestration des polluants. En effet, certaines plantes vont utiliser des réactions
d'oxydoréduction (ex: la transformation du chrome VI en chrome III), d'autres favoriseront
la précipitation du contaminant dans sa forme insoluble (ex : précipitation du fer en fer
phosphaté), enfin d'autres plantes pourront incorporer des composés organiques dans leur
lignine (par la suite inextractible dans des solvants chimiques et dans l'enfourragement des
animaux).
Les techniques de phytostabilisation sont plus appropriées pour des matériaux relativement
immobiles, pour des grandes surfaces et des sols avec de fortes concentrations en matières
organiques (Cunningham et al, 1995).
Les techniques sont actuellement acceptables pour la rémédiation de sites m1mers, mais
relativement peu pour des sites contaminés par des contaminants industriels ou urbains

14
1.4. La biodégradation au niveau de la rhizosphère.

Parallèlement à une dégradation des composés organiques propre à la plante, cette dernière
apporte à la rhizosphère des exsudats qui seront le support de nombreuses bactéries. Par le
transport d'oxygène, et la transpiration d'eau, les plantes peuvent maintenir des conditions
aérobies dans la rhizosphère qui sont souvent bénéfiques pour la dégradation microbienne
( Goel et al, 1997).

1.4.1. Définition de la rhizosphère :

Dans le sol, les micro-organismes peuvent se trouver libres ou en association avec


d'autres organismes, notamment les plantes. Les micro-organismes se trouvent donc
influencés par ces plantes dans la zone du sol proche des racines.
La rhizosphère, composée d'une partie .biotique et d'une partie abiotique (Anderson and
Coats, 1994), est située à l'interface du sol et des racines.
Les racines hébergent des mycorhizes · qui métabolisent les polluants orgamques. Ces
champignons qui grandissent en association symbiotique avec les plantes, possèdent des
systèmes enzymatiques qui aident à dégrader les composés organiques ne pouvant pas être
uniquement transformés par les bactéries.
Les plantes fournissent un support pour la croissance des populations microbiennes et
représentent une pompe à oxygène pour les racines, un procédé qui assure les transformations
aérobies près des racines (sans quoi elles ne pourraient pas avoir lieu dans la plupart des sols).
Les assemblages microbiens sont abondants dans la rhizosphère. Classiquement on compte
5.106 bactéries, 9.10 5 actinomycétes et 2.103 champignons par gramme de sol séché à l'air.
Les bactéries vivent en colonies qui recouvrent quelque chose comme 4 à 10% de la surface
des racines des plantes (Schnoor and al, 1995).

15
1.4.2. Influence de la plante sur la communauté microbienne de
la rhizosphère

Le degré de dégradation de xénobiotiques dans la rhizosphère du sol apparaît comme étant


lié à l'espèce de la plante impliquée. Les plantes sont connues pour la diversité dans leur
morphologie, leur métabolisme primaire et secondaire et leurs interactions écologiques avec
d'autres organismes. Des investigations sont en cours pour examiner les caractéristiques de
l'absorption de la paroi cellulaire des racines et la recapture de xénobiotiques par les plantes.
Les résultats montrent que la paroi cellulaire et la recapture des plantes peuvent restreindre la
dégradation microbienne par contrôle de la biodisponibilité des xénobiotiques au sein de
l'écosystème que forme la rhizosphère.

Des études ont mis en évidence que les racines étaient capables d'exsuder des éléments dont
des composés organiques de faible poids moléculaire (sucres, acides organiques, acide
phénolique) et des polymères organiques de haut poids moléculaire comme les
polysaccharides et l'acide polygalactique (Shann, 1995). D'autres recherches sont en cours
pour examiner la qualité et la quantité d'exsudat fourni par les racines des plantes.
Quant au rôle de cet exsudat, il est suggéré qu'il puisse influencer la dégradation par
altération directe de la communauté microbienne et ainsi stimuler la dégradation du
xénobiotique (Schnoor et al, 1995).

Le sort de nombreux xénobiotiques introduits dans cette zone du sol dépend des constituants
eux-mêmes (plantes, sol, micro-organismes) et de leurs interactions. Ces constituants sont
clairement soumis à des fluctuations externes de leur environnement physique et chimique,
mais ils sont aussi capables de modifier cet environnement. Les mécanismes proposés pour
expliquer l'augmentation de la dégradation observée dans les systèmes végétatifs ou dans la
rhizosphère supposent qu'ils soient en relation avec l'introduction de constituants carbonés
par les racines des plantes.
Ces constituants peuvent être alors :
- Le support d'un grand nombre d'organismes, les dégradeurs inclus
- Fournisseur de substrat de croissance pour un co-métabolisme

Les plantes libèrent des exsudats qui stimulent les transformations bactériennes et accroissent
le carbone organique dans la rhizosphère.

16
De plus, la rapide dégénérescence de la biomasse des fines racines peut représenter un apport
important de carbone organique dans les sols. Cet apport de carbone organique augmente le
taux de minéralisation microbienne et provoque un retard dans le transport des composés
chimiques dans l'eau du sol. D'ailleurs, des études menées sur l'atrazine ont montré que la
minéralisation de ce pesticide était directement en rapport avec la fraction de carbone
organique dans le sol (Schnoor et al, 1995).

2. La phytorémédiation des composés organiques

Le mouvement d'un composé organique dans le sol dépend de sa solubilité dans l'eau, de sa
pression de vaporisation, de son poids moléculaire, de sa charge et de la présence d'autres
composés organiques dans le sol.
La capacité d'une plante d'absorber et de séquestrer les composés organiques est directement
associée à la quantité de matière organique contenue dans le sol, au type et à la quantité
d'argile présente, à la structure du sol, et au pH.
En effet, les contaminants qui sont fortement adsorbés aux particules du sol sont difficilement
recaptés par les plantes et font de piètres cibles pour la phytorémédiation. Par exemple, la
biodisponibilité des pesticides est diminuée dans les sols contenant une grande quantité de
matière organique. D'autre part, la biodisponibilité de nombreux autres contaminants
organiques décroît avec le temps ; on peut donc s'attendre à ce que les «vieux» contaminants
soient plus difficilement la cible de procédés de phytorémédiation que ceux résultant d'une
contamination plus récente (Cunningham et Ow, 1996; Cunningham et al, 1995).
La translocation de composés organiques est dépendante des propriétés de lipophilie comme
le coefficient de partage octanol-eau CKow).

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1
8
La capture directe d'un composé chimique par les racines dépend de l'efficacité de la
capture de la plante, du taux de transpiration mais aussi de la concentration du composé
chimique dans l'eau du sol. L'efficacité de la recapture dépend, quant à elle, des
propriétés physiques et chimiques du contaminant et de la plante elle-même. La
transpiration est une variable clé qui détermine le taux de recapture d'un composé
chimique pour un schéma de phytorémédiation donné.
Ce taux est dépendant du type de plante, de la surface de ses feuilles, des nutriments, de
l'humidité du sol, des conditions de vent et de l'humidité relative (Schnoor et al, 1995).
Dans les sols sableux avec peu de matière organique, les schémas d'absorption par les.
racines puis la récolte peuvent être mis à l'essai. Un procédé breveté utilise les carottes
pour absorber le dichloro-diphényl-trichloroéthane. Les carottes sont ensuite récoltées,
séchées au soleil et incinérées pour détruire le contaminant. Dans ce procédé, le
contaminant lipophile se retrouve dans les lipides contenus dans les racines des carottes
(Cunningham et al, 1996).

b) Le contaminant organique peut être directement extrait du sol et s'accumuler dans les
racines des plantes puis, subir une translocation par le xylème pour être ensuite volatilisé à
la surface des feuilles. C'est le procédé dit de phytovolatilisation.

Il est à noter que ces deux destins ont des limites physiques et logistiques potentielles
significatives qui réduisent leurs applications à seulement quelques situations.

c) A la différence des polluants inorganiques qui sont inaltérables à l'état fondamental, les
polluants organiques peuvent être dégradés ou même minéralisés par les plantes ou leur
association avec des micro-organismes car les plantes ont une activité métabolique
significative dans les racines et dans les pousses (Cunningham and Ow, 1996). Quelques-
unes unes de ces enzymes métaboliques peuvent être utilisées en phytorémédiation.
Les plantes peuvent libérer des exsudats dans le sol environnant qui aide à la dégradation
des produits chimiques organiques. Cet exsudat (composé de sucres, d'alcool et d'acides)
de la plante peut représenter 10 à 20% de la photosynthèse annuelle de base (Schnoor et
al, 1995).

19
Après avoir examiné les réactions enzymatiques dans les plantes poussant dans des
sédiments, les plantes du sol, et les systèmes d'exsudats, il a été mis en évidence une
activité naturelle significative dans la transformation de contaminants mélangés à des
sédiments ou au sol. Des enzymes ont été isolées des plantes et sont reconnues comme
étant responsables de cette transformation.
Une étude menée dans des laboratoires grecques a permis d'identifier cinq systèmes
enzymatiques : déhalogénase, nitroréductase, péroxidase, laccase et nitrilase. Ceci nous
montre que, naturellement, les plantes ont un potentiel de phytorémédiation et l'on peut
penser que les développements futurs seront axés sur la découverte d'autres systèmes
enzymatiques capables de dégrader des composés chimiques intéressants.
Le tableau 1 présente quelques plantes et leurs enzymes associées dégradant les composés
chimiques organiques (Schnoor et al, 1995).
C'est par l'utilisation rigoureuse des balances de masses et d'analyses que l'équipe de
Schnoor a pu mettre en évidence que les nitroréductases et les laccases décomposent les
résidus d'explosifs (comme le 2,4,6, trinitrotoluène ou TNT) et incorporent les structures
décomposées dans le nouveau matériel de la plante ou dans les détritus organiques qui
formeront un dépôt de matière organique. Une autre enzyme dérivée d'une plante, la
déhalogénase, aide à réduire les solvants chlorés comme le trichloroéthylène (TCE) en ion
chlorure, dioxyde de carbone et en eau.

Cette capacité naturelle des plantes peut être augmentée par l'activité de la communauté
microbienne qui se situe autour des racines, mais aussi dans les tissus racinaires, des pousses
et des feuilles ainsi qu'à la surface de ces dernières.
Les micro-organismes du sol et de la rhizosphère peuvent jouer un rôle majeur dans la
décomposition de nombreux contaminants organiques. Récemment, la recherche en
rémédiation, originellement centrée sur les activités microbiennes, s'est intéressée à la
capacité de dégradation des plantes. L'isolement d'enzymes de sédiments qui avaient un
potentiel de dégradation du TNT a permis de découvrir que les enzymes avaient pour origine
des plantes et non des bactéries.

20
Tableau 1: Les systèmes enzymatiques isolés de plantes (d'après Cunningham et Ow,
1995).

Les systèmes enzymatiques ont montré une efficacité dans la rémédiation de composés
nitroaromatiques (comme le TNT), d'hydrocarbures halogénés (comme les solvants chlorés et
les pesticides) et les anilines (comme le 2,4,6, triaminotoluène).
Demi vie (h) du composé organique
Nitroréductase du Déhalogénase du Laccase du 2,4,6,-
Plantes TNT hexachloroéthane triamino-toluène
Algae Nitella (stonewort) 10-50 90 70.
Eleocharis sp. 20-110
Anthrocerotae sp. 10-67 120
Algae Spirogyra 4-100 95
Potamogeton pusillus 8-57
Myriophyllium spicatum 20-240 120 70
(plume de perroquet)
Lemnaminor 20
Hydrilla verticilata 12
Sagittaria sp. 35
Nostoc sp.(algue bleue-verte) 60
Chara sp. 75
Populus sp. <10 50

Il est à noter que les valeurs de demi-vie dépendent de la concentration initiale du


èontaminant et de la proportion d'eau.

2. 1. Les herbicides

Les herbicides sont économiquement essentiels pour l'agriculture. La production de maïs


(Zea Mays), de coton (Gossypium hirsutum), soja (Glycine max) et d'autres plantes cultivées
qui était autrefois un travail intensif, est devenue plus efficace avec un contrôle chimique sur
les mauvaises herbes.

21
Les herbicides persistants (c'est à dire récalcitrants à la dégradation) sont utilisés
préférentiellement pour une protectionprolongée.
La persistance de ces herbicides fait d'eux un problème environnemental s'ils sont filtrés ou
transportés, car ils peuvent polluer les eaux de surface et du sous-sol.
Il y a aux Etats-Unis, 26.3 millions d'hectares sur lesquels du blé est produit, 4 millions
d'hectares de coton et 21 millions d'hectares de soja. En 1993, l'utilisation globale
d'herbicides chimiques sur ces terres (51 millions d'hectares) est estimée à 117 millions de kg
(Stoeckel et al, 1997). La littérature scientifique indique que la plupart de ces herbicides ne
quittent pas le champ, une partie est éliminée par lavage dû à l'écoulement de surface ou
filtrée, une autre partie est dégradée par la lumière du soleil par photolyse et une autre fraction
peut être volatilisée. Parmi ces herbicides persistants on trouve entre autre l'atrazine (utilisée
sur le maïs) et le fluométuron.
L'eau du sol et les sols associés à des aménagements agrochimiques ont été trouvés
contaminés par des pesticides variés et par des solvants organiques. Afin de prévenir la
dégradation de la qualité de l'environnement, ces sites doivent être nettoyés.

2.1.1. L'atrazine [2-chloro-4-(éthylamino)-6-(isopropylamino)-s-


triazine]

L' atrazine est un herbicide de la famille chimique des triazines. Il est absorbé par les
racines et les feuilles. Il est très efficace sur les graminées adventices et de nombreuses herbes
faisant parties de la famille des dicotylédones. Sa demi vie est de 2 semaines à 4 mois après
son application.
La moyenne des valeurs pour la demi-vie est de 2 mois. L'atrazine n'est pas très soluble dans
l'eau ce qui limite sa mobilité dans le sol, cependant, malgré sa faible mobilité, elle est
souvent trouvée comme contaminant des eaux du sous-sol (surtout dans l'Est des USA).
L'atrazine est très peu volatilisée dans l'atmosphère, et les mécanismes principaux
d'élimination de l'atrazine sont des dégradations chimiques et biologiques (Stoeckel et al,
1997).

La translocation de composés organiques est dépendante des propriétés de lipophilie comme


le coefficient de répartition octanol-eau (Kow).

22
Pour des composés de structure similaire et de même poids moléculaire, la recapture et· 1a
translocation est la plus importante pour un composé dont le log Kow a des valeurs comprises
entre 1 et 3.

Quant aux composés très hydrophobes (log Kow >2, 1), ils vont se lier aux lipides
membranaires avant d'entrer dans le xylème. Pour les composés très peu hydrophobes (log
Kow <2, 1), ils ne passeront pas les lipides membranaires associés aux couches épidermiques
des racines (Bruken et Schnoor, 1996). L'atrazine a un log Kow de 2,56 à 25°C. On peut donc
penser que la recapture et la translocation de l'atrazine du sol vers la plante est possible.
Une équipe de chercheurs s'est posée la question de savoir si le devenir de l'atrazine pouvait
être influencé par un mélange de plusieurs pesticides. Les résultats montrent que la demi vie
de l'atrazine (45 jours) n'est pas significativement modifiée par l'apport de multiples
herbicides comme du trifluraline et/ou du métolachlore (2-chloro-N-(2-éthyl-6-
méthylphényl)N-(2-méthoxy-1-méthyléthyl)acétamide) (Kruger et al, 1997).
L'équipe de Kruger a ensuite cherché à déterminer si l'apport de hautes concentrations
d'herbicides mélangés ne pouvait pas supprimer la minéralisation de l'atrazine.
Quatre traitements ont été évalués : atra:zine seule, atrazine et métolachlore, atrazine et
trifuraline, atrazine, métolachlore et trifuraline. Il ressort de cette expérience que la
minéralisation de l'atrazine n'est pas supprimée par de hautes concentrations d'herbicides
mélangés. Le taux de minéralisation de l'atrazine dans les sols traités par des mélanges
d'herbicides (200µg/ g de chaque) est approximativement deux fois plus élevé que celui
obtenu lorsque l'on applique 50µg/g d'atrazine seule. Après 9 semaines, il n'y a plus de
différences significatives des pourcentages d'atrazine totale minéralisée entre les quatre
traitements (Kruger et al, 1997).

2.1.1.1. La recapture de l'atrazine par les peupliers

Une étude menée par Burken et Schnoor montre que les peupliers ont un potentiel de
phytorémédiation. En effet, les peupliers sont capables de capter, d'hydrolyser, et de déalkyler
l' atrazine en métabolites moins toxiques (Bruken et Schnoor, 1997).
Dans des bioréacteurs contenant du sable ou du terreau de vase, les chercheurs ont transplanté
des plants de Populus deltoides x nigra (le peuplier hybride de Caroline impérial) de taille
standard.

23
14
Les bioréacteurs sont ensuite traités par une quantité d'atrazine marquée au C équivalente à
trois fois la dose appliquée classiquement par les agriculteurs pour une surface donnée, puis la
croissance des peupliers se fait au laboratoire où les paramètres d'éclairage, d'apport de
nutriments, de température sont constants.
La quantité de radioactivité est ensuite mesurée au niveau des racines, des tiges et des feuilles
des plants de peupliers à des intervalles de temps prédéfinis (Bruken et Schnoor, 1996).
Les résultats montrent que les peupliers permettent la diminution des concentrations
d'atrazine dans le sol contaminé. La recapture directe de l'atrazine est plus importante dans le
sable que dans le terreau de vase. En effet, la recapture totale, déterminée en pourcentage de
14
C appliqué, est de 30% en 80 jours pour les arbres poussant dans le terreau et récoltés et de
plus de 90% en 9 jours pour les peupliers poussant dans le sable (Bruken et Schnoor, 1996).
Ce pourcentage ne progresse plus même si l'on prolonge la période de croissance dans le
sable (Bruken et Schnoor, 1997). La différence de recapture des arbres en fonction du type de
sol sur lequel ils poussent est due au fait que le terreau est riche en matières organiques tandis
que le sol sableux est pauvre en matières organiques. Or, cette dernière fait souvent l'objet
d'une sorption d'une fraction organique (qui est ici l'atrazine).
Ainsi, un haut degré de sorption dans un sol organique limite la mobilité du contaminant. Ce
qui explique la meilleure efficacité de recapture des plants de peupliers poussant dans le sol
sablonneux (Bruken et Schnoor, 1996).

2.1.1.2. La minéralisation de l'atrazi,ne par les peupliers

La minéralisation de l'atrazine par les plants de peupliers plantés dans les bioréacteurs
est beaucoup plus importante pour les peupliers poussant dans le terreau que ceux poussant
dans le sable. Ceci peut s'expliquer par un plus petit nombre de micro-organismes associés au
sol sableux contrairement au terreau agricole. Les taux de minéralisation sont observés au
cours du temps.
Les résultats montrent que dans les bioréacteurs contenant le terreau, après 25 jours, le taux de
minéralisation de l'atrnzine commence à diminuer par rapport au taux de minéralisation de
l'atrazine mesuré dans les bioréacteurs de contrôle (c'est à dire non plantés). Ceci s'explique
par la diminution de la concentration de l'atrazine résultant de sa recapture par les peupliers.
14
Il y a une diminution de C extractible et mobile au fur et à mesure que se prolonge
l'expérience (Burken et Schnoor, 1996).

24
Dans les bioréacteurs contenant du sable, on ne note pas différence de baisse du taux de
minéralisation de l'atrazine entre ceux qui sont plantés et ceux qui ne le sont pas (les
témoins). Mais ce n'est pas le cas pour les bioréacteurs contenant du terreau.
Car dans les bioréacteurs plantés, on mesure un plus haut taux de minéralisation de l' atrazine
que dans ceux non plantés mais cette différence disparaît quasi totalement après 6 jours car
90% de l'atrazine apportée a déjà été éliminée du sol. Il ne reste donc que très peu d'atrazine
susceptible d'être biominéralisée les jours suivants (Burken et Schnoor, 1996).

Des études ont également été menées dans des microcosmes où la minéralisation est là aussi
plus importante dans un terreau que dans le sol ce qui est cohérent avec la minéralisation
mesurée lors des études de la recapture de l'atrazine par les peupliers hybrides. Dans le
microcosme contenant du terreau, la minéralisation est modérément accrue (+ 23%) lors de
l'ajout d'exsudat racinaire en comparaison au microcosme témoin dans lequel on ajoute de
l'acétate.
Les données sur les microcosmes sableux révèlent également une augmentation (+16%) de la
minéralisation de l'atrazine lors d'un apport d'exsudat par rapport au microcosme témoin.
Cependant, l'augmentation dans le sol sabfeux est plus faible que dans le terreau.
Une troisième expérience qui consistait à ajouter des tissus racinaires dans un microcosme
sableux a montré un très fort accroissement de la minéralisation (+165%).
Il a été ensuite supposé que des enzymes identifiées dans les tissus racinaires des peupliers
avaient des capacités catalytiques dans la déhalogénation et la dégradation de l' atrazine
(Burken et Schnoor, 1996).

Tous les résultats nous poussent à croire que l'apport de composés orgamques (exsudat
racinaire ou biomasse) aux peupliers stimule la minéralisation de l' atrazine aussi bien dans un
sable sans composé organique que dans un sol agricole contenant des composés organiques.
Ainsi, l'utilisation de peupliers hybrides présente l'avantage de voir rapidement diminuer la
concentration d'atrazine du sol et à long terme, de profiter de l'augmentation de la
minéralisation microbienne par apport naturel d'exsudats racinaire provenant des peupliers.
Des peupliers ont d'ailleurs été déjà plantés en bordure de champ se trouvant à coté de petits
ruisseaux. Le but recherché été alors d'intercepter et déplacer l'atrazine et les nitrates avant
qu'ils ne soient déversés dans le ruisseau et dans les eaux de surface. Les quantités de nitrate
dans l'eau de surface passent de 50-100 mg. L- 1 à moins de 5 mg.L- 1.

25
Quant à l'atrazine, suite à cette étude on a montré que 10 à 20 % de l'atrazine appliquée été
captée par les peupliers (Schnoor et al, 1995).

2.1.1.3. Influence des plantes sur la dégradation de l'atrazine

Les plantes facilitent la prolifération des micro-organismes à la surface du sol en


exsudant des hydrates de carbone et des aminoacides dans la région des racines. Cette région
paraît fournir un environnement favorable à un co-métabolisme, conduisant à l'augmentation
de la dégradation de composés organiques xénobiotiques dans la rhizosphère. Ainsi, les
interactions synergiques de la communauté microbienne de la rhizosphère facilitent la
dégradation de composés récalcitrants.
Sur les sites contaminés par des pesticides, la végétation peut être inhibée par la présence
d'herbicides.

Les plantes qui survivent sur ces sols contaminés ont fait l'objet de recherches qui ont montré
que les sols rhizosphèriques de ces plantes avaient la capacité de dégrader des mélanges
d'herbicides. L'une de ces plantes est Kochia scoparia, qui permet une augmentation de la
minéralisation de l'atrazine au niveau de sa rhizosphère (Perkovich et al, 1996).
Une expérience menée par l'équipe de Kruger (1997) a tenté d'évaluer l'influence des espèces
de plantes sur la minéralisation de l'atrazine.
Dans des échantillons de sol contenant déjà 0.3 µg/g de l'herbicide métolachlore et des traces
d'atrazine, on ajoute une solution de ces deux herbicides afin d'apporter au total SOµg/g de
14
chaque (seule l'atrazine est marquée au C). Après 165 jours, les bocaux d'incubation sont
ouverts, certains sont alors plantés avec Kochia scoparia ou Brassica napus tandis que
d'autres restent tels quels (c'est à dire non plantés). Puis ces bocaux sont placés dans des
conditions constantes afin d'être sûr que l'incorporation de 14C dans la plante soit uniquement
due à sa capture dans le sol.
Vingt sept jours après la plantation, les plantes de Brassica napus, semblent perdre de leur
vigueUï, ainsi tous les échantillons plantés avec des plants de Brassica napus, une partie des
échantillons plantés avec Kochia scoparia et certains échantillons non plantés sont analysés.
Les plants de Kochia scoparia étant en bonne santé, l'expérience se poursuit pour des
échantillons plantés et non plantés.

