Rapport de Synthèse
Rapport de Synthèse
Rapport de Synthèse
stagiaire académique
Table des matières
Introduction : ......................................................................................................................... 2
I. STAGE
Station de traitement des EFFECTUE
eaux (STE) A:
........................................................................... 3
II. Section matière première (dépotage) .......................................................................... 4
III. Section Raffinerie (blanchisserie et désodorisation) ............................................... 5
1. Prétraitement :.............................................................................................................. 6
2. Blanchiment : ................................................................................................................ 6
3. Désodorisation : ............................................................................................................ 6
IV. Fractionnement......................................................................................................... 6
V. Section Conditionnement ............................................................................................. 7
1. Processus de fabrication des bouteilles en PET ........................................................... 7
2. Processus de fabrication des bidons de HDPE de 5litres ............................................. 8
3. Conditionnement dans des bouteilles de contenance 1Litre : .................................... 8
4. Principe de remplissage des bidons en HDPE .............................................................. 9
5. Principe de remplissage des bouteilles en PET ............................................................ 9
VI. Section chaufferie et air comprimé ........................................................................ 10
Par :
DJOKO KAMDEM ABEL DELYON
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Table des matières
Introduction :........................................................................................................................................... 2
I. Station de traitement des eaux (STE)............................................................................................. 3
II. Section matière première (dépotage) ............................................................................................ 4
III. Section Raffinerie (blanchisserie et désodorisation)................................................................. 5
1. Prétraitement : ............................................................................................................................... 6
2. Blanchiment : .................................................................................................................................. 6
3. Désodorisation : .............................................................................................................................. 6
IV. Fractionnement .......................................................................................................................... 6
V. Section Conditionnement ............................................................................................................... 7
1. Processus de fabrication des bouteilles en PET ............................................................................. 7
2. Processus de fabrication des bidons de HDPE de 5litres ............................................................... 8
3. Conditionnement dans des bouteilles de contenance 1Litre :...................................................... 8
4. Principe de remplissage des bidons en HDPE ................................................................................ 9
5. Principe de remplissage des bouteilles en PET .............................................................................. 9
VI. Section chaufferie et air comprimé .......................................................................................... 10
1. Air comprimé ................................................................................................................................ 10
a) Compresseurs à pistons sans sécheur .......................................................................................... 10
b) Compresseurs a vis ....................................................................................................................... 11
2. Chaufferie...................................................................................................................................... 11
Conclusion ............................................................................................................................................. 12
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Introduction :
Au cours de la semaine écoulée, j’ai eu l’opportunité unique dans le cadre de
mon stage académique de fin d’études de m’immerger dans le cœur opérationnel d’AZUR
S.A., une entreprise leader dans les secteurs de la savonnerie et de la raffinerie d’huile.
Cette imprégnation m’a permis de parcourir les diverses sections du département de raffine-
rie de l’entreprise allant du stockage et du traitement des eaux a la chaufferie et air comprimé,
en passant par la gestion des matières premières, pour finalement aboutir a la raffinerie et le
conditionnement.
Le présent rapport vise à synthétiser les apprentissages que j’ai pu en tirer notamment les
processus et équipements qui concourent à la bonne conduite des procédés du département
de raffinerie.
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I. Station de traitement des eaux (STE)
Cette unité a pour rôle de débarrasser l’eau issue du forage qui sera utile pour la sa-
ponification de ses impuretés que sont principalement les métaux ferreux afin d’évi-
ter l’usure précoce des équipements présents dans l’unité de saponification.
Une fois cette eau filtrée, elle est aspirée par une pompe et envoyée dans le bac v1
ou elle sera dosée par la soude(pH=9) dans le d’obtenir une neutralité de cette eau
dont le pH doit être située entre 7,29 et 7,5.
Par la suite, l’eau du bac v1(eau + soude) est envoyée dans un bac de décantation
nommé v2. Dans ce bac, les impuretés ferreuses vont se réduire en se déposant au
font du bac v2. Apres décantation, l’eau débarrassée de fer sera envoyée dans le bac
v3 tandis que le fer décanté sera expulsé de ce bac chaque 7 minutes de façon auto-
matique à l’aide d’une pompe pneumatique ceci au travers de l’automatisme qui ac-
compagne le process.
Le bac v3 dans lequel l’eau débarrassée de fer est envoyée est équipée de 4 sondes
dont les rôles sont les suivants :
- 2 sondes de niveau bas : une fois que l’eau effleure leur bord inferieur, ils en-
voient un signal au système lui faisant état du manque d’eau dans le bac de
stockage. Ceci va donc enclencher le processus de recharge de l’eau dans le
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bac de stockage après un dernier passage dans le filtre*(nous le décrirons plus
bas).
