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PROJET TUTORE

THEME :
ETUDE D’ELECTRIFICATION ET
APPROVISIONNEMENT EN EAU
D’UNE FERME PORCINE
Période de stage :
15 décembre 2023- 19 Janvier 2024

Rédigée par :
ASSAMOI ESSOH ANGE MAUREL
BERTE KARIM
ASSI REBECCA
SAHIE ARSENE

ENCADRANT PEDAGOGIQUE : MAITRE DE STAGE:

M. KOUAKOU FERNAND M. OUSMANE DIOMANDE

FORMATEUR AU CME DE BINGERGILLE DIRECTEUR CHEZ ASAB
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SOMMAIRE
DEDICACE................................................................................................................... I

REMERCIMENTS ........................................................................................................II

SOMMAIRE ................................................................................................................III

AVANT-PROPOS.......................................................................................................... VI

SIGLES ET ABRIEVATIONS........................................................................................... VII

LISTES DES FIGURES.................................................................................................... VIII

INTRODUCTION..........................................................................................................9

PREMIERE PARTIE: PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET DU THEME......................10

1. QUI SOMMES NOUS ?...........................................................................................11

2. MISSION ET VALEURS ..........................................................................................11
3. DOMAINES ET COMPETENCES.............................................................................11
4. ORGANIGRAMME.................................................................................................12
5. STATUT JURIDIQUE...............................................................................................13
6. ANNONCE DU THEME..........................................................................................15
7. INTERET DU THEME..............................................................................................15
8. CAHIER DES CHARGES..........................................................................................16

DEUXIEME PARTIE: ETUDE DE L’EXISTANT...............................................................14

1. SYNOPTIQUE DE LA FERME..................................................................................15
2. DESCRIPTION DE LA FERME.................................................................................16
3. FONCTIONNEMENT DE LA FERME.......................................................................17

TROISIEME PARTIE : APPROVISIONNEMENT EN EAU..............................................18

1. CONCEPTION DE LA CANALISATION D’EAU.........................................................19

2. CHOIX DES MOTO-POMPES..................................................................................28
3. GESTION DE REMPLISSAGE DES RESERVOIRS......................................................32

QUATRIEME PARTIE: ELECTRIFICATION DE LA FERME.............................................33

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1) CONCEPTION DE L’INSTALLATION ELECTRIQUE...................................................37
2) EVALUATION DES PUISSANCES INSTATLLEES.......................................................41
CINQUIEME PARTIE: BILAN ECONOMIQUE...........................................................45

i. BILAN ECONOMIQUE ELCTRIFICATION.........................................................46

Option 1: GROUPE ELECTROGENE................................................................48
Option 2: PANNEAUX SOLAIRES....................................................................50
A. BILAN FINAL 1....................................................................................52

ii BILAN ECONOMIQUE APPROVISIONNENT EN EAU..........................................54

B. BILAN FINAL 2....................................................................................56

iii BILANS FINAUX

CONCLUSION..............................................................................................................60

BIBLIOGRAPHIE ........................................................................................................... ii

WEBOGRAPHIE ............................................................................................................ ii

ANNEXES ..................................................................................................................... iii

TABLE DES MATIERES.................................................................................................iii

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d ÉDICACE

A MA FAMILLE
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REMERCIMENTS
Nous ne saurions commencer la rédaction de notre projet sans
toutefois exprimer nos sincères remerciements à tous ceux qui de
près ou de loin, nous ont apporté leur aide. Il s’agit du personnel de la
Société ASAB TECHNOLOGIES en particulier :
➢ M.ASSAMOI ESSOH, Directeur Technique
➢ M. BERTE KARIM , Directeur Générale
➢Mlle. ASSI REBECCA, Sous Directrice Génerale
➢ M .SAHIE ARSENE , Chef de département de maintenance Et à
tous les autres membres de l’entreprise. Par ailleurs, nous exprimons
notre générosité a tout le corps professoral et administratif du CME
notamment :
➢ M.JEAN MARIE KAZMARECK, Directeur Générale ;
➢ M.AYE AYE AIME DIDIER, Sous-Directeur de la formation initiale ;
➢ M.ZEBRE ADRIEN, Référant au cours de notre formation et
professeur conduite et maintenace d’une turbine a Gaz ;
➢ M.KOUAKOU FERNAND, Professeur de Régulation Industrielle et
projet tutoré
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AVANT-PROPOS
Le Centre des Métiers de l’Electricité (CME) est un centre de formation de
performance et d’excellence créé le 06 MARS 1970, sous tutelle de la CIE
et ERANOVE, est basé à Bingerville en Côte d’Ivoire. C’est un centre
d’excellence international de formation industrielle dispensant diverses
formations ; en occurrence :
➢ LA FORMATION CONTINUE (poste sources, relation client…) ;
➢ LA FORMATION DIPLOMANTE (BTS/DUT-Licence Professionnelle) ;
➢ LA FORMATION CERTIFIANTE (CCP) ;
➢ LE DRONE ACADEMY (pilotage de drone) ;
➢ Le E-LEARNING (formation en ligne) ;
La formation diplômante comporte en son sein des filières de formation de
techniciens supérieurs :
-Electrotechnique (ELT) ;
-Maintenance Industrielle des Systèmes de Production (MISP) ;
-Génie Energétique et Environnementale (GEE) ;
Ainsi que des filières de licence professionnelle :
-Automatisme, Régulation et Supervision Industrielle (ARSI) ;
-Contrôle Electrique et Informatique Industrielle (CE2I) ;
-Efficacité Energétique, Energie de sources Renouvelables et Domotique
(3ESRD) ;
-Production d’Energie Hydraulique et Thermique (PEHT) ;
-Transport et Mouvements d’Energie (TRAME).
L’école a ouvert les portes de la licence professionnelle durant l’année
académique 2019-2020, accueillant ainsi la première (1ère) promotion en
janvier et la seconde promotion en juillet de ladite année. En effet, nous
avons suivi notre formation de licence professionnelle au sein de la filière
Automatisme, Régulation et Supervision Industrielle durant une (1) année
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et celle-ci accompagnée d’un projet de fin de cycle pendant lequel les
étudiants conduisent le projet à l’issu duquel celui-ci sera soutenu devant
un jury. C’est d’ailleurs dans ce cadre que nous avons été reçus au sein la
société ASAB Ttechnologie
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S IGLES ET ABREVATIONS

