Mémoire Stephan
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L’objectif général de cette étude est donc de déterminer l’importance relative des trois compartiments
du concept « One Health » (homme animaux et environnementaux) dans la transmission des
Enterobacteriacea résistantes aux antibiotiques au sein des système d’élevage particulièrement au sein
de la ferme PALOS à Mulo.
A cet objectif général se ramifie deux autres spécifiques :
Déterminer la prévalence des Enterobacteriacea résistantes aux antibiotiques chez les animaux
et les humains ainsi que les échantillons de l’eau potable, eau usée d’élevage, eau de boisson
d’animaux, légumes collectés au sein de la ferme PALOS à Mulo.
Déterminer les facteurs de risque de transmission des Enterobacteriacea résistantes aux
antibiotiques entre les animaux, l’environnement et l’homme au sein de la ferme PALOS à
Mulo.