26
Au bout de 240 jours après l'apport d'herbicides (soit 75 jours après la plantation),
l'expérience prend fin et tous les échantillons restant sont alors analysés. Les résultats
montrent qu'après 27 jours de plantation, il y a significativement moins d'atrazine extractible
dans les sols plantés avec Kochia scoparia (4,3% de l'atrazine marquée extractible de ce sol)
en comparaison avec des sols plantés avec Brassica napus (9,8%).
14
On constate également une quantité de C significativement plus grande dans les tissus de
14
Kochia scoparia (10% du C apporté) que dans les tissus deBrassica napus (moins de 1%).
Après 75 jours de plantation (240 jours après l'apport d'herbicide), on constate qu'il y a
significativement moins d'atrazine extractible des sols plantés avec Kochia scoparia (5,3% de
l'atrazine apportée) que dans les échantillons non plantés (8,3%) (Kruger et al, 1997).

Les plantes ont donc une influence positive sur la dissipation de l'atrazine avec notamment
Kochia scoparia qui peut être utilisée pour faciliter la dégradation de l'atrazine (Perkovich et
al, 1996) et ainsi aider à la dépollution des sols contaminés par cet herbicide.

2.1.2. Le fluométuron : N, N-diméthyl-N-[trifluorométhyl


(phényl)]urée.

Le fluométuron est un herbicide très utilisé dans la culture du coton au Sud Est des Etats-
Unis. Les mécanismes principaux d'élimination du fluométuron sont des dégradations
biologiques et sa filtration. C'est un herbicide moyennement persistant dans l'environnement
avec une demi-vie dans le sol de 49 à 364 jours (Stoeckel et al, 1997).
La biostimulation est une méthode qui est efficace pour la rémédiation des sols contaminés
par une grande variété de xénobiotiques. L'utilisation de modifications du sol appropriées,
peut accroître le potentiel de dégradation des populations microbiennes telluriques indigènes.
Les plantes ont été étudiées en tant que biostimulatrices de sols contaminés par différents
herbicides.
Dans leur étude, Wagner et Zablotowicz ont apporté dans un sol très contaminé par du
fluométuron (500 moles/kg de sol) différents résidus de plantes : Vicia villosa Roth (la vesce
velue), Oryza sativa L. (le riz) et Lolium multijlorum L. (l'ivraie).
Les résultats montrent que de fortes concentrations de fluométuron dans le sol sont
significativement diminuées par l'apport de résidus de plantes par rapport au sol non modifié.

27
Tous les résidus de plantes étudiés, permettent une augmentation de la dégradation du
fluométuron mais le riz a le plus grand effet. D'autre part, les trois résidus de plantes étudiés
accroissent de façon significative les populations microbiennes telluriques ainsi que l'activité
de leurs enzymes. Cependant à court terme, l'ivraie permet la plus grande stimulation de la
dégradation du fluométuron.
Les résidus des plantes ont également une grande capacité de sorption des herbicides. En
réduisant le niveau de concentration du pesticide dans le sol ceci peut réduire le potentiel de
toxicité pour les micro-organismes. Cependant, si les contaminants restent trop fortement
fixés aux plantes, ils peuvent être ainsi rendus indisponibles pour les dégradations
microbiennes (Wagner et Zablotowicz, 1997).

La biostimulation par les plantes est une approche très prometteuse de la biorémédiation des
sols contaminés par des herbicides. C'est un principe qui ne coûte pas cher, qui tient compte
de l'environnement, et dont la mise en œuvre ne nécessite pas l'utilisation de hautes
technologies.

2.1.3. Les herbicides de la famille des chloroacétamides :

La contamination de certains sols avec des herbicides pose un problème environnemental.


Les herbicides chloroacétamidés comme alachlore [2-chloro-N-(2,6-diéthylphényl)-N-
( rnéthoxyméthyl)acétamide]et le rnétolachlore [2-chloro-N-(2-éthyl-6-méthylphényl)N-(2-
méthoxy-1-rnéthyléthyl)acétamide] sont des contaminants courants dus à des apports
d'herbicides chimiques agricoles.
Robert Hoagland et son équipe ont testé un système de phytorérnédiation utilisant des grains
de maïs (Zea mays L.), un phytoprotecteur spécifique (c'est à dire une matière active qui va
protéger la plante de maïs contre l'action de l'herbicide en dégradant celui-ci au niveau de la
plante seulement) pour chloroacétamides (bénoxacor: 4-(dichloroacétyl)-3,4-dihydro-3-
rnéthyl-2H-1,4-benzoxazine), et un inoculum d'une souche de Pseudomonas fluorescens
(UA5-40rif) capable de cataboliser cet herbicide. Cette équipe a montré que ie maïs peut être
utilisé pour accélérer la dissipation de très hauts niveaux d'alachlore (36 kg.ha- 1) et de
métolachlore (54 à 162 kg.ha- 1) dans le sol. Bien que cette étude soit courte dans le temps et
basée sur un système modèle avec des conditions de croissance en laboratoire.

28
Cette espèce de plante domestique que représente le maïs peut être modifiée chimiquement et
microbiologiquement pour augmenter sa tolérance aux herbicides (Hoagland et al, 1997).

Les phytoprotecteurs chimiques sont bien utilisés par les producteurs agricoles pour
minimiser le préjudice fait par les herbicides appliqués à la plante cultivée et les recherches
continuent afin de trouver des composés plus efficaces. Mais ces mêmes phytoprotecteurs
chimiques peuvent être utilisés dans le développement de la phytorémédiation comme une
technologie de rémédiation des sols contaminés par des herbicides qui permettra l'utilisation
de cultures traditionnelles pour la phytorémédiation. De plus, les résultats de l'expérience
montrent que l'inoculation d'une bactérie augmente encore le catabolisme des herbicides du
sol et peut aussi jouer le rôle de phytoprotecteur.
En effet, après avoir traité le sol par un taux de métolachlore dilué 36 fois (par rapport à la
solution initiale pure), on constate que les quantités de résidus dans les sols traités sont de
89%, 80%, 75%, respectivement, pour les sols non plantés, le maïs seul, le maïs traité par du
bénoxacor. Mais le meilleur résultat est obtenu pour les plants de maïs traités par du
benoxacor et inoculés par la souche de Pseudomonas jluorescens VA5-40 pour lequel on ne
retrouve que 54% de résidus de métolachldre du départ.
Ces résultats indiquent que l'utilisation combinée de phytoprotecteurs chimiques et
biologiques est une approche nouvelle et utile pour augmenter la tolérance aux herbicides des
plantes inoculées par une bactérie dégradant les herbicides. Ce qui permet donc d'accroître
ainsi la phytorémédiation des sols surchargés en herbicides (Hoagland et al, 1997).

2.2. Le trichloroéthylène (TCE) :

Le trichloroéthylène est un contaminant majeur du sol et des eaux d'écoulement aux Etats-
Unis. Il est utilisé dans de nombreux domaines depuis le XIX siècle. En effet, il est largement
utilisé comme solvant.
De récentes études indiquent une possible activité carcinogène du TCE ce qui donne la
priorité à la rémédiation immédiate des sites contaminés par du TCE (DonneHy et ai. 1994).
La principale méthode pour rémédier les eaux d'écoulement contaminées par du TCE est de
pomper l'eau et de la débarrasser du TCE par absorption sur charbon. Ce procédé peut
nécessiter plusieurs années voire une dizaine d'années et coûte très cher.

29
D'autres techniques utilisent des bactéries pour dégrader le TCE, mais elles demandent des
inducteurs du procédé comme du toluène ou du phénol (qui ne sont pas très bénéfiques pour
l'environnement) (Gordon et al, 1997).

Une expérience utilisant cinq plantes différentes: Pinus taeda, Lespedeza cuneata, Paspalum
notatum, Solidago sp. et Glycine max a montré que la disparition du TCE était proportionnelle
à la solubilité dans l'eau du composé organique (Stomp et al, 1994).
Les plantes sont capables de capturer 1 à 21 % du TCE total appliqué au sol, et il a été mis en
évidence une forte corrélation entre la recapture de TCE et le taux de transpiration. Plus de
10% du TCE appliqué se retrouve dans les gaz effluents émis par les feuilles de la plante. Les
résultats obtenus à la fois pour les plantes herbacées et les végétaux ligneux suggèrent que les
paramètres augmentant le taux de transpiration pourraient accroître la mobilisation des
composés solubles dans l'eau à l'intérieur des plantes. Ainsi, il a été montré que la
minéralisation du TCE du sol était augmentée par la présence de plantes. En effet, la
minéralisation du TCE dans un sol non planté (utilisé comme témoin) voit la quantité initiale
de carbone du TCE augmenter de 5 à 20% sur une période de 18 jours.
Tandis que pour un sol planté l'augmentation est située entre 20 et 30% (Stomp et al, 1994).
Ceci met en évidence le rôle des plantes dans la minéralisation des composés toxiques.
Des travaux antérieurs indiquaient que le TCE était oxydé plus rapidement dans les
rhizosphères de quelques plantes comme le pin ou les légumes en comparaison avec des sols
sans végétation mais que cette minéralisation était limitée. D'autre part ces études montraient
que la recapture du TCE par les racines des plantes était corrélée avec la recapture de l'eau,
mais que la recapture totale était très faible et que la translocation dans les tissus des plantes
était quasi insignifiante.
L'équipe de Newman a entrepris de déterminer si une plante différente, comme le peuplier
hybride, était capable de métaboliser le TCE (Newman et al, 1997).

30
2.2.1. Phytorémédiation du trichloroéthylène par des peupliers
hybrides:

2. 2.1.1. Pourquoi utiliser les peupliers hybrides (Populus trichocarpa x


Populus deltoïdes) ?

Les peupliers sont les plantes de choix pour cette étude pour différentes raisons: d'une
part leur distribution géographique est large (du sud de l'Alaska à l'Amérique centrale),
d'autre part il est facile d'introduire dans leur génome des gènes exogènes, par ailleurs
l'université de Washington a beaucoup travaillé avec les peupliers les 20 dernières années et
possède de très nombreuses données notamment sur la physiologie et la culture de ces arbres
sont disponibles, ils ont déjà utilisés dans plusieurs essais en plein champ pour des projets de
phytorémédiation. Sur ces sites, les peupliers ont été choisi car ils ont une croissance rapide et
un développement extensif de leur système racinaire. Le clone de peuplier hybride utilisé dans
l'étude de Newman, peut grandir de 3m ou plus par an et à 5 ans, il a un diamètre de 13 cm ou
plus à un mètre du sol. Le taux de transpiration à 5 ans varie entre 100 et 200 L d'eau par jour
selon les conditions. De plus, les plants de peupliers hybrides sont résistants aux effets
toxiques du TCE aux doses testées et ils avaient montré leur capacité de transpirer et de
dégrader le TCE (Gordoon et al, 1997; Newman et al, 1997).

2.2.1.2. Transformation du TCE par des cultures de cellules de peuplier:

Cette expérimentation a pu mettre en évidence que les cellules de peupliers étaient


capables de transformer et de minéraliser le TCE sans la participation d'un métabolisme
microbien. Dans cette culture cellulaire, le TCE est transformé en trichloroéthanol et en acide
di- et tri-chloroacétique. Il a également été montré grâce à un apport de TCE (1 4C) radioactif
14
qu'il y avait formation de C02 . Ainsi, la totalité des produits du métabolisme du TCE sont
identiques à ceux produits par 1' oxydation du TCE par le cytochrome hépatique P450 du rat
ou de la souris.
Cette constatation suggère que le métabolisme oxydatif du TCE chez le peuplier est
similaire au procédé utilisé par les mammifères (Gordon et al, 1997; Newman et al, 1997).

31
2.2.1.3.La transpiration du TCE par les plants de peupliers:

Une étude de balance des masses du TCE chez des peupliers hybrides a été mené dans un
bioréacteur. Le feuillage, la tige et les racines ont été isolés les uns des autres afin que la
transpiration de chaque organe puisse être déterminée sans interférence de la part de
composés volatils émis par les tissus des plantes ou par le sol.
Du TCE radioactif est appliqué au niveau des racines (5 ppm). Après 7 jours,
14
approximativement, 0,8% du C ajouté se retrouve dans les éléments transpirés par les tissus
de la plante de peuplier (Gordon et al. 1997).
D'autre part, une autre expérience a été réalisée, elle consistait à enfermer chaque feuille de
peuplier dans un sac plastique afin de mesurer la transpiration éventuelle de TCE par les
feuilles. Les résultats de cette étude faite sur différents clones de peupliers hybrides montre
qu'après seulement une demi heure, les quantités de TCE mesurées dans les sacs sont
comprises entre 0,053 et 0,811 µg. Cependant, ces résultats ne reflètent pas exactement la
réalité car il y a une partie du TCE qui est adsorbée sur les parois du sac et il y a une perte par
volatilisation (Newman et al, 1997).

Plusieurs conclusions peuvent être tirées de ces expériences réalisées en laboratoire. Tout
d'abord que le TCE est absorbé par les peupliers lorsqu'il est présent à de faibles
concentrations dans le sol (car à forte concentration, il est toxique pour les peupliers et
empêche la croissance des arbres).
Deuxièmement, une partie du TCE est transpirée par les plants de peupliers, et une autre
partie est métabolisée en des métabolites extractibles connus. Et enfin, quelques éléments non
extractibles sont fixés dans les tissus ; la nature de l'incorporation dans les tissus est en cours
d'investigation. Il est également à noter que la contribution de chacune de ces possibilités
pour le transport du TCE, dépend de différents paramètres comme la concentration en TCE, la
taille des arbres, le type de sol, la température, l'intensité lumineuse, l'humidité relative, la
force du vent, etc. (Gordon et al, 1997).
Les résultats obtenus en laboratoire avec des peupliers hybrides montrent un réel potentiel de
recapture et de transformation du TCE et on peut penser raisonnablement qu'ils puissent être
utilisés dans le futur, in situ, pour la rémédiation de sols pollués par du TCE.

32
2.3. Les explosifs

2.3.1. La nitroglycérine :

Il devient de plus en plus clair que les plantes possèdent quelques capacités pour recapter,
transformer, conjuguer, et stocker ou immobiliser les xénobiotiques comme la nitroglycérine
(autrement appelée le glycérol trinitrate ou GTN) d'une manière analogue que le fait le foie
chez les mammifères.
Ainsi, l'équipe de Goel a montré que des cultures de cellules de plantes étaient capables de
dégrader du GTN.
Une expérience sur cellules de plantes saines récoltées puis lavées par une solution de
phosphate tamponnée, a permis l'étude de la dégradation du GTN par ces cellules. Un premier
témoin sans cellule de plantes ne montre pas de diminution de la quantité de GTN dans la
solution. De même un deuxième témoin pour lequel les cellules sont passées à l'autoclave
avant leur incubation avec le GTN, ne met pas en évidence de dégradation du GTN (le taux de
GTN restant stable au cours du temps).
Lorsque les cellules saines sont incubées avec du GTN, une perte substantielle de GTN est
observée. En supposant que cette diminution soit due à la dégradation, le taux spécifique de
dégradation sur les neuf premières heures a été calculé: Il est de 0.02 mmole /g de cellules /h.
Après 3 5 h, le GTN est indétectable dans la suspension de cellules, indiquant que les cellules
de plantes peuvent être capable de dégrader totalement le GTN (Goel et al, 1997).
Des études antérieures ont montré que le GTN pouvait être dégradé par des populations
microbiennes isolées de champignons ou de bactéries. Dans ces systèmes microbiens, la
dégradation du GTN suit une suite de dénitratation avec tout d'abord formation de glycérol di
nitrate (GDN) puis plus tard la formation de glycérol mononitrate (GMN). Il paraissait
plausible que les plantes soient également capables de dégrader de la même façon le GTN,
c'est ce que Goel et son équipe ont cherché à mettre en évidence en mesurant l'apparition et la
disparition des composés de dégradations intermédiaires. Il a pu ainsi mesurer que la quantité
de GTN initiale disparaissait après 30 h d'incubation. Au cours de la période de dégradation
du GTN, une accumulation rapide de GDN est observée qui atteignant son maximum après 20
h d'incubation. Puis la teneur en GDN diminue légèrement avec simultanément une
accumulation du produit de dégradation final le GMN (Goel et al, 1997).

33
Les plantes sont donc capables de dégrader le GTN d'abord en GDN puis en GMN en un
temps relativement court. Il paraît dans intéressant d'approfondir les recherches sur ces
plantes afin de pouvoir utiliser ce principe de phytorémédiation pour épurer des sols
contaminés par de la nitroglycérine.

2.3.2. Le TNT (2,4,6-trinitrotoluéne) :

Une mauvaise manipulation d'explosifs puissants comme le TNT a conduit à la


contamination du sol dans de nombreux pays. La recapture du TNT par des plantes terrestres
a été étudiée au cours de la dernière décennie.

2.3.2.1. La recapture du TNT par les plantes:

Une recherche a étudié le taux de [14C] TNT dans les haricots blancs et le blé en utilisant
les balances des masses dans des systèmes de sols et des solutions hydroponiques. La
conclusion de l'étude est que les deux espèces de plantes ont une grande capacité d'absorption
du TNT. Il a également été mis en évidence que les plantes de haricots blancs ont le plus haut
taux de recapture de TNT (Thompson et al, 1998).

Deux expériences ont été menées de front afin d'étudier la recapture du [14C] TNT par des
plants de peupliers hybrides, l'une est menée dans un sol et l'autre sur une solution
hydroponique. Après 20 jours de recapture, le pourcentage moyen de radioactivité retrouvé
dans la plante est de 83,6% pour l'expérience menée dans le sol et de 87,6% pour celle menée
sur la solution hydroponique. Les mesures montrent que la quantité totale de radioactivité
recaptée par les arbres est différente entre les deux expériences. En effet, il a été mis en
évidence que la radioactivité était plus biodisponible dans l'étude avec la solution
hydroponique. Ceci s'explique aussi par le fait que le TNT se lie aux éléments du sol (comme
l'argile) ce qui rend plus difficile sa recapture par les plantes.
Il a également été montré que le temps avait un effet sur la biodisponibilité du TNT. En effet,
il y a une diminution de la biodisponibilité du TNT dans un sol qui est contaminé depuis
longtemps par rapport à un sol récemment contaminé par la même quantité de TNT.

34
Ceci s'explique par la formation de liaisons irréversibles avec les composants du sol
(Thompson et al, 1998).
D'après l'expérience de Thompson (1998), pour la culture sur solution hydroponique, une
large majorité de la radioactivité reste dans les tissus des racines après 20 jours d'exposition
de plants de peupliers cultivés sur un sol contaminé par du [1 4C] TNT, et seulement 8,4% de
la radioactivité absorbée est détectée dans les tissus des feuilles. Mais une comparaison entre
la culture sur sol et celle sur solution hydroponique montre que la distribution de la
radioactivité absorbée (c'est à dire la translocation) n'est pas affectée par les conditions de
culture.

2. 3. 2. 2. La translocation du TNT

La translocation du [14C] TNT a été évaluée par le monitoring de l'accumulation du [1 4C]


TNT dans les tissus des racines, des tiges, et des feuilles de peupliers pour des périodes de 2,
4, 7, 20, et 42 jours. Les résultats montrent qu'après 2 jours, 78% de la radioactivité recaptée
par les peupliers reste dans les tissus des racines et seuls 13% et 9 % de la radioactivité
recaptée est transloquée respectivement dans les tiges et les feuilles. Après 20 jours, la
radioactivité totale transloquée dans les tiges et les feuilles augmente tandis que les teneurs
diminuent dans les tissus des racines.(Thompson et al. 1998).

2. 3. 2. 3. La transformation du TNT par les plantes :

En 1986, Leggett et Palazzo publient leur étude sur la recapture de [14C] TNT par Cyperus
esculentus. Le TNT et ses produits de transformation : le 4-amino-2,6-dinitrotoluène (4-
ADNT) et 2-amino-4,6-dinotrotoluène (2-ADNT) sont détectés dans tous les tissus de la
plante (feuilles, racines, rhizome, tubercule) avec le 4-ADNT qui apparaît comme le composé
prépondérant. Il a été proposé que le 4-ADNT et le 2-ADNT soient formés au sein de la
plante, car aucun des métabolites n'étaient dans la solution nutritive hydroponique
(Thompson et al, 1998).
Une autre recherche a étudié le taux de [ 14C] TNT dans les haricots blancs et le blé en utilisant
les balances de masses dans des systèmes de sols et des solutions hydroponiques.

35
La conclusion de l'étude est que les deux espèces de plantes ont une grande capacité
d'absorption du TNT (les plantes de haricots blancs ont le plus haut taux de recapture du
TNT).
Après 60 jours d'exposition, les plants de haricots blancs ont accumulé dans les tissus de leurs
racines plus de 77% du TNT radioactif avec moins de 20% de cette fraction qui est retrouvée
sous forme de TNT. Le restant est composé de 4-ADNT, de 2-ADNT, de composés très
polaires inconnus, et de résidus non extractibles. Il a également été montré que près de 15%
de la radioactivité appliquée se retrouve dans les tiges des plantes et que l'accumulation de la
radioactivité dans les feuilles se situe entre 6 et 13%, tandis que l'on ne retrouve que 1% de
cette radioactivité dans les gousses et les graines des plantes (Thompson et al, 1998).

L'équipe de Hughes a étudié la capacité des plantes aquatiques de recapter et de transformer


le TNT. Les plantes testées sont: Myriophyllum spicatum, Myriophyllum aquaticum, et
Catharanthus roseus. Les résultats de cette étude montrent que ces trois plantes aquatiques
sont également capables de transformer le TNT avec ou sans la présence de périphyton. Les
produits de transformation ne sont pas tous identifiés mais le 2-ADNT et le 4-ADNT ont été
détectés dans les plantes et dans les extraits de plantes. Dans cette expérience le procédé de
minéralisation du TNT n'a pas été mis en évidence (Hughes et al, 1997).

3. La phytorémédiation des composés inorganiques

A la différence des composés organiques qui peuvent être minéralisés, la rémédiation


d'une contamination par un contaminant inorganique doit déplacer physiquement le
contaminant du système ou le convertir en une forme biologiquement inerte.
Ainsi, certains contaminants inorganiques peuvent être volatilisés comme par exemple le
sélénium (Se) dont la recherche sur certains sols de l'ouest des Etats-Unis a permis de
proposer des systèmes de gestion de la végétation qui encouragent la volatilisation du Se.
Cette dernière paraît être l'action d'une plante et /ou une interaction plante /microbe
(Banuelos et al, 1993).

36
Certaines bactéries, champignons, algues et systèmes de plantes sont capables de concentrer
quelques toxiques inorganiques. L'extraction de contaminants inorganiques par tous ces
organismes est théoriquement possible. Cependant, le coût effectif pour récupérer ces
nombreux organismes de la matrice après qu'ils aient séquestré les ions inorganiques, n'est
pas actuellement connu, ni d'ailleurs la façon de procéder.
Au cours de leur croissance, les plantes acquièrent deux douzaines d'éléments dans leurs
pousses. Pour une grande partie, les plantes captent les éléments nécessaires à leur croissance
et ne captent qu'une faible quantité d'éléments pouvant lui faire du tort. Quelques éléments
non essentiels relativement bénins (comme par exemple le sodium et le silicium) peuvent être
en grande quantité, mais généralement, les taux de polluants sont faibles : 0, 1 à 1OO mg/kg de
poids sec de la plante (Cunningham and Ow, 1996).

Penser découvrir et développer des plantes capables d'acquérir des quantités élevées de
métaux contaminants dans des tissus récoltables, était impossible jusqu'à la découverte d'un
petit groupe de plantes remarquables appelé les hyperaccumulateurs. Quelques-un de ces
hyperaccumulateurs sont mentionnés dans le tableau 2.