AC : Courant Alternative (Alternative Courant)

AGM : Absorbed Glass Mat
BT : Basse Tension
CIE : Compagnie Ivoirienned’Electricité
CM : Comptage Modulaire
DC : Courant Continu (Direct Courant)
DM : Disjoncteur Modulaire
DME : Direction des Mouvements d’Energie
HTA : Haute Tension niveau A
IM : Interrupteur Modulaire
MPPT : Maximum Power Point
Tracker MT : Moyenne Tension
PMW : Pulse Wight Modulation
QM : Interrupteur-Fusible Modulaire

SAV: Service Après-Vente

TC : Transformateur de Courant
TT : Transformateur de Tension
TUR : Tableau Urbain de Répartition
UCTE : Union pour la Coordination du Transport d’Electricité
NF : Norme Française
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L ISTE DES FIGURES

Figure 1: Localisation géographique de l’entreprise ASAB

Figure 2: Localisation géographique de la ferme
Figure3 : Synoptique
Figure 4 : schéma général approvisionnement en eau.
Figure 5: schéma poste d’eau autonome
Figure 6 : schema de la motopompe
Figure 7 : Adduction et distribution par pompage
Figure 8 : panneaux photovoltaïques
Figure 9 : Cellule photovoltaïque.
Figure 10 : Champ photovoltaïque
Figure 12: régulateur
Figure 14 : onduleur
Figure 15 : batteries solaires
Figure 16: boitier automatique
Figure 17 : Coffret inverseur.
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L ISTES DES TABLEAUX

Tableau 1: Inventaire des appareils 1

Tableau 2: Inventaire des appareils 2
Tableau 3: Inventaire des appareils 3
Tableau 4: Inventaire des appareils 4
Tableau 5: Inventaire des appareils 5
Tableau 6: Bilan de puissance
Tableau 7 : Puissance de dimensionnement du groupe
Tableau 8 : Bilan économique des approvisionnements en eau
Tableau 9 : Bilan économique de l’installation solaire
Tableau 10 : Bilan économique groupe électrogène
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INTRDODUCTION
Dans un contexte où l'agriculture durable et la sécurité alimentaire sont au
cœur des préoccupations mondiales, l'élevage porcin émerge comme l'un
des secteurs clés de l'industrie agroalimentaire. Dans cette optique, cette
étude vise à examiner la faisabilité de la création d'une ferme porcine
innovante, baptisée la "Ferme modernisé de porc". Cette entreprise
envisagée se positionne non seulement comme une entité
économiquement viable, mais aussi comme un modèle exemplaire en
termes de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, du bien-
être animal et de la santé publique. À travers une analyse approfondie des
différents aspects techniques, économiques, environnementaux et sociaux,
cette étude cherche à évaluer les opportunités, les défis et les implications
de la mise en œuvre d'un tel projet. En combinant la rigueur académique
avec une vision prospective, cette recherche aspire à fournir des
informations cruciales pour les acteurs du secteur agroalimentaire ainsi
que pour les décideurs politiques, contribuant ainsi à la construction d'un
avenir agricole durable et prospère.
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I. PRESENTATION DE LA STRUCTURE D’ACCEUIL
1. QUI SOMMES NOUS ?

Figure 1: Localisation géographique du siège de ASAB GROUP

Société anonyme avec conseil d’administration et un capital de 125 000 000

FCFA créée en janvier 2009, ASAB est un intégrateur de solutions d’énergie
basé à Abidjan, son siège social, avec un bureau de représentation à Bouaké. En
partenariat avec des constructeurs mondialement reconnus et avec des capacités
de déploiement rapide dans la sous-région ouest africaine, nous sommes
spécialisés dans la fourniture, l’installation et le service après-vente
d’équipements pour toute activité ne pouvant s’accommoder de l’absence, de
l’interruption ou des défauts de l’électricité.
Notre personnel est composé d’ingénieurs hautement qualifiés aux compétences
avérées. En sus des formations continues auprès des fournisseurs-fabricants et
des recrutements en continu d’ingénieurs, nous avons développé un savoir-faire
remarquable dans le secteur des énergies sécurisées en Côte d’Ivoire.
Nous en sommes ainsi devenus un acteur de référence. Aujourd’hui, ASAB c’est
une quarantaine d’employés ; ingénieurs, techniciens, commerciaux, agents
administratifs, convenablement formés pour adresser tous les besoins d’énergie
formulés pour adresser tous les besoins d’énergie formulés par notre clientèle.
 14
2. MISSIONS ET VALEURS

La raison d’être de l’entreprise est d’apporter des solutions durables aux

besoins de notre société. Parmi les besoins essentiels, elle se focalise pour
l’instant sur le secteur de l’énergie et a pour objectif d’étendre son marché à
tous les secteurs nécessaires au bien-être de la société. Depuis sa création en
2009, ASAB à l’ambition d’être leader sur le marché de l’énergie, avec des
moyens humains et matériels répondant aux standards des plus exigeants.
Cette conjugaison des moyens humains et matériels fait non seulement la fierté
de ASAB, mais également leur performance. C’est la raison pour laquelle ses
clients lui font confiance.

