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ETUDE DES PERFORMANCES EPURATRICES DANS UNE STATION DE

TRAITEMENT DES EAUX USEES PAR LAGUNAGE EN CLIMAT DESERTIQUE
(OASIS DE FIGUIG -MAROC) : ASPECT BACTERIEN ET ORGANIQUE

Article · January 2012

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Ouafae el Hachemi Antonina Torrens

Institut Supérieur des Professeions Infirmières et Techniques de Santé, Oujda, Ma… University of Barcelona
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Miquel Salgot Mohamed Sbaa

University of Barcelona Université Mohammed Premier
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 Rev. Microbiol. Ind. San et Environn. Vol 6, N°1, p : 84-97 EL Hachemi et al., 2012
ETUDE DES PERFORMANCES EPURATRICES DANS UNE
STATION DE TRAITEMENT DES EAUX USEES PAR LAGUNAGE
EN CLIMAT DESERTIQUE (OASIS DE FIGUIG - MAROC) :
ASPECT BACTERIEN ET ORGANIQUE
O. EL HACHEMI1, H. EL HALOUANI1, M. MEZIANE1, A. TORRENS2, M.
SALGOT2, M. SBAA1.

1 Laboratoire d’hydrobiologie et écologie générale – Faculté des Sciences – Université

Mohammed Premier – Oujda – MAROC ; 2 Laboratoire de pédologie - Faculté de
pharmacie – Université de Barcelone – ESPAGNE.

RESUME:
La station de lagunage de hammam Fokani est la première expérience de
traitement des eaux usées dans la ville de Figuig. Il est prévu que l’eau traitée soit
utilisée en agriculture.
Les abattements enregistrés au niveau de la station de traitement des eaux usées
étudiée montrent un assez bon fonctionnement avec une diminution moyenne de
3,17Ulog pour les coliformes fécaux et de 50 à 60% pour la matière organique.
La conductivité varie en augmentant lors de son passage par les bassins de
lagunage ; à la sortie de la station, elle est significativement supérieure à la norme de
rejet, mais n’empêche pas l’utilisation de l’eau traitée pour l’irrigation d’une assez large
gamme de cultures. Cependant, le fonctionnement de la STEP varie significativement
selon la période annuelle ; la meilleure élimination des coliformes fécaux est enregistrée
en été avec près de 5Ulog d’abattement. L’élimination de la DBO5 est remarquable en
Automne et en Hiver (93 et 76% respectivement).
Mots-clefs : Eau usée, lagunage, abattement, coliformes fécaux, DBO5, phytoplancton

ABSTRACT
Study of depuration performance about bacterial and organic pollution in a
wastewater treatment pounds – Desertic climate (Figuig Oasis – Morocco)
The lagoon system of Hammam Fokani is the first wastewater treatment

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experience in Figuig oasis. It is expected that the treated water would be used in
agriculture.
The reductions recorded at the studied wastewater treatment plant shows a relatively
performant operation with an average decrease of 3.17 Ulog for faecal coliforms and
50-60% for organic matter.
The increasing conductivity varies during its passage through the lagoons, in the exit of
the plant, it is significantly higher than the discharge standards, but does not preclude
the use of treated water for irrigation of a fairly wide range of crops. However, the
operation of the WWTP varies significantly depending on the annual period; the better
removal of faecal coliforms was recorded in summer with nearly 5Ulog abatement.
The removal of DBO5 is remarkable in Autumn and Winter (93 and 76% respectively).
Keywords: Wastewater, lagoon, abatement, fecal coliforms, DBO5, phytoplankton

