KEPALA DESA NITA

KABUPATEN SIKKA

PERATURAN KEPALA DESA NITA

NOMOR 6 TAHUN 2015

TENTANG
PENYELENGGARAAN STBM DI DESA NITA

DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA

KEPALA DESA NITA,

Menimbang : a. bahwa dalam rangka meningkatkan tata cara dan perilaku

masyarakat dalam pemberdayaan pola hidup bersih dan sehat serta
pengembangan sanitasi dasar di desa, perlu menyelenggarakan
Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM);
b. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam
huruf a, perlu membentuk Peraturan Kepala Desa tentang
Penyelenggaraan STBM di Desa Nita;

Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 69 Tahun 1958 tentang Pembentukan

Daerah-daerah Tingkat II Dalam Wilayah Daerah-daerah Tingkat I
Bali, Nusa Tenggara Barat dan Nusa Tenggara Timur (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 1958 Nomor 115, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 1649);
2. Undang-Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem
Perencanaan Pembangunan Nasional (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2004 Nomor 104, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 4421);
3. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan
Sampah (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2008 Nomor
69, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4851);
4. Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang Perlindungan
dan Pengelolaan Lingkungan Hidup (Tambahan Lembaran Negara
Republik Indonesia Nomor 5059);
5. Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144,
Tambahan Lembaran Negara RepublikIndonesia Nomor 5063);
6. Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 7, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5495);
7. Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan
Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air (Lembaran Negara
Republik Indonesia Tahun 2001 Nomor 152, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 4161);
8. Peraturan Pemerintah Nomor 43 Tahun 2014 tentang Peraturan
Pelaksana Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2014 Nomor 123,
Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5539);
 9. Peraturan Presiden Nomor 72 Tahun 2012 tentang Sistem
Kesehatan Nasional (Lembaran Negara RepublikIndonesia Tahun
2012 Nomor 193);
10. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 2269/Menkes/Per/ IX/2011
tentang Pedoman Pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat
(Berita Negara Republik Indonesia Tahun 2011 Nomor 755);
11. Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 3 Tahun 2014 tentang Sanitasi
Total Berbasis Masyarakat (Berita Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 193);
12. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 111 Tahun 2014 tentang
Pedoman Teknis Peraturan di Desa (Berita Negara Republik
Indonesia Tahun 2014 Nomor 2091);
13. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 113 Tahun 2014 tentang
Pengelolaan Keuangan Desa (Berita Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 2093);
14. Peraturan Menteri Dalam Negeri Nomor 114 Tahun 2014 tentang
Pedoman Pembangunan Desa (Berita Negara Republik Indonesia
Tahun 2014 Nomor 2094);
15. Peraturan Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal dan
Transmigrasi Nomor 1 Tahun 2015 tentang Pedoman Kewenangan
Berdasarkan Hak Asal-Usul dan Kewenangan Lokal Berskala Desa
(Berita Negara Republik Indonesia Tahun 2015 Nomor 158);
16. Peraturan Daerah Kabupaten Sikka Nomor 16 Tahun 2007 tentang
Jenis Urusan Pemerintahan Yang Dapat Diserahkan Kepada Desa
(Lembaran Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2007 Nomor 16 Seri F
Nomor 13, Tambahan Lembaran Daerah Kabupaten Sikka Nomor
26);
17. Peraturan Daerah Kabupaten Sikka Nomor 21 Tahun 2007 tentang
Lembaga Kemasyarakatan (Lembaran Daerah Kabupaten Sikka
Tahun 2007 Nomor 21 Seri F Nomor 16, Tambahan Lembaran
Daerah Kabupaten Sikka Nomor 30);
18. Peraturan Daerah Kabupaten Sikka Nomor 1 Tahun 2015 tentang
Air Minum dan Penyehatan Lingkungan (Lembaran Daerah
Kabupaten Sikka Tahun 2015 Nomor 1, Tambahan Lembaran
Daerah Kabupaten Sikka Nomor 79);
19. Peraturan Desa Nita Nomor 1 Tahun 2014 tentang Rencana
Pembangunan Jangka Menengah Desa Nita Tahun 2014-2019
(Berita Daerah Kabupaten Sikka Tahun 2014 Nomor 196);
20. Peraturan Desa Nita Nomor 3 Tahun 2014 tentang Kebersihan,
Keindahan, Ketertiban dan Kesehatan Lingkungan (Berita Daerah
Kabupaten Sikka Tahun 2014 Nomor 244);

Memperhatikan : Surat Edaran Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 132

Tahun 2013 tentang Pelaksanaan Sanitasi Total Berbasis
Masyarakat;

MEMUTUSKAN:

