Université Ferhat Abbas Sétif 1 3ème Année Licence

Faculté de Technologie 2023/2024

Département de Génie des Procédés 25 Janvier 2024

Option : Génie des Procédés

Examen de Transfert de Quantité de Mouvement

Exercice N°1 : (8 points)

Un cylindre de hauteur h , de rayon R est entraîné à la vitesse angulaire
ω dans un milieu fluide , indéfini et de viscosité dynamique µ grâce à un couple
de torsion C .

1- Donner dans un tableau les dimensions des variables C , h , R , ω et µ .

2- En utilisant l’analyse dimensionnelle et en écrivant que C = Ah a R bω c µ d où
A est un coefficient sans dimension et a, b, c, d sont des inconnues, trouvez
le système d’équations auxquels doivent satisfaire les inconnues a, b, c, d .
3- Résoudre ce système d’équations en exprimant les inconnues b, c, d en
fonction de a . Ecrire l’expression C = Ah a R bω c µ d sous forme plus simplifiée.

Exercice N°3 : (12 points)

On considère le dispositif ci-dessous (Patin de Rayleigh). Le fluide, Newtonien,
incompressible et de viscosité dynamique µ , se déplace dans la direction des x
positifs. Dans la première région, notée 1, où la distance séparant le deux
plaques est constante et est égale à h1 la vitesse est notée u1 ( y ) . Dans la

seconde région, notée 2 , où la distance séparant les deux plaques est

constante et est égale à h 2 la vitesse est notée u2 ( y ) . La plaque inférieure (voir

figure) se déplace avec une vitesse constante U . A l’entrée de la région 1 et à

la sortie de la région 2 la pression est égale à P . A la sortie de la région 1 et à
atm

l’entrée de la région 2 la pression est égale à P + P .

atm A
1. On admettra que les profils de vitesse et de la pression dans les deux
zones s’écrivent :
A
− A1 x + D1 pour la zone 1
u1 ( y ) =1 y 2 + B1 y + C1 et p1 ( x ) =
2µ
A
u2 ( y ) =2 y 2 + B2 y + C2 et p2 ( x ) =
− A2 x + D2 pour la zone 2
2µ
Où A1 , B1 , C1 et D1 et A2 , B2 , C2 et D2 sont des constantes à déterminer.
2. Ecrire les conditions aux limites pour u1 ; p1 ; u2 et p2
3. En déduire alors les expressions des constantes A1 , B1 , C1 et D1 et
A2 , B2 , C2 et D2 .
4. Donner alors les expressions des profils de vitesse et de pression dans
chaque région.
5. Calculer les expressions suivantes :
h h
1 1 1 2
Qv1 =1× h1 × ∫ u1 ( y ) dy et Qv 2 =1× h2 × ∫ u2 ( y ) dy
 
h1 0 h2 0

6. En écrivant que Q v1 = Q v 2 , donner l’expression de PA en fonction de

µ , U , h1, h 2 , L1 et L2 .
7. Calculer la valeur de PA dans les deux cas suivants :
- µ= 5 × 103 Pa s ; U = 10 cm s −1 ; h1 = 1mm ; h 2 = 0.5 mm ; L1 = 10 cm et
L2 = 10cm .

- µ = 0.1Pa s ; U = 30 cm s −1 ; h1 = 0.5 mm ; h 2 = 0.2 mm ; L1 = 5 cm et

L2 = 5 cm .
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Faculté de Technologie 2023/2024
Département de Génie des Procédés 25 Janvier 2024

Option : Génie des Procédés

Corrigé de l’Examen de Transfert de Quantité de Mouvement

Exercice N°1 : (8 points)  0.5 point

1- tableau des dimensions des variables C , h , R , ω et µ

Dimensions M L T
Variables
C 1 2 -2
h 0 1 0
R 0 1 0
ω 0 0 -1
µ  1 -1 -1

2- C f=
= avec [ A ] 1 
(h , R , ω, µ ) Ah a R bω c µ d =
[C ] =[ A ][h ] [R ] [ω ] [ µ ]
a b c d
→ ML2T −2 =1 × La × Lb × T −c × M d L−dT −d 

 d =1
2 −2 d a +b −d −c −d 
ML T
= M L T a + b − d 2 
→=
 −c − d =−2

 d =1

3- a + b − d = 2 → b = 3 − a 
 −c − d =−2 → c =1

a
h  C
C h 
C = Ah R a 3 −a
ωµ → 3 = A  → = f   
R ωµ R  µ R ( Rω )
2
R 
Exercice N°3 : (12 points)  0. 5 point
1- On a :
u1 ( 0 ) = U  u1 ( h1 ) = 0  p1 ( 0 ) = Patm  p1 ( L=
1) Patm + PA 

u2 ( 0 ) = U  u2 ( h2 ) = 0  p2 ( L=
1) Patm + PA  p2 ( L1 + L2 ) =
Patm 

A1 2
2- u1 ( y ) = y + B1 y + C1 et p1 ( x ) = A1 x + D1 et
2µ
A
u2 ( y ) = 2 y 2 + B2 y + C2 et p2 ( x ) = A2 x + D2
2µ

p1 ( 0 ) =
Patm → p1 ( 0 ) =
D1 =
Patm D1 = Patm 

PA PA
p1 ( L1 ) = Patm + PA → p1 ( L1 ) = A1 L1 + Patm = Patm + PA → A1 = A1 = 
L1 L1