INTRODUCTION :
Suite au développement des activités urbaine, agricole et industrielle au Maroc,
la production des eaux usées est devenue très importante ; ceci provoque un grand
risque sanitaire et environnemental tel que la nuisance à la santé humaine ainsi qu’à la
qualité des plantes, du sol et des nappes phréatiques (ABOULOUAFA et al., 2009). Le
traitement des eaux usées devient donc nécessaire pour la préservation de la santé
publique, de l’environnement et de la contribution au développement durable du pays.
En effet, à travers le monde, plusieurs gouvernements mettent au cœur de leurs
préoccupations agricoles le traitement et l’assainissement des eaux usées pour être
réutilisées en agriculture. Les travaux d’ABOULOUAFA et al. (2009), CADILLON
(1992), KATHIR (1991), EL HALOUANI (1990) se sont orientés dans ce sens.
L’assainissement a aussi pour objectif de protéger l’environnement contre les risques
dus aux rejets des eaux usées (ZERROUKI, 2009). Ainsi, en réutilisant les eaux usées
traitées en agriculture, on répondra à une pénurie d’eau qui se fait sentir dans un pays où
la majeure partie des terrains est à climat aride ou semi-aride (EL ADDOULI et al.,
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2009a ; EL ADDOULI et al., 2009b). En effet, cette ressource hydrique est capable de
fournir plus de 80% des besoins en eau (QIN et al., 2006).
L’Oasis de Figuig, qui est caractérisée par une pluviométrie faible (128mm/an)
(COMBE et al., 1977) et des eaux souterraines souvent fortement salinisées, représente
un bon exemple de région nécessitant de telles ressources hydriques.
Pour pallier la nuisance due au rejet des eaux usées, et en rendre une source
utilisable en agriculture, de nombreux procédés de traitement ont été utilisés tel que les
boues activées, les lits bactériens, les bio-disques ou encore le lagunage naturel (cas de
la ville de Berkane, la station expérimentale de Ouarzazate (BOUARAB, 2000) et celle
de Marrakech (OUDRA, 1990). Ce dernier se distingue par sa simplicité, sa fiabilité,
son faible coût d’investissement ainsi que par son adaptation aux climats chauds et aux
petites collectivités (BOUARAB, 2000).
La STEP de Hammam Fokani est la première et la seule à être construite dans la
ville de Figuig. Son eau épurée n’est pas exploitée jusqu’à présent, elle est tout
simplement versée dans la nature. Cependant, elle présente un intérêt écologique et
social certain sur la région.
Dans le présent travail, nous avons tenté de vérifier l’efficacité du traitement des
eaux usées dans la STEP par le suivi physico-chimique et bactériologique en fonction
des étapes de traitement et des saisons. C’est la première étude de l’efficacité du
traitement des eaux usées à la STEP du Hammam Fokani. Elle pourra contribuer à
éclairer les décideurs de la région sur d’éventuelles exploitations de cette eau épurée.

MATERIEL ET METHODES :

1 - Situation géographique du site d’étude :

La ville de Figuig se situe au Sud-Est du haut Atlas oriental, près des frontières
Algéro-Marocaine (Figure 1). La pluviométrie est de 128mm/an. Le régime interannuel
des pluies est caractérisé par une irrégularité très marquée (coefficient de variation =

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0,49). Contrairement aux autres régions du Maroc Oriental, le maximum pluviométrique
(19mm en moyenne) se produit en Octobre alors que le minimum (1mm en moyenne)
survient en juillet. Les températures connues sur une période de 20 ans appartiennent au
climat saharien : Froides en Hiver (Décembre : moyenne des minima = 3.8°C, chaudes
en été : juillet et Août : moyenne des maxima : 41,3°C. (COMBE et al., 1977 ; ONEP,
2005).
La station d’épuration qui fait l’objet de notre étude est située dans la ville ville
de Figuig, qui a les coordonnées Lambert suivantes: Altitude : 900m ; Latitude Nord :
32°07’ ; Longitude West : 1°14’ (COMBE et al., 1977 ; ONEP, 2005).

Figure 1 : Situation géographique du site d’étude.

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2 - Les caractéristiques dimensionnelles de la station d’épuration des eaux usées :
La station d’épuration des eaux usées étudiée est composée de 4 bassins disposés
en série, et dont l’ordre, les dimensions et les temps de séjour sont représentés dans le
tableau I :
Tableau I : Caractéristiques de la station d’épuration des eaux usées étudiée (selon
des mesures faites sur le terrain).

