Etude de Prix PDF
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1.Généralité et Terminologie
2.La méthode du sous détail de prix
2.1. L'expression du prix de vente unitaire
2.2Le prix de revient
2.3. Le coût de réalisation : CR (budget du chantier et déboursé total)
2.4. Les déboursés secs(DS)
a- les déboursés secs de matériaux (DS matériaux)
b-les valeurs rendues chantiers (VRC)
c-les déboursés secs de matériels (DS matériels)
d-les déboursés secs de matières consommables (DS MC)
e-les déboursés secs de main d'œuvre (DS MO)
f-les déboursés secs horaires moyens de main d'œuvre
2.5. L'amortissement (constant ,dégressif ,accéléré)
2.6. Les frais de chantier (FC)
2.7. Les frais généraux de sièges (FG)
2.8.Les frais spéciaux conjoncturels (FSJ ou FSP)
2.9.Les marges
a-les aléas
b-les bénéfices
2.10.exrcices d'applications PV
3.Les coefficients multiplicateurs (K).
4.La sous-traitance (K1).
5.Le suivi des coûts et le contrôle de la rentabilité (les écarts).
A.ANDIAYE
abassndiaye82@gmail.com
abassndiaye@ipd.edu.sn METRE ET ETUDE DE PR IX
Chapitre 01 GENERALITES ET TERMINOLOGIE
A / GENERALITES :
Dans le secteur du BTP, faire l'étude de prix revient à faire ce que l'on appelle communément la micro économie de la
construction.
En économie, toute activité se traduit par des flux correspondant à des échanges : souvent des produits contre des paiements qui
ne sont rien d'autre qu'une contre partie monétaire servant à mesurer les flux ou les valeurs. Donc tout est mesurable en
économie grâce à la valeur monétaire.
Achetés Vendus
mesure, valeur (monnaie) mesure , valeur
La mesure de l'activité productrice de l'entreprise ou de la branche peut se définir aussi bien au niveau des intrants et des
extrants.
La différence entre les extrants et les intrants définit la valeur ajoutée qui peut être conçue comme étant la valeur nécessaire à
ajouter sur les Intrants pour produire les Extrants. Ainsi le produit intérieur brut (PIB) d'un pays peut se définir comme étant la
somme des valeur ajoutées de l'ensemble des branches au cours d'une année.
En macro économie, l'étude du secteur BTP nous permet de situer cette production dans un cadre économique global qui est
celui de l'économie nationale.
De même l'étude micro économique de l'entreprise de bâtiment va permettre de situer cette entreprise dans le cadre du secteur
BTP vis à vis de la concurrence instaurée par le marché. Dans cette situation, l'entreprise doit adapter son mode de production au
contexte et définir sa stratégie commerciale aussi bien que son organisation interne en vu d'atteindre les objectifs qu'elle s'est
fixée. Ces objectifs consistent généralement à maintenir ou à faire progresser l'entreprise.
B / TERMINOLOGIE :
1-La Production
C'est l'ensemble des réalisations de l'entreprise pendant une période donnée (généralement un an).
2-L'Ouvrage
C'est un terme assez imprécis désignant l'ensemble du bâtiment ou une partie du bâtiment (comme l'installation d'une
climatisation ou une porte). Compte tenu de son imprécision, on évitera l'emploi de ce terme sauf au cas ou on fait allusion à
l'ensemble des ouvrages ou d'une opération faisant l'objet du marché des travaux.
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3-L'ouvrage élémentaire (OE)
Ce terme a par contre un sens très précis et ne doit pas être confondu avec le précédent. Il désigne en effet une partie très
spécifique d'ouvrage comme par exemple : le béton mis en place pour semelles, le coffrage des poteaux, la maçonnerie de
parpaings creux d'épaisseur 15cm….Aucune notion de quantité n'est donc attachée au terme d'ouvrage élémentaire. Il s'agit d'un
certain type de béton, de coffrage, de maçonnerie, qui exige certains matériaux élémentaires, certaine mise en œuvre, certains
matériels ….