Menetapkan : PERATURAN KEPALA DESA TENTANG PENYELENGGARAAN STBM DI

DESA NITA.
 BAB I
KETENTUAN UMUM
Pasal 1
Dalam Peraturan Kepala Desa ini, yang dimaksud dengan :
1. Pemerintah Daerah adalah Pemerintah Daerah Kabupaten Sikka.
2. Bupati adalah Bupati Sikka.
3. Kecamatan adalah Kecamatan Nita.
4. Pemerintah Desa adalah Pemerintah Desa Nita.
5. Desa adalah Desa Nita.
6. Kepala Desa adalah Kepala Desa Nita.
7. Perangkat Desa selanjutnya disebut Perangkat adalah Perangkat Desa Nita.
8. Badan Permusyawaratan Desa selanjutnya disingkat BPD adalah Badan
Permusyawaratan Desa Nita.
9. Sanitasi Total Berbasis Masyarakat yang selanjutnya disingkat STBM adalah
pendekatan untuk mengubah perilaku higienis dan saniter melalui Pemberdayaan
masyarakat dengan cara pemicuan.
10. Pilar Sanitasi Total Berbasis Masyarakat yang selanjutnya disebut Pilar STBM
adalah perilaku higienis dan saniter yang digunakan sebagai acuan dalam
pelaksanaan Sanitasi Total Berbasis Masyarakat.
11. Perilaku Hidup Bersih dan Sehat yang selanjutnya disingkat PHBS adalah upaya
menciptakan kondisi bagi perorangan, keluarga, kelompok dan masyarakat
dengan memberikan informasi dan edukasi untuk meningkatkan pengetahuan,
sikap dan perilaku untuk membantu masyarakat mengenali dan mengetahui
masalahnya sendiri, dalam tatanan rumah tangga, agar dapat menerapkan cara-
cara hidup sehat dalam rangka menjaga, memelihara, dan meningkatkan
kesehatannya.
12. Pemicuan adalah cara untuk mendorong perubahan perilaku higienis dan sanitasi
individu atau masyarakat atas kesadaran sendiri dengan menyentuh perasaan,
pola pikir, perilaku dan kebiasaan individu atau masyarakat.
13. Verifikasi adalah serangkaian kegiatan untuk mengetahui kebenaran informasi
atas laporan yang disampaikan serta memberikan pernyataan atas keabsahan
dari laporan tersebut.
14. Stop Buang Air Besar Sembarangan yang selanjutnya disebut Stop BABS adalah
kondisi ketika setiap individu dalam suatu komunitas tidak berperilaku buang air
besar sembarangan yang berpotensi menyebarkan penyakit.
15. Cuci Tangan Pakai Sabun yang selanjutnya disingkat CTPS adalah perilaku cuci
tangan dengan menggunakan air bersih yang mengalir dan sabun.
16. Pengelolaan Air Minum dan Makanan Rumah Tangga yang selanjutnya disingkat
PAMMRT adalah melakukan kegiatan mengelola air minum dan makanan di
rumah tangga untuk memperbaiki dan menjaga kualitas air dari sumber air yang
akan digunakan untuk air minum, serta untuk menerapkan prinsip higiene
sanitasi pangan dalam proses pengelolaan pengelolaan makanan di rumah tangga.
17. Pengamanan Sampah Rumah Tangga yang selanjutnya disingkat PSRT adalah
melakukan kegiatan pengolahan sampah di rumah tangga dengan
mengedepankan prinsip mengurangi, memakai ulang dan mendaur ulang.
18. Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga yang selanjutnya disingkat PLCRT
adalah melakukan kegiatan pengolahan limbah cair di rumah tangga yang berasal
dari sisa kegiatan mencuci, kamar mandi dan dapur yang memenuhi standar
baku mutu kesehatan lingkungan dan persyaratan kesehatan yang mampu
memutus mata rantai penularan penyakit.
19. Tim Kerja STBM Desa adalah Tim yang dibentuk di desa dan ditetapkan dengan
Keputusan Kepala Desa untuk melaksanakan sosialisasi dan upaya pemicuan
demi terselenggaranya STBM Desa.
20. Tim AMPL Kecamatan adalah tim kerja di tingkat Kecamatan dalam
penyelenggaraan dan pengendalian Air Minum dan Penyehatan Lingkungan di
tingkat daerah/kecamatan.
 BAB II
PENYELENGGARAAN STBM DI DESA

Pasal 2
Penyelenggaraan STBM di desa bertujuan untuk mewujudkan perilaku masyarakat
yang higienis dan saniter menuju PHBS secara mandiri dalam rangka meningkatkan
derajat kesehatan masyarakat yang setinggi-tingginya.

Pasal 3
(1) Penyelenggaraan STBM di desa dilakukan secara mandiri oleh masyarakat dengan
berpedoman pada pilar STBM.
(2) Pilar STBM sebagaimana dimaksud pada ayat (1) terdiri atas perilaku:
a. Stop BABS;
b. CTPS;
c. PAMMRT;
d. PSRT; dan
e. PLCRT.
(3) Pilar STBM sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dimaksudkan untuk memutus
mata rantai penularan penyakit dan keracunan.

Pasal 4
Perilaku Stop BABS sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf a
diwujudkan melalui kegiatan yang meliputi:
a. membudayakan perilaku buang air besar secara sehat yang dapat memutuskan
alur kontaminasi kotoran manusia sebagai sumber penyakit secara berkelanjutan;
b. menyediakan dan memelihara sarana buang air besar yang memenuhi standar dan
persyaratan kesehatan; dan
c. mendorong terlaksananya Stop BABS di desa melalui gerakan membangun jamban
keluarga secara mandiri dengan kewajiban:
1. setiap rumah wajib memiliki jamban keluarga.
2. setiap orang wajib buang air besar pada jamban.

Pasal 5
Perilaku CTPS sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf b diwujudkan
melalui kegiatan yang meliputi:
a. membudayakan perilaku cuci tangan dengan air bersih yang mengalir dan
memakai sabun secara berkelanjutan;
b. menyediakan dan memelihara sarana cuci tangan yang dilengkapi dengan air
mengalir, sabun dan saluran pembuangan air limbah; dan
c. mendorong terlaksananya gerakan CTPS di desa secara khusus pada saat paling
kritis, seperti:
1. setelah buang air besar.
2. sebelum menyiapkan makanan.
3. setelah menceboki bayi.
4. sebelum menyusui/memberi makan kepada bayi.
5. sebelum/sesudah makan.

Pasal 6
Perilaku PAMMRT sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf c diwujudkan
melalui kegiatan yang meliputi:
a. membudayakan perilaku pengelolaan air layak minum dan makanan yang aman
dan bersih secara berkelanjutan;
b. menyediakan dan memelihara tempat pengelolaan air minum dan makanan rumah
tangga yang sehat; dan
c. mendorong terlaksananya gerakan PAMMRT di desa dengan mengonsumsi air
minum dan makanan yang sudah dimasak/diolah dengan baik dan higyene.
 Pasal 7
Perilaku PSRT sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf d diwujudkan
melalui kegiatan yang meliputi:
a. membudayakan perilaku memilah sampah rumah tangga sesuai jenisnya dan
membuang sampah rumah tangga pada tempatnya;
b. melakukan pengurangan (reduce), penggunaan kembali (reuse), dan pengolahan
kembali (recycle); dan
c. mendorong terlaksananya gerakan PSRT di desa dengan menyediakan dan
memelihara sarana pembuangan sampah rumah tangga pada tempatnya.

Pasal 8
Perilaku PLCRT sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3 ayat (2) huruf e diwujudkan
melalui kegiatan yang meliputi:
a. melakukan pemisahan saluran limbah cair rumah tangga melalui sumur resapan
dan saluran pembuangan air limbah;
b. memelihara dan menggunakan sarana penampungan limbah cair rumah tangga;
dan
c. mendorong terlaksananya gerakan PLCRT di desa dengan mewajibkan setiap
rumah tangga untuk menyediakan saluran pembuangan dan penampungan limbah
cair rumah tangga.

Pasal 9
Penjelasan lebih lanjut mengenai pilar STBM sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3
tercantum dalam lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Peraturan
Kepala Desa ini.

BAB III
PEMICUAN STBM

Pasal 10
(1) Dalam menyelenggarakan STBM di desa sebagaimana dimaksud dalam Pasal 3,
dilakukan pemicuan kepada masyarakat.
(2) Pemicuan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) dilaksanakan oleh tenaga
kesehatan, kader kesehatan, relawan dan/atau masyarakat yang memiliki
pengetahuan/kecakapan mengenai STBM.
(3) Pemicuan sebagaimana dimaksud pada ayat (1) diarahkan untuk memberikan
kemampuan dalam:
a. merencanakan perubahan perilaku;
b. memantau terjadinya perubahan perilaku;
c. mengevaluasi hasil perubahan perilaku; dan
d. memonitoring kelanjutan perubahan perilaku.
(4) Sasaran pemicuan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), adalah masyarakat di
desa terdiri dari :
a. setiap warga/keluarga yang belum melaksanakan lima pilar STBM;
b. setiap warga/keluarga yang telah memiliki fasilitas sanitasi tetapi belum
memenuhi syarat kesehatan.
c. setiap warga/keluarga yang ada di desa.

