Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 42 tayangan

    Diit Rendah Garam

    Diunggah oleh

    Martini Imbuh
    Dokumen ini membahas tentang diit rendah garam yang diberikan kepada penderita hipertensi untuk menghilangkan retensi garam dan menurunkan tekanan darah. Terdapat 3 tingkatan diit rendah garam yang dibedakan berdasarkan kadar garam dan tingkat keparahan hipertensi, serta daftar makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Diit Rendah Garam

    Diunggah oleh

    Martini Imbuh
    42 tayangan2 halaman
    Dokumen ini membahas tentang diit rendah garam yang diberikan kepada penderita hipertensi untuk menghilangkan retensi garam dan menurunkan tekanan darah. Terdapat 3 tingkatan diit rendah garam yang dibedakan berdasarkan kadar garam dan tingkat keparahan hipertensi, serta daftar makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.

    Deskripsi Asli:

    pemberian diet rendah garam sesuai indikasi medis dan kolaborasi dengan ahli gizi

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen ini membahas tentang diit rendah garam yang diberikan kepada penderita hipertensi untuk menghilangkan retensi garam dan menurunkan tekanan darah. Terdapat 3 tingkatan diit rendah garam yang dibedakan berdasarkan kadar garam dan tingkat keparahan hipertensi, serta daftar makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    42 tayangan2 halaman

    Diit Rendah Garam

    Diunggah oleh

    Martini Imbuh
    Dokumen ini membahas tentang diit rendah garam yang diberikan kepada penderita hipertensi untuk menghilangkan retensi garam dan menurunkan tekanan darah. Terdapat 3 tingkatan diit rendah garam yang dibedakan berdasarkan kadar garam dan tingkat keparahan hipertensi, serta daftar makanan yang dianjurkan dan yang tidak dianjurkan.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    Anda di halaman 1dari 2

    DIIT RENDAH GARAM Makanan ini diberikan kepada penderita

    dengan hipertensi sedang (diastole100–114


    mmHg).
    3) Diit rendah garam III
    Pemberian makan sehari sama dengan diit
    rendah garam I. Dalam pemasakan dibolehkan
    menggunakan ½ sendok teh (2 gr) garam
    dapur. Makanan ini diberikan kepada penderita
    A. PENGERTIAN dengan hipertensi ringan (diastole > 100
    Diit rendah garam adalah memberikan
    mmHg).
    makanan rendah garam guna menghilangkan
    retensi garam/air dalam jaringan tubuh dan
    menurunkan tekanan darah pada penderita
    Bahan Makanan Yang Diberikan Sehari
    hipertensi
    Bahan Berat Ukuran Rumah
    B. TUJUAN DIIT RENDAH GARAM Makanan (gr) Tangga
    Beras 350 5 gelas nasi
    Membantu menghilangkan endapan garam/air
    Daging 100 2 potong sedang
    dalam jaringan tubuh dan menurunkan tekanan Telur 50 1 butir
    darah pada penderita hipertensi dan sakit Tempe 100 4 potong sedang
    Kacang hijau 25 2 ½ sendok makan
    jantung.
    Sayuran 200 2 gelas
    Minyak 25 2 ½ sendok makan
    C. SYARAT-SYARAT DIIT RENDAH GARAM Buah 150 2 buah
    Gula pasir 25 2 ½ sendok makan
    a. Cukup zat tenaga (kalori), zat pembangun
    (protein), zat pengatur (vitamin dan mineral)
    b. Bentuk makan disesuaikan dengan keadaan Pembagian makanan sehari
    penderita. Pagi Siang dan Sore

    c. Jumlah garam yang diperbolehkan disesuaikan Beras 1 gls Beras 2 gls nasi

    dengan berat tidaknya hipertensi. Telur 1 btr Daging 1 ptg sdg


    Sayuran ½ gls Tempe 2 ptg sdg

    D. MACAM DIIT DAN INDIKASI PEMBERIAN Minyak ½ sdm Sayuran ¾ gelas

    1). Diit rendah garam I Gula pasir 1 sdm Buah 1 bh pisang


    Dalam pemasakan tidak ditambahkan garam Minyak 1 sdm
    dapur. Bahan makanan tinggi natrium di Pukul 10.00 Bubur kacang hijau
    hindarkan, makanan ini diberikan kepada
    penderita dengan hipertensi berat (diastole
    lebih dari 125 mmHg)

    2) Diit rendah garam II


    Pemberian makan sehari sama dengan diet
    rendah garam I, dalam pemasakan dibolehkan
    menggunakan ¼ sendok teh garam dapur.
    E. MAKANAN YANG BOLEH DAN TIDAK
    BOLEH DIBERIKAN
    Bahan Boleh Tidak boleh
    Makanan diberikan diberikan
    Sumber Beras, Roti, biskuit
    Hidrat kentang, dan kue yang
    arang singkong dimasak
    dengan garam
    dan soda
    Sumber Daging, Otak, keju,
    protein ikan, telur abon dan
    hewani makanan yang
    diawetkan
    dengan garam

    Sumber Semua Keju kacang


    protein kacang- tanah dan
    nabati kacangan hasilnya yang
    dan dimasak
    hasilnya dengan garam
    yang diolah
    tanpa
    garam
    Sayuran Semua Sayuran yang
    sayuran diawetkan
    segar dengan garam
    Buah- Semua Buah-buahan
    buahan buah- yang
    buahan diawetkan
    segar dengan garam
    dapur.
    Lemak Minyak, Margarin dan
    margarin mentega
    tanpa biasa.
    garam.
    Bumbu Semua Garam dapur,
    bumbu baking
    segar dan powder, soda
    kering yang kue kecap,
    tidak tauco.
    mengandung
    garam
    dapur
    Minuman Teh dan Coklat
    minuman
    botol ringan

    Anda mungkin juga menyukai