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Chapitre 02 LA METHODE DU SOUS DETAIL DE PRIX
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Le prix de vente est exprimé en hors taxe (HT) c'est à dire sans la taxe sur la valeur ajoutée (TVA). Il est important de définir les
composants du prix de vente :
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(1) (2) (3)
Ch. 1 frais d'encadrement et de personnel non directement
productif
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Levage au dessus de la voix publique…
2 Assurance propre au chantier
3 Panneaux, enseigne, pancartes, signalisations
4 Publicité, annonce dans la presse P.M.E notamment
5 Eclairage et chauffage des installations vives *
6 Protection des ouvrages et du chantier
7 Sécurités des personnes hygiène
8 Frais de voyage et d'hôtel
300 Essais
1 Sondage essai de sol
2 Essais de matériaux, mortier de bétons
3 Essais de charge des ouvrages
4 Essais de bon de fonctionnement A distinguer du Ch. 3
* surtout dans le cas de
400 Retour de bois de coffrage P.M.E.
P.M.E. notamment
*
500 Vêtements de travail *
1 Tenues de pluie (cirés, bottes…) *
2 Protections diverses (casques, gants…)
3 Equipements divers P.M.E. notamment
*
600 Frais divers *
1 Frais de médecin
2 Photographies/ films
3 Pourboires, menues, dépenses
4 Autres frais
Liste établie d'après celle figurant dans le « guide pour l'établissement des prix des travaux de bâtiment » (A.P.R.O.B.A.) voir
référence ci avant
Caractère de
la dépense Montant
nt (au sens Et.
l'amortisseme
Possibilité de
autre affect.
inévitable
facultatif
Variable
différer
de prix
stable
Codes Désignations
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(i) (f) (s) (v) (d)
04 00 gestion de la main-d'œuvre * *
01 centralisation de la paie FC * *
02 tenus des livres réglementaires FC * *
03 déclarations diverses FC * *
04 services sociaux
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02 00 honoraires
01 expert comptable, comptable en ville * *
02 experts divers (fiscaux, financiers…) * *
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09 Documentation professionnelle et technique * *
10 Petits déplacements/courses * *
11 pourboires, petits frais de bureau * *
e-Les marges
Après avoir défini l'ensemble des coûts directs et indirects nécessaire à la réalisation de l'ouvrage, l'entreprise dégage une marge
bénéficiaire souvent exprimée en pourcentage par rapport au montant total des travaux HT. Ces marges sont constituées de
bénéfices et d'aléas .Les aléas sont considérés comme étant une part d'impondérables (non prévu) à ajouter sur le bénéfice.
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2.Le prix de revient (PR)
Il concerne l ‘ensemble des dépenses directes et indirectes nécessaires pour la réalisation de l'ouvrage, de la partie d'ouvrage
ou de l'ouvrage élémentaire. Le prix de revient s'exprime par la formule suivante :
PR = DS + FC + FG +FSJ
Il est exprimé aussi en hors taxe. Il convient de noter deux type de prix de revient : le prix de revient prévisionnel et le prix de
revient réel.
CR = DS + FC
4.Les déboursés secs (DS)
On a la formule suivante :
NB : DS matériaux = DS élémentaires.
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la valeur résiduelle (Vr)
Elle correspond à la valeur du matériel à la fin de la durée de vie .Cette valeur résiduelle est parfois nulle ;sinon elle est
différente de zéro ,cela suppose que le matériel sera vendu à la fin de la durée de vie pour permettre l'acquisition d'un matériel
neuf.
le mode d'étalement de la dépréciation année par année appelé annuité :
Ce mode d'étalement peut être linéaire, régulier ou constant, dégressif ou accéléré.
la valeur nette comptable (VNC) du matériel :
Elle peut être connue à n'importe quelle période.
Pour l'amortissement constant, l'annuité est égale à la formule suivante :
T =(100D) %
m= nombre de mois
n = nombre de jours
L'amortissement dégressif
Pour l'amortissement dégressif, il est utilisé pour les biens d'équipement neufs autre que les immeubles d'habitation, les chantiers
et les locaux servant à l'exploitation de la promotion.
L'amortissement est obtenu en appliquant au taux d'amortissement constant ou linéaire un coefficient de retenu fiscal .Ainsi donc
on a le taux dégressif qui est égal au taux constant multiplié par le coefficient fiscal.
NB le calcul de l'annuité ramené au nombre de jours calendaires nous permet de déterminer le coût d'utilisation du matériel.
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f-les déboursés secs de main d'œuvre (DS MO)
Ils sont calculés selon 2 méthodes : la méthode analytique et la méthode statistique .Ces 2 méthodes seront développées au
niveau du calcul du déboursé horaire de main d'œuvre qui est noté (DH moyen de OS).