Pasal 11
Tata cara pemicuan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 10 tercantum dalam
lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Peraturan Kepala Desa ini.

BAB IV
HAK DAN KEWAJIBAN MASYARAKAT

Pasal 12
Dalam penyelenggaraan STBM di desa, masyarakat berhak:
a. memperoleh informasi mengenai rencana program/kegiatan penyelenggaraan STBM
di desa;
b. memperoleh penyuluhan dan pelatihan dalam rangka pemberdayaan masyarakat;
dan
c. mengikuti atau berperan serta dalam perumusan kebijakan, pengelolaan,
pelaksanaan dan/atau penyelenggaraan STBM di desa.

Pasal 13
Dalam penyelenggaraan STBM di desa, masyarakat wajib:
a. memberikan informasi sebagai bahan pertimbangan dalam perumusan kebijakan
dan pengelolaan program/kegiatan penyelenggaran STBM di desa;
b. mentaati peraturan perundang-undangan yang berlaku tentang penyelenggaraan
STBM di desa; dan
c. menjaga keberlanjutan penyelenggaraan program/kegiatan STBM di desa.

Pasal 14
Dalam perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi program/kegiatan STBM di desa,
perlu memperhatikan peran serta masyarakat dan para pemangku kepentingan desa.

BAB V
TANGGUNGJAWAB PEMERINTAH DESA

Pasal 15
(1) Demi mendukung penyelenggaraan STBM di desa, pemerintah desa bertanggung
jawab dalam:
a. penyusunan peraturan dan kebijakan teknis;
b. fasilitasi pengembangan teknologi tepat guna;
c. penyediaan panduan media komunikasi, informasi, dan edukasi; dan
d. fasilitasi pengembangan penyelenggaraan STBM;
(2) Untuk mendukung penyelenggaraan STBM di desa sebagaimana dimaksud pada
ayat (1), pemerintah desa berperan:
a. menetapkan skala prioritas wilayah untuk penerapan STBM;
b. melakukan koordinasi lintas sektor dan lintas program dalam rangka
pengembangan penyelenggaraan STBM;
c. melaksanakan pelatihan teknis bagi Tim Kerja STBM Desa; dan
d. melakukan pemantauan dan evaluasi.
(3) Dalam mendukung penyelenggaraan STBM di desa sebagaimana dimaksud pada
ayat (1) dan ayat (2), pemerintah desa dapat melibatkan tenaga ahli, institusi
pendidikan, institusi keagamaan, swasta, dan lembaga mitra/pihak ketiga
lainnya.

Pasal 16
(1) Pemerintah desa dalam mendukung penyelenggaraan STBM di desa sebagaimana
dimaksud dalam Pasal 15, mengacu pada strategi dan tahapan penyelenggaraan
STBM.
(2) Strategi dan tahapan penyelenggaraan STBM sebagaimana dimaksud pada ayat
(1) tercantum dalam lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari
Peraturan Kepala Desa ini.

BAB VI
TIM KERJA STBM DESA

Pasal 17
(1) Untuk melaksanakan STBM di desa, Kepala Desa membentuk Tim Kerja STBM
Desa.
(2) Tim Kerja STBM Desa sebagaimana dimaksud pada ayat (1) melaksanakan
kegiatan dan rencana kerja sesuai kebutuhan dalam mendukung
penyelenggaraan STBM di desa.
(3) Tim Kerja STBM Desa sebagaimana dimaksud pada ayat (2), berkedudukan di
Desa dan bertanggungjawab kepada Kepala Desa dan Tim AMPL Kecamatan.
(4) Keanggotan Tim Kerja STBM Desa sebagaimana dimaksud pada ayat (3) terdiri
dari unsur Pemerintah Desa, LKD, organisasi kemasyarakatan lainnya di desa,
tenaga kesehatan, kader kesehatan, relawan dan lembaga mitra/pihak ketiga
lainnya.
(5) Tim Kerja STBM Desa sebagaimana dimaksud pada ayat (1), ditetapkan dengan
Keputusan Kepala Desa.

Pasal 18
Tim Kerja STBM Desa sebagaimana dimaksud dalam Pasal 17, bertugas dan
bertanggungjawab dalam:
a. menyusun rencana kerja penyelenggaraan STBM di desa;
b. mengembangkan dan mengimplementasikan kampanye dan advokasi strategi
pelaksanaan program/kegiatan STBM Desa;
c. mengkoordinasikan pelaksanaan program/kegiatan dan pemicuan STBM Desa;
d. memfasilitasi pengembangan rantai suplai sanitasi dan lingkungan hidup;
e. memantau, memverifikasi dan mengevaluasi hasil pemicuan dan perkembangan
perubahan perilaku masyarakat;
f. melakukan pemutakhiran database kondisi perkembangan STBM Desa; dan
g. menyampaikan laporan pelaksanaan kegiatan STBM Desa kepada Kepala Desa dan
Tim AMPL Kecamatan pada setiap akhir tahun.

Pasal 19
(1) Tim STBM Desa melakukan verifikasi tingkat dasar dalam penyelenggaraan STBM
di desa.
(2) Verifikasi sebagaimana dimaksud pada ayat (1), dilakukan untuk memastikan
terjadinya perubahan perilaku masyarakat demi mencapai kondisi STBM.
(3) Hasil verifikasi sebagaimana dimaksud pada ayat (2), dilaporkan kepada Tim
AMPL Kecamatan sebagai dasar pembentukan Desa STBM.

Pasal 20
Hasil verifikasi sebagaimana dimaksud dalam Pasal 19 ayat (3), mencakup 5 (lima)
pilar STBM, yakni:
a. tersedianya sarana buang air besar bagi setiap rumah tangga;
b. tersedianya sarana pengelolaan air minum yang layak dalam setiap rumah tangga;
c. tersedianya sarana cuci tangan pakai sabun pada setiap rumah tangga dan tempat
pelayanan umum;
d. tersedianya sarana pengelolaan limbah cair yang benar pada setiap rumah tangga;
dan
e. tersedianya sarana pengelolaan sampah yang benar pada setiap rumah tangga.

