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    Organisation pour la

    Promotion de l’Education

    Nationale (OPEN)

    Devoir de Sciences de la Vie et de la Terre

    Exercice 1
    Au gastrocnémien d’une grenouille on suspend successivement des masses
    masquées dans l’ordre indiqué (confère tableau). Les différents relevés donnent le
    tableau suivant :

    Masse en gramme Longueur du Allongement du Longueur du


    muscle avant la muscle (cm) muscle après le
    suspension de la retrait de la masse
    masse (cm)
    0 1,8 0 1,8
    10 1,8 0,1 1,7
    20 1,8 0,2 1,8
    30 1,8 0,3 1,8
    40 1,8 0,4 1,8
    50 1,8 06 1,9
    60 1,9 08 2,8

    1. Analysez les résultats obtenus. Quelles observations faites-vous ?


    2. Quelle propriété du muscle a été ainsi mise en évidence ? Comment
    expliquez-vous les derniers résultats ?
    3. Parmi toutes les propriétés des muscles, la quelle confère aux muscles un rôle
    moteur ?
    4. La quelle est une propriété commune aux muscles et aux nerfs ?
    5. Paul pratique souvent la boxe. Lors de ce sport on constate que l’avant-bras se
    replie fréquemment sur le bras ; de même qu’il peut reprendre sa position initiale
    pour se placer dans le prolongement du bras.

    www.openeducationbf.com

    25385075/75788181/73983030
    a) Comment appelle-t-on le mouvement qui amène l’avant-bras sur le bras et le
    mouvement qui le ramène dans le prolongement du bras ?
    b) Nommez les organes actifs d’une part et d’autre part les organes actifs de ces
    mouvements.
    c) Citez les besoins nutritifs du muscle.
    d) Qu’est-ce qui assure la croissance en longueur des os ?
    e) Donnez la composition chimique de l’os.
    6. Quelle est la particularité du muscle cardiaque ?

    Exercice 2
    1. Citez les différentes parties du système nerveux.
    2. Quelle est la différence entre une circonvolution cérébrale et une circonvolution
    cérébelleuse ?
    3. Quelle est la structure microscopique de la substance grise ?
    4. Quelle est la différence entre le cerveau et l’encéphale ?
    5. Comment appelle-t-on la cellule nerveuse ? Citez ses différentes parties.
    6. Donnez la définition de l’influx nerveux.
    7. A l’aide d’un schéma bien annoté, montrez les différentes parties de la cellule
    nerveuse.

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