3. DOMAINES ET COMPETENCE

Notre entreprise excelle dans plusieurs domaines clés, notamment :

- Ingénierie et Technologie : Nous avons une expertise avancée dans la
conception et la mise en œuvre de solutions technologiques innovantes, y
compris l'automatisation des processus.
- Informatique et Logiciel : Notre équipe possède des compétences pointues
en programmation, développement de logiciels et intégration de systèmes.
- Gestion de Projet : Nous avons une solide expérience en gestion de projets
complexes, ce qui nous permet de mener à bien des initiatives
d'automatisation de grande envergure.
- Analyse des Données : Nous sommes capables de collecter, traiter et
analyser efficacement les données pour prendre des décisions éclairées dans
le cadre de projets d'automatisation.
- Sécurité des Systèmes : Nous accordons une grande importance à la
sécurité des systèmes automatisés et possédons les compétences nécessaires
pour mettre en place des mesures de protection robustes.
- Gestion du Changement : Nous sommes habilités à gérer le changement
organisationnel et à conduire la transition vers des processus automatisés de
manière transparente et efficace.
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4.ORGANIGRAMME

Figure 2 : schéma fonctionnel de l’entreprise

5. STATUT JURIDIQUE
Golden Precious Energy est une société anonyme à responsabilité limitée
(S.A.R.L) avec un capital de 1.000.000 de CFA.
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6. ANNONCE DU THEME

Le thème soumis à notre étude est : « ETUDE D’ELECTRIFICATION ET

APPROVISIONNEMENT EN EAU D’UNE FERME PORCINE »

7.INTERET DU THEME

L’objectif principal de ce thème est de mettre en place les moyens techniques

pour la réalisation d’une ferme moderne en vue de la production porcine.

8.CAHIER DES CHARGES

Le cahier des charges qui nous a été soumis se présente comme suit :

1. Etudier l’installation électrique de la ferme porcine

2. Evaluer la puissance installée dans La ferme,
3. Faire la conception de la modification au niveau des schémas, des plans
d’implantation,
4. Faire le choix des équipements,
5. Faire le bilan économique.
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DEUXIEME PARTIE

ETUDE DE L’EXISTANT
 18
I. SYNOPTIQUE DE LA FERME

II. DESCRIPTION DE LA FERME

Le synoptique d'un plan de pocherie est une représentation schématique et

concise de l'ensemble des zones et des processus impliqués dans l'exploitation.
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Notre ferme porcine est divisée en plusieurs zones pour faciliter la gestion et le
fonctionnement efficaces de l’élevage. Voici une description des zones typiques
que l’on trouve dans notre ferme porcine :

1. Zone de reproduction :
• Cette zone comprend les installations pour l’accouplement
des porcs reproducteurs, souvent des verrats et des truies.
• Elle peut également inclure des installations pour
l’insémination artificielle.
• Les porcs reproducteurs sont logés dans des enclos
spécialement conçus pour faciliter la reproduction et la gestation des truies.

2. Zone de maternité :
• Cette zone est destinée à accueillir les truies gestantes et les
truies allaitantes ainsi que leurs portées de porcelets.
• Les installations peuvent inclure des cases individuelles pour
les truies allaitantes et des nurseries pour les porcelets nouveau-nés.
• Un environnement confortable et contrôlé est crucial pour
assurer la santé et la croissance des porcelets.

3. Zone d’engraissement :
• Cette zone est dédiée à l’élevage des porcs en croissance
jusqu’à l’âge de l’abattage.
• Les porcs engraissés sont logés dans des bâtiments équipés
de parcs ou d’enclos pour leur permettre de se déplacer librement.
• Des systèmes d’alimentation automatique sont souvent
utilisés pour distribuer des rations alimentaires spécialement formulées pour
favoriser une croissance rapide et efficace.
 20

4. Zone de finition :
• Cette zone est souvent utilisée pour les porcs à un stade
avancé de l’engraissement, peu de temps avant l’abattage.
• Les installations peuvent être similaires à celles de la zone
d’engraissement, mais avec un accent particulier sur la maximisation de la
croissance et de l’efficacité alimentaire avant l’abattage.

5. Zone de gestion des déchets :

• Cette zone est dédiée à la collecte, au stockage et à la gestion
des déchets produits par les porcs, tels que les lisiers.
• Les déchets peuvent être utilisés comme engrais pour les
cultures ou traités de manière appropriée pour minimiser leur impact sur
l’environnement

III. FONCTIONNEMENT DE LA FERME

I. Alimentation en eau
L’alimentation en eau dans une ferme porcine est un élément vital pour garantir le
bien-être des animaux et la productivité de l’exploitation. Les sources d’eau, allant des
puits aux réseaux municipaux, doivent être fiables et de haute qualité. La distribution
efficace de l’eau à travers des systèmes adaptés tels que les abreuvoirs automatiques
assure un accès constant à une eau propre et fraîche pour les porcs. La quantité d’eau
doit être soigneusement calculée pour répondre aux besoins hydriques variables des
animaux. La qualité de l’eau est surveillée de près, avec des tests réguliers pour
détecter tout contaminant potentiel. De plus, la gestion responsable des déchets
liquides, comme le lisier, est essentielle pour prévenir la pollution de l’environnement
et maintenir la santé des animaux.
 21
II. Alimentation en electricité

Dans une ferme porcine, l'alimentation électrique est cruciale pour assurer le
bon fonctionnement des équipements essentiels et maintenir les conditions
optimales pour les animaux. Les fermes ont souvent recours à des sources
d'énergie alternatives telles que les groupes électrogènes ou les panneaux
solaires pour garantir un approvisionnement fiable en électricité. Les groupes
électrogènes fournissent une source d'énergie de secours en cas de pannes de
courant, assurant ainsi la continuité des opérations critiques. D'autre part,
l'installation de panneaux solaires permet non seulement de réduire les coûts
énergétiques à long terme, mais aussi de minimiser l'empreinte carbone de
l'exploitation, contribuant ainsi à sa durabilité environnementale. En résumé,
l'intégration judicieuse de ces solutions énergétiques alternatives dans le
fonctionnement d'une ferme porcine démontre un engagement envers
l'efficacité opérationnelle, la résilience et la durabilité environnementale, ce qui
constitue une pratique exemplaire pour les exploitants agricoles soucieux de
l'avenir
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TROISIEME PARTIE