BAB VII
PEMANTAUAN DAN EVALUASI

Pasal 21
(1) Pemantauan dan evaluasi penyelenggaraan STBM di desa dilakukan oleh
Pemerintah Desa bersama Tim Kerja STBM Desa.
(2) Pemantauan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), dilakukan secara langsung
dan/atau tidak langsung dalam rangka mengukur perubahan dalam pencapaian
program serta mendapatkan data dan informasi penyelenggaraan STBM di desa.
(3) Evaluasi sebagaimana dimaksud pada ayat (1), dilakukan secara berkala terhadap
standar kualitas dan indikator kinerja pelaksanaan STBM.
(4) Indikator kinerja pelaksanaan STBM sebagaimana dimaksud pada ayat (3)
meliputi:
a. aksesibilitas penyelenggaraan STBM;
b. keberhasilan penyelenggaraan STBM;
c. permasalahan yang dihadapi; dan
 d. dampak penyelenggaraan STBM.
(5) Tata cara pemantauan dan evaluasi sebagaimana dimaksud pada ayat (1)
tercantum dalam lampiran yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari
Peraturan Kepala Desa ini.

BAB VIII
PENGHARGAAN

Pasal 22
(1) Pemerintah desa dapat memberikan penghargaan kepada orang/kelompok/badan
yang berhasil dalam mensukseskan dan/atau menyelenggarakan STBM di desa.
(2) Ketentuan mengenai jenis dan tata cara pemberian penghargaan diatur lebih
lanjut dalam Keputusan Kepala Desa.

BAB IX
PEMBIAYAAN

Pasal 23
(1) Pembiayaan dalam penyelenggaraan STBM di desa bersumber dari masyarakat.
(2) Pembiayaan untuk mendukung penyelenggaraan STBM oleh Pemerintah Desa
bersumber dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Desa, dan sumber lain yang
tidak mengikat sesuai ketentuan peraturan perundang-undangan.

BAB X
KETENTUAN PENUTUP

Pasal 24
Peraturan Kepala Desa ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan.
Agar setiap orang mengetahuinya, memerintahkan pengundangan Peraturan Kepala
Desa ini dengan penempatannya dalam Berita Desa Nita.

Ditetapkan di Nita
pada tanggal 18 Juni 2015
KEPALA DESA NITA,

ANTONIUS B. LUJU

Diundangkan di Nita
pada tanggal 18 Juni 2015
SEKRETARIS DESA NITA,

YUVENTA Y. PAGAN

BERITA DESA NITA TAHUN 2015 NOMOR 6

 LAMPIRAN PERATURAN KEPALA DESA NITA
NOMOR : 6 TAHUN 2015
TANGGAL : 18 JUNI 2015

TATA CARA PENYELENGGARAAN STBM DI DESA NITA

I. PERILAKU HIGIENIS DAN SANITER DALAM PENYELENGGARAAN STBM DI

DESA

A. PENDAHULUAN
Bahwa kebijakan nasional Sanitasi Total Berbasis Masyarakat (STBM) merupakan
kebijakan yang lahir dari upaya nyata Pemerintah untuk mencapai salah satu target
Millenium Developments Goals yaitu meningkatkan aksebilitas masyarakat terhadap
air minum yang bersih dan sehat serta sanitasi dasar berkelanjutan.
Masih kurangnya pemahaman masyarakat mengenai pola pemanfaatan dan
pengelolaan sarana dan prasarana kesehatan lingkungan/sanitasi dasar disebabkan
kurangnya dukungan dan kebijakan pemerintah dalam penyelenggaraan STBM.
Pemerintah Desa Nita dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa
(RPJMDes) Tahun 2014-2019 berkomitmen untuk membangun sanitasi dasar
perdesaan melalui upaya mewujudkan Desa Nita sebagai Desa STBM.
Pengembangan Desa STBM melalui pelaksanaan STBM berbasis lima pilar akan
mempermudah upaya meningkatkan akses sanitasi masyarakat yang lebih baik serta
mengubah dan mempertahankan keberlanjutan budaya hidup bersih dan sehat.
Perubahan perilaku dalam STBM antara lain dilakukan melalui metode pemicuan
yang mendorong perubahan perilaku masyarakat sasaran secara kolektif dan mampu
membangun sarana sanitasi dasar di desa secara mandiri dan partisipatif.
Agar proses pengembangan STBM di Desa Nita dapat berjalan secara optimal sesuai
harapan, maka dipandang perlu menyusun tata cara penyelenggaraannya melalui
Peraturan Kepala Desa ini agar menjadi dasar hukum dan pedoman dalam
penyelenggaraan STBM secara khusus di wilayah Pemerintahan Desa Nita.

B. LIMA PILAR STBM

Lima Pilar STBM terdiri dari:
1. Stop Buang Air Besar Sembarangan (Stop BABS)
Suatu kondisi ketika setiap individu dalam sebuah komunitas tidak melakukan
buang air besar sembarangan. Perilaku Stop BABS diikuti dengan pemanfaatan
sarana sanitasi yang saniter berupa penyediaan dan pemilikan jamban sehat.
Saniter merupakan kondisi fasilitas sanitasi yang memenuhi standar dan
persyaratan kesehatan yaitu:
a. tidak mengakibatkan terjadinya penyebaran langsung bahan-bahan yang
berbahaya bagi manusia akibat pembuangan kotoran manusia; dan
b. dapat mencegah vektor pembawa untuk menyebar penyakit pada pemakai dan
lingkungan sekitarnya.
Jamban sehat efektif untuk memutus mata rantai penularan penyakit. Jamban
sehat harus dibangun, dimiliki, dan digunakan oleh keluarga dengan penempatan
(di dalam rumah atau di luar rumah) yang mudah dijangkau oleh penghuni rumah.
Standar dan persyaratan kesehatan bangunan jamban terdiri dari :
a) bangunan atas jamban (dinding dan/atau atap)
Bangunan atas jamban harus berfungsi untuk melindungi pemakai dari
gangguan cuaca dan gangguan lainnya.
b) bangunan tengah jamban
Terdapat 2 (dua) bagian bangunan tengah jamban, yaitu:
 Lubang tempat pembuangan kotoran (tinja dan urine) yang saniter dilengkapi
oleh konstruksi leher angsa. Pada konstruksi sederhana (semi saniter), lubang
dapat dibuat tanpa konstruksi leher angsa, tetapi harus diberi tutup.
  Lantai Jamban terbuat dari bahan kedap air, tidak licin, dan mempunyai
saluran untuk pembuangan air bekas ke Sistem Pembuangan Air Limbah
(SPAL).
c) bangunan bawah
Merupakan bangunan penampungan, pengolah, dan pengurai kotoran/tinja
yang berfungsi mencegah terjadinya pencemaran atau kontaminasi dari tinja
melalui vektor pembawa penyakit, baik secara langsung maupun tidak langsung.
Terdapat 2 (dua) macam bentuk bangunan bawah jamban, yaitu:
- Tangki Septik, adalah suatu bak kedap air yang berfungsi sebagai
penampungan limbah kotoran manusia (tinja dan urine). Bagian padat dari
kotoran manusia akan tertinggal dalam tangki septik, sedangkan bagian
cairnya akan keluar dari tangki septik dan diresapkan melalui
bidang/sumur resapan. Jika tidak memungkinkan dibuat resapan maka
dibuat suatu filter untuk mengelola cairan tersebut.
- Cubluk, merupakan lubang galian yang akan menampung limbah padat dan
cair dari jamban yang masuk setiap harinya dan akan meresapkan cairan
limbah tersebut ke dalam tanah dengan tidak mencemari air tanah,
sedangkan bagian padat dari limbah tersebut akan diuraikan secara biologis.
Bentuk cubluk dapat dibuat bundar atau segi empat, dindingnya harus
aman dari longsoran, jika diperlukan dinding cubluk diperkuat dengan
pasangan bata, batu kali, besi beton, anyaman bambu, penguat kayu, dan
sebagainya.

2. Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS)

CTPS merupakan perilaku cuci tangan dengan menggunakan sabun dan air bersih
yang mengalir.
a. Langkah-langkah CTPS yang benar :
- basahi kedua tangan dengan air bersih yang mengalir;
- gosokkan sabun pada kedua telapak tangan sampai berbusa lalu gosok kedua
punggung tangan, jari jemari, kedua jempol, sampai semua permukaan kena
busa sabun;
- bersihkan ujung-ujung jari dan sela-sela di bawah kuku;
- bilas dengan air bersih sambil menggosok-gosok kedua tangan sampai sisa
sabun hilang; dan
- keringkan kedua tangan dengan memakai kain, handuk bersih, atau kertas
tisu, atau mengibas-ibaskan kedua tangan sampai kering.
b. Waktu penting perlunya CTPS, antara lain:
- sebelum makan;
- sebelum mengolah dan menghidangkan makanan;
- sebelum menyusui;
- sebelum memberi makan bayi/balita;
- sesudah buang air besar/kecil; dan/atau
- sesudah memegang hewan/unggas.
c. Kriteria Utama Sarana CTPS
- Air bersih yang dapat dialirkan;
- Sabun; dan
- Penampungan atau saluran air limbah yang aman.

3. Pengelolaan Air Minum dan Makanan Rumah Tangga (PAMMRT)

PAMMRT merupakan suatu proses pengolahan, penyimpanan, dan pemanfaatan air
minum dan pengelolaan makanan yang aman di rumah tangga.
Tahapan kegiatan dalam PAMMRT, yaitu:
a. Pengelolaan Air Minum Rumah Tangga
1) Pengolahan air baku
Apabila air baku keruh perlu dilakukan pengolahan awal:
- Pengendapan dengan gravitasi alami;
- Penyaringan dengan kain;
- Pengendapan dengan bahan kimia/tawas.
2) Pengolahan air untuk minum
 Pengolahan air minum di rumah tangga dilakukan untuk mendapatkan air
dengan kualitas air minum.
Cara pengolahan yang disarankan, yaitu:
Air untuk minum harus diolah terlebih dahulu untuk menghilangkan kuman
dan penyakit melalui :
a) Filtrasi (penyaringan), contoh : biosand filter, keramik filter, dan
sebagainya.
b) Klorinasi, contoh : klorin cair, klorin tablet, dan sebagainya.
c) Koagulasi dan flokulasi (penggumpalan), contoh : bubuk koagulan
d) Desinfeksi, contoh : merebus, sodis (Solar Water Disinfection)
3) Wadah Penyimpanan Air Minum
Setelah pengolahan air, tahapan selanjutnya menyimpan air minum dengan
aman untuk keperluan sehari-hari, dengan cara:
- Wadah bertutup, berleher sempit, dan lebih baik dilengkapi dengan kran.
- Air minum sebaiknya disimpan di wadah pengolahannya.
- Air yang sudah diolah sebaiknya disimpan dalam tempat yang bersih dan
selalu tertutup.
- Minum air dengan menggunakan gelas yang bersih dan kering atau tidak
minum air langsung mengenai mulut/wadah kran.
- Letakkan wadah penyimpanan air minum di tempat yang bersih dan sulit
terjangkau oleh binatang.
- Wadah air minum dicuci setelah tiga hari atau saat air habis, gunakan air
yang sudah diolah sebagai air bilasan terakhir.
4) Hal penting dalam PAMMRT
- Cucilah tangan sebelum menangani air minum dan mengolah makanan
siap santap.
- Mengolah air minum secukupnya sesuai dengan kebutuhan rumah tangga.
- Gunakan air yang sudah diolah untuk mencuci sayur dan buah siap
santap serta untuk mengolah makan siap santap.
- Tidak mencelupkan tangan ke dalam air yang sudah diolah menjadi air
minum.
- Secara periodik meminta petugas kesehatan untuk melakukan
pemeriksaan air guna pengujian laboratorium.
b. Pengelolaan Makanan Rumah Tangga
Makanan harus dikelola dengan baik dan benar agar tidak menyebabkan
gangguan kesehatan dan bermanfaat bagi tubuh. Cara pengelolaan makanan
yang baik yaitu dengan menerapkan prinsip higiene dan sanitasi makanan.
Pengelolaan makanan di rumah tangga, walaupun dalam jumlah kecil atau skala
rumah tangga juga harus menerapkan prinsip higiene sanitasi makanan.
Prinsip higiene sanitasi makanan :
1) Pemilihan bahan makanan
Pemilihan bahan makanan harus memperhatikan mutu dan kualitas serta
memenuhi persyaratan yaitu untuk bahan makanan tidak dikemas harus
dalam keadaan segar, tidak busuk, tidak rusak/berjamur, tidak mengandung
bahan kimia berbahaya dan beracun serta berasal dari sumber yang resmi
atau jelas. Untuk bahan makanan dalam kemasan atau hasil pabrikan,
mempunyai label dan merek, komposisi jelas, terdaftar dan tidak
kadaluwarsa.
2) Penyimpanan bahan makanan
Menyimpan bahan makanan baik bahan makanan tidak dikemas maupun
dalam kemasan harus memperhatikan tempat penyimpanan, cara
penyimpanan, waktu/lama penyimpanan dan suhu penyimpanan. Selama
berada dalam penyimpanan harus terhindar dari kemungkinan terjadinya
kontaminasi oleh bakteri, serangga, tikus dan hewan lainnya serta bahan
kimia berbahaya dan beracun. Bahan makanan yang disimpan lebih dulu
atau masa kadaluwarsanya lebih awal dimanfaatkan terlebih dahulu.
3) Pengolahan makanan
Empat aspek higiene sanitasi makanan sangat mempengaruhi proses
pengolahan makanan, oleh karena itu harus memenuhi persyaratan, yaitu :
- Tempat pengolahan makanan atau dapur harus memenuhi persyaratan
teknis higiene sanitasi untuk mencegah risiko pencemaran terhadap
 makanan serta dapat mencegah masuknya serangga, binatang pengerat,
vektor dan hewan lainnya.
- Peralatan yang digunakan harus tara pangan (food grade) yaitu aman dan
tidak berbahaya bagi kesehatan (lapisan permukaan peralatan tidak larut
dalam suasana asam/basa dan tidak mengeluarkan bahan berbahaya dan
beracun) serta peralatan harus utuh, tidak cacat, tidak retak, tidak gompel
dan mudah dibersihkan.
- Bahan makanan memenuhi persyaratan dan diolah sesuai urutan prioritas
Perlakukan makanan hasil olahan sesuai persyaratan higiene dan sanitasi
makanan, bebas cemaran fisik, kimia dan bakteriologis.
- Penjamah makanan/pengolah makanan berbadan sehat, tidak menderita
penyakit menular dan berperilaku hidup bersih dan sehat.
4) Penyimpanan makanan matang
Penyimpanan makanan yang telah matang harus memperhatikan suhu,
pewadahan, tempat penyimpanan dan lama penyimpanan. Penyimpanan pada
suhu yang tepat baik suhu dingin, sangat dingin, beku maupun suhu hangat
serta lama penyimpanan sangat mempengaruhi kondisi dan cita rasa
makanan matang.
5) Pengangkutan makanan
Dalam pengangkutan baik bahan makanan maupun makanan matang harus
memperhatikan beberapa hal yaitu alat angkut yang digunakan, teknik/cara
pengangkutan, lama pengangkutan, dan petugas pengangkut. Hal ini untuk
menghindari risiko terjadinya pencemaran baik fisik, kimia maupun
bakteriologis.
6) Penyajian makanan
Makanan dinyatakan laik santap apabila telah dilakukan uji organoleptik atau
uji biologis atau uji laboratorium, hal ini dilakukan bila ada kecurigaan
terhadap makanan tersebut. Adapun yang dimaksud dengan:
- Uji organoleptik; yaitu memeriksa makanan dengan cara meneliti dan
menggunakan 5 (lima) indera manusia yaitu dengan melihat (penampilan),
meraba (tekstur, keempukan), mencium (aroma), mendengar (bunyi misal
telur) menjilat (rasa). Apabila secara organoleptik baik maka makanan
dinyatakan laik santap.
- Uji biologis; yaitu dengan memakan makanan secara sempurna dan apabila
dalam waktu 2 (dua) jam tidak terjadi tanda-tanda kesakitan, makanan
tersebut dinyatakan aman.
- Uji laboratorium; dilakukan untuk mengetahui tingkat cemaran makanan
baik kimia maupun mikroba. Untuk pemeriksaan ini diperlukan sampel
makanan yang diambil mengikuti standar/prosedur yang benar dan
hasilnya dibandingkan dengan standar yang telah baku.
Beberapa hal yang harus diperhatikan pada penyajian makanan yaitu tempat
penyajian, waktu penyajian, cara penyajian dan prinsip penyajian. Lamanya
waktu tunggu makanan mulai dari selesai proses pengolahan dan menjadi
makanan matang sampai dengan disajikan dan dikonsumsi tidak boleh lebih
dari 4 (empat) jam dan harus segera dihangatkan kembali terutama makanan
yang mengandung protein tinggi, kecuali makanan yang disajikan tetap dalam
keadaan suhu hangat. Hal ini untuk menghindari tumbuh dan berkembang
biaknya bakteri pada makanan yang dapat menyebabkan gangguan pada
kesehatan.