- 1 sonde de niveau intermédiaire qui tient compte du bon niveau d’eau dans le
bac de stockage.
- 1 sonde de niveau supérieur : une fois que l’eau effleure de bord inférieur de
cette sonde, elle envoie un message au système automatisé faisant état de ce
que l’eau est pleine dans le bac de stockage et arrête la pompe qui ne démar-
rera de nouveau que lorsque l’eau va effleurer le bord inferieur des 2 sondes
de niveau inférieur.
L’eau avant d’aller être stockée dans les bacs de stockage est filtrée de nouveau afin de retenir
les traces de fer qui ne se seraient pas décantées dans le bac de décantation v2 afin de préve-
nir l’usure des équipements dédiés à la savonnerie. Ces filtres sont constitués de sable, argile
et charbon dans leur paroi interne qui aspire l’eau de façon intérieure.
Il est à noter que pour un filtrage efficace et éviter la cavitation de ces filtres, ils doivent être
nettoyés. Le nettoyage se fait de façon automatique et manuelle au cas ou l’automatisme
rencontrerai des soucis. Le nettoyage se fait en 3 phases (agitation, soufflage et lavage des
éléments à l’intérieur du filtre à savoir l’argile, le sable et l’argent) qui durent chacune 5mi-
nutes.
Une fois filtrée, l’eau est envoyée dans les bacs de stockage ou elle sera stockée pour utilisa-
tion quand elle sera sollicitée.
Cette unité est chargée de réceptionner les matières premières liquides livrées par
les fournisseurs et les transférer dans les tanks de stockage appropries après avoir subit des
tests au laboratoire de la société. Il s’agit ici en occurrence de palme industrielle, l’huile de
palme villageoise, l’huile de palmiste, la stéarine, les acides gras, la lessive de soude, le gasoil
et le fuel.
La procédure ici est la suivante : une fois le camion surplace, on amanche les flexibles, on
ouvre la vanne du camion et celle des tanks de réception des matières premières et on lance
la pompe qui va aspirer ceci et les refouler dans les tanks. Il est à noter que les pompes utilisées
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ici fonctionnent grâce a une alimentation électrique et commandables depuis la boite de com-
mandes.
- Apres dépôt de la matière première, le camion rentre au pont bascule pour une se-
conde bascule afin de pouvoir déterminer la quantité de produit livrée.
➢ Rôle de la vapeur : elle sert au nettoyage des canalisations
➢ Corrosion et ses sources : acidité de l’huile, la soude et l’eau
➢ Traitement de la matière première : elle consiste en diluer le sel, diluer la soude et
blanchir l’huile et les stocker pour usage a la savonnerie.
Le processus ici est le suivant : on alimente le tank blanchisseur depuis les tanks de stockage
d’huile de palme et d’huile de palmiste en respectant les proportions requises puis on porte
le mélange a ébullition grâce aux serpentins qui sont contenus dans ces tanks. On ajoute par
la suite du perborate dont le but est de capter l’humidité des intrants et faciliter le blanchi-
ment pour une durée de chauffage comprise entre 4 et 5 heures de temps. Après on va blan-
chir l’huile en y ajoutant de la stéarine a une proportion qui est fonction du volume d’huile de
palmiste et d’huile de palme présent dans le tank blanchisseur.
Une fois l’huile blanchie, ainsi que le sel et la soude sont diluées et contrôlées au laboratoire
et certifiées conformes aux exigences, elles peuvent être transférées dans des bacs de stock-
age prévues à cet effet.
Il faut toutefois noter que le système d’entrainement ici se fait a l’aide des vannes dont l’ou-
verture permettront le transfert de matière des tanks de stockage de matières premières pour
les tanks blanchisseurs et aussi de moteurs qui qui favoriserons l’absorption de matières pre-
mières des tanks de stockage de matières premières pour les refouler dans les tanks de blan-
chiments après quoi les conduites sont soufflées a la vapeur d’eau sèche pour débarrasser les
traces de matières encore présentes dans la conduite après quoi ; les vannes sont fermées
pour éviter une autre circulation de matière.
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1. Prétraitement :
- Initialement, la matière première se trouve dans les tanks de consommation. Cette
huile est chauffée à une température de 45 degrés Celsius afin de faciliter son absorp-
tion par la pompe THE2 ;
- L’huile chauffée est ensuite refoulée dans des échangeurs tubulaires THE1 dans les-
quels il y a échanges de chaleur entre le CPO et la RBD. Au sortir de cet échangeur,
l’huile aura une température moyenne de 80 degrés Celsius.
Cette huile chaude est dosée à l’acide phosphorique afin de précipiter les gommes de cire.
Le mélange (huile + acide phosphorique) est envoyé dans le tank de rétention T3. C’est ici que
s’arrête le prétraitement.
