Pera
froita da pereira
A pera (do latín pira, plural de pirum, -i)[1] é unha froita carnosa (realmente, sobre o plano botánico, un falso froito), con pebidas, da pereira común, unha árbore da familia das rosáceas.
Descrición
editarMaduración
editarComo o plátano e o aguacate, a pera non madura completamente na árbore. A súa carne en efecto transfórmase alí en areosa e granulada.
Pera crúa | |||
auga: 83,71 g | cinzas totais: 0,33 g | fibras: 3,1 g | valor enerxético: 58 kcal |
azucres simples: 9,80 g | glícidos: 15,46 g | proteínas: 0,38 g | lípidos: 0,12 g |
oligo-elementoss | |||
potasio: 119 mg | fósforo: 11999 mg | calcio: 9 mg | magnesio: 7 mg |
sodio: 1 mg | ferro: 170 µg | cobre: 82 µg | zinc: 100 µg |
vitaminas | |||
vitamina C: 4,2 mg | vitamina B1: 12 µg | vitamina B2: 25 µg | vitamina B3: 157 µg |
vitamina B5: 48 µg | vitamina B6: 28 µg | vitamina B9: 0 µg | vitamina B12: 0 µg |
vitamina A: 23 UI | retinol: 0 µg | vitamina E: 0,12 µg | vitamina K: 4,5 µg |
graxas | |||
graxas saturadas: 6 mg | graxas monoinsaturadas: 26 mg | graxas poliinsaturadas: 29 mg | colesterol: 0 mg |
Notas
editarO Galilibros ten un manual sobre: Receitas con peras |
Este artigo sobre botánica é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír. |