4. Pengamanan Sampah Rumah Tangga (PSRT)

Tujuan Pengamanan Sampah Rumah Tangga adalah untuk menghindari
penyimpanan sampah dalam rumah dengan segera menangani sampah.
Pengamanan sampah yang aman adalah pengumpulan, pengangkutan,
pemrosesan, pendaur-ulangan atau pembuangan dari material sampah dengan
cara yang tidak membahayakan kesehatan masyarakat dan lingkungan.
Prinsip-prinsip dalam Pengamanan sampah:
a. Reduce, yaitu mengurangi sampah dengan mengurangi pemakaian barang atau
benda yang tidak terlalu dibutuhkan. Contoh:
- mengurangi pemakaian kantong plastik.
 - mengatur dan merencanakan pembelian kebutuhan rumah tangga secara rutin
misalnya sekali sebulan atau sekali seminggu.
- mengutamakan membeli produk berwadah sehingga bisa diisi ulang.
- memperbaiki barang-barang yang rusak (jika masih bisa diperbaiki).
- membeli produk atau barang yang tahan lama.
b. Reuse, yaitu memanfaatkan barang yang sudah tidak terpakai tanpa mengubah
bentuk. Contoh:
- sampah rumah tangga yang bisa dimanfaatkan seperti koran bekas, kardus
bekas, kaleng susu, wadah sabun lulur, dan sebagainya. barang-barang
tersebut dapat dimanfaatkan sebaik mungkin misalnya diolah menjadi tempat
untuk menyimpan tusuk gigi, perhiasan, dan sebagainya.
- memanfaatkan lembaran yang kosong pada kertas yang sudah digunakan,
memanfaatkan buku cetakan bekas untuk perpustakaan mini di rumah dan
untuk umum.
- menggunakan kembali kantong belanja untuk belanja berikutnya.
c. Recycle yaitu mendaur ulang kembali barang lama menjadi barang baru. Contoh:
- sampah organik bisa dimanfaatkan sebagai pupuk dengan cara pembuatan
kompos atau dengan pembuatan lubang biopori.
- sampah anorganik bisa di daur ulang menjadi sesuatu yang bisa digunakan
kembali, contohnya mendaur ulang kertas yang tidak digunakan menjadi
kertas kembali, botol plastik bisa menjadi tempat alat tulis, bungkus plastik
detergen atau susu bisa dijadikan tas, dompet, dan sebagainya.
- sampah yang sudah dipilah dapat disetorkan ke bank sampah terdekat.
Kegiatan Pengamanan Sampah Rumah Tangga dapat dilakukan dengan :
- sampah tidak boleh ada dalam rumah dan harus dibuang setiap hari
- pemilahan dalam bentuk pengelompokan dan pemisahan sampah sesuai
dengan jenis, jumlah, dan/atau sifat sampah.
- pemilahan sampah dilakukan terhadap 2 (dua) jenis sampah, yaitu organik dan
nonorganik. Untuk itu perlu disediakan tempat sampah yang berbeda untuk
setiap jenis sampah tersebut. Tempat sampah harus tertutup rapat.
- pengumpulan sampah dilakukan melalui pengambilan dan pemindahan
sampah dari rumah tangga ke tempat penampungan sementara atau tempat
pengolahan sampah terpadu.
- Sampah yang telah dikumpulkan di tempat penampungan sementara atau
tempat pengolahan sampah terpadu diangkut ke tempat pemrosesan akhir.

5. Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga (PLCRT)

Proses pengamanan limbah cair yang aman pada tingkat rumah tangga untuk
menghindari terjadinya genangan air limbah yang berpotensi menimbulkan
penyakit berbasis lingkungan.
Untuk menyalurkan limbah cair rumah tangga diperlukan sarana berupa sumur
resapan dan saluran pembuangan air limbah rumah tangga. Limbah cair rumah
tangga yang berupa tinja dan urine disalurkan ke tangki septik yang dilengkapi
dengan sumur resapan. Limbah cair rumah tangga yang berupa air bekas yang
dihasilkan dari buangan dapur, kamar mandi, dan sarana cuci tangan disalurkan
ke saluran pembuangan air limbah.
Prinsip Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga adalah:
a. air limbah kamar mandi dan dapur tidak boleh tercampur dengan air dari
jamban;
b. tidak boleh menjadi tempat perindukan vektor;
c. tidak boleh menimbulkan bau;
d. tidak boleh ada genangan yang menyebabkan lantai licin dan rawan
kecelakaan; dan
e. terhubung dengan saluran limbah umum/got atau sumur resapan.

II. TATA CARA PEMICUAN STBM DI DESA

A. Sasaran Pemicuan
Sasaran Pemicuan adalah masyarakat (Dusun/RT/RW), yaitu :
1. Semua keluarga yang belum melaksanakan salah satu atau lima pilar STBM.
 2. Semua keluarga yang telah memiliki fasilitas sanitasi tetapi belum memenuhi
syarat kesehatan.
B. Pesan yang disampaikan kepada masyarakat
1. Stop Buang Air Besar Sembarangan (Stop BABS)
- BABS akan mencemari lingkungan dan akan menjadi sumber penyakit.
- Stop BABS berarti menjaga harkat dan martabat diri dan lingkungan.
- jangan jadikan kotoran yang dibuang sembarangan untuk penderitaan orang
lain dan diri sendiri.
- cara hidup sehat dengan membiasakan keluarga untuk stop BABS berarti
menjaga generasi untuk tetap sehat.
2. Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS)
- ingin sehat dan terbebas dari pencemaran kuman lakukan CTPS sebelum
makan dan setelah melakukan pekerjaan.
- banyak penyakit yang dapat dihindari cukup dengan CTPS.
- cukup 20 detik untuk menghindari penyakit dengan CTPS.
3. Pengelolaan Air Minum dan Makanan Rumah Tangga (PAMMRT)
- memastikan air dan makanan yang akan dikonsumsi adalah air dan makanan
yang memenuhi syarat kesehatan dan aman untuk dikonsumsi.
- melakukan treatment atau penanganan terhadap air sebelum dikonsumsi
misalnya dengan merebus sampai mendidih, klorinasi, penjernihan dan cara-
cara lain yang sesuai. begitu juga dengan pengolahan makanan yang sehat.
- menutup air minum dan makanan sebelum dikonsumsi.
4. Pengamanan Sampah Rumah Tangga (PSRT)
- sampah akan menjadi sumber petaka apabila tidak dikelola dengan baik.
- jangan buang sampah di sembarang tempat.
- pilahkan sampah kering dan sampah basah.
- sudahkan rumah anda dilengkapi tembuat pembuangan sampah yang aman?.
- sampah dapat dikelola dan menghasilkan uang dengan cara pemilahan,
komposting dan pemanfaatan sampah kering menjadi kerajinan.
- disesuaikan dengan kreativitas masing-masing.
5. Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga (PLCRT)
- genangan air limbah menjadi tempat bersarangnya penyakit.
- jagalah kebersihan lingkungan dan hindari pencemaran dengan mengelola air
limbah dengan aman dan sehat.
- banyak penyakit yang dapat dihindari dengan cara membersihkan lingkungan
dari pencemaran air limbah rumah tangga.
- disesuaikan dengan kreativitas masing-masing.
Pesan-pesan tersebut dapat disampaikan melalui berbagai macam media seperti
brosur, leaflet, baliho, papan larangan, video, dan lain sebagainya yang bisa
dikembangkan sendiri oleh pemerintah desa dan masyarakat.

C. Prinsip Dasar Pemicuan

Boleh dilakukan: Tidak Boleh dilakukan:
memfasilitasi proses, meminta menggurui.
pendapat dan mendengarkan.
membiarkan individu menyadari mengatakan apa yang baik dan buruk
sendiri. (mengajari).
Membiarkan individu menyampaikan mempromosikan rancangan/desain
inovasi jamban-jamban/kakus yang jamban/kakus khusus.
sederhana.
tanpa subsidi. menawarkan subsidi.

D. Pelaku Pemicuan
1. Tim Kerja STBM Desa, sebagai pelaku utama pemicuan dapat dibantu oleh
dan/atau bersama unsur LKD dan mitra/pihak ketiga lainnya.
2. Bidan desa, berperan sebagai pendamping, terutama ketika ada pertanyaan
masyarakat terkait medis, dan pendampingan lanjutan serta pemantauan dan
evaluasi.
 3. Posyandu bertindak sebagai wadah kelembagaan yang yang akan dimanfaatkan
sebagai tempat edukasi, pemicuan, pelaksanaan pembangunan, pengumpulan
alternatif pendanaan sampai dengan pemantauan dan evaluasi.

E. Langkah-langkah Pemicuan
Proses Pemicuan dilakukan satu kali dalam periode tertentu, dengan lama waktu
pemicuan antara 1-3 jam, hal ini untuk menghindari informasi yang terlalu banyak
dan dapat membuat bingung masyarakat. Pemicuan dilakukan berulang sampai
sejumlah orang terpicu. Orang yang telah terpicu adalah orang yang tergerak
dengan spontan dan menyatakan untuk merubah perilaku.
Langkah pemicuan berlanjut:
1. Pengantar Pertemuan/Perkenalan
2. Pencairan Suasana
3. Identifikasi Peristilahan
4. Pemetaan Sanitasi
5. Penelusuran Wilayah
6. Diskusi
7. Penyusunan Rencana Program/Kegiatan

