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    Climatisation

    industrielle et Froid
    M. NGOMA KIONGO
    Tel: 068999106
    Sommaire

    Présentation du Module;
    Compétences ciblées;
    Pré requis
    Présentation générale du Module
    Froid (réfrigération)
    Tout processus dans lequel l’énergie thermique est retirée dans un lieu et transférée à une
    température plus élevée.

    Climatisation industrielle
    Conditionnement d’air qui à pour but principal le maintien dans une ambiance des
    conditions qui contribuent au confort de l’individu ou qui sont nécessaires à certains
    procédé de fabrication.
    Compétences ciblés

     Classifier les équipements d’un système de climatisation et


    frigorifique;
    Intervenir sur les systèmes de climatisations et frigorifiques;
     Dimensionner les systèmes de climatisations et Chambre
    Froides.
    Prérequis
    Connaissances relatives aux sciences appliquée au Froid :
    • La mécanique;
    • Les échanges thermiques (transfert de chaleur);
    • L’électrotechnique.
    Connaissances sur l’Algèbre et la Géométrie
    Partie I: Présentation Générale du
    programme sur Le Froid
    • GÉNÉRALITÉS SUR LE FROID;
    • ORGANES PRINCIPAUX D’UNE MACHINE FRIGORIFIQUE;
    • ORGANES ANNEXES D’UNE MACHINE FRIGORIFIQUE;
    • ORGANES DE COMMANDE ET DE SÉCURITÉ;
    • RÉGULATION TYPE INSTALLATION FRIGORIFIQUE;
    • CALCUL DES MACHINES À COMPRESSION DE VAPEUR;
    • ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE;
    • OPÉRATION DE MISE EN SERVICE;
    • PANNES CLASSIQUES.
    Chapitre 1: GÉNÉRALITÉS SUR LE FROID
    SOMMAIRE DE LA LEÇON

    COMPÉTENCES CIBLÉES
    PRÉREQUIS
    MISE EN SITUATION
    RÉSUME
    DEVOIRS
    CONCLUSION
    COMPÉTENCES CIBLÉES
    • Expliquer le but du Froid;
    • Définir les termes utilisés en froid;
    • Connaitre les systèmes de production du Froid
    PRÉREQUIS
    Avoir des connaissances sur:
    La thermodynamique;
    Les échanges de chaleurs;
    La mécanique;
    La Chimie.
    MISE EN SITUATION
    Une semaine après

    Une semaine après


    REFRIGERATION CLASSIQUE GAMME DE APPLICATIONS
    TEMPERATURES (°C)
    Conditionnement d’air +16 à +26 Confort humain
    Réfrigération des denrées 0 à +10 Conservation des aliments à court/moyen
    terme
    Congélations des denrées -35 à 0 Conservation des aliments à long terme
    Lyophilisation -80 à -30 Dessiccation à basse
    température
    Traitements divers -200 à 0 Applications chimiques

    Essais thermiques des matériaux


    CRYOGENIE GAMME DE APPLICATIONS
    TEMPERATURES (°K)
    Liquéfaction du gaz naturel 93 à 113 Transport en phase liquide
    (méthanier)
    Liquéfaction de l’air 70 à 80 Distillation

    Liquéfaction de l’hydrogène 14 à 30 Recherche nucléaire

    Liquéfaction de l’hélium 1à5 Supraconductivité

    Méthodes magnétiques 10-3 à 10-2 Recherche fondamentale


    Domaine du froid
    • La réfrigération • La cryophysique
    consiste à produire et à maintenir une temperature la science des propriétés de la matière à très
    inférieure à la temperature ambiante basse temperature.
    Production du Froid
    Toute transformation endothermique peut constituer un procédé capable de
    produire du froid
    la sublimation d’un solide (cas du CO2);
     la détente d’un gaz comprimé;
     la fusion d’un corps solide ;
    Le refroidissement thermoélectrique (effet Peltier);
    la dissolution de certains sels;
     la désaimantation adiabatique;
     la vaporisation d’un liquide en circuit fermé.
    Les échanges de chaleur
    Echange de Chaleur

    Fever
    Devoir Groupe N°1 Thème: Fluide Frigorigène
    • Généralités;
    • Définition;
    • Température d’ébullition de quelque fluide notamment ( Eau-
    H2O-R718; R11; R12; R22; R502; Amoniac-NH3-R717;
    • Chaleur sensible et latente des fluides frigorigènes;
    • Propriété requise d’un bon fluide Frigorigène;
    • Caractéristique du fluide Frigorigène R22;
    • Tableau de Saturation du Fluide Frigorigène R22.
    Devoir Groupe N°2 Thème: Fluide
    Frigorigène
    • Classification et Désignation des fluides Frigorigène;
    • Impacts environnementaux;
    • Choix d’un fluide frigorigène;
    • Généralité sur les huiles frigorifiques.
    Conclusion

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