2. Blanchiment :
Le trop plein de l’huile du tank T3 est envoyé dans le tank B1 et on y dose les terres décolo-
rantes (qui sont des argiles activées et ont pour but d’absorber les gommes précipitées) tout
en chauffant l’huile avec les serpentins qui s’y trouvent jusqu’à une température moyenne de
100 à 120 degrés Celsius. Le mélange de B1 après dosage est envoyé dans le tank B2 pour
homogénéisation. Après homogénéisation, ils sont envoyés dans des filtres de Niagara pour
séparation (il est question ici de retenir les terres usées et laisser passer l’huile). Il est à noter
que l’huile au sortir de B2 s’appelle huile blanchie ou BPO (Bitch palm oil).
3. Désodorisation :
L’huile blanchie au sorti de B2 est envoyée dans le tank D1 et traverse 2 échangeurs dont le
1er a plaques WPHE(échange thermique entre le BPO et la RBD) et le 2eme étant tubulaire pour
arriver au tank D2A (il est connecté a la chaudière DHP) entre 250 et 260 degrés Celsius parce
que la température d’évaporation des acides gras est de 240 degrés Celsius.
IV. Fractionnement
Une fois l’huile raffinée, blanchie et désodorisée ; elle est transférée dans les tanks de stock-
age de RBD FT1/1 et FT1/2. Apres chauffage9 pour faciliter le transport de l’huile qui n’est pas
stable a température ambiante) l’operateur démarre une pompe de nature centrifuge qui va
aspirer la RBD depuis ces tanks pour alimenter le cristalliseur dans lequel la RBD sera refroidie
après ouverture de la vanne de circulation d’eau de la cooling tower dans un premier temps
jusqu’à atteindre la température de refroidissement et ensuite la vanne du chilleur va s’ouvrir
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automatiquement pour mettre de l’eau glacée en circulation pour un échange thermique en
continu.
Après le cristalliseur, l’huile ira dans le filtre presse ou la stéarine sera séparée de l’oléine. La
RBD va être pressée de telle sorte que pendant que l’oléine va sortir par des orifices prévus à
cet effet, des gâteaux de stéarine se formeront à l’inverse. Une pompe se chargera de refouler
l’oléine dans les bacs de stockage après l’avoir aspirée dans des bacs de stockage pour condi-
tionnement après enrichissement en vitamines A.
➢ Rôles de la vapeur :
- Chauffer l’huile pour atteindre la consigne de température minimale dans l’échangeur
PHE1.
- Chauffer l’huile pour le washing via l’échangeur PHE2 a une température minimale su-
périeure à 65 degrés Celsius.
- Chauffer la RBD stockee dans les tanks FT1/1 et FT1/2.
- Chauffer les serpentins sur la ligne de transfert de la stearine.
➢ Groupe froid :
- Chilleur qui fournit l’eau glacée.
- Tour de refroidissement FT7.
V. Section Conditionnement
Cette section fait intervenir la fabrication des bouteilles en PET (Polyéthylène téréphtalate),
des bidons en HDPE (Polyéthylène Haute densité) ainsi que le remplissage de ses contenants
par de l’huile raffinée enrichie en vitamines A.
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- Apres soufflage, les bouteilles sont refroidies grâce au circuit de refroidissement des
bouteilles intègre dans le moule. Ceci se fait au travers du chilleur qui induit de l’eau
chaude dans ce circuit (entre 8 et 13 degrés Celsius).
Le but de se refroidissement est de donner la forme finale aux bouteilles car si elles
sortent du moule encore chaud et que l’opérateur fait une mauvaise manipulation ou
elle rencontre un obstacle, elle va se déformer et ce sera une perte pour l’entreprise.
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- Une fois fermées, les bouteilles vont à la dateuse. Ici seront floques sur le bord supé-
rieur de celles-ci : date de fabrication, date de péremption et le numéro de lot.
- Elles sont ensuite conduites à l’étiqueteuse. Ici, les bouteilles avancent sur le con-
voyeur et quand elles arrivent au niveau des capteurs de présence, elles enclenchent
un magnétisme qui va envoyeur un signal au distributeur d’air. Ce signal va déclencher
le mouvement de la porteuse d’étiquette qui enverra l’étiquette sur le tambour en
rotation et ensuite coller les étiquettes a froid sur les bouteilles. Il faut noter que la
colle sort de son réservoir par un tube et se déverse sur le tambour pignon.
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NB : le fonctionnement de ce système est commandé par un automate qui suit les instruc-
tions d’un programme qui lui a été assignée en fonction du cahier de charges.