Tableau 2: Quelques plantes hyperaccumulatrices:

Le métal accumulé Les plantes accumulant ce métal


Cadmium (Cd) Thlaspi caerulescens
Brassica juncea
Cuivre (Cu) lpomoea alpina
Cobalt (Co) Haumaniastrum robertii
Manganèse (Mn) Macadamia neurophylla
Nickel (Ni) Alyssum bertolonii
Sreptanthus polygaloides
Zinc (Zn) Thlaspi caerulescens
Brassica juncea
Plomb (Pb) Thlaspi rofundifolium
Sélénium (Se) Brassica juncea
Radionucléide Pinus radiata

37
3.1. Le plomb

Le plomb (Pb) fait partie des métaux lourds qui polluent l'environnement et qui posent de
sérieux problèmes de santé aux animaux mais aussi aux hommes (surtout chez les jeunes
enfants). Le Pb est un des métaux lourds le plus souvent rencontré dans l'environnement et
fait l'objet de nombreuses recherches. La contamination de la surface du sol résulte des
activités industrielles comme l'extraction de métaux par fusion, la production et la mise en
place de Pb dans les batteries, l'utilisation de Pb dans les peintures, dans l'essence, mais aussi
cette contamination résulte de l'activité agricole notamment, autrefois, par l'utilisation de
certains pesticides (comme le PbHAs 04).
On estime que depuis 1910, c'est approximativement 11.4 millions de tonnes de Pb qui ont
été utilisées aux Etats-Unis (dont 43% sous forme de peinture, et 57% sous forme d'additif de
l'essence).
L'étendue et la sévérité des contaminations des sols notamment urbains a fait du Pb un
problème de santé publique.

La phytorémédiation des sols contaminés par du Pb utilise deux stratégies : la


phytostabilisation et la phytoextraction. La phytostabilisation consiste en l'utilisation de
modifications du sol pour réduire la biodisponibilité du Pb au niveau du sol contaminé. La
phytoextraction quant à elle utilise des plantes pour extraire le Pb du sol contaminé. Ainsi, par
la culture en continue de certaines espèces de plantes le sol pourra être éventuellement
décontaminé (Huang et al 1, 1997).

Le Pb n'est pas un nutriment essentiel connu pour les plantes supérieures, cependant, dans
certaines circonstances il a été observé que certaines espèces de plantes avaient la capacité
d'absorber le Pb par les racines puis de le transloquer des racines vers les pousses. Il existe un
petit nombre d'espèces endémiques des sols métallifères qui peuvent tolérer et accumuler de
forts taux de Pb, ce sont des plantes dites hyperaccumulatrices (Huang et al2 , 1997).
Le plomb est le polluant le plus important du point de vue de l'environnement mais sa
solubilité dans les sols est faible car le Pb est un acide faible (d'après la classification de
Lewis) ce qui signifie qu'il forme des liaisons covalentes très fortes avec d'autres ions du sol
(Chenet al, 1997). De même sa disponibilité pour la recapture est limitée par la complexion
du Pb avec des matières organiques, une sorption sur les oxydes et les argiles, et une
précipitation (Blaylock et al, 1997).

38
3.1.1. Les plantes capables d'accumuler le Pb :

Parmi les 400 plantes hyperaccumulatrices de métaux recensées dans le monde, cinq d'entre
elles sont hyperaccumulatrices de Pb (tableau 3).

Bien que ces espèces soient très efficaces dans l'accumulation de Pb, elles ont cependant un
très faible taux de croissance et ne sont pas adaptées pratiquement à la phytoextraction du Pb
contenu dans des sols contaminés (Huang et aI2, 1997). C'est pourquoi, dans plusieurs
laboratoires, les études se sont centrées sur la recherche de plantes capables d'accumuler du
Pb tout en ayant une grande production de biomasse.
L'équipe de Kumar (1995) a mené une expérience afin de comparer, dans un premier temps,
la capacité d'accumulation du plomb dans les racines et les pousses de 12 espèces de plantes
ayant grandi dans un mélange sable/Perlite contenant 625 µg de Pb/g de poids sec (tableau 4).

Tableau 3: Les plantes hyperaccumulatrices de Pb (d'après Huang et at2, 1997)

Espèces de plantes [Pb] dans les pousses


(mg kg- 1 de poids sec)
Polycarpaea synandra 1040
Minuartia verna 1400
Armeria maritima 1600
Thlaspi alpestre 2740
Thlaspi rotundifolium 130-8200

Le coefficient de phytoextraction (c'est à dire le rapport entre les µg de métaVg de poids sec
des tissus et les µg de métaVg de poids sec de substrat) au niveau des racines est nettement
supérieur pour les plantes faisant partie de la famille des Brassica que pour les plantes
d'autres espèces et les taux de plomb dans les racines sont compris entre 0.82 à 10.9% de
poids sec (tableau 4).

39
Tableau 4:Teneur en plomb dans les racines et les pousses de quelques variétés de
Brassica et d'autres plantes (d'après Kumar et al, 1995).

Espèces de plantes Mg de Pb/g de poids sec Coefficient de phytoextraction


pousses racines pousses racmes
Brassica juncea (L.) 10.3 +/- 2.9 103.5 +/- 12.3 16.5 164.8
Czern.
B. nigra (L.) Koch 9.4 +/- 2.5 106.6 +/- 10.7 15 169.6
B. campestris 7.2 +/- 2.2 103.4 +/- 7.7 11.5 165.4
B. carinata A. Br 4.6 +/- 2.6 108.9 +/- 13.9 7.36 174.2
B. napusL. 3.4 +/- 1.0 61.2 +/- 11.9 5.44 97.9
B. oleracea L. 0.6 +/- 0.2 52.7 +/- 3.8 0.96 84.3
Helianthus annuus L. 5.6 +/- 1.3 61.6 +/- 3.3 8.9 98.5
Nicotiana tabacum L. 0.8 +/- 0.3 24.9 +/- 7.8 1.3 39.8
Sorghitm bicolor L. 0.3 +/- 0.0 8.2 +/-0.6 0.5 13.1
Amaranthus hybridus 0.3 +/- 0.04 8.7 +/- 0.7 0.5 13.9
L.
A paniculata L. 0.4 +/- 0.04 8.9 +/- 0.3 0.6 14.2
Zea mays L. 0.2 +/- 0.1 14.7 +/- 0.9 0.3 23.5

Bien que le coefficient de phytoextraction au niveau des pousses soit globalement plus faible
que celui au niveau des racines (car tout ce qui est capté par les racines n'est pas entièrement
transloqué dans les parties aériennes de la plante), cette étude a montré que la famille des
Brassiceae présente une plus grande capacité d'accumulation de Pb dans les tissus que les
autres familles étudiées.
Le coefficient de phytoextraction au niveau des pousses de B. junceae (souche Rcb) est de
16,5 avec un total d'accumulation dans les pousses de 1,03% de plomb (tableau 4). B nigra et
B. campestris sont, elles aussi, capables de transporter et de concentrer efficacement le Pb du
substrat dans leurs pousses (Kumar et al, 1995).

Après avoir observé que B. juncea accumulait une grande quantité de Pb dans ses
pousses, les chercheurs ont alors testé 106 de ces souches pour leur capacité d'accumulation
de Pb dans leurs racines et de transport vers les pousses.

40
La concentration de Pb dans les racines et les parties aériennes varie grandement selon les
souches de B. juncea, ceci suggère que cette espèce a une grande variabilité génétique dans sa
capacité d'accumuler du Pb.
En effet, les résultats montrent que la souche la plus efficace est capable d'accumuler 34,5 mg
de Pb/g de poids sec dans ses pousses (soit un coefficient de phytoextraction de 55,2) alors
que la souche la moins efficace accumule seulement 0,4mg de Pb/g de poids sec dans ses
pousses (soit un coefficient de phytoextraction de 0,70.) Il est à noter également que la
concentration de Pb au niveau des racines n'est pas identique pour toutes les souches testées.
En effet, même si la variation est plus faible, elle varie tout de même de 70 à 190 mg de Pb/g
de poids sec.
Si les plantes sont réduites en cendres, les métaux extraits pourraient être concentrés au moins
encore 10 fois (Kumar et al, 1995).
De plus, B. juncea produit 18 tonnes/ha de biomasse et sa culture peut facilement s'adapter à
différentes conditions climatiques. Il a été calculé que la souche la plus efficace de B. juncea
peut extraire 630 kg de Pb/ha en une seule récolte. Si les racines sont également récoltées,
l'extraction de Pb est alors plus importante.
Cependant, ces chiffres ne sont que des extrapolations de données obtenues en cultivant des
plantes en pots, et à moins que des pratiques agricoles spéciales permettant aux métaux d'être
plus disponibles pour les plantes soient découvertes et employées, les coefficients de
phytoextraction pour les plantes poussant en plein champ se révèlent significativement bas. La
fraction de plomb indisponible à la recapture par les racines des plantes est représentée par le
plomb fixé à l'argile ou aux matières organiques du sol et à celui qui est inclus dans des
précipités insolubles (Kumar et al, 1995).

Arabidopsis thaliana n'est pas une plante de choix pour la phytoextraction du Pb car c'est une
petite plante. Mais elle est cependant, un très bon modèle pour étudier la tolérance et
l'accumulation du Pb. A. thaliana fait partie de la famille des Brassicaceae dans laquelle des
plantes hyperaccumulatrices de métaux ont été identifiées. A. thaliana est une plante diploïde
qui se pollinise elle-même, et dont le génome est formé de cinq paires de chromosomes (le
plus petit génome parmi les plantes supérieures). De plus, A. thaliana est une petite plante qui
peut rapidement grandir en laboratoire (Chen et al, 1997). Une expérience a montré qu'il
existait une variation intraspécifique dans les 74 écotypes d'Arabidopsis testés en ce qui
concerne l'accumulation et la tolérance du Pb par les plantes.

41
De plus les résultats indiquent qu'il n'y a pas de relation directe entre la capacité
d'accumulation et de tolérance du Pb chez Arabidopsis. Ceci suggère que des mécanismes
séparés sont impliqués dans l'accumulation et la tolérance du Pb par les plantes (Chenet al,
1997).

3. 1.1. 1. Influence des agents chélatant sur la recapture du Pb :

Une autre étude a mis en évidence que l'addition de chélates synthétiques à un sol
contaminé pouvait augmenter l'accumulation de Pb chez B. juncea de façon plus efficace que
l'augmentation de la concentration totale en Pb dans le sol (Blaylock et al, 1997).
L'étude initiale consistait en l'évaluation de l'augmentation potentielle de la recapture du Pb
et des autres métaux contaminant le sol, due à l'application au sol de chélates à différentes
concentrations. Les études qui ont été ensuite faites avaient pour but d'utiliser de faibles
concentrations d'EDTA afin d'optimiser l'addition de chélates pour des applications futures
en plein champ. Les résultats ont montré que l'application sur le sol d'EDTA, DTPA, CDTA,
EGTA, et d'acide citrique pour solubiliser le Pb dans le sol permet ainsi d'accroître la
recapture du Pb et sa translocation dans les pousses. Suite à cette étude il a été mis en
évidence que la concentration de Pb dans les pousses de B. juncea augmente avec la
concentration appliquée au sol. Pour ce qui est de l'efficacité de la mise en solution du Pb
dans le sol, les résultats indiquent que l'EDTA et le DTPA sont les deux chélates les plus
efficaces. Cependant, lors de l'application d'EDTA la concentration de Pb dans les pousses de
B.juncea est de 1,6% alors qu'elle n'est que de 1% si l'on applique du DTPA. L'EDTA est
donc le chélate le plus efficace pour solubiliser le Pb dans le sol et donc pour augmenter la
concentration du Pb dans les pousses (Blaylock et al, 1997; Huang et al1, 1997).

3.1.1.2. L'influence du pH sur la concentration du Pb dans les pousses:

Un autre mécanisme possible pour augmenter la solubilité des métaux pourrait être
l'acidification des sols suceptible d'accroître un tant soit peu la recapture du métal. Mais pour
observer des concentrations supérieures à 1000 mg de Pb/kg dans les pousses, il faut ajouter
un chélate (Blaylock et al, 1997).

42
En effet, la recapture du Pb par B. juncea augmente légèrement lorsque l'on fait varier le pH
de 7,5 à 5,0 en l'absence d'EDTA (445 mg/kg), mais on observe une très nette augmentation
de cette recapture (4000 mg/kg) lors de l'ajout d'EDTA à pH 5 qui n'est que de l'ordre de
1000 mg/kg à pH 7,5 (Blaylock et al, 1997).
Ainsi l'addition au sol d'agent acidifiant, comme l'acide acétique, a un effet additif à
l'augmentation de l'accumulation de métaux dans les pousses provoquée par l'EDTA.
Une expérience en milieu hydroponique confirme que l'acidification stimule le mouvement
du Pb des racines vers les pousses. La diminution du pH de 5,5 à 3,5 en présence d'EDTA
augmente très fortement l'accumulation du Pb dans les pousses et diminue la rétention du Pb
dans les racines (Blaylock et al, 1997).

3.1. J. 3. Les mécanismes de la recapture du Pb par les plantes :

La recapture du Pb par les racines des plantes a été étudiée lors d'une expérience utilisant
un système hydroponique. Les résultats montrent que le Pb est rapidement accumulé dans les
cellules des racines. Par exemple, un essai à court terme (60 min) mesurant l'accumulation au
niveau des racines du Pb d'une solution nutritive contenant 20 µM de Pb, montre que les
racines de maïs accumulent 500 mg de Pb kg- 1, tandis que les racines de tournesol accumulent
1500 mg de Pb kg· 1. La concentration en Pb dans les racines est alors plus de 100 fois
supérieure à celle trouvée dans des racines à croissance moyenne. Une période de désorption
de 30 min suivant les 60 min de recapture du Pb élimine 60% du Pb absorbé par les racines.
Mais la différence de recapture entre le maïs et le tournesol est indépendante de la solution de
désorption utilisée (Huang et al 2, 1997).
Ces résultats suggèrent que le Pb est rapidement transporté à l'intérieur des cellules des
racines. Le transport du Pb dans les cellules des racines utilise sans doute les canaux
transmembranaires à cations, comme les canaux à Ca2+.

En effet, l'inhibition de l'activité des canaux calciques peut résulter d'un blocage de ces
canaux par le Pb, ou d'une compétition entre Pb et Ca. Mais si les racines absorbent
rapidement le Pb, seule une petite partie du Pb absorbé est transloquée des racines aux
pousses (Huang et al 1et2, 1997).
Ainsi, deux facteurs majeurs limitent la phytoextraction du Pb : la faible biodisponibilité de
Pb dans le sol et la faible translocation du Pb des racines vers les parties aériennes.

43
3.1.1.4. Influence de la transpiration sur l'accumulation du Pb dans les
pousses

Les plantes pompent une grande quantité d'eau dans les sols. Le ratio de transpiration des
plantes se situe entre 300 et 850 kg d'eau (utilisée) /kg de matière sèche produite. Une étude
a montré que le blocage de la transpiration bloquait également la recapture du Cd par des
plants de B. juncea. Il a été alors observé que lorsque les plants de B. juncea étaient plantés
sous un ventilateur qui augmente la transpiration, il y avait une augmentation de 30% de la
recapture du Pb médiée par EDT A, tandis que lorsque les plants étaient placés sous un sac
plastique (limitant la transpiration) il y avait une diminution de la recapture du Pb de 35%
(Blaylock et al, 1997). Ainsi la transpiration est une force majeure qui conduit à
l'accumulation du Pb dans les pousses.

3.1.2. La translocation du Pb :

L'équipe de Kumar s'est également attachée à observer la capacité de transport du plomb


des racines aux pousses c'est à dire la translocation.
Le Pb est très fixé aux composants du sol et aux plantes, ce qui explique la faible mobilité de
ce métal dans les plantes et le sol. Bien que des plantes soient connues pour leur capacité de
concentrer dans leurs racines du Pb, la translocation de ce dernier dans les pousses est
normalement très lente (Kumar et al, 1995). Les plantes ayant une forte translocation du Pb
auront une concentration en Pb au niveau des parties aériennes élevées. Par conséquent, il est
important de sélectionner des espèces de plantes avec une forte translocation des racines vers
les pousses car elles seules seront cultivées et donc utilisées dans les procédés de
phytoextraction (Huang et al2 , 1997).

3.1. 2.1. Les racines responsables de la faible translocation du Pb ?

Parce que la translocation du Pb des racines vers les parties supérieures des plantes est
faible, les racines ont été considérées comme la principale barrière pour la translocation du
Pb. Pour tester si les racines pouvaient altérer la translocation du Pb, des investigations ont été
faites sur l'accumulation de Pb dans les pousses de tournesol et de maïs excisées.

44
Dans cette expérience, les plantes sont cultivées sur une solution nutritive en l'absence de Pb,
et les parties aériennes sont coupées au dessus de la surface de la solution à la jonction entre
les racines et les pousses. Les parties aériennes coupées sont transférées dans une solution
contenant 20µM de Pb. La concentration en Pb dans la portion des pousses coupées
immergées dans la solution contenant du Pb est beaucoup plus élevée que la portion des
pousses coupées qui ne sont pas en contact avec la solution plombée. Les concentrations en
Pb mesurées au niveau des pousses coupées et immergées dans la solution plombée atteignent
des valeurs similaires à celles observées pour les racines intactes (Huang et aI2, 1997).
La translocation du Pb observée dans les plants intacts de maïs est la plus élevée de toutes les
espèces cultivables testées.
Cependant, dans les pousses coupées, la translocation est la plus faible pour le maïs en
comparaison avec les autres espèces testées. Pour le même taux de Pb et la même période
d'exposition, la concentration du Pb dans les pousses de maïs coupées est 35% plus faible que
celle mesurée dans les pousses de maïs intactes.
Ce résultat indique pour les plantes intactes, une forte capacité du maïs à transloquer le Pb qui
est contrôlée physiologiquement par les racines, et dont le contrôle est perdu lorsque les
racines sont éliminées . Mais les mécanismes physiologiques impliqués restent encore
inconnus (Huang et af2, 1997).

3.1.2.2. Le temps d'exposition au Pb influence sa translocation dans la


plante

Les chercheurs ont observé la translocation du Pb chez B. juncea en la soumettant à des


concentrations relativement hautes de Pb dans une solution hydroponique (au dessus de la
saturation partielle de la capacité de fixation du Pb aux racines). Les résultats démontrent que
B. juncea a une exceptionnelle capacité de translocation.
Le temps d'exposition au Pb est un autre facteur qui peut affecter les taux de Pb dans les
racines de la plante. Le taux de recapture de Pb dans les racines ralentit en fonction du temps
d'exposition mais le taux de translocation dans les pousses présente une augmentation avec le
temps. Ceci peut suggérer que les mécanismes physiologiques et biochimiques impliqués dans
le transport du Pb des racines vers les pousses nécessitent du temps pour se développer et
devenir fonctionnels (Kumar et al, 1995).

45
3.1.2.3. Les effets des chélates sur la translocation du Pb:

Huang et son équipe ont étudié l'effet de l'EDTA sur la concentration du Pb dans la sève
du xylème des pousses de maïs. L'application d'EDTA à des sols contaminés par du Pb,
augmente significativement le transport du Pb dans le xylème des plants de maïs. Par
exemple, dans les 24h suivant l'application de la solution d'EDTA aux plants de maïs
grandissant dans un sol contaminé par du Pb, la concentration en Pb dans la sève du xylème
des pousses est augmentée de 46 fois lors d'un traitement par 0,5g d'EDTA (kg de so1r 1 et de
140 fois pour un traitement par lg d'EDTA (kg de so1r 1 en comparaison avec la concentration
en Pb de la sève du xylème témoin (tableau 5).

Tableau 5: les effets de l'addition d'EDTA à un sol contaminé par du Pb (dont la teneur
totale en Pb est de 2500 mg kg-1) sur le transport du Pb chez un plant de maïs de 21
jours grandissant sur le sol contaminé (d'après Huang et a11, 1997).

EDTA ajouté au sol [Pb} dans la sève du xylème Pb transloqué vers les pousses
(g kg-1) (mgD 1) (µg planf1jour- 1)
0,0 0,2 0,8
0,5 6,9 28,0
1,0 21,3 99,8

L'addition d'EDTA conduit également à une très forte augmentation de la translocation du Pb


vers les pousses. En comparaison au témoin, l'addition d'EDTA peut augmenter jusqu'à 120
fois la translocation du Pb en 24h (tableau 5).

46
3.1.3. Les différents moyens d'augmenter la phytoextraction du
Pb:

3.1. 3.1. Le phosphore (P) :

Pour la plupart des sols contaminés par du Pb, la biodisponibilité du P est très faible
due à sa précipitation avec le Pb dans le sol. Les plantes qui poussent dans des sols
contaminés par du Pb dont la teneur est supérieure à 1000 mg kg- 1, montrent des symptômes
sévères de déficience en P après une à deux semaines de plantation ou de transplantation dans
un tel sol. Il s'en suit un quasi arrêt de la production de biomasse si les symptômes de
déficience en P ne sont pas corrigés. Pour corriger cette déficience, l'application foliaire de P
a été testée. Il a été montré qu'une pulvérisation sur les parties aériennes d'une solution
contenant 10 mM de P permet de corriger la déficience en P en quelques jours pour la plupart
des espèces de plantes Huang et at2, 1997). Lors d'une expérience en pots, il a été mis en
évidence que le phosphore foliaire permet un accroissement du poids sec de plus de 4 fois
pour les pousses et les racines de la plante testée (Solidago virgo-aura, la verge d'or) dans le
mois qui suit l'application du P (tableau 6).

Tableau 6 :effet du P foliaire sur la production de biomasse et la phytoextraction du Pb


chez la verge d'or cultivée sur un sol contaminé par une teneur totale en Pb de 3500 mg
kg- 1 (d'après Huang et aI2, 1997).

paramètres pousses Racines


témoin avec P foliaire témoin avec P foliaire
Poids sec (g planf 1 ) 3,2 14,8 2,1 8,8
[Pb] (mg kg- 1) 340 155 2260 1830
Teneur en Pb total 1,1 2,3 5,2 16,7
mg planf 1
L'apport de P foliaire provoque une diminution de la concentrntion du Pb dans les pousses de
55% et une baisse dans les racines de 20%, cependant, l'accumulation totale de Pb est
globalement augmentée de 115% dans les pousses et de 300% dans les racines. Ceci
s'explique par le fait que l'apport de P foliaire provoque une énorme augmentation de la
biomasse (tableau 6).

47
A la suite de cette observation, des études ont été faites pour évaluer les effets de l'apport de P
au niveau du sol (par apport de KH2P04 ) pour des teneurs allant de 0 à 1000 mg de P.kg" 1 de
sol, sur la phytoextraction du Pb par des plants de maïs. Les résultats montrent que la
concentration de Pb dans les pousses est significativement diminuée pour toutes les teneurs de
P testées (0, 50, 150, 300, 500, et 1000 mg de P.kg" 1 de sol). Cependant, la biomasse des
pousses est très fortement augmentée avec un apport de 500 mg P.kg" 1 de sol, et devient
constante pour des teneurs en P supérieures. L'addition de 500 mg P.kg" 1 accroît
l'accumulation totale de Pb dans les parties aériennes d'un facteur 2 par rapport au témoin.
Ces résultats indiquent que le contrôle de la teneur en P est nécessaire pour obtenir un
maximum de transfert du Pb du sol vers les pousses (Huang et at2, 1997, et Laperche et al,
1997).

3.1.3.2. Les effets de l'électroosmose sur l'accumulation du Pb

L'électroosmose est le transport de particules chargées dans un champ électrique. Le


potentiel d'application de technologies électroosmotiques a été évalué pour une rémédiation
in situ d'un sol contaminé par du Pb.
Il a été mis en évidence qu'une quantité significative de Pb du sol pouvait être transportée
dans le sol, cependant, le Pb précipite ou est réabsorbé sur le sol adjacent à la cathode. Etant
donné que le facteur limitant pour la recapture du Pb est la faible disponibilité du Pb en
solution dans le sol, un essai couplant l'électroosmose à la phytoextraction du Pb, a été tenté
(Huang et at2, 1997). L'hypothèse était que l'électroosmose pouvait augmenter la mobilité du
Pb dans le sol et donc accroître l'accumulation du Pb dans les plantes. Dans cette expérience
un courant électrique direct est appliqué dans le sol par des anodes et cathodes insérées
verticalement dans le sol.

Il a été montré que l'application d'un courant électrique à des plants de maïs et de l'ambroisie
permettait de doubler la concentration de Pb dans les pousses des deux plantes. Cependant, la
concentration de Pb dans les racines n'est pas significativement affectée par ce traitement.
L'augmentation de la concentration de Pb dans les pousses pourrait résulter d'un
accroissement de la mobilité de Pb dans le sol et/ou d'une augmentation de la translocation du
Pb dans les plantes (Huang et at2, 1997).