Cependant pour le calcul du DS de MO, il est nécessaire de connaître les temps unitaires de MO, les quantités d'ouvrages
élémentaires à réaliser ainsi que le coût horaire de rémunération de l'ouvrier communément appelé
DH moyen de OS.
g-Déboursé Horaire
Ces déboursés ne peuvent être connus même pour les employés rémunérés à l'heure, il est nécessaire dans tous les cas de
calculer le montant total des déboursés annuels et le nombre d'heures de travail productif.
DH moyen (F/H) = montant total des déboursés annuels / Temps de Travail Productif
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- Le Nombre d'heures de travail productif (Tp Prod.)
Il tient compte des éléments suivant à déduire : les congés payés, les jours fériés, les absences exceptionnelles et ponts
rémunérés, les temps de travail improductifs et les repos hebdomadaires. Ces éléments sont définis soit par la réglementation du
travail (congés payés, jour férié et repos hebdomadaire), soit obtenus par l'étude des statistiques de l'entreprise exprimée en
pourcentage. Pour les jours fériés, les congés payés, les repos hebdomadaires ainsi que les absences exceptionnelles et ponts
rémunérés, il ne sera pas appliqué d'indemnités de déplacement ou de repas…
Les temps improductifs résultent de l'application des mesures légales relatives à la visite médicale, aux activités syndicales . . .
Ce sont des temps de présence effectives dans l'entreprise qui sont rémunérés comme tels mais non employés au travail
productif. On pourra aussi y ajouter les temps rémunérés consacrés à changer de tenue à percevoir la paie, à se rendre au siège du
chantier….
Par contre les temps perdus dans l'accomplissement des travaux sur chantier font partis des conditions de travail normales : c'est
à dire entièrement intégrés dans le calcul des temps unitaires d'exécution.
Le temps productif est la différence entre le temps de présence et les temps improductifs.
- Calcul du DH Moyen (DHMoy.)
on a recours à eux méthodes, l'une statistique et l'autre analytique. On a 2 méthodes pour calculer d'une part le montant des
déboursés annuels et d'autre part le nombre d'heures de travail productif correspondant.
Dans tous les cas, le calcul des déboursés annuel s'effectuera de la manière suivante :
-Les éléments soumis aux charges salariales (CS)
Il s'agit de répertorier l'ensemble des éléments de rémunération assujettis aux charges salariales et de déterminer leur somme sur
la période considérée.
-Les éléments non soumis aux CS
C'est le montant total obtenue durant cette période en faisant la somme des éléments non assujettis aux charges salariales.
-Les charges salariales (CS)
Elles sont exprimées en pourcentage par rapport aux éléments soumis aux CS.
Le déboursé total de la période est égal à la somme des trois (3) éléments ci-dessus.
** La méthode statistique
Elle est la plus simple car elle se base sur les données de l'entreprise après exécution. Dans ce cas tous éléments suivants sont
connus : le montant total des rémunérations soumises au CS, le montant total des CS, le montant total des rémunérations non
soumises au CS, le nombre d'heures de présence, ainsi que le pourcentage du temps improductif.
DH moyen = (éléments soumis aux CS+CS+ éléments non soumis aux CS) / (T. présence- T. improductif)
OU BIEN EN D'AUTRES TERMES
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Ils concernent l'ensemble des frais nécessaire à l'aménagement du chantier(voie de circulation interne, clôture, baraques, panneau
de chantier …), d'implantation ou tracé de l'ouvrage, d'installation du matériel fixe comme la grue et en fin les frais de
repliement (démolition :clôture, baraques, nettoyage, travaux de finition…)
les des matières consommables non affectables
Ce sont des dépenses qui ne peuvent pas être affectées à un ouvrage élémentaire donné : on a les d'électricité, de téléphone, fax,
télex, d'eau…
Les FC sont exprimés en pourcentage soit en fonction du montant total des travaux ou du coût d‘achat (CA), soit en fonction des
DS, soit en fonction des DS de MO.
La méthode analytique
Elle est utilisée pour des caractéristiques différentes de celles des chantiers déjà réalisées. Cette méthode vise à déterminer le
nombre d'heures de main d'œuvre non employée à l'exécution des ouvrages élémentaires ;la durée d'utilisation du matériel non
affectable, les quantités des matériaux et des matières consommables destinés à des travaux généraux distincts de ceux
correspondants à l'exécution des ouvrages élémentaires.
On appliquera à chacune de ces quantités les déboursés unitaires correspondants afin de déterminer les montants partiels. La
somme de ces montants partiels donne le montant des frais de chantier.