APPROVISIONNEMENT EN EAU
 23

I. CONCEPTION DE LA CANALISATION D’EAU

a/ Alimentation par poste d’eau autonome

figure 4 : Alimentation par poste d’eau autonome

Un poste d’eau autonome est une unité compacte installée sur la tête d’un
forage ou à une certaine distance de celui-ci et qui assure de façon autonome,
le pompage, le stockage, le traitement et la distribution de l’eau destinée à la
consommation humaine. Une pompe immergée alimentée par une source
d’énergie électrique (réseau, solaire, thermique) assure l’exhaure de l’eau. Un
bâti abrite les équipements électromécaniques de commande de la pompe, les
équipements hydrauliques de suivi et le dispositif de traitement. Une cuve
posée sur le bâti sert de stockage. Son volume utile est dimensionné au temps
de contact nécessaire pour l’action des produits de traitement avant la
distribution soit environ trente minutes à une heure. La pression de service au
robinet de puisage est comprise entre 2 et 5 m. Le traitement est souvent
limité à la chloration pour éviter la contamination ultérieure. La distribution est
faite sur place par une rampe de robinets fixés au bâti. Compte tenu des
contraintes de surveillance des ventes par le gérant et du temps d’attente des
usagers, un poste d’eau autonome distribue entre 30 et 50 m3/j
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B/Le système classique

Prise ou captage d’eau
➔ L’adduction
➔ La station de traitement
➔ Les stations de pompage
➔ Les réservoirs de stockage,
➔ Les réseaux de distribution avec des points de
livraison divers : BF, BP, bouches d’incendies etc.,
➔ Les systèmes de mesures des indicateurs et de commande des
installations,

Le système classique AEP, tel que nous le connaissons aujourd’hui est 1 e plus
achevé en l’état de nos connaissances. Il comprend un certain nombre
d’installations qui vont de la prise d’eau au robinet de l’usager. On distingue les
installations suivantes :
• Prise ou captage d’eau
◦ L’adduction
◦ La station de traitement
◦ Les stations de pompage
◦ Les réservoirs de stockage,
◦ Les réseaux de distribution avec des points de livraison divers : BF, BP,
bouches d’incendies etc.,
◦ Les systèmes de mesures des indicateurs et de commande des
installations,
◦ Le laboratoire de contrôle de la qualité de l’eau,
C’est une véritable installation industrielle qui se gère avec 1es
contraintes afférentes. Elle est plus ou moins consommatrice
d’énergie suivant la configuration topographique des lieux et des
quantités d’eau à mettre en œuvre. Dans les systèmes classiques
 25
d’alimentation en eau potable, le poste énergie constitue plus de 50%
des dépenses d’exploitation. Lors de la conception des systèmes ou
leur réaménagement, il est important de bien cerner les conditions
topographiques afin de les mettre à contribution pour minimiser le
poste énergie. La gestion normale d’une installation industrielle
d’approvisionnement en eau potable impose d’assurer les quatre
grandes fonctions d’une entreprise industrielle à savoir, technique,
financière, commerciale et des ressources humaines. Il n’y a pas de
limitation de la capacité d’un système classique tant
qu’humainement, on est capable de la gérer. Les techniques de
gestion en temps réel et la sectorisation permettent de subdiviser les
grands réseaux en des unités maîtrisables englobées dans un
ensemble cohérent.

II. CHOIX DES MOTO-POMPES

POMPE A COMMANDE HYDRAULIQUE
 26

Cette pompe introduit un nouveau mode de fonctionnement. Un

manchon flexible à diaphragme est placé
à l’intérieur d’un cylindre rigide plongé dans le puits. Il est équipé d’un
système pilote hydraulique
(cylindre et piston de commande) actionné par une pédale à pied. Une
baudruche fixée au bout du
manchon flexible sert à la transmission de l’énergie de pression au
liquide pompée. Les mouvements de
contraction et de détente de la baudruche pousse l’eau du cylindre rigide
vers la surface. C’est une pompe
rustique et les débits sont plus élevés que ceux de pompes à piston
- Le corps de la pompe inférieure est en acier inoxydable d’une longueur
de 1,3 m ;
- Les canalisations sont en polyéthylène simple, haute densité 0 26/32
mm ;
- Le corps supérieur (fontaine, pédale et cylindre de commande) est
entièrement métallique, avec un
piston PVC et 4 segments de cuir ;
- Les clapets sont en matière plastique ;
- Le manchon en caoutchouc d’épaisseur 15 mm ne se dilate que dans
la direction axiale. Sa
pression d’éclatement est de 30 bars ;
Les avantages d’une telle pompe sont :
l faible poids de l’ensemble = 25 kg
l facilité de montage et démontage.
l Peu de pièces d’usures et localisées au sol (système de commande)
 27
l Peu de frottement mécanique, d’où la possibilité de pomper
jusqu’à 60 m de profondeur.
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III. GESTION DE REMPLISSAGE DES RESERVOIRS.