48
3.1.3. 3. Le rôle des chélates synthétiques dans l'augmentation de la
phytoextraction du Pb:

Le but de la phytoextraction du Pb est de réduire la teneur en Pb du sol contaminé à un


niveau acceptable dans un intervalle de temps défini (3 à 20 ans). Pour atteindre ce but, les
chercheurs ont utilisé des plantes capables d'accumuler plus de 1% de Pb dans leurs pousses
et capables de produire plus de 20 tonnes de biomasse ha- 1 an- 1 (au niveau des pousses)
D'après des expériences en pots et en plein champ, il est clair que les concentrations en Pb
dans les pousses sont largement en dessous des niveaux fixés pour la phytoextraction du Pb
(Huang et aI2, 1997). A la suite d'expériences menées sur les solutions hydroponiques, il a été
clairement établi que les concentrations en Pb augmentaient fortement si la teneur en Pb de la
solution nutritive augmentait. Ceci a permis de penser qu'une augmentation significative de
la teneur en Pb en solution dans le sol pourrait aboutir à une concentration en Pb dans les
pousses significativement plus haute. Pour tester cette hypothèse, les chercheurs ont évalué
les effets de l'apport de chélates synthétiques à un sol contaminé par du Pb sur la désorption
du Pb du sol (afin de le mettre en solution) et sur l'accumulation du Pb dans les plantes.

Les résultats montrent que 24h après l'application d'un chélate (HEDTA) au sol, la
concentration de Pb en solution dans le sol passe de 17 µM pour le témoin (sans ajout de
HEDTA) à 19 000 µM pour le sol traité (2 g kg- 1 de sol) (Huang et aI2, 1997).
Une semaine après avoir transplanté les plantes dans un sol contaminé par du Pb, la
concentration en Pb dans les parties aériennes passe de 40 mg kg- 1 pour les plantes poussant
dans un sol contaminé mais non traité par le chélate, à 10 600 mg kg- 1 pour les plantes
poussant sur un sol contaminé et traité par le chélate (HEDTA) (Huang et al 2, 1997). Donc
l'accroissement de la concentration du Pb en solution dans le sol est bien en relation étroite
avec la concentration en Pb dans les plantes.

Pour trouver le chélate idéal capable d'augmenter la phytoextraction du Pb des sols


contaminés, une étude a été faite pour évaluer l'efficacité relative de cinq chélates
synthétiques (HEDTA, EDTA, EGTA, EDDHA, et DTPA) pour l'augmentation de la
désorption du Pb du sol mais aussi de l'accumulation de Pb chez le pois et le maïs. De tous les
chélates testés, l'EDTA est le plus efficace dans l'augmentation de la désorption du Pb et
l'accumulation du Pb dans les plantes. Pour le sol testé, l'ordre d'efficacité des différents
chélates sur la désorption du Pb du sol est : EDT A > HEDT A > DTP A > EGTA > EDDHA.

49
Les effets de ces chélates sur l'accumulation du Pb chez le pois et le maïs sont parallèles à
leur effet sur la désorption du Pb du sol (Huang et al 1, 1997).

L'observation de la corrélation entre les concentrations du Pb dans les plantes et les teneurs
du Pb en solution dans le sol, montre que les concentrations du Pb dans les plantes
augmentent de façon linéaire avec l'augmentation des teneurs du Pb en solution dans le sol.
Ainsi les résultats démontrent que la clef de la phytoextraction du Pb se situe dans
l'augmentation de la désorption du Pb du sol et que les chélates synthétiques peuvent jouer un
rôle important dans ce processus (Huang et al 1, 1997).

3.1.4. La phytostabilisation du Pb :

Berti et Cunningham ont porté une attention toute particulière à l'utilisation de


modifications du sol et de plantes dans le but de rémédier un sol contaminé par du Pb. Une de
ces techniques est l'inactivation du Pb in situ. Cette inactivation du Pb permet de réduire les
risques associés à la contamination des sols en utilisant des composés chimiques qui changent
la forme du Pb pour ainsi stabiliser le Pb du sol chimiquement et physiologiquement in situ
(Berti et Cunningham, 1997).
Des preuves expérimentales et théoriques sont à la base de l'hypothèse que les phosphates de
Pb sont les formes les plus stables et les plus insolubles du Pb du sol. Il peuvent se former
rapidement en présence d'une quantité adéquate de Pb et de phosphate (Ma et al. 1995).
De tous les minéraux Pb-P, le chloropyromorphite ([Pb10(P04)6Ch]), obtenu par précipitation
du Pb avec du P, est celui qui possède la plus faible solubilité, ainsi il est le plus stable dans
des conditions environnementales favorables. Des études en laboratoire, montrent que la
solubilité du Pb dans les sols diminue avec l'augmentation de la concentration du P.
En effet, les concentrations de Pb sont réduites de 1503 à 277, 143, ou 33 nmol L" 1 après une
réaction avec respectivement 1, 2 ou 4g de P/lOg de sol.
Il a été également mis en évidence que l'hydroxyapatite ([Ca10(P04)6(0H)2]) est efficace dans
l'immobilisation du Pb dans des solutions aqueuses (par dissolution du Pb) mais aussi dans
les sols contaminés par du Pb. Ainsi, les interactions Pb et P en permettant la formation de
chloropyromorphite et d'hydroxyapatite aboutissent à un contrôle de la migration du Pb dans
l'eau et les sols en réduisant la solubilité aussi bien que la biodisponibilité du Pb (Ma et al,
1995).

50
Berti et Cunningham ont également changé de façon significative la chimie du Pb dans les
sols de façon à modifier la forme chimique du Pb en une forme faiblement ou pas du tout
disponible. Les sols étudiés avaient une quantité totale de Pb comprise entre 1200 et 3500 mg
kg- 1. La filtration du Pb du sol est dans tous les cas réduite de façon significative à des valeurs
allant de 30 mg de Pb L- 1 au maximum à des valeurs au dessous de 5 mg de Pb L" 1 (limite
réglementaire) après le traitement du sol (Berti et Cunningham, 1997).

Une étude différente a examiné l'effet du temps d'incubation (entre le Pb du sol et l'apport de
P) sur l'immobilisation du Pb par le P. Il a été mis en évidence que l'apport de P réduisait les
concentrations de Pb dans les sols indifféremment du temps d'incubation (Ma et al, 1995).
L'équipe de Laperche a montré que l'apport d'apatite (c'est à dire du phosphate de calcium) à
un sol contaminé par du Pb peut diminuer sa biodisponibilité et accroître sa stabilité
géochimique (Laperche et al, 1997).

L'apport de phosphore est donc un moyen de diminuer la biodisponibilité du Pb dans les sols
contaminés, donc de réduire les risques de migration du contaminant. Il favorise ainsi la
phytostabilisation du Pb.

3.2. Le cadmium et le zinc :

La contamination des sols par des métaux lourds est liée à l'équilibre des écosystèmes
naturels. En particulier, l'excès de cadmium (Cd) dans le sol a des répercussions sur la santé
humaine (il est mis en cause dans certains dysfonctionnements des tubules rénaux, dans des
cas d'emphysème pulmonaire, et dans des cas d'ostéoporose) et le zinc (Zn) en excès nuit aux
plantes et cause parfois la mort des animaux.
Un petit nombre d'espèces de plantes a été identifié comme étant non seulement capable de
grandir dans des sols contenant des taux élevés de métaux lourds, mais aussi comme étant
capable d'accumuler ces polluants à de hautes concentrations dans leurs pousses.
Les espèces hyperaccumulatrices peuvent contenir plus de 10 000 mg kg" 1 de Zn et plus de
100 mg kg- 1 de Cd dans la biomasse de leurs parties aériennes. Par récoltes successives de ces
plantes, les métaux peuvent être transloqués, du sol vers les tissus de la plante, et extraits. Il
est ainsi possible de recycler les métaux du sol (Brown et al, 1994 ).

51
3.2.1. Les plantes hyperaccumulatrices de Cd et Zn :

Le cadmium et le zinc sont des métaux dont l'accumulation par les plantes est souvent
associée, car leur structure chimique est semblable.
Pour identifier des populations accumulatrices de ces métaux, 30 espèces de plantes ont été
étudiées pendant 4 semaines en culture hydroponique dont la composition était
approximativement celle d'un sol modérément contaminé par du cadmium (Cd), du cuivre
(Cu), et du zinc (Zn). Les résultats indiquent que chez plusieurs Brassica spp. il y a une
augmentation modérée de l'accumulation de Cd et de Zn (Ebbs et al, 1997).
En effet, chez ces plantes du genre Brassica, les concentrations approximatives de Cd et Zn
sont respectivement 40 et 2000 mg kg- 1 du poids sec. Il est à noter que le fait d'avoir
simultanément plusieurs métaux potentiellement accumulables (le Zn et le Cu), diminue la
quantité de Cd concentrée dans les racines de la plante.
Après 4 semaines, toutes les plantes du genre Brassica testées sont chlorotiques et rabougries
ce qui est symptomatique de la toxicité des métaux lourds. Deux autres espèces de plantes ont
également été testées : Ipomea purpurea et Vicia villosa ; elles sont certes moins
hyperaccumulatrices que les plantes du genre Brassica mais leur croissance est normale et
elles ne présentent pas ou quasiment pas de signes de toxicité dus à la présence de métaux
lourds (Ebbs et al, 1997).

3.2.1.1. Thlaspi caerulescens:

Thlaspi caerulescens est une plante de la famille des Brassicaceae qui a été plusieurs fois
étudiée (Brown et al, 1994 ; Brown et al, 1995). Sur un sol riche en Cd et Zn, elle est capable
d'accumuler dans les parties aériennes plus de 3% du poids sec de la plante de Zn et 0,1% de
Cd (Baker et al, 1994). L'équipe de Ebbs a comparé sa capacité de concentration de Cd et de
Zn à celle de trois autres Brassicaceae : Brassica juncea, Brassica rapa, et Brassica napus.
Les résultats montrent que dans les conditions expérimentales, la concentration en Cd dans les
racines de T. caerulescens est 10 fois supérieure à celle des trois autres Brassica spp. et la
quantité de Zn accumulée par les racines de T. caerulescens est 2,5 fois plus importante que
celle des trois Brassica spp.

52
Il y a une variabilité considérable dans les données pour T.caerulescens avec des valeurs
comprises entre 7,4 et 33,5 mg kg· 1 de poids sec pour les concentrations en Cd et 1320 à 2100
mg kg" 1 de poids sec pour les concentrations racinaires de Zn (Ebbs et Kochian, 1997).

L'équipe de Baker a également cherché à comparer la capacité de concentration de 6 espèces


différentes, plantées dans trois sols différents (un sol pollué par les vidanges d'effluents
contaminés provenant d'activités industrielles, un sol non contaminé composé de fumier
d'étable et un mélange des deux). Six espèces de Brassicaceae cultivées sous serre sont
comparées: Brassica oleracea (le choux), Raphanus sativus (le radis), Thlaspi caerulescens
(un hyperaccumulateur du nord ouest de l'Europe), Arabidopsis thaliana, Alyssum lesbiacum
et Alyssum murale qui sont des hyperaccumulateurs de nickel des serpentines grecques.
Après 5 semaines, les parties aériennes sont récoltées et les quantités de métaux contenues
sont déterminées. Les résultats montrent que T. caerulescens accumule des quantités
similaires de Zn quel que soit le sol et elle est 10 fois plus efficace que le choux ou le radis.
Les concentrations en Cd, Cu et Ni sont également plus élevées. Les deux espèces du genre
Alyssum révèlent comme prévu une grande capacité d'accumulation du Ni, mais aussi de
façon inattendue, présente un fort taux de Zn et une certaine capacité d'accumulation de Cd,
Cu et Cr. Et on note chez Arabidopsis thaliana une légère accumulation de Zn (Baker et al,
1991).
En supposant que les mêmes concentrations de métaux soient maintenues dans les plantes
matures identiques à celles mesurées dans les jeunes plants de cinq semaines (de l'essai de
Baker et al, 1991), on peut extrapoler pour des situations de cultures en plein champ.
L'efficacité de la recapture de T. caerulescens peut être estimée par comparaison du surplus
de métaux dans le sol pollué par rapport au sol non pollué. Si l'on considère que les
concentrations en métaux sont uniformes sur une profondeur de 20 cm, les pourcentages de
métaux transportés dans une récolte pourraient atteindre 4.8% de Zn, 0,7% de Cd, 0,4% de Ni,
0,1% de Pb, 0,2% de Cu, 0,1% de Cr, et 0,9% de Co (Baker et al, 1991).

Une autre étude en pots conduit à déterminer la recapture de métaux par deux métallophytes:
T. caerulescens et Silene vulgaris dans différents sols sous des conditions contrôlées.
Lycopersicon esculentum est pris comme plante de référence car la recapture et la croissance
de cette plante ont été beaucoup étudiées.

53
Les résultats de cette étude montrent que T. caerulescens a un plus grand potentiel de
phytorémédiation des sols contaminés par du Cd et du Zn que Silene vulgaris car elle présente
une meilleure tolérance aux sols contaminés par des métaux et une plus grande capacité de
concentration du Cd et du Zn dans ses parties aériennes. Cependant, dans le sol le moins
contaminé par du Cd et Zn, les concentrations en Cd et Zn au niveau des pousses de T.
caendescens ne sont pas plus élevées que pour Silene vulgaris (Brown et al, 1994). Ceci a été
expliqué par le fait que si T. caerulescens est un hyperaccumulateur de Zn reconnu, elle n'est
que tolérante au Cd. Ainsi, T. caerulescens n'est pas capable d'accumuler du Cd à de faibles
concentrations de cet élément dans le sol. Cependant à de fortes concentrations de Cd dans le
sol, T. caerulescens est capable de capter et de tolérer de plus fort taux de cet élément dans
ses tissus par rapport aux autres espèces testées. La plus grande concentration en Cd mesurée
dans les parties aériennes de T. caerulescens, sans noter de diminution de la production de
biomasse (signe de la phytotoxicité) est 1020 mg kg" 1 (Brown et al, 1994).
La plus importante concentration en Zn mesurée chez T. caerulescens par rapport à Silene
vulgaris s'explique par les différences apparentes dans les mécanismes de tolérance utilisés
par les deux plantes. L'hyperaccumulation est un procédé évoluant en trois phases: la capture
par les racines, le transport dans les tissus et enfin la séquestration du métal dans les parties
aériennes. Il a été suggéré que T. caerulescens pouvait avoir accès à une portion du pool de
Zn non phytodisponible aux espèces traditionnelles (Brown et al, 1994).
Une autre caractéristique des espèces hyperaccumulatrices est qu'elles présentent un ratio :
métal contenu dans les pousses / métal contenu dans les racines plus grand que 1 (Brown et al,
1995). Il a été également observé que pour des concentrations élevées de Zn en solution dans
le sol, le ratio pousses/racines de concentration de Zn devient alors inférieur à 1.
Ceci suggère que certains mécanismes de l'hyperaccumulation sont moins efficaces lorsque la
concentration de Zn en solution augmente (Brown at al, 1995).

Donc T. caerulescens est plus efficace que Silene vulgaris pour la phytorémédiation de sols
contaminés. Ceci est du à deux facteurs : tout d'abord, T. caerulescens tolère des niveaux plus
élevés de Cd et de Zn dans les sols et dans les tissus des parties aériennes de la plante, puis les
ratios pour le Zn et le Cd pousses/racines sont plus hauts pour T. caerulescens. Une grande
proportion de métaux est donc séquestrée dans les tissus de la plante qui sont récoltables
(Brown et al, 1994).

54
Malheureusement, T. caerulescens n'est pas appropriée à des efforts de phytorémédiation à
grande échelle car les plantes sont petites et poussent très lentement, ce qui pose des
problèmes de récolte mécanique (Brown et al, 1995 ;Ebbs et Kochian, 1997). De récentes
études ont apporté la preuve que d'autres plantes de la même famille, particulièrement du
genre Brassica, peuvent être plus efficaces. Les espèces comme Brassica juncea (L.) Czern,
B. napus L., et B. rapa L. par exemple, ont montré qu'elles étaient capables d'accumuler des
quantités modérées de métaux lourds (Ebbs et Kochian, 1997).

3.2.1.2. Brassicajuncea

De récentes observations suggèrent que des espèces produisant beaucoup de biomasse,


comme Brassica juncea (moutarde indienne), pourraient être plus efficaces dans la
phytoextraction du Zn que T. caerulescens (Ebbs et Kochian, 1997).

Par exemple, quand Brassica juncea et T. caerulescens sont plantées sur un sol contaminé par
du Zn(> 11 000 mg de Zn (kg de so1r 1), il a été mesuré qu'après 6 semaines, Brassicajuncea
avait capté 4 fois plus de Zn que T. caerulescens (Ebbs et Kochian, 1997). Ceci s'explique par
le fait que Brassicajuncea produit 10 fois plus de biomasse que T. caerulescens. Ces résultats
indiquent qu'une plus grande production de biomasse au niveau des pousses, permet de
compenser une faible capacité de concentration de métal et que les plantes appropriées pour la
phytorémédiation ne se limitent pas aux plantes hyperaccumulatrices (Ebbs et Kochian,
1998).

C'est pourquoi une étude sur l'accumulation de Zn, de Cd et Cu par différentes espèces a été
menée par Ebbs et Kochian (1998). Sur les vingt-deux espèces étudiées et cultivées sur des
cultures hydroponiques, plusieurs deviennent chlorotiques. La plupart des espèces répondent
favorablement à un apport de micronutriments sous forme de pulvérisation foliaire, et
retrouvent rapidement leur couleur verte. Cependant, même avec un traitement foliaire,
l'impact des métaux lourds sur la production de biomasse au niveau des parties aériennes est
variable selon les espèces (Ebbs et Kochian, 1998). En effet, quelques espèces testées (Elymus
angustos, Pannicum virgatum, Poa sandbergii, Paspallum notatum, Sorghum bicolor et
Festuca longifolia) ne se sont pas développées dans les conditions de contamination de
l'expérience.

55
Ceci peut être du soit à la toxicité des métaux lourds sur les plantes, soit à une faible capacité
de croissance de la plante dans une solution hydroponique. D'autres espèces grandissent en
présence de métaux lourds et produisent plus de biomasse que les plants témoins. Cette
augmentation de biomasse n'est significative que pour Elymus curvula.

En terme de recapture des métaux, l'avoine (Avena sativa) et l'orge (Hordeum vu/gare) sont
étonnamment très performants. L'orge capture plus de 20 fois plus de Zn que la meilleure
espèce testée (mis à part l'avoine et l'orge): Agropyron elongatum car elle produit presque 10
fois plus de biomasse (Ebbs et Kochian, 1998).
A la suite d'une culture hydroponique, les plantes de B. juncea montraient des signes de
toxicité sévère et de déficience en nutriments lorsqu'elles poussaient en présence de
concentrations élevées de Zn. De faibles teneurs en fer et en manganèse (Mn) dans les
pousses sont typiquement associées à cet état (B. juncea montrait plus de 80% de réduction de
sa production de biomasse au niveau des pousses). Par contre les plants d'avoine et d'orge
paraissent assez bien tolérer les métaux lourds et ne montrent que très peu de chlorose et une
très faible diminution de leur biomasse (respectivement 16% et 29%).
On constate que si la teneur en Mn dans les pousses est déficitaire pour l'avoine, les teneurs
en fer dans les pousses d'avoine et d'orge sont quasiment identiques aux plantes témoins
(Ebbs et Kochian 1998).
Cependant, l'accumulation de Zn dans les parties aériennes de l'orge et de l'avoine n'est pas
significativement différente de celle mesurée chez B. juncea en l'absence d'apport de
nutriment par un pulvérisation foliaire (Ebbs et Kochian, 1998).

Une expérience en pot utilisant un sol contaminé en Zn, a montré que l'ajout de EDTA au sol
provoquait l'augmentation de l'accumulation de Zn par B. juncea mais pas pour l'avoine et
l'orge. Par ailleurs, l'accumulation de Zn par les plants d'orge était > 2mg de Zn par plant,
soit 2 à 4 fois plus que ce que l'on pouvait observer chez B. juncea en présence d'EDTA
(Ebbs et Kochian 1998).
Les résultats de cette étude suggèrent que l'orge possède un potentiel de phytorémédiation au
moins égal sinon supérieur à celui de B. juncea.

56
Une étude menée par l'équipe de Blaylock a montré que la recapture de Cd par B.juncea était
augmenté par l'addition d'agents chélatants dans le sol. En effet, l'addition de EGTA au sol,
accroît la concentration en Cd des pousses de B. juncea.
Pour un traitement par 10 mmol/kg d'EGTA, la concentration en Cd dans les pousses est
approximativement de 2800 mg/kg tandis qu'elle n'est que de 220 mg/kg pour les plants
poussant sur un sol non traité. Les autres agents chélatants testés (CDTA, DTPA, et EDTA)
sont moins efficaces que EGT A, mais ils augmentent tout de même la concentration en Cd
dans les pousses (1500 mg/ kg pour 10 mmol de chélates appliqué) (Blaylock et al, 1997).
Une étude semblable a permis de montrer que l'apport d'agents chélatants sur un sol
contaminé par plusieurs métaux (dont le zinc), pouvait accroître leur concentration dans les
parties aériennes de B. juncea (Blaylock et-al, 1997).

3.2.1.3. Récapitulatif de quelques plantes hyperaccumulatrices de Cd et de


Zn poussant en plein champ :

Le tableau n°7 compare la capacité d'accumuler du Cd dans les parties aériennes des
plantes hyperaccumulatrices sauvages et cultivables. D'après ce que l'on peut lire dans la
littérature, quelques plantes sont connues comme étant hyperaccumulatrices de Cd.
Parmi ces plantes hyperaccumulatrices on trouve par exemple, A. murale. Mais les meilleurs
résultats obtenus au cours de cette étude sont ceux d'un arbre: Salix viminalis avec au
maximum 222 g de Cd extrait par hectare en un an, tandis que ceux mesurés pour T.
caerulescens ne sont seulement que de 192 g de Cd extrait par hectare et par an.

Ainsi, si l'on suppose que la recapture du Cd par les plantes est linéaire dans le temps, on peut
calculer le temps qu'il faudra pour réduire la concentration en Cd du sol de 6,6 mg /kg de sol
(qui est la concentration moyenne mesurée dans les champs) à 0,8.mg /kg (qui est la valeur
seuil souhaitée en Suisse), soit 77 années pour S. viminalis et 89 années pour T. caerulescens.
Il est à noter que pour les plantes dites non hyperaccumulatrices comme Chenopodium album
ii faudra patienter environ 5500 années pour obtenir le même résultat.

57
Tableau 7 : accumulation de Cd dans des plantes poussant en plein champ (d'après
Hansuedi Felix 1997).

plantes Nombre Années Cd Nombre d'années


d'essais des extrait nécessaire pour
l'essais g/ha/an obtenir 0,8 mg/kg
de Cd

Les plantes hyperaccumulatrices sauvages :


Alyssum murale 10 1993-96 22-44 389-777

Thlaspi caerulescens 15 1993-96 92-192 89-186

Les plantes hyperaccumulatrices cultivables :


Nicotina tabacum 6 1994 92-115 149-186

Zea mays 9 1994-95 11-47 231-1555

Brassica juncea 13 1996 59-80 214-288

Salix viminalis 6 1995-96 83-222 77-206

Les autres plantes (non hyperaccumulatrices):


Miscanthus sinensis 6 1994 4.6 3717

Raphanus sativus 3 1993 5.0 3420

Brassica napa 3 1993 23.0 743

Chenopodium album 6 1993-94 2.0-2.2 7773-8550

Le tableau n°8 compare la capacité d'accumulation du Zn dans les parties aériennes


des plantes hyperaccumulatrices de Zn, cultivables et sauvages. Dans la littérature, il ressort
que T. caerulescens est hyperaccumlatrice de Zn.
Ceci est confirmé par l'étude de Hansuredi où cette plante apparaît comme étant la plus
efficace dans l'accumulation du Zn des plantes testées (34 kg de Zn extrait par hectare et par
an). Le coefficient de phytoextration pour les pousses de T. caerulescens est de 3, 1. Dans ces
conditions, si l'on suppose que l'accumulation de Zn sera toutes les années la même, il faudra
54 années pour réduire la concentration en Zn du sol de 810 mg/kg de sol (qui est la
concentration moyenne mesurée dans les champs) à 200 mg/ kg de sol (qui est la valeur seuil
souhaitée en Suisse).