Cette estimation est analogue au calcul des DS et sera indispensable pour le chiffrage des frais de chantier pouvant faire l'objet
d'une facturation distincte comme l'installation de chantier et le repliement, ainsi que l'implantation de l'ouvrage.
Exemple :
Dans une opération, les charges pour l'entreprise générale sont estimées à
164 138F représentant 7.32% des DS du montant prévisionnel des devis
sous traitants avec DS=2 240 887F.
Le bureau d'étude de l'entreprise générale prévoit des marges s'élevant à
3% du PVHT.
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On demande de déterminer k le coefficient de sous-traitance pour cette
opération.
Correction :
k = PVU
DS
PvuHT=DS+charges+marges=100%DS+7.32%DS+3%PvuHT
PvuHT(100%-3%)= DS(1OO%+7.32%)
k = PVU (1OO% + 7.32%)
DS = (100% - 3%)
K= (DS+charges) % / (PR) % = (100+7.32) / (100-3) = 107.3/97 = 1.106
PV = K X DS
PVU = K1 x DS K1 = PVU / DS
Exemples d'application
Exo 1
Dans une opération, connaissant les frais de chantier en valeur et
les DS, on peut évaluer les DT qui sont égaux à 2 066 051F avec DS
= 1 989 359F, FG = 16% du MTVX
Marge = 5% de MTVX, FSJ = 0
Calculer K1
PVU = DT+FG + Marge
PVU = DT + 16 % PVU + 5% PVU
PVU = DT / (1 - 0.21) ; K1 = PVU/DS = DT / (0.79xDS)
AN :K1 = 206 6051/(0.79x1989359) = 1.314
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Application
Le devis quantitatif pour l'exécution de 2169.016m3 de fouille, les
déboursés secs en valeur sont pour l'implantation de la tranchée.
Implantation → 101 374.39F
Fouille en tranchée → 208 442.4F
On demande de donner le PVU du m3 en prenant K1 = 1.314
Solution
DS d'un m3
DSU = ?
PVU = ?
PVU = DSU x K1 = [(101 374.39F + 208 442.4F ) / 2169.016m3] X 1.314
AN : PVU = 142.84F/m3 x 1.314 = 187.77 F/m3
Exo 2
Les données sont les suivantes
FC = 3% des DS
FG = 28% des DS de MO
FSJ = 0
Bénéfices et aléas = 8% de PVU
On demande d'exprimer le PVU en fonction d'un coefficient K2 ( DS MO)
Solution
PVU = K2 ( DS MO + DS complémentaire)
PR = DS MO + DS compl.
PR = DS MO + DS compl.+FC + FG + FSJ
PR = DS MO + DS compl.+[0.03(DSMO+DS compl.)]+(0.28 DSMO)+0
PR = 1.31 DS MO + 1.03 DS compl.
PVU = PR + 0.08PVU
PR=1.31DSMO+1.03DS compl.
PVU=PR+0.08PVU
PVU=1/(1-0.08)PR=1.087(1.41DSMO+1.03DS compl.)
PR réel(2eme cas )
2emecas
B et A négatif Perte
PV
1ercas
B et A réel
PR réel(1ercas) B et A
Écart
PR prévisionnel
Période
1ere Période 2ème Période
Le graphe matérialisant les PR et PV réel ou prévisionnel permet selon la figure de déterminer les écarts.
L'écart c'est la différence entre le PR réel et le PR prévisionnel
Ecart=PR réel- PR prévisionnel
On a un bénéfice dans le cas où le PR réel est inférieur au PV.
On a une perte dans le cas où le prix d revient réel est supérieur au PV
La stratégie de contrôle de la rentabilité permet de vérifier la fiabilité des PVU appliqués par l'entreprise mais aussi des
méthodes opérationnelles utilisées pour la production c'est à dire la vérification constante des résultats obtenus sur les moyens
mis en œuvre.
Productivité=résultats obtenus/moyens mis en œuvre
Le contrôle de la rentabilité nécessite un suivi rigoureux du coût des matériels. En effet une bonne gestion du matériel nécessite
un partage et une séparation des responsabilités. Le parc des engins de l'entreprise est dans la plupart des cas géré séparément
des chantiers par un service matériel qui pratique l'auto location. Cela permet :
-de soulager les responsables des chantiers préoccupés par l'exécution des travaux proprement dits.
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