La gestion des remplissages des réservoirs dans une porcherie est cruciale pour
assurer un approvisionnement constant en eau pour les animaux. Voici
quelques points clés à considérer :

1. Surveillance régulière : Il est important de surveiller régulièrement le niveau

d’eau des réservoirs pour s’assurer qu’ils ne sont pas vides. Cela peut se faire
manuellement en vérifiant visuellement les réservoirs ou en installant des
capteurs automatiques.
2.Planification des remplissages : Établir un calendrier de remplissage régulier
en fonction de la consommation quotidienne d’eau des porcs et de la capacité
des réservoirs. Il est préférable de remplir les réservoirs lorsqu’ils sont à moitié
vides plutôt que d’attendre qu’ils soient complètement vides.
3.Systèmes automatiques : L’installation de systèmes automatiques de
remplissage peut simplifier la gestion en assurant un approvisionnement
continu en eau. Ces systèmes sont souvent équipés de flotteurs qui détectent
le niveau d’eau et déclenchent automatiquement le remplissage lorsque c’est
nécessaire.
4.Contrôle de la qualité de l’eau : En plus de surveiller le niveau d’eau, il est
également essentiel de contrôler la qualité de l’eau dans les réservoirs pour
garantir la santé et le bien-être des animaux. Cela peut impliquer des tests
réguliers de qualité de l’eau pour détecter la présence de contaminants ou de
bactéries.
5.Maintenance préventive : Assurer une maintenance régulière des
équipements de remplissage pour éviter les pannes et les interruptions
dans l’approvisionnement en eau. Cela peut inclure le nettoyage des
filtres, la vérification des tuyaux et des pompes, ainsi que le
remplacement des pièces défectueuses.
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QUATRIEME PARTIE:

ELECTRIFICATION DE LA FERME
 30

I. CONCEPTION DE L’INSTALLATION ELECTRIQUE

PLAN D’IMPLANTATION ET EQUIPEMENTS ELECTRIQUES
Nous proposons deux (02) solutions :
Les panneaux solaires
Le groupe électrogène

Les Panneaux Solaires

Généralités
Le principe de l’énergie photovoltaïque est de transformer le rayonnement
solaire en électricité à l’aide d’une cellule photovoltaïque. Les photons
contenus dans le rayonnement solaire stimulent le semi-conducteur à base de
silicium. Le silicium libère des électrons qui se mettent en mouvement et qui
sont canalisés dans les cellules. Il y a naissance de courant. Une association de
cellules est appelée panneaux photovoltaïques. Une association de panneaux
solaires est appelés champs solaires. L’installation d’un champ solaire nécessite
donc quatre (04) éléments indispensables :
◦ Les panneaux solaires
◦ Un onduleur
◦ Un régulateur
◦ Des batteries solaires
Il existe deux types d’installations photovoltaïques : sur un site isolé (notre cas)
et raccordé à un réseau de distribution.

Constitution de l’installation
SITE ISOLE
Panneaux photovoltaïques
Il constitue l’élément prépondérant dans l’installation solaire. Sa
fonction est de transformer l’énergie solaire en électricité.
 31

Figure 7 : panneaux solaires photovoltaïques

Les panneaux solaires sont constitués d’un ensemble de cellules

photovoltaïques interconnectés en série.
La cellule photovoltaïque constitue l’élément de base des panneaux solaires
photovoltaïques. Il s’agit d’un dispositif semi-conducteur à base de silicium
délivrant une tension de l’ordre de 0,5 à 0,6 V.

Figure 8 : cellule photovoltaïque

La cellule photovoltaïque est fabriquée à partir de deux couches de silicium
(matériau semi-conducteur) :
• une couche dopée avec du bore qui possède moins d'électrons que
le silicium, cette zone est donc dopée positivement (zone P),
• une couche dopée avec du phosphore qui possède plus d'électrons
que le silicium, cette zone est donc dopée négativement (zone N).

Pour former le panneau, on assemble les cellules photovoltaïques en

série muni de diode bypass pour éviter que certaines cellules
ombrées ne surchauffent et se détruise ‘’ phénomène de hot spot ‘’.
Afin d’obtenir la tension nécessaire à l’onduleur, les panneaux sont connectés
en série. Ils forment alors une chaîne de modules ou
 32
string. Les chaînes sont ensuite associées en parallèle et forment un
champ photovoltaïque (champ PV).

Figure 9 : champ photovoltaïque

1. Le régulateur

Les régulateurs de charge remplissent les fonctions suivantes :

• Vérifient l'état de charge de la batterie.
• Optimisent le processus de chargement en limitant la vitesse de
chargement et de déchargement.
• Prolongent la durée de vie utile de l'appareil.
• Protègent le banc de batteries d'éventuelles surcharges.
• Fournissent un courant supérieur au courant d'autodécharge mais inférieur au
courant de charge maximum pour éviter de détruire la batterie.
• Compensent les différences de flux d'énergie lorsque l'alimentation est fournie
au consommateur en même temps que la batterie est en cours de charge.
• Mesurent la température (à l'aide d'un capteur de température) pour l'arrêt
d'urgence de la charge froide ou en cas de surchauffe.
• Mesurent la pression pour l'arrêt d'urgence de la charge en cas de fuite de gaz.
 33
Le régulateur optimise la charge et la décharge de la batterie
suivant sa capacité et assure par sa protection

Figure 10 : le régulateur solaire

La capacité de charge de la batterie peut augmenter jusqu’à 100%

2. L’onduleur

L’onduleur transforme le courant continu en alternatif pour

alimenter les récepteur AC.

Figure 11 : onduleurs
il calcule en permanence le point de fonctionnement ( tension-courant ) qui la
puissance maximale à injecter au réseau : c’est la MPPT (Maximum Power Point
Tracker). Ce fonctionnement dépend de l’ensoleillement et de la température.
Un onduleur possède un rendement supérieur à 94 %.Son remplacement est à
prévoir tous les 10 ans environ.
 34

Critères de choix :
En entrée :
• La puissance maximale,
• La tension maximale,
• La plage de tension d’entrée,
• Le nombre maximal de string raccordables. En sortie :
• La puissance maximale et la puissance nominale,
• La tension nominale et la fréquence nominale
• Le rendement.

◦ Les batteries solaires

Les batteries solaires sont des accumulateurs électriques pour
stocker l' énergie électrique générée par un panneau photovoltaïque
dans une installation d'énergie solaire. Parfois, ils sont également
connus sous le nom de batteries photovoltaïques.

Figure 12 : batteries solairesLe rendement.