58
De la même façon que pour les plantes hyperaccumulatrices de Cd, on peut remarquer
également pour les plantes hyperaccumulatrices de Zn une grande disparité entre les plantes
hyperaccumulatrices et celles qui ne le sont pas. En effet, parmi les plantes non
hyperaccumulatrices de Zn , Raphanus sativus n'extrait que 0,34 kg de Zn / ha / an et
demandera 5380 années pour réduire la concentration de Zn dans le sol de 810 à 200 mg/ kg
(Hansuredi, 1997).

Tableau 8: les plantes hyperaccumulatrices de Zn poussant en plein champ (d'après


Felix 1997) :

plantes Nombre Zn extrait Nombre d'année nécessaire


d'essais kg/ha/an pour obtenir 200 mg/kg

Les plantes hypaeraccumulatrices sauvages :


Alyssum murale 3 0.40 4575

Thlaspi caerulescens 3 34.1 54

Les autres plantes (non hyperaccumulatrices):


Raphanus sativus 3 0.34 5382

Brassica napa 3 1.94 943

Solanum nigrum 3 0.51 3588

Ces résultats montrent que plusieurs plantes ont une capacité importante d'accumuler le Cd
et/ou le Zn à partir de substrats solides. Les espèces sauvages comme A. murale et T.
caerulescens aussi bien que l'espèce cultivable S. viminalis ont les plus grandes capacités
d'accumulation de métaux des espèces testées. Et il est vraiment flagrant que cette
accumulation de métaux est rigoureusement plus élevée chez les plantes hyperaccumulatrices
que chez les autres plantes.

59
3.3. Le nickel

3.3.1. Des taux de nickel (Ni) naturellement élevés chez


différentes plantes.

Les concentrations en Ni dans les feuilles des plantes se situent normalement entre 0.5 et
10 µg g· 1 de matière sèche. Sur les serpentines et les autres sols riches en magnésium ou en
fer (ultrabasiques), qui contiennent généralement de 500 à 5000 µg g· 1 de Ni, il a été constaté
que les plantes présentaient des concentrations en Ni légèrement élevées par rapport aux
valeurs normales : entre 5 et 100 µg de Ni par g de matière sèche. Cependant, une petite
proportion de ces plantes tolérant les sols riches en Ni (pas plus de 1 à 2% dans le monde
entier) présentent une accumulation extrême de Ni atteignant plus de 10 OOOµg g· 1 (soit 1%)
dans certains cas.
Les études du métabolisme des plantes hyperaccumulatrices de Ni en sont à leur début, et les
processus biochimiques par lesquels le Ni est absorbé, transporté et séquestré ne sont pas
encore très bien compris.

3.3.2. Les plantes hyperaccumulatrices de nickel :

Les hyperaccumulateurs de Ni sont prédominants dans la famille des Brassicaceae


notamment dans le genre Alyssum ( 45 espèces), dans les familles Flacourtiaceae, Violaceae,
Euphorbiaceae, et Sapotaceae de Nouvelle Calédonie (40 espèces). Les espèces de Nouvelle
Calédonie incluent une plante remarquable : Serbertia acuminata dont le latex contient plus
de 20% de Ni par rapport à son poids sec.

3. 3. 2.1. La famille des Brassicaceae

3.3.2.1.l. Le genre Alysusum

Alyssum bertolonii est une plante de la famille des Brassicaceae que l'on retrouve
confinée dans les serpentines riches en nickel des alentours de Florence en Italie.

60
Dès 1948, il avait été mis en évidence que cette plante avait une teneur en Ni
extraordinairement élevée : environ 10000 µg de Ni.g- 1 de matière sèche, soit 1% de la
matière sèche et l'on retrouve environ 10% de Ni dans les cendres de cette matière sèche.
Depuis, de nombreux travaux ont été effectués et l'on connaît aujourd'hui 400 plantes dites
hyperaccumulatrices de Ni. Il est à noter ici que l'on considère qu'une plante accumule le Ni
dès lors que l'on retrouve 1000 µg de Ni /g de matière sèche (soit 0,1%) pour une plante
poussant dans son habitat naturel.
L'équipe de Robinson (1997) a calculé les concentrations moyennes de Ni dans les tissus
reproductifs et les tissus végétatifs de 40 spécimens de Alyssum bertolonii poussant sur un sol
contenant 0, 16 % de Ni. Les résultats montrent que les concentrations dans les cendres des
plantes sont en moyenne 60 fois la concentration en Ni du sol et dans quelques cas ce facteur
est de 160.
Ainsi il est possible d'utiliser des plantes pour extraire des minerais de qualité inférieure dont
l'extraction ne serait pas rentable autrement. C'est ce que l'on peut appeler la phytoextraction.
Ces minerais de Ni de qualité inférieure se retrouvent sur une grande surface de la terre
notamment à l'ouest de l'Australie, en Italie, au Canada, au Brésil, et en Russie (Robinson et
al, 1997).

Mais il faut ici bien faire la différence entre la phytoextraction et la phytorémédiation qui
utilisent toutes les deux la capacité des plantes d'accumuler certains métaux mais à des fins
différentes. La phytoextraction se caractérise par l'utilisation des plantes pour extraire des
minerais du sol à des fins commerciales tandis que la phytorémédiation permet d'épurer les
sols pollués dans le but de réhabiliter ce sol.

Expérimentalement, Robinson (1997) a montré qu'il y avait une corrélation hautement


significative entre la recapture de Ni dans les tissus reproductifs de A. bertolonii et la teneur
en Ni extractible du sol.
Ainsi, l'addition de fertilisants qui augmentent la disponibilité du Ni pourraient augmenter la
teneur en Ni dans les plantes. L'extractibilité à pH 7 de différents métaux des sols a été testée
sous 6 régimes de fertilisation différents. Les résultats montrent que l'extraction du Ni ne
varie pas avec la nature du traitement sauf dans le cas où l'on apporte du carbonate de calcium
(CaC03) seul, ou associé à N+K+P. Dans ce cas on constate que l'extractibilité du Ni est
diminuée de moitié.

61
Les expériences de l'équipe de Robinson ont démontré que les arbrisseaux endémiques des
serpentines Italiennes (Alyssum bertolonii) ont un potentiel de phytoextraction pour le Ni, en
Italie et ailleurs, notamment dans les zones méditerranéennes. Cependant, il y a des limites
économiques en termes de production de biomasse et de teneur naturelle en Ni des plantes.

3.3.2.1.2. Le genre Streptanthus

Une étude menée par l'équipe de Reeves s'est intéressée aux genres Streptanthus et
Caulanthus que l'on retrouve en Californie. Les espèces du genre Caulanthus ne sont pas
typiques des sols riches en Ni (serpentine) et aucune de ces espèces n'est répertoriée comme
étant prédominante sur un tel sol. Cependant, 80 espèces de ces deux genres ont été analysées
par l'équipe de Reeves. Les résultats montrent qu'à l'exception de deux espèces du genre
Caulanthus ( C.injlatus et C. amplexicaulis), aucune n'a de teneur en Ni significative.
Pour ce qui est des espèces du genre Streptanthus, toutes les espèces connues pour être
endémiques ou tolérantes des serpentines ont des teneurs en Ni typiques des plantes poussant
sur des sols riches en Ni ( 10 à 100 µg/g). Cependant, S. polygaloides apparaît comme étant le
meilleur hyperaccumulateur de Ni du genre (Reeves et al, 1981 ).
En effet, Streptanthus polygaloides est capable d'accumuler 14800 µg de Ni/ g de matière
sèche (soit 1,48%) c'est à dire environ 100 fois plus que les autres espèces endémiques des
serpentines du même genre. C'est la seule plante hyperaccumulatrice de Ni véritablement
naturelle que l'on ait découvert jusqu'ici en Amérique du Nord (Robinson et al, 1997).

3. 3. 2. 2. La famille des Buxaceae

Cette famille est fortement représentée à Cuba où l'on retrouve plusieurs zones de
serpentines. En effet, on compte 37 espèces dont 30 sont des espèces qui ne poussent que sur
des serpentines.
Reeves et al ont analysé 34 des espèces de la famille des Buxaceae que l'on trouve à Cuba
parmi lesquels 4 poussaient sur un sol calcaire et les 30 autres étant les espèces endémiques
des serpentines.
Les résultats ont montré que les 4 espèces qui poussaient sur du calcaire n'accumulaient que
très peu de nickel (de 1 à 17 µg g· 1 de matière sèche).

62
Les plantes poussant sur les serpentines montrent une graduation dans leur capacité
d'accumuler le Ni. En effet, certaines espèces ne concentrent que très peu le Ni (2 à 50 µg g" 1)
comme par exemple B. acunae ou B. leoni, par contre d'autres espèces, en particulier celles
que l'on retrouve dans les forêts humides ou moussues (B. marginalis ou B. muelleriana ),
présentent des concentrations en Ni comprises entre 50 et 1OO µg g· 1 ce qui est normal compte
tenu du fait qu'elles poussent sur des sols riches en Ni. Et puis il y a 17 espèces
hyperaccumulatrices concentrant au moins 1000 µg g· 1 de Ni avec B. vaccinioides qui a une
concentration en Ni de 25420 µg g· 1 de matière sèche soit 2,5% (Reeves et al, 1996).

3. 3. 2. 3. La famille des Euphorbiaceae

3. 3. 2. 3.1. Le genre Leucocroton_:

C'est un genre endémique de Cuba et de Haïti. 28 des 30 espèces analysées par


l'équipe de Reeves (1996) sont endémiques des serpentines Cubaines.
Les résultats montrent que toutes les espèces endémiques des serpentines sont accumulatrices
de Ni tandis que les deux espèces non endémiques des serpentines présentent des
concentrations en Ni très faibles (< 6 µg de Ni / g de matière sèche). Dans de nombreux cas
les concentrations en Ni sont supérieures à 10 000 µg g· 1 et L. linearifolius est l'espèce qui
accumule le plus de Ni (27 240 µg g" 1).
D'autre part, il apparaît que la spéciation et l'accumulation de Ni évoluent avec l'âge des
serpentines. Ceci a bien été mis en évidence sur l'île de Cuba qui possède des zones vieilles (à
l'est de l'île) et des zones de serpentines plus jeunes (coté ouest). Ainsi, parmi les 28 espèces
endémiques analysées par Reeves, 24 proviennent de vieilles zones de serpentines (Reeves et
al. 1996). Ainsi, au plus la serpentine vieillit, au plus il y a de chances de voir s'y développer
des espèces hyperaccumulatrices de Ni.

63
3.3.2.3.2. Le genre Phyllanthus:

C'est l'un des plus grands genres de la famille des Euphorbiaceae avec plus de 600
espèces dans les régions tropicales et subtropicales. En Nouvelle Calédonie, ce genre est très
représenté sur les serpentines qui supportent 76 des 110 espèces de l'île dont 14 sont des
hyperaccumulatrices de Ni. A Cuba il y a 53 espèces et sous espèces dont la moitié pousse
obligatoirement sur des serpentines.
L'équipe de Reeves a également analysé 45 espèces de ce genre provenant de Cuba, de la
république Dominicaine et de Puerto Rico.
Les résultats montrent que là aussi, les plantes poussant sur des sols calcaires n'accumulent
quasiment pas de Ni. Les hyperaccumulateurs de Ni sont surtout représentés par le sous-genre
Xylophylla et tout particulièrement la section Orbieu/aria qui sont exclusivement des
accumulateurs de Ni.
Pour de nombreuses espèces, l 'hyperaccumulation est extrême (> 1%) et les concentrations de
Ni chez l'hybride P. pallidus sont les plus élevées avec un record à 60000 µg de Ni /g de
poids sec (soit 6%) (Reeves et al, 1996).

Comme pour les genres Leucocroton et Buxus, les espèces accumulant le Ni du genre
Phyllanthus sont centrées sur les vieux sols contenant des serpentines (sur les 24
hyperaccumulateurs Cubains, 20 sont trouvés exclusivement sur les sols anciens de l'est de
Cuba).

Dans le mécanisme de spéciation de la flore des îles et particulièrement celle de Cuba, le


mouvement génétique peut jouer un rôle important. Ce procédé est conditionné par de
nombreuses petites espèces de plantes à fleurs (dont les arbrisseaux des serpentines)
pollinisées par des insectes de très petite taille.
Généralement, ces insectes ne sont pas capables de voler sur de grandes distances et ils
préfèrent se mettre à l'abri du vent en restant proches des plantes. Ainsi, le passage de gènes
entre des plantes éloignées (du point de vue géographique) est difficile voire impossible.
Cette barrière a dû contribuer significativement à l'isolement de populations sujettes à un
mouvement génétique, et il en résulte l'apparition d'un grand nombre d'espèces endémiques
(Reeves et al, 1996).

64
On peut conclure que globalement, une plante hyperaccumulatrice de Ni a des sols de
prédilection : ils sont ultrabasiques (de type des serpentines) et riches en Ni.

3.4. Le sélénium

La qualité de l'eau spécialement en ce qui concerne les contaminants, est une priorité
émanant de l'ouest des USA. En particulier pour le sélénium (Se), dont on a retrouvé une
haute concentration au refuge national de la faune de Kesterson en Californie.
Avec l'irrigation agricole en continue, le sélénium et le sel sont filtrés dans les eaux
d'écoulement. Comme l'eau est retirée du sol par évapotranspiration, les concentrations de Se
et de sel dans les eaux d'écoulement peuvent voir leur taux s'élever. C'est approximativement
160 000 ha de terre agricole dans la vallée de San Joaquin (Californie) où l'on estime avoir
des taux élevés de sel et de Se. (Terry, et al, 1992).
Des mesures de la quantité en Se contenue dans les eaux d'écoulement du côté Ouest de la
vallée de San Joaquin, ainsi que dans des champs agricoles de la Californie centrale, ont
montré que les concentrations peuvent atteindre des valeurs élevées comme 3,8 mg de Se L" 1.
Par ailleurs, l'excès d'irrigation agricole du centre de la Californie accélère la mise en
solution et la fuite du Se, du bore (B) et d'autres éléments traces du sol. Bien que le Se soit un
élément trace essentiel à l'homme et aux animaux, sa bioconcentration dans les chaînes
alimentaires provoque des déformations dont les premières ont été observées chez le gibier
d'eau fréquentant le refuge national de la faune de Kesterson en Californie (Banuelos, et
al,1997). De plus, plusieurs autres sites dans l'ouest des USA sont aussi contaminés par du
Se. Des problèmes toxicologiques similaires avec le gibier sauvage dans ces régions doivent
être prévenus à moins que des stratégies soient développées pour atténuer le mouvement du
Se des sols riches en Se.

Plusieurs stratégies pour réduire la charge de Se entrant par l'effiuent ont été évaluées. L'une
d'elle améliore les pratiques d'exploitation et l'efficacité d'irrigation de l'agriculture pour
réduire le volume d'effiuent.
Conjointement à l'irrigation et au maniement du système d'écoulement des eaux, un
laboratoire de recherche a évalué la phytorémédiation comme une approche pour réduire les
hautes concentrations de Se dans le sol. Dans cette approche, les plantes utilisées sont celles
capables d'accumuler et de volatiliser le Se contaminant le sol et les sédiments.

65
En effet, avec ces plantes, le Se peut être extrait et/ou volatilisé du sol, transloqué dans les
tissus des pousses et éliminé si le matériel de la plante est chargé en Se (Banuelos, and
al,1997).

3.4.1. Les plantes hyperaccumulatrices de Se :

Plusieurs espèces de plantes, classées comme des accumulatrices de Se, possèdent la


capacité d'extraire et/ou d'accumuler des milliers de milligrammes de Se par kilogramme de
poids sec. Parmi elle on trouve les espèces comme Astragalus et Stanleya, malheureusement
leur utilisation en phytorémédiation est limitée parce qu'elles ont une croissance faible,
produisent une faible biomasse et ont des exigences de croissance mal connues.
Banuelos et Meek ont montré en 1990 que les membres de la famille Brassicae, des plantes
accumulant le soufre (S), absorbaient de grandes concentrations de Se car elles ne sont pas
capables de distinguer les sélénates (Seüi) des sulfates (SOi}
A partir de cette donnée, l'équipe de Banuelos a évalué la capacité des plantes de la famille
des Brassicae (par rapport aux plantes ne faisant pas partie de cette famille), à recapter ou
volatiliser le sélénium du sol. Leurs résultats montrent que les plantes de la famille des
Brassicae accumulent non seulement de hauts taux de Se, mais elles peuvent contribuer
également à la volatilisation du Se par les plantes et/ ou les micro-organismes. Parmi les
différentes espèces de la famille des Brassicae, il a été montré que Brassica juncea (moutarde
,-
indienne) est l'espèce qui accumule le plus de Se (Banuelo et al, 1997). 1

Par ailleurs, une autre étude a mis en évidence que Brassica juncea accumule plus de Se que
quatre autres espèces: Atriplex semibaccata, Astralagus incanus, Atriplex nummularia et
Festuca arundinaceae (Banuelos et Meek, 1990).

3.4.2. L'efficacité des plantes hyperaccumulatrices de Se:

La disponibilité du Se pour l'absorption par la plante dépend de sa forme dans les sols, et
d'autres facteurs (trouvés dans quelques sols contenant une grande concentration de Se).
Parmi eux, on peut citer: les transformations d'oxydation et de réduction dans le sol, les
réactions d'adsorption, les hautes concentrations en bore et la salinité (Banuelos, et al,1997).

66
L'équipe de Banuelos a mené une autre étude qui consiste à évaluer, sur une période de un an
dans une serre, le transport de Se dans les pousses des plantes et la diminution du Se dans le
sol. Deux sols sont utilisés :
- un sol sélénifère (collecté à Kesterson), qui contient environ 40 mg kg- 1 de sol, du bore
(B) extractible par l'eau: 10 mg B.L- 1 .
- un terreau sableux non sélénifère collecté à l'emplacement d'un champ agricole qui joue
le rôle de témoin.
Trois espèces de plantes sont testées: Brassica napus cv. Westar (canola), Hibiscus
cannabinus L. cv. Indian (kenaf), et Festuca arundinacea Schreb. Cv. Alta (la grande
fétuque).
Les résultats montrent que les trois plantes plantées dans le sol sélénifère présentent 7 ou 10
jours de retard de croissance par rapport à ces mêmes plantes plantées cette fois dans le sol
non sélénifère. Et, seules Brassica napus et Hibiscus cannabinus poussant dans le sol
sélénifère montrent une significative baisse de production des pousses (par rapport au sol non
sélénifère).

Cependant, bien que les plantes produisent moins de biomasse, on constate que sur un sol
sélénifère, la quantité de Se dans les feuilles atteint :
- 470 mg de Se kg- 1 de matière sèche chez Brassica napus
1
- 45 mg de Se ki de matière sèche chez Hibiscus cannabinus
- 50 mg de Se kg- 1 de matière sèche chez Festuca arundinacea

Cependant, il y a une significative diminution de la quantité de Se dans les tissus avec les
plantations et coupes consécutives sur le même sol pour toutes les espèces grandissant dans le
sol sélénifère. Si l'on compare les concentrations en Se dans les tissus de la première
plantation, on constate que Brassica napus accumule en moyenne 40 % de moins de Se et
Hibiscus cannabinus 20% de moins de Se avec les plantations successives sur le même sol.
Pour Festuca arundinacea, les concentrations en Se dans les tissus au cours des coupes
successives sont en moyenne 60% plus faibles que celles de la première coupe.
En ce qui concerne les concentrations de Se au niveau des racines, les résultats montrent une
diminution des concentrations seulement pour une espèce : Brassica napus (Banuelos et al,
1997).
La culture de toutes ces espèces différentes permet une réduction significative de la quantité
de Se total dans le sol.

67
En effet, après trois plantations successives de Brassica napus dans le même sol la quantité
totale de Se dans le sol est 47% plus faible qu'avant la plantation, après deux plantations de
Hibiscus cannabinus la quantité de Se totale dans le sol est 23% plus faible et après une
plantation et sept coupes de Festuca arundinacea la teneur en Se du sol est 21 % plus faible
qu'avant la plantation (Banuelos et al,1997).

Ainsi ces trois espèces présentent un potentiel de réduction de la quantité totale de Se dans le
sol chargé en Se. Mais parmi ces trois, Brassica napus est la plus efficace pour réduire la
concentration de Se et a probablement une chance raisonnable de succès dans un schéma de
phytorémédiation.
Parce que le taux d'extraction de Se du sol obtenu par les plantes cultivées en serre est plus
efficace que celui obtenu chez des plantes cultivées en plein champ (due à une plus grande
densité racinaire pour des cultures en serre), l'extrapolation des données obtenues en serre à
des conditions de culture en plein champ doit être faite avec précaution. En effet, dans des
conditions de plein champ, les racines des plantes s'étendent vraisemblablement en dessous
de la profondeur contenant la plupart du Se contaminant. Ceci pourra diminuer réellement la
recapture du Se.
Bien que la phytorémédiation nécessite plusieurs années avant que les concentrations en Se
du sol soient significativement diminuées, les végétaux peuvent réduire les concentrations de
Se totales avec un minimum de coût.

3.4.3. Les plantes capables de volatiliser le Se :

La flore microbienne est capable de former des composés volatils séléniféres,


principalement du dimethylsélénide. Le sélénium inorganique aussi bien que le sélénium
organique ajouté par des résidus de plantes ou d'animaux, peut être converti en ce métabolite
volatil. La volatilisation du Se est grandement influencée par la composition chimique du sol
et par les conditions physiques incluant la disponibilité du Se, la température la teneur en eau
mais aussi les paramètres microbiologiques.
En effet, aucune volatilisation ne se produit lorsque le sol est stérilisé à la vapeur et que toute
activité microbiologique est éliminée (Zieve et Peterson, 1984).

68
La gestion de l'agriculture sur le problème du Se est une préoccupation majeure. Ainsi, déjà
en 1988, Frankenberger et Karlson avaient proposé l'utilisation de la volatilisation du Se par
les micro-organismes comme un moyen d'éliminer le Se du sol (Teny et al, 1992). Mais les
plantes sont elles aussi capables de volatiliser le Se, et la gestion de la végétation peut être
considérée comme une méthode potentiellement importante pour réduire la quantité de Se
dans le sol. En effet, les plantes sont efficaces dans le transport du Se depuis les zones
profondes du sol. Zieve et Peterson ont mesuré la totalité de Se volatilisé d'un sol non planté
versus un sol dans lequel ils ont planté un jeune plant d'orge (Zieve et Peterson, 1984). Ils ont
mis en évidence que le sol avec le jeune plant d'orge élimine 15% de plus de Se que le sol
non planté. Un peu plus tard, deux autres chercheurs (Biggar et Jayaweera) ont obtenu des
résultats indiquant que l'orge volatilisait 19,6 fois plus de Se que dans un sol non planté.
Ainsi, les plantes peuvent avoir un rôle clé dans la gestion du Se dans les sols en volatilisant
l'excès de Se dans l'atmosphère (Norman Teny et al. 1992). Pour volatiliser le Se, la plante
possède des systèmes enzymatiques qui transforment les ions sélénates en sélénocysteine puis
en sélénométhionine et enfin en sélénium diméthylé qui est volatil (Zayed et Norman, 1992).

Zieve et Peterson ont étudié deux espèces de plantes: des jeunes plants d'orge (Hordeum
vu/gare) âgés d'une semaine et des plants de Agrostis tenuis vieux de six semaines. Ces
plantes grandissent dans des conditions contrôlées et le développement de leurs racines se fait
75
dans un sol ou dans une solution hydroponique contenant une faible concentration de Se.
Pour les deux espèces, la volatilisation des composés sélénifères commence très peu de temps
75
après l'application de Se comme solution nutritive et la majorité de la radioactivité peut être
75
détectée dans les premières 24h. Etant donné qu'une très faible quantité de Se est apportée
(7µgr 1), il est possible d'en déduire que la volatilisation du Se peut avoir lieu naturellement
même si le sol n'est pas très contaminé (Zieve et Peterson, 1984).
L'étude des relations entre l'accumulation de Se dans les racines et les pousses et l'évolution
75
de la quantité de Se retrouvée dans l'atmosphère montre que l'accumulation de Se dans les
racines est au départ très rapidement augmentée. Ceci est considéré comme étant dû
principalement à un processus d'échange d'ions. La volatilisation du Se dans l'atmosphère est
maximale seulement 10 heures après l'application du Se radioactif
Ceci coïncide avec l'accumulation de concentrations appréciables de Se dans les racines
(Zieve et Peterson, 1984).