Cette section est chargée de la production de vapeur d’eau sèche nécessaire dans
les autres sections au travers de la chaudière a tubes de fumées et de la production d’air né-
cessaire pour la conduite de certains process au travers des compresseurs. Il est important de
noter que pour leur fonctionnement, ces 2equipement ont besoin d’énergie électrique. Leur
fonctionnement est aussi commandé par un automate et autres accessoires tels que relais,
contacteurs etc… qui agissent suivants les consignes définies dans le programme chargé a
l’automate en fonction du cahier de charges assigné.
Dans la suite, nous essayerons de mieux détailler ces équipements en précisant leur mode de
fonctionnement.
1. Air comprimé
Ici, la production d’air se fait à l’aide des compresseurs qui sont des équipements qui permet-
tent d’augmenter la puissance des fluides gazeux et donc leur énergie et leur puissance. Etant
donnée que les installations nécessitent la production d’air a haute et basse pression, la pro-
duction de ces airs comprimés se fera avec 2 compresseurs différents : l’un pour les hautes
pressions (compresseur a piston) et l’autre pour les basses pressions (compresseur a vis).
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- Au sortir de l’intercooler, cet air va entrer dans les autres cylindres contenant les
autres pistons pour y subir d’autres compressions augmentant donc ainsi la pression
car l’objectif étant l’obtention de l’air à haute pression.
b) Compresseurs a vis
Ces compresseurs sont utilisés pour la production des gaz à une pression basse (6-8 bars). Leur
fonctionnement est le suivant :
- L’air par dépression est entraîné depuis l’extérieur vers le compresseur par son orifice
d’entrée après avoir été filtrée.
- Une fois dans le compresseur, cet air est comprimé avec de l’huile.
- Le mélange intègre ensuite un filtre ou celui-ci sera séparée par un séparateur air-huile
ou déshuileur dans lequel l’huile plus dense va descendre et rentrer dans le compres-
seur en circuit fermé tandis que l’air s’échappe par un canal spécifique et entre dans
le radiateur ou il sera refroidi grâce à un ventilateur et l’air filtré ira donc dans des
bonbonnes de stockage.
Il est à noter que ces compresseurs sont équipés de soupapes de sécurité dont le rôle est de
lâcher la pression élevée pour éviter d’éventuelles explosions du compresseur.
Toutefois, une purge régulière est nécessaire afin d’évacuer les condensats accumulés dans le
système d’air comprimé permettant donc ainsi de maintenir le réservoir exempt d’eau et de
contaminants afin d’éviter le phénomène de corrosion.
2. Chaufferie
A ce niveau il s’agit de la production de la vapeur d’eau sèche à partir de l’eau avec
une chaudière par combustion de cette dernière. Cette combustion ne saurait se faire sans
air(comburant), fuel et gaz qui sont les combustibles. Cette combustion a lieu dans la
chambre de combustion de la chaudière. Comment se produit-elle donc ?
Initialement, on a du fioul dans les tanks de stockage que l’on achemine dans des bacs tam-
pon. Une fois la chaudière mise sous tension, une pompe aspire le fioul pour qu’il rejoigne la
chambre de combustion après avoir été filtré. On fait usage du gaz(butane) pour activer la
flamme et par la suite, le gicleur de la chambre de combustion se chargera se chargera d’ex-
pulser le fioul avec propulsion d’air qui au contact de la flamme issue l’électrode du bruleur
va s’embraser et créer la combustion de ce fioul. Il est aussi important de noter que le fuel et
l’air sont injectés a des pressions respectives de 2,2bars et 1 bar.
A l’intérieur de la chaudière, il y’a des tubes qui traversent la chambre de combustion. Les
gaz chauds de la combustion circulent à travers ces tubes entourant ainsi les surfaces de
transfert de chaleur.
Les tubes de chaleur étant en contact direct avec l’eau de la chaudière généralement exté-
rieure a ces tubes. La chaleur des gaz de combustion est transférée a travers les parois des
tubes ce qui élève la température de l’eau et crée de la vapeur d’eau.
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C’est cette vapeur d’eau produite qui sera utilisée dans les sections ou la vapeur d’eau est
sollicitée.
Conclusion
Durant ma période d’imprégnation stagiaire académique affecté au service de maintenance raffinerie,
j’ai eu l’opportunité de parcourir les sections qui constituent cette unité notamment du traitement
des eaux a la chaufferie et air comprimé, en passant par la gestion des matières premières,
pour finalement aboutir à la raffinerie et le conditionnement.
Cette expérience m’a permis d’acquérir une vision d’ensemble des opérations et des proces-
sus au sein de ce service. j’ai pu aussi observer les différentes étapes impliquées dans toutes
les section de cette unité ainsi que les exigences de qualités qui sont d’ailleurs essentiels au
bon fonctionnement de l’entreprise.
Je suis impatient de continuer mon stage afin d’approfondir mes connaissances dans les pro-
chaines semaines.
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