Bassin Volume Superficie Profondeur Temps de

(m3) (m2) (m) séjour (jours)

Facultatif1 812 650 1,25 18

Facultatif2 812 650 1,25 18
Maturation1 244 315 1 5
Maturation2 180 120 1,5 4

Maturation
22222

Figure 2 : Schéma de la station de lagunage avec la représentation des points de prélèvement.

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3 - Echantillonnage :
L’échantillonnage a été fait mensuellement à bimensuellement, au niveau de 5
points de prélèvement ; figure 2 :
- 1 : Entrée de station
- 2 : Sortie du premier bassin facultatif

- 3 : Sortie du deuxième bassin facultatif

- 4 : Sortie du premier bassin de maturation

- 5 : Sortie de la station (sortie du deuxième bassin de maturation)

Les résultats sont donnés saisonnièrement par calcul des moyennes des mois.
4- Méthodes d’analyses bactériologiques et physico-chimiques :
Les coliformes fécaux ont été quantifiés par filtration suivie d’incubation ; après
une dilution de l’échantillon allant de 10 à 105 fois, les coliformes fécaux sont filtrés sur
des filtres Millipore stériles avec des pores de 0,45µm de diamètre et dont le diamètre
est de 47mm. Le filtre est mis sur un milieu de culture préparé à base de Difco m FC
Broth Base, puis incubés à une température de 44,5°C pendant 24h. Les coliformes
fécaux sont reconnaissables par leur coloration bleue. 2 à 3 plaques sont préparées pour
chaque échantillon, avec des dilutions différentes. Le comptage se fait de préférence sur
une plaque qui comprend entre 20 et 60 colonies.
Le pH et la conductivité électrique ont été mesurés, respectivement, à l’aide d’un
pH-mètre et d’un conductimètre de type Crison ®
La DBO5 a été réalisée à l’aide d’un appareillage de type VELP ® Scientifica
(Système de Werburg) (RODIER, 1996).

RESULTATS ET DISCUSSION:
1 - Paramètres physico-chimiques
1 – 1 – Variation du pH :
Les valeurs de pH ont oscillé de légèrement à moyennement alcalines (Tableau
II). La plus forte alcalinité étant enregistrée en été et en automne, où le pH a tendance à
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augmenter de 8, enregistré à l’entrée de la station, à une valeur avoisinant 9 mesurée en
aval de la station. En hiver, le pH varie entre 7,3 et 7,5, alors qu’il est compris entre 7,4
et 8,1 en printemps.
Tableau II : Variation saisonnière du pH dans la STEP étudiée.
Entrée Facultatif 1 Facultatif 2 Maturation Maturation
1 2
Eté 8 8,2 8,5 8,7 8,6
Automne 7,5 8,1 8,4 8,4 8,2
Hiver 7,4 7,4 7,5 7,3 7,3
Printemps 7,6 7,8 7,9 8,1 7,4
La variation des valeurs pH est intimement liée à la prolifération algale. Ainsi,
ce maillon est responsable de la consommation du CO2 dissous dans l’eau, et donc à
l’alcalinisation de l’eau selon l’équation suivante :
HCO3-H+ → H2CO3 → H2O + CO2
Parfois, une légère diminution des valeurs pH est observée à la sortie de la
STEP. Elle est probablement due à la diminution de la densité algale, suite à l’action de
prédation exercée par le zooplancton (ce maillon est observé le plus souvent au niveau
des deux derniers bassins).
D’autres travaux, tels que RHALLABI (1990), BOUARAB (2000), FQIH
BERRADA et al. (2000), indiquent une importante corrélation entre l’alcalinité de l’eau
traitée et la densité des micro-algues, et qui expliquent ce fait par une activité
photosynthétique accrue.
1 – 2 – Variation de la conductivité :
La conductivité électrique d’une eau indique directement sa salinité (1000µs/cm
= 640mg/l) (FAO, 1985). On remarque que la conductivité des eaux usées est élevée
depuis l’entrée de la station (2500 à 3500µs/cm), et tend à augmenter au niveau des
bassins facultatifs (Tableau III). Parfois, une diminution est observée à la sortie de la
STEP, mais elle reste toujours supérieure à la valeur limite de rejet en milieu naturel, et
qui est de 2500µs/cm (Ministère de l’Aménagement, du Territoire, de l’Eau et de