69
Des études en serre montrent que les sols plantés avec de jeunes plants d'orge dégagent plus
de Se que les sols non plantés, ce qui appuie l'hypothèse que les plantes jouent un rôle dans le
procédé de volatilisation (Zieve et Peterson, 1984).

Une expérience menée par Terry et ses collègues (1992) avait pour but de mesurer le taux de
volatilisation de Se par 15 espèces de plantes cultivées dans des conditions standardisées
(tableau 9). Par souci de simplification, les 15 plantes ont été réparties en trois groupes:
- Les plantes à fort taux de volatilisation du Se (riz, brocoli, et choux).
- Les plantes à moyen taux de volatilisation du Se (carotte, orge, luzerne, tomate,
concombre, cotonnier, aubergine, et maïs).
- Les plantes à faible taux de volatilisation du Se (betterave à sucre, fève, laitue, et
oignon).
Les résultats montrent que le groupe des plantes à fort taux de volatilisation du Se présente
des taux de volatilisation significativement plus élevés (environ 10 fois plus de µg de Se/kg
de poids sec/jour et 30 fois plus de µg de Se/m2 de feuille/jour) que les plantes appartenant
aux deux autres groupes. La différence entre les deux derniers groupes est moindre.

Les plantes qui ont de hauts taux de volatilisation de Se ont tendance à avoir des fortes
concentrations de Se dans leurs tissus. Ainsi, le riz, le brocoli, et le choux, qui sont les trois
meilleures plantes volatilisatrices, présentent de fortes concentrations de Se dans leurs tissus
(tableau 10).
Lorsque les 15 espèces sont comparées ensembles, les taux de Se volatilisés paraissent
fortement corrélés avec les concentrations de Se dans les tissus des pousses (tige et feuille),
mais il y a une moins bonne corrélation avec les concentrations en Se des tissus racinaires.
Ainsi, la capacité pour une plante d'absorber et de transloquer le Se dans les tissus des
pousses pourrait être un important facteur contribuant à un fort taux de volatilisation. En effet
pour le riz, le fort taux de volatilisation est associé à une forte concentration de Se dans les
pousses, la concentration au niveau des racines est par contre faible (Figure 4). De même pour
le concombre, (faisant parti du groupe des plantes modérément volatilisatrices) et pour la fève
(faisant partie du groupe de plantes faiblement volatilisatrices), on constate que le faible taux
de volatilisation est corrélé avec de faibles concentrations de Se dans les tissus des plantes.

70
Figure 4: Corrélation entre le taux de volatilisation du Se et les concentrations dans les
tissus des plante (D'après les données de N. Terry et al. 1992).

2500

200.)

1500

100J

500

riz brocoli choux concombre

D Taux de volatilisation du Se (µg de Se/kg de poids sec/jour)


Ill Concentration de Se dans les feuilles (mg Se/kg de poids sec)
D Concentration de Se dans les tiges (mg Se/kg de poids sec)
o Concentration de Se dans les racines (mg Se/kg de poids sec)

71
Tableau 9 : les taux de volatilisation du Se chez 15 plantes cultivées dans des conditions
standardisées (d'après Terry et al, 1992)

Les plantes µg de Se/kg de poids sec/jour µg de Se/m de feuille/jour

Plantes à haut taux de volatilisation du Se


riz 1500 350
brocoli 2400 280
choux 2300 220

Plantes à moyen taux de volatilisation du Se


carotte 510 100
orge 500 100
luzerne 300 70
tomate 700 70
concombre 700 50
cotonnier 500 40
aubergine 450 40
maïs 350 30

Plantes à faible taux de volatilisation du Se


betterave à sucre 200 20
fève 200 10
laitue 150 10
01gnon 200 10

L'une des raisons de faire cette étude est d'explorer la capacité des plantes à réduire les taux
de Se dans les sols contaminés.
Les résultats de cette étude ont montré que le riz a un taux de volatilisation du Se de 350 µg
de Se m·2 de surface de feuille jour" 1. D'autre part, le riz a un index de surface de feuille
maximum (c'est à dire la surface des feuilles totale par surface de sol) de 11,8 ainsi, le riz a un
potentiel maximum de volatilisation du Se de 4,01 mg de Se jour" 1 m·2 de surface de sol.

72
Il est intéressant de calculer le taux potentiel de volatilisation du Se en utilisant les données
comparatives obtenues dans cette étude. Il faut cependant noter que ces taux potentiels sont
estimés seulement en se basant sur des données obtenues sur des plantes grandissant sur un
milieu hydroponique et cultivées en laboratoire. Il faut donc interpréter avec précaution
l'extrapolation à la croissance des plantes dans des conditions de plein champ.
En ce qui concerne le brocoli et le choux, la valeur de leur index de surface de feuille est de 5.
Le brocoli volatilise 280 µg de Se m·2 jour" 1 et le choux 220 µg de Se m·2 jour" 1. Ils peuvent
donc respectivement avoir un taux de volatilisation maximum de 1,3 et 1, 1 mg de Se jour" 1m"2
de surface de sol (Terry et al, 1992).

Tableau 10: Concentrations moyennes en Se dans les tissus des plantes (d'après Terry
et al, 1992).

Les plantes Concentrations de Se dans les tissus des plantes (mg/kg de poids sec)
feuilles tige Racines
Riz 500 150 100
Brocoli 440 250 500
Choux 200 200 475
Carotte 100 50 100
Orge 380 100 140
Luzerne 275 50 50
Tomate 225 75 100
Concombre 175 70 75
Cotonnier 125 60 125
Aubergine 175 110 100
Maïs 75 50 50
Betterave à sucre 25 25 125
Fève 100 80 110
Laitue 75 40 60
Oignon 175 150 175

73
3. 4. 3.1. Interaction sulfate I sélénium

L'équipe a comparé des résultats pour l'orge avec ceux de Biggar et Jayaweera, qui ont
mesuré la volatilisation de Se par l'orge poussant sur les sols fortement contaminés de
Kesterson. Ils ont obtenu un taux de 22 µg de Se jour" 1 m·2 de surface de sol tandis que
l'équipe de Terry a estimé ce taux à 102 µg de Se jour" 1 m·2 de feuille d'orge; en considérant
que l'index maximum de surface de feuille par surface de sol ait une valeur de 5, dans les
conditions de plein champ, le taux que l'on devrait obtenir serait de 510 µg de Sejour" 1 m·2 de
surface de sol. Ce dernier est considérablement plus haut que celui obtenu par mesure directe
à Kesterson. Une raison possible de cette différence entre les valeurs expérimentales estimées
pourrait être que le haut niveau de sulfate constaté dans le sol de Kesterson diminue le taux de
volatilisation du Se (ce qui a d'ailleurs été montré en laboratoire).
En effet, les sols qui ont une grande quantité de Se disponible, sont également souvent riches
en sulfate. Il est maintenant connu qu'une haute concentration de sulfate dans un sol diminue
par compétitivité la recapture du sélénium des plantes (Zayed et Norman, 1992).

C'est pourquoi, afin de mieux comprendre comment le sulfate interagit pour affecter la
volatilisation du Se, Zayed et Norman ont mesuré les effets des sulfates sur les concentrations
de Se et de soufre (S) dans les tissus d'une plante ayant un fort taux de volatilisation du Se (le
brocoli) et les effets sur sa croissance.
Les résultats montrent que le taux de volatilisation du Se mesuré au niveau des feuilles de
brocoli diminue significativement avec l'augmentation des taux de sulfate dans la solution
nutritive. En effet le taux de volatilisation est de 96,7 et 13,8 µg de Se par jour et par mètre
carré de surface de feuille pour des concentration respectives en sulfate de 0,25 et 10 mM
(Zayed et Norman, 1992). Ceci s'explique par le fait que l'absorption et la translocation des
ions sélénates dans les plantes sont étroitement liées à celles des ions sulfates. Leggett et
Epstein (1956) avaient déjà montré que les ions sélénate étaient absorbés au niveau des
cellules racinaires par le même transporteur responsable de l'absorption des ions sulfate et ce,
avec une affinité similaire. Ainsi sélénate et sulfate sont en compétition pour le même
transporteur membranaire au niveau des racines. Cependant, il faut noter qu'il n'y a pas de
diminution significative de la concentration en Se dans les tissus de la plante lorsque la
quantité de sulfate passe de 0,25 à 1 mM. Ceci porte à croire qu'il n'y a pas de compétition de
recapture (entre sulfate et sélénate) par le brocoli pour de faibles niveaux de sulfate(< lmM).
La supplémentation en sulfate a un effet sur la croissance des plants de brocoli.

74
En effet, la quantité totale de matière sèche de plante croît progressivement avec
l'augmentation de la supplémentation en sulfate. Cette augmentation de masse sèche n'est en
fait pas très importante puisqu'elle n'est que de 52% au maximum pour un apport de sulfate
allant de 0,25 à 10 mM (soit un facteur 40). (Zayed et Norman, 1992).

3. 4. 3. 2. Extraction simultannée du bore et du sélénium :

Les éléments traces comme le bore (B) et le sélénium se trouvent dans de nombreux sols
de la Californie. Le climat aride et l'altération des sédiments formés de grès et d'argile
schisteuse aboutissent à l'accumulation de bore et de sélénium solubles dans les sols. Des
décennies d'irrigation extensive et d'évaporation de ces sols alcalins ont été des facteurs
majeurs de la transformation, de la mobilité et de la concentration du B et du Se, qui menacent
éventuellement aujourd'hui la qualité des eaux de surface et d'écoulement ainsi que les
écosystèmes agricoles (Banuelos et al, 1993).
La mobilité du bore dans le sol peut se faire par un transport du bore vers la surface du sol ou
vers la profondeur du sol.
Le bore est extrêmement toxique pour certaines plantes à des concentrations seulement
légèrement au dessus de la concentration optimale pour d'autres. La quantité de B nécessaire
pour les plantes est faible et la différence entre la concentration minimale et toxique est très
faible (Banuelos et al, 1993).
Plusieurs facteurs ont été décris comme pouvant influencer l'adsorption de B dans le sol.
Parmi eux on trouve : le pH, la texture, le degré de sécheresse, la température, la composition
ionique du sol en solution. Le B fixé au sol peut être désorbé par un lessivage du sol avec de
l'eau mais ceci est d'autant plus difficile qu'il y a longtemps que le bore est fixé au sol. Mais
réhabiliter un sol par cette méthode demande une grande quantité d'eau, c'est pourquoi
d'autres méthodes ont été recherchées. Ainsi pour éliminer le bore du sol, la végétation a été
utilisée. En 1991, une équipe de chercheurs a mis en évidence qu'il existait de fortes teneurs
en bore dans des sols également riches en Se. De cette observation découle l'idée d'utiliser
des herbes vivaces tolérantes au bore ou des légumes pour capter le Se des sols aussi chargés
en bore (Banuelos et al, 1993).

75
L'équipe de Banuelos a étudié quatre espèces tolérant à la fois des hautes concentrations de
Se et de B: Brassica juncea, Festuca arundinacea, Lotus corniculatus, et Hibiscus
cannibinus.
Deux expériences ont été menées séparément pour étudier la capacité de recapture du B et du
Se de ces quatre espèces de plantes poussant dans un sol contenant de fortes concentrations de
B extractible par de l'eau (de 1 à 10 mg kg" 1 de sol) et de Se (quantité totale de Se dans le sol
allant de 0,1 à 1,2 mg kg- 1 de sol).
Dans la première expérience (1990) il n'y avait pas de différence entre les espèces pour les
concentrations en B ou en Se dans les tissus des plantes. La concentration moyenne dans les
tissus était de 105 mg de B kg" 1 de matière sèche et 0, 75 mg de Se kg· 1 de matière sèche.
Dans la deuxième expérience (1991), la concentration moyenne en B dans les tissus des
pousses allait de 96 mg kg" 1 de matière sèche pour Festuca arundinacea à un maximum de
684 mg de B kg· 1 de matière sèche dans les feuilles de Hibiscus cannibinus (Banuelos et al,
1993).
Il a été également observé que Brassica juncea accumulait la plus grande quantité de Se (> 1
mg de Se kg· 1 de matière sèche) tandis que la concentration moyenne des autres espèces était
de 0,36 mg de Se kg" 1 de matière sèche.

Pour les deux expériences (1990 et 1991), des échantillons de sols ont été prélevés avant la
plantation des différentes plantes et après leur récolte, sur une profondeur de 0 à 30cm et de
30 à 60cm. Dans chacun de ces sols, des analyses ont été faites pour déterminer la teneur en
Bore (extractible par de l'eau) et la teneur totale en Se. Les résultats montrent que les
concentrations en Se et en B du sol ont diminué respectivement de 48% et 52% sur une
profondeur de sol de 60cm (Banuelos et al, 1993).
Ainsi la plantation de l'une de ces quatre espèces sur un sol chargé en bore peut conduire à la
réduction simultanée des concentrations en bore et en sélénium.

Lors d'une recherche de plantes capables d'accumuler du Se, Banuelos a mis en évidence que
trois espèces de plantes qu'il avait étudié étaient également capables d'accumuler du bore en
quantité significative. En effet, les concentrations de bore (B) au niveau des feuilles
sont de:
- 415 mg de B kg" 1 de poids sec chez Hibiscus cannabinus
- 180 mg de B kg" 1 de poids sec chez Brassica napus
- 117 mg de B kg" 1 de poids sec dans les coupes de Festuca arundinacea

76
Comme pour le Se, il y a une diminution significative de l'accumulation du bore dans les
tissus des pousses avec les plantations ou les coupes successives pour toutes les espèces
poussant sur le sol sélénifère. Par contre, les concentrations en bore au niveau des pousses
varient également sur les plantes poussant sur le sol non sélénifère.
Les concentrations de bore au niveau des racines augmentent pour Brassica napus
indépendamment du sol mais elles diminuent pour Hibiscus cannabinus poussant aussi bien
sur le sol non sélénifère que sélénifère (Banuelos et al, 1997).

3.5. les radionucléides

Lors d'essais nucléaires ou d'accident nucléaire, de grands territoires ont été contaminés par
de faibles concentrations en radionucléides. Les principaux radionucléides contaminants sont
90 137
le Srtontium et Césium dont la demi vie est d'une trentaine d'années ce qui pose un
sérieux problème pour les populations vivant sur ou proche de ces sites contaminés. Car les
radionucléides, spécialement le césium 137 {1 37 Cs) et le strontium 90 (9° Sr) peuvent être
retrouvés dans les organismes humains . ou animaux suite à une accumulation de ces
radionucléides dans la chaîne alimentaire, ou bien suite à l'ingestion de nourriture contaminée
par des retombées radioactives. L'exposition à ces radionucléides peut entraîner des effets
nuisibles à la santé comme des cancers et des mutations génétiques (Entry et al, 1997).
C'est pourquoi, les scientifiques cherchent une méthode de rémédiation de ces immensités
polluées par des radionucléides mais la tâche n'est pas simple car le transport et le traitement
de grands volumes de sol sont difficiles du point de vue de la logistique et prohibitifs du point
de vue du coût. Cependant, l'utilisation des plantes pour éliminer in situ de faibles
concentrations de radionucléides du sol s'est révélée être moins chère que les méthodes
mécaniques, physiques et chimiques qui sont d'ailleurs très traumatisantes pour les paysages
et les écosystèmes, notamment pour le traitement de grandes zones (Lasat et al, 1998). De
plus la phytorémédiation est applicable à de nombreux environnements terrestres et les
plantes peuvent être sélectionnées par le sol et les conditions climatiques données (Entry et al,
1997).
A la différence des polluants organiques, les radionucléides sont des éléments qui ne sont pas
dégradables. Il faut donc faire appel à des plantes capables de les accumuler.

77
137
3.5.1. Les plantes capables d'accumuler le Cs et 90Sr:

Les plantes accumulatrices de radionucléides sont réparties dans de nombreuses familles.


Mais cette capacité d'accumuler des radionucléides n'est pas régulière dans le règne végétal,
ni même au sein d'une famille. A titre d'exemple, une étude permit de mesurer la
concentration de Cs dans les racines de 30 plantes différentes (et appartenant à des familles
différentes : Polygonaceae, Chenopodiaceae, Brassicaceae, Leguminoseae, Gramineae, et
Compositeae après une exposition des racines à 0, 1µg de Cs radioactif/ g de sol pendant 6h.
Les résultats ont montré qu'il y avait une très grande différence de concentration de
radiocésium dans les racines des différentes plantes testées. En effet, la plante la plus
accumulatrice (Chenopodium quinoa) capte 20 fois plus de radiocésium au niveau de ses
racines que la plante la moins accumulatrice (Koeleria macrantha). D'autre part, l'expérience
a montré qu'il n'y avait pas de relation entre la famille à laquelle appartient la plante et sa
capacité d'accumulation du radiocésium (Broadley et Willey, 1997).
Bien que la capacité d'accumuler des radionucléides s'adresse à un large éventail d'espèces
de plantes occupant des habitats différents, de nombreuses plantes poussant sur des sols
contaminés ont montré une grande capacité d'accumulation des radionucléides spécialement
137
le Cs et le 90 Sr.
Des expériences en laboratoire indiquent que certaines plantes sont capables de capter les
137 90
radionucléides du sol surtout le Cs et le Sr sur une période de 5 à 20 ans (Entry et al,
1997).
D'autre part, il a été montré que certaines des plantes des forêts et des prairies des alentours
d'une usine atomique de l'Oural (Russie) étaient capables d'accumuler entre 350 et 1500 Bq
137
de Cs et entre 300 et 1100 Bq de 90 Sr sur une période de 10 ans. De même, dans une partie
du désert proche du site de test pour les essais nucléaires dans le Névada (USA), il a été
également trouvé des plantes capables d'accumuler des quantités substantielles de
radionucléides (Entry et al, 1997).

78
3. 5.1.1. Les arbres capables d'accumuler des radionucléides :

./ Acer rubrum, Liquidambar stryaciflua et Liriodendron tulipifera accumulent des


137
quantités significatives de Cs, 90 Sr, 244Cm (curium), 238
Pu (plutonium), et 226Ra (radium) .

137
./ Cocos nucifera accumule du Cs des sols contaminés par les essais des armes
atomiques sur l'atoll de Bikini .

137
./ Des jeunes plants de Eucalyptus tereticornis mis en pot captent 31 % de Cs
et 11.3% de 90 Sr dans la sphaigne après un mois d'exposition (Entry et al, 1997) .

./ Des jeunes plants de Pinus radiata et Pinus ponderosa sont également capables
d'accumuler du 90 Sr.
Le 90 Sr est un radionucléide caractéristique des retombées suite à une accident au niveau d'un
réacteur nucléaire (comme à Chemobyl) et suite à des essais d'armes atomiques. Ce
radionucléide est particulièrement dangereux pour l'homme car il provoque entre autre des
sarcomes et des leucémies. Des études avaient déjà montré que des plantes étaient capables de
90
capter le Sr du sol et de le stocker dans leurs tissus. Et en 1994, Entry et al.ont montré que
de jeunes plants (de 4 mois) non mycorhizés de P. radiata et de P. ponderosa étaient capables
de capter 1,5 à 4,5% du 90 Sr du sol sur une période de un mois.
Les ectomycorhizes sont des associations entre des champignons et des racines de plantes qui
vivent en symbiose. Un des nombreux bénéfices est l'échange de carbone et de nutriments
entre les deux protagonistes de la symbiose : la plante supplémente le champignon en carbone
tandis que le champignon améliore la recapture des nutriments du système
champignon/plante. De plus, la production et le maintient de l'association entre
l' ectomycorhize et le réseau mycélien est énergétiquement moins cher que la production
d'une multitude de racines pour une plante non associée à un champignon (Entry et al, 1994).
L'équipe de Entry a inoculé des jeunes plants de P. radiata et P. ponderosa avec cinq
ectomycorhizes différents. Les jeunes plants ont grandi en laboratoire dans des tubes en verre
contenant de la tourbière et de la perlite et le champignon inoculé (sauf dans les tubes
'
témoins). Après trois mois, on rajoute dans les tubes lml d'eau distillée, stérile et déionisée
90
contenant 5978 Bq de Sr. La récolte des plants étant effectuée un mois après. Les plants
inoculés et non inoculés (c'est à dire les témoins) ont été ensuite comparés du point de vue de
leur capacité d'accumuler le 90 Sr. Les résultats sont donnés dans le tableau n°1 l.

19
Tableau 11: Résultats de l'étude comparative de P. radiata et P. ponderosa inoculés ou
pas par différents micorhizes (d'après Entry et al, 1994).

P.radiata P.ponderosa
P.radiata P.ponderosa non non
mycorhizé mycorhizé
% de recapture du , Sr sans
0

- - 0,7% 0,6%
ectomycorhize associée.
%de recapture du 90Sr avec
ectomycorhize associée
3,0 à 6,0 % 6,0 à 6,9 % - -
Ratio de bioconcentration (Bq
90
Sr.cm-3 de tissus de la plante/Bq 98 à 162 88 à 133 27 28
90
Sr.cm-3 de bouillon de culture)

Ainsi on peut constater que de jeunes plants de Pinus radiata et Pinus ponderosa mycorhizés
90
sont 3 à 6 fois plus efficaces dans la bioconcentration du Sr que les jeunes plants non
mycorhizés.
Les différents ectomycorhizes inoculés étaient les suivants :
Pisolithus tinctorius l 44
Pisolithus tinctorius 101
Laccaria laccata
Hebeloma crustuliniforme
Cenococcum geophyllum
Les résultats montrent que quelle que soit l'espèce d'arbre, si on inocule le C. geophyllum on
90
constate que l'on obtient le pourcentage de recapture de Sr et le taux de bioconcentration le
plus faible (Entry et al, 1994).

Quand on inocule P. radiata avec l'un des quatre autres ectomycorhizes, on constate qu'il n'y
90
a pas de différence significative au niveau des pourcentage de recapture de Sr et des ratios
de bioconcentration. Cependant, lorsque l'on inocule de jeunes plants de P. ponderosa avec L.
laccata il y a une plus grande recapture de 90 Sr que si on l'inocule avec un autre champignon.
Ainsi donc le choix de l'ectomycorhize inoculé a une espèce d'arbre peut accroître
significativement sa capacité de capture du 90 Sr.

80
En effet, en admettant que les arbres puissent stocker la même quantité totale de 90 Sr par cm3 ,
il a été calculé qu'en 20 ans, P. radiata et P. ponderosa pouvaient accumuler respectivement
90
187 341 et 295 365 kBq de Sr. Avec les résultats de Entry et al. on peut conclure que
l'inoculation d'ectomycorhize spécifique permet d'accroître ces quantités d'un facteur 3,6 à
5, 1 (Entry et al, 1994).

3.5.1.2. Les herbes capables d'accumuler du 137 Cs:

137
Plusieurs études ont montré que les plantes possédaient la capacité d'accumuler du Cs
dans leurs pousses. Le ratio de bioconcentration c'est à dire [1 37Cs]pousses I [ 137Cs]solution est
rapporté comme étant significativement supérieur à 1 dans les pousses de certaines herbes et
d'espèces de dicotylédones variées grandissant sur des cultures hydroponiques. Cependant,
137
l'accumulation de Cs du sol dans les pousses est usuellement assez limité in situ. En effet,
les ratios de bioaccumulation sont fréquemment plus bas que 1 pour les plantes grandissant
137
sur des sols contaminés par du radiocésium. Le facteur limitant majeur de la recapture du
137
Cs est sa très forte fixation aux particules du sol. L'importance de la fixation du Cs dépend
des propriétés physico-chimiques du sol (Lasat et al, 1998) .

137
./ Festuca arundinacea accumule 42 kBq de Cs /m2 en 8 mois dans une zone où
137
la quantité totale de Cs (sur la terre et dans les sédiments ) est de 444 kBq (Entry et al,
1997) .

./ Lolium perenne, Festuca rubra, Trifolium repens et Cerastiumfontanum


137
accumulent de 28 à 1040 Bq Cs /g de tissus de plante dans un pâturage ressemé en Ecosse
(Entry et al, 1997) .