 35

➔ Les goupes electrogènes

Généralités

Le choix du groupe électrogène comme source secours intervient lorsque le

délestage a lieu pendant une longue durée (0 à +de 12h de temps d’arrêt). Il
s’agit d’une machine autonome qui permet de produire de l'énergie électrique.
Les groupes électrogènes qui servent de secours dans les industries, lors de la
coupure de l'énergie du réseau doivent démarrer de façon automatique. Un
moteur thermique fonctionnant au gas-oil ou autre combustible entraine un
alternateur. II est mis en service par un démarreur (moteur auxiliaire à courant
continu). Une batterie en charge permanente, alimente le démarreur lors de la
coupure du secteur. Sur les moteurs thermiques, il est parfois installé une
résistance de chauffage afin de maintenir le bloc moteur à chaud pour la rapidité
de la charge.
Le groupe ASAB propose alors une variété de groupes qui seront
choisis en fonction de la puissance installée.

Constitution de l’installation
Tous les groupes électrogènes sont constitués de deux parties
essentielles que sont le moteur thermique et l'alternateur. On note
également d'autres parties qui sont communes à plusieurs groupes
électrogènes. Ces parties sont, entre autres, le système de
protection, le système de refroidissement, le tableau de commande
et le réservoir à combustible.
Le moteur thermique : C’est toute machine capable de transformer
de l'énergie thermique en énergie mécanique. Dans le cas des
groupes électrogènes, le moteur thermique est alimenté par du
carburant et génère en sortie un mouvement de rotation sur un
arbre accouplé à un alternateur afin de produire de l'énergie
 36
électrique. Ce mouvement de rotation est obtenu au niveau des
moteurs à combustion interne grâce à ses différentes phases de
fonctionnement.

Admission : introduction d'une quantité d'air ou de mélange gazeux dans le

cylindre ;
Compression : l’air ou le mélange gazeux est comprimé dans le cylindre

Explosion détente : brûlure du mélange gazeux par une étincelle

électrique pour les moteurs à carburateur. Par contre une injection du
combustible dans le mélange gazeux s'effectue pour les moteurs
diesels. Dans la Détente, un travail mécanique s’effectue grâce au
système de piston bielle et vilebrequin

Le principe de transformation de l’énergie thermique en énergie mécanique est

illustré comme suit :

L’alternateur : Un alternateur est un générateur de tension et de

courant électrique alternatifs. Les alternateurs appartiennent à la
classe des machines synchrones. Leur vitesse de rotation est
synchronisée avec la fréquence des courants alternatifs délivrés.
Dans les groupes électrogènes, on laisse les spires fixes et on fait
tourner les pôles excitateurs qui sont des électro-aimants excités par
un courant continu. L'induit est alors au niveau du stator et
l'inducteur au niveau du rotor.
 37
Système de contrôle-commande permettant de moduler
l’exploitation du réseau de distribution pour assurer une
alimentation électrique fiable ;

Système de refroidissement : Deux formes de production de chaleur

doivent être dissipées, il s’agit de : La chaleur due aux circuits de
refroidissement du moteur et Les rayonnements thermiques du
moteur et de l’échappement.

Réservoir à combustible

Système de protection : La protection est faite surtout sur les pièces

en rotation notamment au niveau du ventilateur du moteur et au
niveau de l’alternateur qui sont placés dans des grilles métalliques.

Inverseur de source : L'inverseur de source est un équipement nécessaire pour

toutes applications où l'on dispose de plusieurs sources de tension surtout
quand on utilise les groupes électrogènes comme source de secours. On peut
définir un inverseur comme un interrupteur à deux positions (va et vient) qui
peut basculer sur la position 1 ou la position 2. II est l'intermédiaire entre les
différentes sources et l'utilisation. On distingue deux types d'inverseurs : les
inverseurs manuels et les inverseurs automatiques. Dans notre cas nous
allons étudier l’inverseur automatique qui peut se présenter sous deux formes :

Boitier d’automatisme : Il gère simplement la commutation de 2

sources. Contrôlé par un microprocesseur, il est entièrement
programmable et tous les paramètres sont réglables.
Relié au réseau électrique, au groupe électrogène et au bâtiment à
alimenter, le boitier d’automatisme mesure en continu la tension du
réseau électrique. Si une anomalie est détectée (tension inférieure
ou supérieure à la limite prédéterminée), le boitier en mode
automatique, démarre automatiquement le groupe électrogène et
bascule l’alimentation du bâtiment sur le groupe électrogène dès
 38
que la tension est stabilisée. Dès la stabilisation du réseau électrique,
il rebascule l’alimentation du bâtiment sur le réseau et coupe le
groupe électrogène.

Figure 13 : boitier automatique

Coffret inverseur de source automatique : Les coffrets inverseurs de

source permettent de basculer automatiquement entre un réseau
primaire (réseau de distribution), et un réseau secondaire (groupe
électrogène), si une coupure intervient. De plus il est équipé d’un
contact qui permet d’allumer la source secondaire en en cas de
coupure. Il est composé de deux contacteurs de puissance qui
assurent le rôle d’inverseur. Un contacteur est un composant
 39
électrotechnique de puissance, composé essentiellement d'une
bobine et des pôles, et qui peut être assimilé à un relais dans le cas
de l'électricité. L'excitation de sa bobine crée un champ magnétique
qui sera utilisé pour actionner ses différents contacts. Les deux
contacteurs de puissance sont de grande capacité car c’est sur leurs
pôles que tout le courant dissipé doit passer. Par là on arrive à faire
le choix des contacteurs selon le courant maximal que la charge doit
dissiper. Le schéma se présente comme suit :

Figure 14: coffret inverseur

 40

II. EVALUATION DES PUISSANCES INSTATLLEES

EQUIPEMENTS ELECTRIQUES
Effectuons le bilan de puissance électrique de l’installation
Bâtiments porcs

𝒑𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆 = (𝟏𝟗 + 𝟔) × 𝟒𝟎𝟎

𝒑𝒖𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒄𝒆 = 𝟏𝟎 𝑲𝑾

Bâtiments (autres)

