Mâl de spelaie
Il mâl de spelaie oben pelagre e je une malatie che ven da une mancjance di vitaminis dal grup B e in particulâr de niancine (vitamine PP) o dal triptofan amnioacit che al covente pe sô sintesi.
Cheste vitamine si cjate tal lat, te verdure e tai cereai.
La malatie e à vût te sô storie une grande impuartance sociâl. A bateve sore dut su lis popolazions che a mangjavin dome polente di blave. Par secui e je stade un teribil cjastì pai contadins dal Friûl, cussì come in Spagne, in alte Italie e in altris zonis de Europe meridionâl.
La malatie e je sparide dal ocident tal secul XX cun une alimentazion plui variade. Al dì di vuê si cjate ancjemò in cualchi puare zone de Afriche.
Sintoms
[cambie | modifiche il codiç]Cun la malatie la piel des mans e dal cuel si spele, si à mal di cuarp, la lenghe devente rosse, si sglonfe e si piert pês.
Si à depression e demence, tant e je vere che fin tal secul XIX i manicomis furlans a jerin plens di malâts e cuant che la malatie e je sparide si son svuedâts un grum.
La malatie e pues fâ murì in cuatri o cinc agns.