137
./ Carex spp a également une grande capacité d'accumulation du Cs. Ceci a été
montré dans les montagnes de Grande Bretagne (J. A. Entry et al. 1997) .

137
./ Lasat a évalué la capacité de bioaccumulation de Cs de trois espèces de plantes
cultivées en plein champ: Amaranthus retroflexus L.(amarante réfléchie), Brassica juncea
(L.) Czern (moutarde indienne) et Phaseolus acutifolius A. Gray.

81
137
L'importance du transport de Cs du sol vers la plante est dépendant de la capacité de la
137
plante de concentrer le Cs dans ses pousses et de produire une grande biomasse au niveau
137
de celles-ci. Les résultats montrent que la concentration de Cs la plus grande dans les
pousses est atteinte chez Amaranthus retroflexus (avec 38 Bq g- 1 de poids sec), tandis que
chez Brassica juncea cette concentration n'est que de 5 Bq g- 1 de poids sec et 2 Bq g- 1 de
137
poids sec chez Phaseolus acutifolius. En plus d'avoir la concentration en Cs dans les
pousses la plus élevée, Amaranthus retroflexus produit significativement plus de biomasse
que les deux autres plantes testées. Ainsi, par sa capacité de concentrer dans ses pousses une
grande quantité de 137
Cs et de produire une forte biomasse, Amaranthus retroflexus peut
épurer 30 à 60 fois plus de radiocésium que Brassicajuncea et Phaseolus acutifolius (Lasat et
al, 1998).

D'après des recherches antérieures effectuées en laboratoire, Lasat savait qu'une partie du
radiocésium fixée aux minéraux du sol, pouvait être désorbée par un apport de NH/. C'est
pourquoi il a appliqué une solution de N&N03 dans un sol contaminé où pousse ses trois
137
espèces de plantes en espérant augmenter la biodisponibilité du Cs (dans les conditions de
137
plein champ) et donc par la suite, accroîfre la quantité de Cs accumulée dans les pousses
des plantes. Mais les résultats obtenus n'ont pas révélé une augmentation significative de
137
l'accumulation du Cs dans les pousses des plantes. Deux hypothèses sont avancées pour
expliquer ce résultat : soit le N& est filtré dans les couches profondes du sol avant qu'il ait pu
137
interagir avec les sites de fixation du Cs, soit le radiocésium mobilisé par l'interaction avec
le NH4 n'a pas le temps d'être absorbé par les racines avant de filtrer dans les couches plus
profondes du sol (Lasat et al, 1998). On mesure ici les problèmes que pose l'extrapolation de
résultats obtenus en laboratoire à des conditions de plein champ.

82
3.5.2. Limiter les effets écologiques découlant des pratiques de
phytorémédiation

137 90
Les radionucléides comme le Cs et le Sr sont souvent accumulés dans la chaîne
alimentaire (Hoffman et al. 1984). Ces radionucléides sont accumulés par les zooplanctons,
les plantes aquatiques, les champignons et les invertébrés comme les lombrics.
137 90
Il a été rapporté que la bioaccumulation du Cs et du Sr dans les animaux aquatiques ou
terrestres qui consomment les plantes, peut entraîner l'incorporation de ces radionucléides
dans de nombreux aliments que mange l'homme.
Ainsi, si dans le choix des plantes accumulatrices de radionucléides on prend soin d'éviter
celles qui nécessitent des insectes pollinisateurs (comme les abeilles, les papillons ou d'autres
insectes) c'est à dire les plantes entomophiles, on réduit le risque de voir ces insectes
accumuler des radionucléides. De même si l'on choisit des plantes de pâturage dont le goût
n'est pas agréable pour les herbivores vertébrés ou invertébrés et dont la pollinisation se fait
par le vent (anémophile) plutôt que par des insectes, on diminue le potentiel d'accumulation
de radionucléides dans la chaîne alimentaire.
Il est également possible de réduire le potentiel de phytotoxicité en procédant à des coupes
régulières des plantes accumulatrices minimisant ainsi le risque d'ingestion de ces plantes par
les animaux (Entry et al, 1997).

3.5.3. Stratégie pour une phytorémédiation in situ de sol


contaminé par des radionucléides :

3.5.3.1. La modification du sol

Les conditions que l'on recherche dans le sol sont celles qui augmentent la recapture des
radionucléides par les plantes sans accroître leur mobilité dans le sol. La réalisation de cette
condition au niveau du sol peut être approchée, in situ, par deux propositions:

a) L'amélioration de la capacité de recapture des radionucléides par les plantes via


des associations de mycorhizes ou par inoculation d'une rhizobactérie facilitant la croissance
de la plante.

83
b) Modification de la forme chimique du radionucléide dans le sol afin d'augmenter sa
disponibilité pour la recapture par les plantes.

L'inoculation de plantes ou de sols par des champignons mycorhiziques spécifiques ou


d'autres microflores associées aux racines peut maximiser la recapture et l'accumulation des
radionucléides par les plantes.
La disponibilité des radionucléides aux plantes peut être augmentée tandis que la mobilité
dans le sol de ces radionucléides diminue, in situ, par des modifications organiques et par un
apport parcimonieux d'agent chélateurs et de fertilisants.
Un chélateur comme l'acide diéthylénetriamine-pentaacétique (DTPA), altère la forme du
radionucléide qui est alors biologiquement plus disponible pour la plante mais sans accroître
137
sa mobilité (Entry et al. 1996). La matière organique forme un complexe avec le Cs et le
90
Sr pour les déplacer de leurs sites de fixation des minéraux solides et réduire le pH du sol.
De cette façon, la disponibilité des radionucléides pour les plantes est augmentée. De
nombreux composés organiques aussi bien que des chélateurs synthétiques sont présents dans
le sol et sont liés au sol argileux, à la surface des oxydes et des minéraux, prévenant ainsi leur
progression vers les couches inférieures du· sol. Les mécanismes proposés pour expliquer cette
liaison incluent, les ponts cationiques et les ponts métalliques chélatants et les liaisons
hydrogène (Wallace et al. 1983).
Les plantes moissonnées pourront subir des combustions ou des · extractions à hautes
températures afin de concentrer les radionucléides dans les cendres. Ces radionucléides
pourront alors être récupérés ou stockés dans une décharge.

3.5.3.2. Stratégie de mise en valeur d'une zone ayant été épurée par un
procédé de phytorémédiation :

A long terme, les plantes indigènes de la zone sont celles qui seront préférées du point de
vue écologique. Dans les terres non agricoles, la zone environnant le site cible de rémédiation
peut être semée avec un mélange de graines provenant d'espèces indigènes. Le périmètre de
plante est utile pour plusieurs raisons:
./ Il réduit l'érosion et la dissémination du sol contaminé .
./ Il est source de racines, stolons, rhizomes, graines ... , qui peuvent pousser dans la zone
phytorémédiée et faciliter la croissance et la dissémination <l'inocula indigène ou de
mycorhizes introduits (Entry et al, 1997).

84
Avec une sélection d'espèces appropriées on peut anticiper sur une période de plusieurs
années, ainsi les plantes de la zone de phytorémédiation seront graduellement remplacées par
des espèces indigènes. Les méthodes traditionnelles peu coûteuses comme le labour, le semis
à la volée et le semis en sillon, ou les méthodes plus onéreuses de transplantation de jeunes
plants peuvent être choisies en fonction de la surface de la zone qui est à rémédier.

3. 5. 3. 3. Les recherches nécessaires pour améliorer la phytorémédiation des


radionucléides :

Des manipulations génétiques de certaines espèces de plantes et l'association aux plantes


de certains éléments de la microflore de la rhizosphère peuvent être nécessaires pour
maximiser l'efficacité tout en minimisant les risques écologiques. Par exemple, des
techniques moléculaires sont au point pour permettre l'introduction de gènes afin d'augmenter
la recapture, la séquestration, la bioaccumulation, ou la biotransformation de polluants
organiques ou inorganiques donnés.
La culture et la récolte des plantes tend à réduire le pollen ou la dispersion des graines, et la
sélection et le développement de lignées qui ont une fertilité réduite, peuvent être utilisés afin
de minimiser la dissémination, la persistance et l'invasion des espèces introduites.
Des recherches sont aussi nécessaires sur la toxicité des parties des plantes qui se trouvent à la
surface de la terre mais aussi dans la terre pour les herbivores vertébrés et invertébrés. En
fonction des caractéristiques spécifiques radiologiques d'un radionucléide donné, les effets de
la mutagenèse peuvent toucher les plantes cibles ou non cibles, les microbes, les vertébrés et
les invertébrés (Entry et al, 1997).

85
4. Amélioration de la phytorémédiation par des plantes
génétiquement modifiées :

La connaissance croissante des facteurs importants pour la phytorémédiation peut servir de


base pour la modification des plantes afin d'améliorer leurs performances. Depuis quelques
années les plantes ont subi des modifications agronomiquement importantes où le rendement
et l'esthétique sont souvent les critères de sélection. La phytorémédiation nécessite un
nouveau modèle dans lequel les plantes sont évaluées sur la base de leur absorption, leur
tolérance, et leur capacité de séquestration.
Plusieurs aspects de la structure des racines des plantes peuvent être améliorés :
- La profondeur des racines, qui permettrait une extraction du contaminant plus
profonde par un procédé de phytorémédiation.
- La pénétration dans des zones anaérobies qui pourrait permettre l'utilisation de la
phytorémédiation sur les sites contaminés par un contaminant organique biodégradable.
- La densité racinaire qui augmenterait l'efficacité de l'extraction par augmentation de
la quantité d'enzymes dégradatives (comme les péroxidases, les laccases, les oxygénases)
contenues dans les tissus et celles excrétées dans le sol (Cunningham.et Ow, 1996).
Stomp et al (1994) se sont surtout intéressés aux peupliers hybrides et aux robiniers noirs. Ils
ont étudié deux approches pour augmenter la rémédiation de ces espèces : accroître la
détoxification de la rhizosphère par augmentation de la masse racinaire, et développer la
détoxification par apport génétique de fonction de rémédiation directement au niveau de la
plante.
Deux espèces de Agrobacterium, A. tumefacciens et A. rhizogenes, peuvent servir de
médiateur pour le transfert d' ADN bactérien vers des cellules de plantes. L'apport de A.
rhizogenes de type sauvage, conduit à la prolifération de racines à partir des cellules de
plantes contaminées. Par des modifications dans les cultures de tissus, il est possible d'induire
la formation de pousses à partir de ces cultures de racines chevelues. Les phénotypes de ces
plantes peuvent être normaux ou bien être altérés de différentes façons: une masse racinaire
plus importante, un taux de croissance augmenté, ou une augmentation à la tolérance à la
sécheresse (Stomp et al, 1994).
Stomp a utilisé une souche de A. rhizogenes pour obtenir des arbres avec une masse de racines
plus importante que la normale.

86
Ces arbres sont à l'étude afin de déterminer leur taux de croissance, la stabilité de leur
phénotype dans le temps, et leur capacité de capter et de transloquer du 2,4 dichlorophénol, du
trichloroéthylène, et du plomb.
L'équipe de Stomp a mis tout d'abord en évidence qu'une plus grande masse racinaire accroît
le taux de croissance de ces arbres. Un plus grand taux de croissance des pousses peut
conduire à un taux de transpiration plus important et potentiellement à une recapture des
contaminants au sein de l'arbre accrue et ainsi augmenter le taux de rémédiation par ces
arbres. Un taux de croissance augmenté peut également permettre à l'arbre de s'établir et de
stabiliser plus vite un site contaminé.
Une modification de la morphologie des racines peut changer les associations microbiennes
dans la rhizosphère ou peut augmenter la population microbienne impliquée dans la
rémédiation. Par exemple une estimation a été faite pour le pin d'Ecosse adulte qui peut avoir
50 mètres de racines avec 5 millions d'extrémités de racines. Ces extrémités racinaires,
abritent 5 kg de bactéries. Une transformation par A. rhizogenes permet de multiplier le
nombres d'extrémités racinaires par 2 ou 4, ce qui conduit à l'augmentation des taux de
rémédiation d'origine microbiologique (Stomp et al, 1994).
En ce qui concerne l'augmentation de la rémédiation directe des arbres par insertion de gènes,
l'équipe de Stomp s'est intéressée à la minéralisation des composés phénoliques halogénés en
utilisant deux gènes isolés de Alcaligenes eutrophus, tfdB et tfdC. Le premier, tfdB code une
chlorophénol hydroxylase (spécifique des phénols halogénés), et tfdC code une clorocatéchol
1,2-dioxygénase (ensemble ces deux enzymes transforment tout d'abord le chlorophénol
hydroxylate en chlorocatéchol puis clive le noyau pour créer le chloro-cis,cis-muconate).
L'équipe de Stomp a étudié la dégradation du trichloroéthylène (TCE) car la littérature il y
rapportait un cométabolisme du TCE dans des bactéries induisant la dégradation des phénols
halogénés comme par exemple le 2,4-dichlorophénol (Stomp et al, 1994).
tfdB et tfdC ont été clonés tous les deux puis transférés dans un clone de peupliers hybrides et
de robinier noir. Des études sont actuellement en cours pour déterminer les niveaux de
synthèse d'enzymes actives et de tolérance, de recapture, et le sort du TCE dans ces arbres en
comparaison avec la recapture et le sort du TCE pour les peupliers hybrides non transformés.
Les résultats montrent que chez des peupliers hybrides poussant sur un milieu hydroponique,
14
85% du C du TCE marqué étaient captés de la solution hydroponique mais que seulement
14
10% étaient extractibles des tissus de la plante. L'identité du C non extractible n'est pas
encore déterminée cependant, TCE est converti en deux composés polaires non volatils dont
la composition exacte est encore à l'étude (Stomp et al, 1994).

87
La phytoextraction d'ions inorganiques fait également l'objet de nombreux programmes
d'études. Cette extraction est envisagée par le crosement de plantes hyperacculmulatrices à
faible biomasse avec des variétés a haute biomasse et a croissance rapide. Alternativement, la
capacité d'hyperaccumulation de métaux peux être introduis chez des plantes connues pour
leur grande production de biomasse et leur croissance rapide (Cunningham et Ow, 1996).

L'analyse génétique de mutants a permis de mieux comprendre les mécanismes qm


gouvernent l'accumulation des métaux. Par exemple, dans les pois, (Pisum sativum) une
mutation récessive d'un seul gène est responsable d'une amélioration de l'accumulation du fer
(50 à 100 fois plus) par rapport au pois de type sauvage. Ceci a été trouvé en association avec
une plus grande activité réductase de l'ion ferrique chélaté. Ce caractère paraît s'étendre au
delà du phénotype d'accumulation du fer car l'accumulation du plomb dans les parties
aériennes (feuilles et tige) est augmentée de 50% par rapport au génotype parent.
Cependant, les concentrations en Pb dans les racines ne sont pas significativement différentes
entre le pois mutant (1,26%) et le pois de type sauvage (1,25%). Ces résultats suggèrent que
ce seul gène muté permet une translocation du Pb plus efficace chez le pois muté par rapport
au pois de type sauvage. Lorsque l'on transplante la plante de pois mutée dans un sol
contaminé par du Pb (2500 mg kg- 1 de Pb total dans le sol), on constate qu'elle accumule 20%
de Pb en plus dans ses parties aériennes que le type sauvage. Par conséquent, on peut en
déduire que la translocation du Pb des racines vers les pousses est contrôlé génétiquement
(Cunningham.et Ow,.1996; Huang et al, 1997).

L'équipe de Howden a montré que des mutants de A. thaliana montrent une hypersensibilité
aux combinaisons variées de Cd, Cu, Hg ou à d'autres métaux lourds. L'identification des
fonctions des gènes affectés par ces mutations peut fournir une indication sur l'augmentation
de l'hyperaccumulation de métaux. Dans la scissiparité de la levure de bière
Schizosaccharomyces pombe, un système modèle pour la recherche sur les phytochélatines
(des peptides agglomérant des métaux trouvés dans les plantes et quelques champignons), les
investigateurs ont cloné le gène pour la pompe de transport membranaire vacuolaire qui
facilite la séquestration vacuolaire du complexe peptide/Cd. L'hyperproduction de cette
protéine dans Schizosaccharomyces pombe, augmente l'accumulation et la tolérance au
cadmium.

88
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8
9
5.2. La rhizofiltration des radionucléides par des tournesols
(Helianthus annuus L.) :

Bien que les scientifiques avaient connaissance de la capacité des plantes d'accumuler des
métaux, le choix de la plante capable de capter des radionucléides a pris quelque temps. En
sélectionnant des centaines de plantes, il a été montré que les racines du tournesol cultivé,
lorsque celui-ci était immergé dans l'eau , accumulaient rapidement les métaux lourds et les
radionucléides (Cooney, 1996).
La plantation de rangées de tournesols pour capter des radionucléides du sol et de l'eau a été
essayé secrètement par un entrepreneur comme une alternative efficace du point de vue du
coût comparé à un procédé de traitement traditionnel. Des tests utilisant les tournesols pour
extraire les radionucléides des étangs contaminés par l'accident de Chernobyl ont montré que
la rhizofiltration est une voie possible pour traiter des eaux de surfaces chargées en uranium,
césium et strontium (Cooney, 1996).

Ces dernières années, d'autres expériences ont été menées dans l'Ohio (USA) où des racines
de tournesol étaient immergées dans de l'eau contaminée à l'intérieur d'un système de
rhizofiltration miniature sous une serre mobile. Les résultats montrent que les concentrations
en uranium (100-400 ppm) de l'eau diminuent de 95% au cours des premières 24h.
En 1994 une équipe de chercheurs, en collaboration avec l'institut international de biologie
cellulaire a essayé d'évaluer quelles étaient les plantes qui pouvaient être utilisées pour traiter
les étangs (situés à 1 km du réacteur de Chernobyl) contaminés par du strontium est du
césium. Les chercheurs ont fait grandir des tournesols sur des systèmes flottants de 1 m2
qu'ils ont déposé sur des mares ou des étangs. Les résultats montrent que le coefficient le plus
élevé de Cs est mesuré dans les racines tandis que le plus haut coefficient de Sr est mesuré au
niveau des pousses des tournesols.
Des estimations indiquent que le coût de la rhizofiltration de radionucléides par des tournesols
est compris entre 2 et 6 $pour 4000 litres d'eau traités (ce prix incluant les frais d'installation
et de désinstallation ). Cependant, certains pensent que l'on n'a pas encore assez de
connaissances et de données sur cette technologie pour que les gouvernements acceptent de
l'employer. En effet, il n'y a pas encore d'étude faite à long terme et l'on ne connaît encore
pas bien les mécanismes de recapture, les effets sur le cycle de vie de la plante et les
variations saisonnières sur la recapture.

90
5.3. La rhizofiltration des métaux lourds:

La pollution de l'eau par des métaux lourds est un problème environnemental majeur qui
est contemporain du monde moderne. Cette contamination de l'eau a des répercussions sur la
santé publique (dommages au foie, au rein et des anémies à faible dose). Plusieurs méthodes
de capture des métaux lourds de l'eau, basées sur des filtrations, des floculations, des
échanges d'ions sur résine ont été développées et utilisées avec succès. Mais ces technologies
sont très coûteuses notamment si l'on doit traiter de grands volumes ou si les concentrations
en métaux sont faibles (Dushenkov et al, 1995).

Récemment, quelques recherches ont été menées sur l'utilisation de bactéries vivantes ou non
et d'algues pour la biorémédiation des métaux lourds des cours d'eau. D'autre part, des
cultures de cellules de Datura innoxia, une plante supérieure, ont été utilisées pour capter du
Ba2+ d'une solution. Mais les applications commerciales de ces recherches sont encore
limitées à cause du coût des cultures de cellules et de micro-organismes.
Des champignons accumulateurs de métaux et Azolla.filiculoides, une fougère aquatique, sont
capables de sorber des métaux rejetés dans des effiuents industriels. Les plantes supérieures
aquatiques ont été également utilisées pour la purification de l'eau.
Parmi ces plantes, il a été démontré que la jacinthe d'eau (Eichhornia crassipes),
l'hydrocotyle (Hydrocotyle umbellata), la lentille d'eau (Lemna minor), et une azolla (Azolla
pinnata) peuvent recapter différents métaux d'une solution. Cependant, à l'exclusion de la
jacinthe d'eau, l'efficacité de recapture de ces plantes est faible à cause de leur petite taille, et
de leur faible croissance (Dushenkov et al, 1995).
Contrairement aux plantes aquatiques, les plantes terrestres développent de plus longs
systèmes racinaires qui sont, de plus, couverts par de très fines racines permettant ainsi de
créer une très grande surface d'échange.

Ainsi, il a été montré que la luzerne (Medicago saliva) pouvait pousser sur des sols irrigués
par des eaux contaminées par des métaux lourds. Il a été rapporté que Medicago saliva était
capable d'accumuler des concentrations en métaux lourds bien supérieures à celles des autres
plantes. Cette tolérance et cette capacité d'accumulation des métaux lourds sont dues à des
groupes fonctionnels chimiques spécialisés.

91
Et c'est parce que la luzerne possède ces caractéristiques chimiques et parce que sa
production est peu coûteuse et facile qu'elle a été utilisée pour la rémédiation d'eau polluée
par des métaux lourds (Gardea-Torresdey et al, 1998).

Une expérience consistait à étudier la quantité de métaux lourds liée aux racines de la luzerne
en fonction du pH. Les résultats montrent que lorsque le pH augmente, la quantité totale
d'ions métalliques liée aux racines de la luzerne augmente aussi, avec un maximum de
fixation de Cd2+, de Cr3+ de Zn2+ pour un pH compris entre 5 et 6 (Gardea-Torresdey et al,
1998).
D'autre part, il a été mis en évidence que la recapture des métaux lourds par les pousses de
luzerne est très rapide (en 5 min) pour tous les ions métalliques étudiés (sauf pour Cr6+ pour
lequel aucune liaison n'est possible à la biomasse de Medicago sativa car il existe en solution
sous forme de Cr2oi· ou Cr2oi· donc toujours avec une charge négative. Ainsi aucune
interaction électrostatique n'est possible entre deux éléments chargés négativement : l'oxyde
de chrome et les groupes carboxylates de la luzerne sont considérés comme étant les sites de
fixation). La rapide recapture du Cd2+, cr3+, du Zn2 + et du Pb2+ de la solution suggère que les
sites de liaison font partie intégrante de la paroi cellulaire, et que les ions métalliques ne
diffusent pas au travers de cette paroi cellulaire. Le tableau n°12 montre la quantité totale de
chacun des métaux qui est absorbée de la solution à pH 5.
De plus, il est à noter qu'une fois fixés, les ions métalliques le restent sur une longue période
de temps sans qu'il ne se produise une désorption des ces ions (Gardea-Torresdey et al, 1998).

Tableau 12 : capacité de fixation de métaux lourds par les pousses de Medicago sativa
(d'après Gardea-Torresdey et al. 1998).

métal Capacité de fixation


(mg de métal/ g de biomasse)
Cd..:+ 7,1
CrH 7,7
Cr6 + 0,0
Pb:..:+ 43,0
Zn:z+ 4,9

92
L'absorption des ions métalliques étudiés est comprise entre 0 mg de Cr6+ et 43 mg de Pb/ g
de biomasse. Les capacités de fixation obtenues dans cette étude sont comparables à celles
mesurées lors d'expériences antérieures.

L'équipe de Dushenkov a montré que les racines de certaines plantes terrestres, en croissance
dans une solution hydroponique, avaient la capacité d'absorber et de précipiter les métaux
lourds dans des solutions aqueuses. De ces expériences il a été supposé que les plantes
utilisaient plusieurs mécanismes pour recapter les métaux. Ces mécanismes ne sont d'ailleurs
pas nécessairement les mêmes pour tous les métaux. Dans le cas du Pb, l'absorption par les
racines est le plus rapide de ces mécanismes. L'absorption de surface est une combinaison de
processus chimiques et physiques comme la chélation, les échanges d'ions, et des
précipitations chimiques d'ions métalliques. Des mécanismes biologiques sont probablement
responsables de la recapture plus lente du Pb. Ces mécanismes biologiques incluent la
recapture cellulaire et la translocation du Pb vers les pousses. La dernière composante de la
recapture du Pb n'est observée qu'à forte concentration, il s'agit de la précipitation du Pb de
la solution sous la forme de phosphate de ·pb insoluble. Ce phénomène de précipitation serait
produit par la libération d'exsudats racinaires (Dushenkov et al, 1995).
B. juncea a été choisi comme modèle de plante pour la rhizofiltration car elle accumule de
hauts taux de Pb et d'autres métaux lourds. De plus, plusieurs membres de la famille des
Brassicaceae sont capables d'accumuler des concentrations inhabituelles de métaux lourds
dans leurs racines et leurs pousses. Dushenkov et son équipe ne se sont intéressés qu'au Pb,
Cd, Cu, Cr, Ni, et au Zn car ces métaux lourds sont des polluants ubiquitaires de l'agriculture
et de l'industrie.