- Magasin : 𝑃 = 60 × 3 → Pm=180W

- Dortoir travailleurs : 𝑃 = (40 × 5) × 2 → Pdt = 400W

- Dortoir chef : 𝑷 = 𝑷𝒍𝒂𝒎𝒑𝒆 + 𝑷𝒔𝒐𝒄𝒍𝒆 + 𝑷𝒄𝒍𝒊𝒎

= 30 x 2+ 1.5 x 735.75+2500
Pdc= 3.837KW

PTOTAL= Pbatiments porcs+Pm+Pdt+Pdc

PTOTAL= 14.417 KW

Pour calculer l’énergie totale nous allons considérer le

temps=24h donc on a :
 41
ETOTALE= PTOTAL x temps

Solution 1
ETOTALE= 346.008 KWh

On observe 6.5 heures d’ensoleillement moyen à Toumodi on a

alors :
C= 346,008 / 6,5
C = 53,232 kw
Avec c : coefficient de puissance pour le choix du panneau.
Puissance du champ solaire= surface disponible (m2) x rendement x
intensité lumineux x facteur de performance donc :

Puissance du champ solaire = 63.55 KW

o Panneaux solaires
• Fabricant : VICTRON ENERGY
• Puissance unitaire : 360 W
• Nombre de module : 144 unités
• Nominal (STC) : 51.6 KW
• Module : 14 parallèles x 10 séries
• Ummp : 240V
• Immp : 137.2 A
 42

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

AEG 150 80 000 FCFA 12 000 000 FCFA

Panneau photovoltaïque

BATTERIE
- Fabricant : PYLONTECH

- Technologie : lithium UP 2500

- Nombre d’unités : 7 parallèles x 5 séries
- Decharge : 6000 cycle à 95% de décharge
- Cert de sécurité TÜV CE UN 38.3
- Garantie : 10 ans
 43
- Tension : 158 V
- Capacité d’adaptation : n’importe quel onduleur hybride

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

pylontech 150 80 000 FCFA 12 000 000 FCFA

Batteries

• Onduleur
Fabricant : DEYE
Puissance : 12-14KW-16KW
Basse tension : 48 V
Nom : Onduleur hybride mono deye
Charge max /décharge : 120 A

PRIX PRIX
DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE TOTAL

DEYE 1 300 000 FCFA 300 000 FCFA

 44

• CABLES
Section : 4mm2
Tension : 200-400V
Température court-circuit : 110°C
Âme : cuivre nu câblé
Nombre de conducteur : 1
Isolation : PRC
PRIX PRIX TOTAL
DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

6 x 50m
GOLDEN 6500 FCFA 325 000 FCFA
ELECTRIC
Câbles

✔ SOLUTION 2
Puissance Puissance
Appareil Coef
installée t4tale
Clim 1103.625W 4 4314.5W
Prises 2300W 1 2460W
Eclairage 10600W 1 10300W
motopompes 13243.5W 0.75 9922.625W
TOTAL 27 247.125W
 45
Caractéristique générale

Modèle : SDMO R33 C3

Puissance Max. PRP (KW) : 30KW
Puissance max.ESP : 53KW
Niveau sonore db(A) à 7m : 63 db

PRIX PRIX
DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE TOTAL

GELEC 1 70 000 000 FCFA 70 000 000

FCFA

Groupe électrogène

Caractéristique moteur
marque : MITSUBISHI
Modèle : 545-Z3615D
Puissance prime (KW) : 28.30 KW
Cylindre : 3.33
Conso carburant 75% charge (L/h) : 6.6
 46
PRIX PRIX TOTAL
DESIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

Mitsubishi 1 1000000 FCFA 100 0000 FCFA

Moteur

o Caractéristique alternateur
Modèle : leroy Somer / LSA422L9

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

Leroy 1 3287050 FCFA 3287050 FCFA

somer
Alternateur
 47

o Carburant Diesel

Capacité réservoir : 220

Autonomie à 100% charge (H) : 25.6
Dimension : 2200 (mm) de long
1000 (mm) de large 1528 (mm)
de haut 1300 (Kg)

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

AD blue 1 3567050 3567050

Carburant FCFA FCFA

EQUIPEMENTS D’EAU
● Citernes

Nombre : 2
Conception : rotomoulée
Sortie : 2
Modèle cuve : pré-equipée
Fabricant : SWIMER
 48

PRIX UNITAIRE PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ

SWIMER 2 1 500 000 FCFA 3 000 000 FCFA

CITERNES

o Motopompes

Fabricant : YUZUAK
Hauteur de refoulement : 59m
Puissance : 9 CV
Type d’entraînement : moteur électrique
Nombre : 2
PRIX PRIX
MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE TOTAL
DÉSIGNATION

HONDA 2 2 000 000 FCFA 4 000 000 FCFA

Motopompes
 49

o Tuyaux et coudes

Modèle : PVC
Nombre gros tuyaux et coude : 90 coudes et 350m de gros tuyauc
Nombre moyen tyau et coude : 30 coudes et 100m de
tuyau moyen
Nombre de petit tuyaux et coude : 40 coudes et 150m de
petit tuyau

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

V2A 3 15 000 FCFA 45 000 FCFA

Tuyaux et coude

Robinet
Nombre : 81
Technologie : robinet à ¼ de tour
 50
PRIX PRIX TOTAL
DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

FLOROL 80 5000 FCFA 400 000 FCFA

Robinet

• Capteurs de position
Marque : KUULEYN
Dimension de l’article LxlxH=10 x 10 x 10 millimètres
Matériau : acier inoscydable
Poids de l’article : 63.9g
Nombre : 2

PRIX PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ UNITAIRE

KUULEYN 3 28 000 FCFA 84 000 FCFA

Capteur de
position
 51
o Microcontrôleur
Nom : Arduino Uno
Modèle : A000066
Capacité de stockage : 64 Ko de la mémoire
Système d’exploitation : Arduino
Norme de communication sans fil : Bluetooth