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l’Environnement, 2005).
Tableau III : Variations de la conductivité dans la STEP étudiée.
Entrée Facultatif 1 Facultatif 2 Maturation Maturation
1 2
Eté 2500 3310 3400 2600 3450
Automne 3100 2400 2800 2850 2950
Hiver 3360 3570 3580 3800 3680
Printemps 3040 3580 3740 3800 4000

Les valeurs élevées de conductivité à l’entrée de la station sont dues à la salinité

de l’eau potable en amont. Au niveau la STEP, la dégradation de la matière organique
par les bactéries contribue à la production de sels nutritifs tels que l’azote et le
phosphate ; ce qui se traduit par l’augmentation de la conductivité électrique. Suite à
l’assimilation de ces sels par les algues, il pourrait y avoir une diminution de la
conductivité.
1 – 3 - La variation de la DBO5 :
La variation des teneurs en DBO5 dans la station de lagunage sont représentées,
selon les saisons, dans les le tableau IV ci-dessous. La DBO5 a été éliminée à 94 et 75%
en automne et en hiver respectivement, tandis qu’elle ne l’a été que de 43% en été où
on enregistre, à la sortie, une valeur de DBO5 de 200mg/l, dépassant ainsi les normes de
rejets limitées à 100mg/l pour ce paramètre (Ministère de l’Aménagement, du
Territoire, de l’Eau et de l’Environnement, 2005).
Tableau IV : Variation de la DBO5 dans les bassins de lagunage par saison.
Entrée Facultatif Facultatif Maturation Maturation Abattement
1 2 1 2
Eté 350 340 220 215 200 -43%
Automne 240 70 70 20 16 -93%
Hiver 330 150 130 120 80 -76%
Printemps 200 90 130 190 70 -65%
Etant donné que la DBO5 a été mesurée sur des échantillons non-filtrés, on
conclu que les valeurs élevées, observées en été, sont dues à l’importante prolifération
des algues en cette période de l’année ; en effet, des mesures de chlorophylle et des

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dénombrements de cellules algales parallèles montrent des valeurs maximales en cette
période. Ceci est principalement dû à des facteurs abiotiques tels que l’augmentation de
la température et de l’ensoleillement.
En effet, ABIS K.L. et al., (2004) ont mesuré la DBO5 sans et après filtration
afin d’exclure la DBO5 due aux algues, et ont conclu que, sans filtration, l’abattement
de la DBO5 est faible en été à cause de l’augmentation de la biomasse algale. Sur
l’échantillon filtré ; l’abattement de la DBO5 est le même en été qu’en hiver.
Cependant, le taux d’abattement moyen annuel en DBO5, qui est de 60%, reste
proche de celui obtenu dans d’autres travaux similaires (MENESES et al., 2005). Il est à
noter que RHALLABI (1990) a obtenu un meilleur abattement de la matière organique
en été.
2 - Abattement Bactériologique :
L’abattement des coliformes fécaux est en moyenne de 3,17Ulog ; avec une
meilleure élimination en été (4,7Ulog) (Tableau V). La plus faible performance en
qualité microbiologique a été observée en hiver avec 2Ulog d’élimination depuis
l’entrée jusqu’à la sortie de la STEP. RHALLABI (1990) et BAHLAOUI et al., (1997)
ont également constaté une périodicité annuelle de l’efficacité de l’élimination des
coliformes fécaux dans un chenal algal a haut rendement, avec un abattement maximal
en été et minimal en hiver.
Les Coliformes fécaux ont été éliminé en automne avec une efficacité moyenne
de 3,7Ulog et n’a pas dépassé les 2,2Ulog au printemps.
Tableau V: Variation de la teneur en Coliformes Fécaux dans les bassins de
lagunage par saison.
Entrée Facultatif 1 Facultatif 2 Maturation 1 Maturation
2
Eté 8,7 7,9 5,2 4,1 3,7
Automne 7,7 6,5 4,7 4,2 4
Hiver 7,2 6,4 6,2 5,4 5,2
Printemps 6,7 6,15 5 4,4 4,42