A1 2
u1 ( 0 ) =
U → u1 ( y ) = y + B1 y + C1 → u1 ( 0 ) =
C1 =
U C1 = U 
2µ

A A U  P U
0 → u1 ( h1 ) =1 h12 + B1h1 + U =→
u1 ( h1 ) = 0 B1 =−  1 h1 +  B1 =
−  A h1 +  
2µ  2µ h1   2 µ L1 h1 

p2 ( L1 ) = Patm + PA → p2 ( L1 ) = A2 L1 + D2 = Patm + PA
p2 ( L1 + L2 ) = Patm → p2 ( L1 + L2 ) = A2 ( L1 + L2 ) + D2 = Patm

 A2 L1 + D2 = Patm + PA PA
 → A2 L1 − A2 ( L1 + L2 ) = Patm + PA − Patm A2 = − 
 A2 ( L1 + L2 ) + D2 =
Patm L2

PA  L 
A2 L1 + D2 = Patm + PA → D2 = Patm + PA − A2 L1 = Patm + PA + L1 D2 = Patm + 1 + 1  PA 
L2  L2 

A2 2
u2 ( 0 ) =
U → u2 ( y ) = y + B2 y + C2 → u2 ( 0 ) =
C2 =
U C2 = U 
2µ

A A U B  PA U
u2 ( h2 ) =
0 → u2 ( h2 ) =2 h22 + B2 h2 + U =→
0 B2 =−  2 h2 + =  2  h2 −  
2µ  2µ h2   2 µ L2 h2 

PA PA 2  PA U
( x)
p1 = x + Patm  et u1 ( y=
) y − h1 +  y + U 
L1 2 µ L1  2 µ L1 h1 

PA  L  P  P U
p2 ( x ) =− x + Patm + 1 + 1  PA  u2 ( y ) =
− A y 2 +  A h2 −  y + U 
L2  L2  2 µ L2  2 µ L2 h2 
 h h1 h1
1 1  P  P U 
Qv1 =1× h1 × ∫ u1 ( y ) dy =∫ u1 ( y ) dy =∫  A y 2 −  A h1 +  y + U  dy

h1 0 0 0 
2 µ L1  2 µ L1 h1  
3-
PA 3  PA U  2 2 PA 3 3PA 3 Uh1
= h1 −  h1 +  h1 + Uh
=1 h1 − h1 − + Uh1
6 µ L1  4 µ L1 2h1  12 µ L1 12 µ L1 2
P Uh
Q v1 =
− A h13 + 1 
12 µ L1 2

h h2 h2
1 2  P  P U 
Qv 2 =1× h2 × ∫ u2 ( y ) dy =∫ u2 ( y ) dy =∫  − A y 2 +  A h2 −  y + U  dy

h2 0 0 0 
2 µ L2  2 µ L2 h2  
P  P U  2 2 PA 3 3PA 3 Uh2
− A h23 +  A h2 −  h2 + Uh2 = − h2 + h2 − + Uh2
6 µ L2  4 µ L2 2h2  12 µ L2 12 µ L2 2
PA Uh
=Q v 2 h23 + 2 
12 µ L2 2

4- La conservation du débit nous indique que Q v1 = Q v 2 . On aura alors

PA Uh P Uh PA PA Uh Uh
− h13 + 1 = A h23 + 2 → − h13 − h23 =− 1 + 2
12 µ L1 2 12 µ L2 2 12 µ L1 12 µ L2 2 2
 h13 h23  PA 6 µU ( h1 − h2 )
 +  = U ( h1 − h2 ) → PA=
 L1 L2  6 µ  h13 h23 
+ 

 1 L2 
L

6 µU ( h1 − h2 )
PA =
 h13 h23  
 + 
 L1 L2 

8. Calculer la valeur de PA dans les deux cas suivants :

- µ= 5 × 103 Pa s ; U = 10 cm s −1 ; h1 = 1mm ; h 2 = 0.5 mm ; L1 = 10 cm et

L2 = 10cm .

6 U µ ( h1 − h2 ) 6 × 0.1× 5 ×103 (1 − 0.5 ) ×10−3

=PA = ≈ 1333 ×105 Pa 
 h13 h23   13 0.53  −9
 +   +  ×10
 L1 L2   0.1 0.1 

- µ = 0.1Pa s ; U = 30 cm s −1 ; h1 = 0.5 mm ; h 2 = 0.2 mm ; L1 = 5 cm et

L2 = 5 cm .

6 U µ ( h1 − h2 ) 6 × 0.3 × 0.1× ( 0.5 − 0.3) ×10−3

=PA = ≈ 0.12 ×105 Pa 
 h13 h23   0.53 0.33  −9
 +   +  ×10
 L1 L2   0.05 0.05 