PRIX UNITAIRE PRIX TOTAL

DÉSIGNATION MARQUE QUANTITÉ

Arduino 3 3500 FCFA 10 500 CFA

Microcontrôleur
 52

CINQUIEME PARTIE:

BILAN ECONOMIQUE
 53

I. BILAN ECONOMIQUE ELCTRIFICATION

SOLUTION 1 : GROUPE ELECTROGENE

Appareils Nom Prix total

GROUPE 70000000 FCFA

ELECTROGENE

MOTEUR DIESEL 1000000 FCFA

3287050 FCFA
ALTERNATEUR

CARBURANT DIESEL 3567050 FCFA

TOTAL 77854100 FCFA

 54

SOLUTION 2: Panneaux solaires

Appareils Nom Prix total

PANNEAUX 12000000 FCFA

PHOTOVOLTÄ IQUE

BATTERIES 12000000 FCFA

ONDULEURS 300000 FCFA

CÂBLES 325000 FCFA

TOTAL 24625000 FCFA

 55
TOTAL ELECTRIFICATION :102 479100 FCFA

II. BILAN ECONMIQUE EN EAU

Appareils Nom Prix total

CITERNES 3 000 000 FCFA

MOTOPOMPES 4 000 000 F CFA

Tuyaux et coude 45 000 FCFA

Robinet 400 000 FCFA

Capteur de 84 000 FCFA

position
 56

Microcontrôleur 10 500 FCFA

TOTAL 7539500 FCFA

III. BILANS FINAUX
BILAN TOTAL PRIX
ELECTRIFICATION 102 479100 FCFA
APPROVISIONNEMENT EAU 7539500 FCFA
TOTAL 110 018 600 FCFA
57
 58

C ONCLUSION

En conclusion, notre étude a permis d'accomplir deux aspects fondamentaux :

la réalisation efficace de la phase théorique du projet, conformément au cahier
des charges établi, et l'expansion significative de notre expertise dans les
domaines des groupes électrogènes, des panneaux solaires, des batteries
solaires et des onduleurs. En répondant à la demande d'approvisionnement en
eau et d'électrification de la ferme PORC D'or, nous avons proposé deux
solutions pertinentes : l'installation de panneaux solaires et l'installation d'un
groupe électrogène. Le dimensionnement précis des équipements nécessaires
et l'estimation des coûts associés fournissent des bases solides pour la mise en
œuvre pratique de ces solutions, contribuant ainsi à la modernisation et à la
pérennité de la ferme.
 59

W EBOGRAPHIE

https://www.solaire-diffusion.eu/energie-solaire-photovoltaique/site-
isole/dimension- duneinstallation-photovoltaique-en-site-isole/un-
exemple-de-calcul-simple.html

https:///news-onair/actualites/les-differents-types-de-batteries-de-voitures-electrique/
https://www.sinces.fr/Onduleur_STUDER_XTM_XTH.html
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Batterie_d’accumulateurs

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/groupe électrogènes

https://123dok.net/document /downloand

B IBLIOGRAPHIE

Câblage en série et en parallèle cours. pdf

Section de câble choix. pdf
Catalago-cuadros-control-fr.pdf
Comment-choisir-son-groupe-electrogene-worms-trconseil.pdf
 60

A NNEXES
 61

Annexe 2 : Simulation solaire onduleurs

62
63
 64

T ABLES DES MATIERES

DEDICACE................................................................................................................... I

REMERCIMENTS ........................................................................................................II

SOMMAIRE ................................................................................................................III

AVANT-PROPOS.......................................................................................................... VI

SIGLES ET ABRIEVATIONS........................................................................................... VII

LISTES DES FIGURES.................................................................................................... VIII

INTRODUCTION..........................................................................................................9

PREMIERE PARTIE: PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ET DU THEME......................10

9. QUI SOMMES NOUS ?...........................................................................................11

10. MISSION ET VALEURS ..........................................................................................11
11. DOMAINES ET COMPETENCES.............................................................................11
12. ORGANIGRAMME.................................................................................................12
13. STATUT JURIDIQUE...............................................................................................13
14. ANNONCE DU THEME..........................................................................................15
15. INTERET DU THEME..............................................................................................15
16. CAHIER DES CHARGES..........................................................................................16

DEUXIEME PARTIE: ETUDE DE L’EXISTANT...............................................................14

4. SYNOPTIQUE DE LA FERME..................................................................................15
5. DESCRIPTION DE LA FERME.................................................................................16
6. FONCTIONNEMENT DE LA FERME.......................................................................17

TROISIEME PARTIE : APPROVISIONNEMENT EN EAU..............................................18

4. CONCEPTION DE LA CANALISATION D’EAU.........................................................19

5. CHOIX DES MOTO-POMPES..................................................................................28
6. GESTION DE REMPLISSAGE DES RESERVOIRS......................................................32
 65
QUATRIEME PARTIE: ELECTRIFICATION DE LA FERME.............................................33

3) CONCEPTION DE L’INSTALLATION ELECTRIQUE...................................................37

4) EVALUATION DES PUISSANCES INSTATLLEES.......................................................41
CINQUIEME PARTIE: BILAN ECONOMIQUE...........................................................45

ii. BILAN ECONOMIQUE ELCTRIFICATION.........................................................46

Option 1: GROUPE ELECTROGENE................................................................48
Option 2: PANNEAUX SOLAIRES....................................................................50
C. BILAN FINAL 1....................................................................................52

ii BILAN ECONOMIQUE APPROVISIONNENT EN EAU..........................................54

D. BILAN FINAL 2....................................................................................56

iii BILANS FINAUX

CONCLUSION..............................................................................................................60

BIBLIOGRAPHIE ........................................................................................................... ii

WEBOGRAPHIE ............................................................................................................ ii
ANNEXES ..................................................................................................................... iii

TABLE DES MATIERES.................................................................................................iii