5.3.1. La rhizofiltration du plomb (Pb) :

La capacité de B. juncea d'accumuler du Pb dans ses racines a été comparée à 24 espèces


de plantes dont 4 dicotylédonnes, 3 monocotylédonnes (des céréales) et 17 espèces d'herbes
cultivables. Les résultats montrent que toutes les espèces testées présentent une très bonne
capacité à concentrer le Pb dans leurs racines (de 6% à 17% du poids sec). B. juncea apparaît
comme étant l'un des meilleurs accumulateurs de Pb avec 14% du poids sec (Dushenkov et al,
1995).

93
Des plants de B. juncea ont été cultivés dans des solutions hydroponiques contenant des
concentrations en Pb allant de 35 à 500 mg de Pb2 _,.IL pendant 4 semaines. Ainsi, il a été
montré que le taux de recapture de Pb est dépendant de la concentration initiale en Pb de la
solution et montre une diminution monotone avec le temps. Le log 10 du temps nécessaire pour
réduire de 50% la concentration du Pb est linéaire en fonction de la concentration initiale en
Pb.
En effet, pour des racines immergées dans une solution contenant 35 mg de Pb IL il faut 43
min pour réduire de moitié la concentration initiale et pour des racines immergées dans une
solution contenant 500 mg de PblL il faut 43h pour réduire de moitié la concentration initiale
(Dushenkov et al, 1995).

Une autre expérience a déterminé les effets des différentes masses de racines sur la recapture
du Pb de la solution. Ainsi, différentes quantités de racines de B. juncea fraîchement coupées
ont été immergées pendant 72 h dans une solution contenant 110 mg de Pb IL de solution. Les
résultats ont montré que la vitesse de recapture du Pb de la solution est directement
proportionnelle à la masse de racines immergées.

Cependant, il a été constaté que pour 0, 78 g de racines immergées, la totalité du Pb de la


solution était recapté en 72h, et que toutes augmentations de la quantité de racines immergées
n'affectent pas la recapture du Pb (Dushenkov et al, 1995).

Le Pb n'est pas le seul métal qui puisse être recapté dans une solution par les racines de B.
juncea. Ceci a été démontré par des racines de plants de B. juncea immergées dans une
solution hydroponique contenant du Cd2+ (2 mg/L), Ni 2+ (10 mg/L), Cu2+ (6 mg/L), Zn2+ (100
mg/L), Cr6+ (4 mg/L), et du Pb2+ (6 mg/L). En 8h, les concentrations de ces différents métaux
en solution chutent de façon spectaculaire. Les coefficients de bioaccumulation des différents
métaux sont variables (tableau n°13).

- 24_
Tableau 13: Recapture des métaux lourds par B. juncea (d'après Dushenkov et al.
1995).

métal Concentration Coefficient de


initiale (mg/L) bioaccumualtion
Zn 100 131
Cd 2 134
Cr 4 179
Ni 10 208
Cu 6 490
Pb 2 563

Aux concentrations testées, le Pb a le plus grand coefficient de bioaccumulation (563) tandis


que le Zn a le plus faible (131). Il est à noter que ces coefficients de bioaccumulation ne sont
pas proportionnels à la concentration initiale de chaque métaux en solution. Ceci suggère que
ces métaux sont non pas seulement absorbés par les racines mais aussi précipités dans la
solution par les exsudats racinaires ou peut-être transportés dans les pousses.

Il est également à noter que l'équipe de Gardea-Torresdey a montré que les racines de la
luzerne (Medicago sativa) étaient capables d'accumuler une grande quantité de Pb2+.

5.3.2. La rhizofiltration du cadmium (Cd 2+) :

La contamination de l'eau de boisson ou d'irrigation par du Cd pose un problème de santé


publique. C'est pourquoi, des méthodes de rémédiation des métaux toxiques de l'eau sont en
développement.
Une étude menée par l'équipe de Salt a mis en évidence que l'aquaculture de jeunes plants de
Brassica juncea peut être utilisée pour la recapture de différents métaux (dont le Cd, Pb, Ni,
Cr et les radionucléides) contaminant de l'eau. Par exemple, pour des concentrations en Cd
des eaux contaminées comprises entre 0, 1 et 7 µM, les jeunes plants peuvent effectivement
accumuler et recapter le Cd de la solution. L'aquaculture de jeunes plants de B. juncea âgés
de 4 à 5 semaines montre une accumulation en Pb et en Cd au niveau des racines.

95
L'utilisation de jeunes plants de B. juncea présente l'avantage de ne pas nécessiter de lumière
ni de nutriments pour leur développement. Ceci suggère que l'utilisation de systèmes de
traitement des eaux mettant à profit la capacité de recapture du Cd par des jeunes plants sera
plus simple et moins chère que l'emploi de plants matures de B. juncea (Salt et al, 1997).

D'autre part, la capacité des jeunes plants d'accumuler le Cd est 47 fois plus importante
lorsque tous les ions en compétition (pour la recapture par les racines des plantes) sont
éliminés de la solution. Ceci suggère qu'une meilleure compréhension des processus
biologiques gouvernant la recapture et l'accumulation du Cd par les jeunes plants pourrait
permettre l'application des techniques de modifications génétiques afin d'induire leur capacité
et leur sélectivité d'accumulation du Cd des eaux contenant de forte teneur d'ions en
compétition pour leur recapture (Salt et al, 1997).
Il a également été observé que les racines de jeunes plants de B. juncea avaient une plus
grande capacité d'accumuler le Cd que les pousses. De plus, la vitesse maximale pour la
recapture du Cd par les racines est 6 fois plus élevée que celle mesurée pour les pousses. Cette
différence de recapture entre racines et pousses peut être expliquée par le fait que l'une des
fonctions normales des racines est de capter sélectivement des ions en solution dans le sol,
tandis que les tissus des pousses ne jouent normalement pas ce rôle.
Les pousses ont une capacité limitée d'absorption de Cd par leur paroi cellulaire et la
recapture du Cd est inhibée de façon compétitive par tous les cations divalents (Ca2+, Zn2 +,
Mn2+, Cu2+).

Ainsi, l'aquaculture de jeunes plants de B. juncea pourrait être une nouvelle méthode de
rémédiation du Cd ou d'autres métaux contaminants des eaux de surfaces ou souterraines.
Les marais pourrait être ainsi épurés des métaux contaminant leur eau ; cependant, la
complexité extrême des écosystèmes formés par les marais et les difficultés inhérentes à la
récolte limitent l'optimisation et le développement futur de cette méthode (Salt et al, 1997).

96
5. 3. 3. La rhizofiltration du chrome :

Le chrome est l'un des métaux toxiques largement distribué dans la nature. Deux formes
sont trouvées dans l'environnement, une forme trivalente (Cr3+) et une hexavalente (Cr6+). La
forme Cr6 + est la forme considérée comme présentant le plus de menaces pour
l'environnement en raison de sa haute solubilité, de sa capacité de pénétrer les membranes
cellulaires et de son fort pouvoir oxydant. L'industrie de la tannerie contribue largement à la
pollution de l'eau en Inde. En effet, une récente étude a estimé à 2000 ou 3200 tonnes par an
de chrome déversé dans l'environnement par la seule industrie de la tannerie. Les
concentration en Cr des effluents sont comprises entre 2000 et 5000 µg mr 1 alors que la limite
autorisée est de 2 µg mr 1. La contamination de l'eau par ces effluents pose une réel problème
de santé publique et présente une menace pour les écosystèmes aquatiques (Chandra et al,
1997).

Au cours des dernières années, des efforts considérables ont été déployés pour développer
des systèmes de traitement de l'eau par des plantes aquatiques. Des marais contaminés ont été
plantés avec des roseaux des genres : Phragmites, Typha, et Scirpus et il a été observé qu'ils
pouvaient contribuer à un traitement effectif des eaux polluées par du Cr.
L'équipe de Chandra a mené son étude en utilisant les plantes suivantes: Bacopa monnieri,
Scirpus lacustris, Phragmites karka, et Nymphaea alba , afin d'évaluer leur capacité de
rémédiation d'eau contaminée par du Cr dans des conditions de laboratoire mais aussi en
plein champ.
Les résultats montrent que les plantes de Nymphaea alba sont capables d'accumuler des
métaux dont du Cr lorsqu'elles poussent en présence d'effluents de l'industrie de la tannerie.
Ceci a été observé aussi bien dans les conditions expérimentales de laboratoire qu'en plein
champ. L'accumulation de Cr chez Nymphaea alba est plus importante dans les racines
comparativement à celle mesurée dans le rhizome et les feuilles.
L'imperceptible accumulation de Cr dans les feuilles est probablement due a une faible
mobilité donc à un mauvais transport du Cr des racines vers les pousses.
Cependant, il a également été observé que les performances de recapture du Cr des effluents
des tanneries par B. monnieri, S. lacustris, P. karka et N. alba étaient toutes très prometteuses.

97
En effet, l'accumulation de Cr est significative pour P. karka (615 µg / par g de poids sec),
pour S. lacustris ( 515 µg / g de poids sec), et pour N. alba (465 µg / g de poids sec) après 14
jours d'incubation. L'accumulation la plus faible sur cette période, a été mesurée chez B.
monnieri avec 340 µg / g de poids sec (Chandra et al, 1997).

Les résultats de cette étude sont assez encourageants et les performances des plantes pour la
rémédiation du Cr des effluents issus des tanneries sont satisfaisantes. Il a été ainsi mis en
évidence que certaines plantes pouvaient tolérer de forte teneur en Cr sans présenter de
symptômes de toxicité. Il est donc raisonnable de penser pouvoir utiliser ces plantes pour la
rémédiation du Cr du sol et de l'eau.

5.4. La rhizofiltration d'herbicides contaminants la surface de


l'eau:

La fuite des pesticides des champs agricoles est un facteur qui contribue très largement à la
dégradation de la qualité de l'eau dans le centre Ouest des Etats-Unis. L'atrazine, l'alachlore,
la cyanazine, et le métolachlore sont les herbicides majeurs utilisés dans l'Iowa et le centre
Est. L'utilisation intensive des ces composés relativement solubles et mobiles menace
l'intégrité de la surface des eaux. C'est approximativement 1 à 6% des herbicides appliqués
qui sont perdus dans l'environnement aquatique par fuites et écoulements. Ceci dépend de la
pente des champs, des pratiques de labour, de la présence ou de l'absence d'écoulement de
surface, et la quantité de précipitations après l'application (Rice et al, 1997).
La présence de pesticides dans les eaux de surface est un souci pour la santé humaine et celle
des écosystèmes aquatiques. La contamination des eaux de surface par des pesticides expose
sans différence les micro-organismes, les plantes, et les animaux. Les insectes aquatiques et
les autres arthropodes aquatiques sont particulièrement sensibles aux insecticides, tandis que
les herbicides peuvent supprimer la croissance de la végétation aquatique. La première
inquiétude pour la santé humaine vient d'une exposition à long terme à des pesticides
contaminants l'eau de boisson à des faibles concentrations.
Les procédés convention11els de traitement de l'eau (filtration, clarification, chlorination, et
adoucissement) permettent une petite réduction de la teneur en pesticides de l'eau de boisson.
Les concentrations de pesticides sont significativement diminuées seulement lorsque l'on
utilise des procédés comme l'ozonation, ou l'osmose inverse.

98
Dans les zones où l'on ne peut pas utiliser ces derniers procédés de traitement de l'eau, les
concentrations en pesticides retrouvées dans l'eau de boisson pourront être similaires à celles
mesurées dans les eaux de surface ou de source contaminées (Rice et al, 1997).

L'équipe de Rice a tenté de montrer que les plantes tolérant les herbicides pouvaient rémédier
les eaux contaminées par ces herbicides. Trois plantes ont été étudiées pour leur capacité à
rémédier le métolachlore ou l'atrazine contaminant l'eau. Parmi ces plantes, deux sont des
plantes aquatiques immergées : Ceratophyllum demersum L. et Elodea canadensis Rich. et
une flottante : Lemna minor L. Les résultats de cette étude ont démontré que ces plantes
contribuaient à la dissipation accélérée du métolachlore et de l 'atrazine dans des eaux de
surface.
Ainsi, à l'exception de L. minor traité par de l'atrazine, les concentrations de [14C]
métolachlore ou de [14C] atrazine sont significativement (p < 0,01) réduites dans l'eau des
systèmes d'incubation plantés, après 16 jours. Pour le métolachlore aussi bien que pour
l'atrazine, l'ordre d'efficacité des plantes aquatiques sur la réduction des concentrations en
herbicide est (du plus efficace au moins efficace) : C. demersum > E. canadensis > L. minor.
En effet, les résultats montrent qu'après 16 jours d'incubation, seulement 1,44%, 4,06%, et
22, 7% du [1 4C] métolachlore appliqué restent dans l'eau de surface des systèmes contenant C.
demersum, E. canadensis, ou L. minor tandis que 61 % du [ 14C] métolachlore appliqué persiste
à la surface des systèmes sans plante. C. demersum et E. canadensis réduisent de façon
significative la concentration de [ 14C] atrazine dans l'eau de surface. Seulement 41,3% et
63,2% de [1 4C] atrazine appliquée se retrouve dans l'eau des systèmes plantés contenant
respectivement C. demersum et E. canadensis et 85% de [14C] atrazine appliquée est détectée
dans l'eau des systèmes plantés avec L. minor et ceux qui ne sont pas plantés (Rice et al,
1997).

L'accélération de la biodégradation des herbicides paraît être plus importante que leur
accumulation et leur stockage dans les plantes. De plus, il a été mis en évidence que cette
accélération de dissipation des herbicides est le résultat d'un métabolisme xénobiotique dans
la plante ou d'une augmentation de la biodégradation des herbicides dans l'eau par un
accroissement de la population microbienne de la rhizosphère ou de la phyllosphère (zone des
feuilles) des plantes aquatiques (Rice et al, 1997).
Ainsi, les plantes aquatiques peuvent contribuer directement ou indirectement à
l'épuration de polluants de l'eau et des sédiments. Une interaction directe entre la plante et le
contaminant pourrait inclure la recapture et l'accumulation ou le métabolisme du composé
xénobiotique à l'intérieur de la plante. La recherche a montré que les plantes contenaient des
enzymes qui transforment et conjuguent les contaminants organiques. Ainsi les herbicides qui
sont absorbés par les plantes résistantes aux herbicides peuvent être transformés et conjugués
par ces enzymes de dégradation. Et il faut noter que la tolérance des plantes au métolachlore
est souvent dépendante de la capacité de la plante à conjuguer rapidement le métolachlore.
D'autre part, la disparition des contaminants de l'eau ou des sédiments peut être indirectement
affectée par les plantes par accélération de la biodégradation du composé dans la phyllosphére
ou la rhizosphère. Les plantes fournissent une surface favorable à l'attachement des micro-
organismes, sous forme de phytosynthétates et d'exsudats, qui stimulent la croissance des
micro-organismes dans la phyllosphère et la rhizosphère. De plus, certaines plantes peuvent
transporter de l'oxygène aux sédiments anaérobies et aux eaux anoxiques, créant ainsi un
microenvironement oxydé qui stimule la dégradation microbienne des composés organiques
(Rice et al, 1997).
Il a été aussi observé que le métolachlore ·est plus facilement dégradé que l'atrazine dans les
systèmes plantés ou non plantés. L'atrazine est plus récalcitrante à la dégradation, ceci est dû
à sa structure chimique et à sa moindre biodisponibilité pour les micro-organismes ou pour les
plantes. Il a été montré que le métolachlore était principalement dégradé par les micro-
organismes des sédiments et de nombreux produits de dégradation du métolachlore sont
détectés dans les cultures microbiennes. Des études en laboratoire ont mis en évidence que
l'atrazine, en surface d'échantillon d'eau ou de solutions aquatiques, était récalcitrante à la
dégradation microbienne. De plus le métolachlore est plus soluble dans l'eau que l'atrazine, il
est donc plus biodisponible pour les plantes et les micro-organismes. Ainsi, une plus grande
recapture et biodisponibilité du métolachlore pour les plantes et les micro-organismes
contribuent à une plus rapide dégradation du métolachlore par rapport à l'atrazine (Rice et al,
1997).
La rhizofiltration est donc une technologie assez récente qui peut permettre, grâce aux
plantes, l'épuration des eaux de surface ou d'écoulement contaminées par des métaux lourds,
des radionucléides ou des composés organiques tels que les herbicides. Mais la rhizofiltration
peut être également mis à profit dans des applications moins médiatisées comme l'utilisation
des plantes pour épurer les eaux usées.

100
Ceci a été mis en application dans un petit village savoyard où l'on peut voir un vaste champ
de roseaux (Phragmites australis, Typha latifolia et Scirpus lacustris) plantés dans des
bassins creusés et remplis de gravier. C'est donc en 1993 que Gérard Blake a lancé cette
station d'épuration expérimentale d'un nouveau genre qui utilise des lits à macrophytes. Le
principe biologique repose sur l'échange gazeux entre les racines des roseaux productrices
d'oxygène et les bactéries épuratrices génératrices de C02. C'est un procédé faussement
simple car il nécessite de l'expertise pour le suivi des plantes, le dimensionnement des bassins
et la circulation alternée entre les bassins afin d'éviter le colmatage. Pour des coûts
d'exploitation faibles (20 000 francs/ an), les rendements d'épuration sont bons (par exemple
70% en azote et phosphore). Ce principe de lits à macrophytes est à l'étude afin de l'appliquer
à l'épuration des métaux lourds et des Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques (HAP)
(anonyme 1997).

6. Les espoirs et les limites de la phytorémédiation

6. 1. Les limites de la phytorémédiation

6.1.1. Les limites générales

Quand les plantes sont en vie, leurs racines nécessitent de l'oxygène, de l'eau et des
nutriments. La texture du sol, le pH, la salinité, la concentration du polluant et la présence de
toxiques doivent être situés dans les limites de la tolérance de la plante.
Les contaminants qui sont très solubles dans l'eau peuvent être filtrés à l'extérieur de la zone
des racines.
Ceci suppose donc que la plante soit capable de retenir ce contaminant dans cette zone. Le
contaminant doit être à l'intérieur des zones racinaires de la plante qui sont activement
croissantes.
La phytorémédiation est ainsi plus lente qu'un processus physico-chimique ce qm peut
constituer un obstacle à sa mise en œuvre.

101
6.1.2. Les limites d'application de la phytoextraction

./ Les plantes hyperaccumulatrices n'accumulent souvent qu'un seul élément spécifique


et les chercheurs n'ont pas trouvé une plante capable d'accumuler plusieurs
contaminants de façon efficace .

./ Les plantes hyperaccumulatrices ont parfois une croissance lente et ont une biomasse
limitée. Par exemple, Thlaspi caerulescens la plante fétiche des chercheurs croît
lentement : 20 à 30 cm par an .

./ Les caractéristiques agronomiques, le potentiel de multiplication et la physiologie de


ces plantes sont encore mal connus ce qui rend plus difficile leur utilisation .

./ Les plantes qut accumulent naturellement des métaux toxiques sont rares et
grandissent dans des régions isolées et leur habitat est parfois menacé par
l'exploitation minière ou le développement d'autres activités. Ceci implique que
l'utilisation de ces plantes sauvages pour l'obtention de semence n'est pas possible à
long terme (Cunningham et al,1995) .

./ Les plantes hyperaccumulatrices peuvent être mangées par des arumaux ou des
insectes qui vont alors faire entrer ces toxiques dans la chaîne alimentaire (K. Sergeant
Brown, 1995 ; Black, 1995).

Les efforts de recherche sont axés sur le développement de la culture de plantes


traditionnellement récoltées qui présentent une tendance naturelle à l'hyperaccumulation d'un
contaminant spécifique.
Une stratégie proposée mais actuellement infructueuse, est de croiser des plantes
hyperaccumulatrices avec des plantes présentant une biomasse relativement haute. Depuis
quatre ans, de nombreuses espèces de « mauvaises herbes » ont été sélectionnées pour leur
capacité de œcapture de métaux contaminants, pour leur tolérance et leur facilité à
transloquer ces contaminants de leurs racines vers leurs parties aériennes (Cunningham et al,
1995).
Beaucoup d'efforts ce sont concentrés sur la famille des Brassicaeae à laquelle appartiennent
de nombreuses espèces de plantes hyperaccumulatrices.

102
Malheureusement les résultats de ces sélections indiquent que même si les cations des métaux
lourds sont facilement recaptés et accumulés dans les racines des plantes, la translocation de
ces cations dans les pousses ainsi que la tolérance de ces métaux par les plantes restent
limitées (Cunningham et al, 1995).

6.2. Les espoirs de la phytorémédiation

La phytoextraction pourrait être développée car elle représente un réel avantage


économique par rapport aux techniques scientifiques traditionnelles spécialement dans le cas
où les métaux extraits ont une valeur économique, comme le cuivre ou le nickel.
D'autre part, des équipes au Royaume Uni, en France, et en Suisse travaillent à l'extension de
la phytoextraction à d'autres éléments trace comme l'arsenic, le cuivre, le césium, le
strontium, et l'uranium. Les méthodes utilisées vont de la sélection classique à la transgenèse.

Bien qu'encore au stade des essais en champs, la phytoextraction semble un outil


complémentaire possible d'intervention sur des sols pollués par des éléments traces. Elle
pourrait également constituer la première étape pour l'installation d'une flore durable sur les
sites fortement contaminés et contribuer aussi à leur amélioration paysagère.

103
Thèse soutenue par : Melle FOURNON Dominique

Titre : La phytorémédiation

CONCLUSION

La phytorémédiation dans son ensemble permet, grâce aux plantes, une stabilisation des
contaminants du sol (évitant ainsi toute migration de ces derniers vers les nappes phréatiques) ou
une épuration des sols et des eaux contaminées par des polluants divers et variés (comme par
exemple les pesticides, les explosifs, les radionucléides, le plomb, mais aussi tous les métaux
lourds) qui présentent des risques pour la santé des hommes mais aussi des animaux et de leur
écosystème.
Les plantes mettent en œuvre différents procédés afin de réaliser cette épuration. En effet, elles
peuvent:
- soit augmenter la dégradation microbienne au sein de la rhizosphère grâce à la production
d'un exsudat racinaire qui accroitra la dégradation des composés organiques,
- soit accumuler ces contaminants dans leurs tissus (notamment par les composés
inorganiques).

La bioconcentration des métaux lourds par les plantes est une zone fascinante de recherche qui, en
plus de ses applications commerciales importantes, peut fournir des réponses à des questions
fondamentales de biochimie des plantes, de la nutrition et du stress physiologique. L'unique gène
de «résistance au métal» et «d'accumulation de métal» peut représenter un travail bénéfique pour
l'agriculture et l'environnement.
La phytorémédiation n'est encore qu'à ses débuts, mais pourrait devenir une technologie pour
nettoyer l'environnement. Les développements futurs nécessitent un effort de recherche
pluridisciplinaire qui combine la biologie de la plante, la chimie du sol, la microbiologie du sol et
les techniques agricoles et environnementales. Il est possible que les plantes accumulant des métaux
toxiques puissent être un jour cultivées et récoltées facilement et à un moindre coût, laissant alors le
sol ou l'eau avec une teneur en métaux toxiques très diminuée.
Les plantes nous donnent déjà de la nourriture, de l'énergie, des matériaux de construction, des
fibres naturelles et de nombreux composés chimiques. L'utilisation des plantes pour le nettoyage de
l'environnement peut garantir une planète plus verte et plus propre pour nous tous.

Vu et permis d'imprimer
Grenoble, le

LE PRÉSIDENT DE THÈSE

prp., pr F. SEIGLE-MURANDI
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