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L’élimination des coliformes fécaux dans le lagunage de hammam Fokani est
due à la combinaison de plusieurs conditions défavorables, qui sont plus accentuées en
été :
La température du milieu a une action directe sur la survie des micro-organismes
(MARA D., 1980), la vitesse d’élimination des bactéries augmenterait, selon
(PEARSON et al., 1987), avec la température par augmentation de leur activité
métabolique.
Le rayonnement UV peut avoir une action directe sur l’élimination des germes
indicateurs par leur action photochimique, induisant des dommages dans le matériel
génétique des cellules, et entrainant leur destruction. (PEARSON et al., 1987),
(POLPRASERT et al., 1983),(FUJIOKA et al., 1981), (KAPUSCINSKI et MICHELL,
1981), (FUJIOKA et NARIKAWA, 1982), (BENNEFONT et al., 1990)
Le facteur oxygène dissous pourrait revêtir également une importance quant à l’effet sur
la viabilité des bactéries dans l’eau (PEARSON et al., 1987). La teneur en oxygène
dissous dans une station de lagunage dépasse souvent la saturation, et atteint ses valeurs
maximales en été. De plus, la prolifération algale en cette période de l’année y contribue
et ce, par deux processus différents, à savoir : l’augmentation du pH par consommation
du CO2 dissous dans l’eau PEARSON et al., (1987) et JAMES A. (1987) rapportent
que des valeurs de pH voisines de 9 favorisent la disparition des coliformes fécaux), et
la sécrétion de certaines substances bactéricides (AUBERT et AUBER, 1986).
La profondeur du bassin ainsi que le temps de séjour sont également deux
importants paramètres contrôlant l’élimination des coliformes fécaux. En effet, les
meilleurs abattements de germes bactériens sont souvent observés à la sortie du 2ème
bassin facultatif. Ceci est expliqué, en plus de l’importante prolifération algale à ce
niveau de la station, par la faible profondeur du bassin (1m25) et le long temps de
séjour. En hiver, l’élimination des coliformes fécaux se fait surtout au niveau du
premier bassin (dont le temps de séjour et la profondeur sont les mêmes que le 2ème
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bassin) et s’accompagne d’une forte élimination de la matière organique.
RHALLABI (1990) note également une intime relation entre l’élimination de la matière
organique et celle des populations bactériennes.

CONCLUSION:
L’élimination des coliformes fécaux dans une station d’épuration des eaux usées
par lagunage naturel varie selon la saison (température, rayonnement, prolifération
algale…), mais dépend également des paramètres opérationnels tels que le temps de
séjour ou la profondeur des bassins. RHALLABI (1990) constate une corrélation
négative entre le taux d’élimination des CF et la profondeur du bassin.
L’élimination moyenne de la matière organique par lagunage naturel reste
satisfaisante, bien que moins bonne que par chenal algal à haut rendement BAHLAOUI
et al.,(1997). Cependant, ces filières de traitement représentent le désavantage de
produire beaucoup de phytoplancton, particulièrement en été, ce qui représente une forte
charge organique et une importante valeur de matière en suspension à la sortie de la
station, risquant ainsi de dépasser les normes de rejet pour ces deux paramètres, comme
il est le cas pour la station de Hammam Fokani étudiée ici.
Il serait envisageable, pour perfectionner le traitement de ces eaux usées,
d’ajouter une autre filière de traitement comme un filtre à sable ou un filtre planté de
roseaux en aval de la station préexistante, afin d’éliminer les micro-algues.

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