F. Opsi Teknologi
1. Stop Buang Air Besar Sembarangan (Stop BABS)
Pilihan teknologi jamban disesuaikan dengan karakteristik wilayah
Dusun/RT/RW setempat.
2. Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS)
Pilihan sarana CTPS tergantung pada kreatifitas masing-masing, misalnya:
- Ceret (khusus untuk cuci tangan) dilengkapi dengan sabun.
- Ember dengan gayung dilengkapi dengan sabun.
- Jerigen dimodifikasi dipasang kran dilengkapi sabun.
- Pancuran dilengkapi sabun.
- Wastafel dilengkapi sabun dan lap bersih.
3. Pengelolaan Air Minum dan Makanan Rumah Tangga (PAMMRT)
Pengolahan Air Minum Penyimpanan Air Minum
•Merebus air sampai mendidih untuk air •Menyimpan pada tempat yang aman
yang sudah jernih. (ceret, kendi, teko, dan sebagainya
•Koagulasi/flokulasi +Desinfeksi. serta ditutup).
•Khlorinasi. •Menutup air dalam gelas.
•Desinfeksi dengan Sinar Matahari •dan lain-lain.
(SODIS). Prinsipnya:
•Saringan Air Keramik. Lalat atau jenis serangga/binatang tidak
menghinggapi minuman sebelum
dikonsumsi
Pengolahan Makanan Penyimpanan Makanan
•Mengolah sayuran, dicuci terlebih •Disimpan dalam lemari makanan.
dahulu, baru dipotong potong. •Menutup dengan tudung saji apabila
•CTPS sebelum mengolah dan disimpan diatas meja makan.
menghidangkan makanan. Prinsipnya :
Lalat atau jenis serangga/binatang tidak
menghinggapi makanan sebelum
dikonsumsi

4. Pengamanan Sampah Rumah Tangga (PSRT)

Teknologi pengamanan sampah yang sudah berkembang di masyarakat pada
saat ini, seperti komposter.
5. Pengamanan Limbah Cair Rumah Tangga (PLCRT)
Prinsip teknologi Saluran Pembuangan Air Limbah adalah tidak terjadi genangan
secara terbuka. Beberapa pilihan teknologi yang dapat dipilih antara lain:
- saluran dengan pipa disambungkan dengan pembuangan secara tertutup.
- saluran terbuka dengan pasangan kedap air disambungkan ke tempat
penampungan tertutup.
III. STRATEGI DAN TAHAPAN PENYELENGGARAAN STBM DI DESA
Strategi penyelenggaraan STBM meliputi 3 (tiga) komponen yang saling mendukung
satu dengan yang lain yaitu penciptaan lingkungan yang kondusif, peningkatan
kebutuhan sanitasi, dan peningkatan penyediaan akses sanitasi. Apabila salah satu
dari komponen STBM tersebut tidak ada maka proses pencapaian 5 (lima) Pilar STBM
tidak maksimal.
1. Penciptaan Lingkungan yang Kondusif
Komponen ini mencakup upaya Pemerintah Desa dan pemangku kepentingan
dalam mengembangkan komitmen bersama untuk melembagakan program
pembangunan sanitasi desa, antara lain melalui kebijakan dan/atau peraturan
desa mengenai program sanitasi desa, pembentukan Tim Kerja STBM dan program
peningkatan kapasitas serta sistem pemantauan hasil kinerja program/kegiatan.
2. Peningkatan Kebutuhan Sanitasi
Komponen peningkatan kebutuhan sanitasi merupakan upaya sistematis untuk
mendapatkan perubahan perilaku yang higienis dan saniter, berupa:
a. pemicuan perubahan perilaku;
b. promosi dan kampanye perubahan perilaku higiene dan sanitasi;
c. penyampaian pesan melalui media massa dan media komunikasi lainnya;
d. mengembangkan komitmen masyarakat dalam perubahan perilaku;
e. memfasilitasi terbentuknya tim kerja masyarakat di tingkat Dusun/RT/RW; dan
f. mengembangkan mekanisme penghargaan terhadap masyarakat/institusi.
3. Peningkatan Penyediaan Akses Sanitasi
Peningkatan penyediaan sanitasi secara khusus diprioritaskan untuk
meningkatkan dan mengembangkan percepatan penyediaan akses dan layanan
sanitasi yang layak dalam rangka membuka dan mengembangkan pasar sanitasi
perdesaan, yaitu :
a. mengembangkan opsi teknologi sarana sanitasi desa yang sesuai kebutuhan dan
terjangkau;
b. menciptakan dan memperkuat jejaring pasar sanitasi desa; dan
c. mengembangkan mekanisme peningkatan kapasitas pelaku pasar sanitasi desa.

IV. TATA CARA PEMANTAUAN DAN EVALUASI PENYELENGGARAAN STBM DI

DESA
Pemantauan dan evaluasi penyelenggaraan STBM di desa dilakukan untuk mengukur
perubahan dalam pencapaian program serta mengidentifikasi pembelajaran yang ada
dalam pelaksanaannya, mulai pada tingkat komunitas masyarakat di Dusun/RT/RW.
Pemantauan dan evaluasi penyelenggaraan STBM di desa dilakukan melalui Sistem
Informasi Pemantauan yang dilaksanakan dengan tahapan:
1. pengumpulan data dan informasi;
2. pengolahan dan analisis data dan informasi; dan
3. pelaporan dan pemberian umpan-balik.
Capaian Indikator Pemantauan dan Evaluasi:
1. Dusun/RT/RW yang melaksanakan STBM
Indikator bahwa suatu Dusun/RT/RW telah melaksanakan STBM adalah:
a) minimal telah ada intervensi melalui pemicuan di salah satu RT/RW dalam
Dusun tersebut.
b) Kepala Dusun bersama Ketua RT/RW dan masyarakat setempat
bertanggungjawab untuk melanjutkan aksi intervensi STBM.
c) sebagai respon dari aksi intervensi STBM, disusun suatu rencana aksi kegiatan
dalam rangka mencapai komitmen perubahan perilaku pilar STBM di tingkat
Dusun/RT/RW, yang telah disepakati bersama.
2. Desa STBM
Rangkaian pelaksanaan pemantauan meliputi:
a) Pemantauan di desa dilakukan oleh Tim Kerja STBM untuk melihat
perkembangan kegiatan pemicuan di tingkat Dusun/RT/RW dan
mengumpulkan data dasar STBM Desa.
b) Hasil dari pemantauan berupa data dasar dan kemajuan akses sanitasi tentang
proses pemicuan, rencana kerja masyarakat dan aktifitas tim kerja masyarakat.
 c) Selanjutnya Tim Kerja STBM Desa melakukan pendampingan terhadap
masyarakat yang terpicu (di Dusun/RT/RW) agar mampu melaksanakan
rencana kerjanya dan melaporkan hasil kemajuan akses sanitasi di wilayah
pemicuan masing-masing.
d) Pelaporan hasil pemantauan dan evaluasi STBM di desa disampaikan kepada
Sanitarian Puskesmas untuk dilanjutkan ke tingkat kecamatan/daerah/pusat.
Di samping pemantauan dan evaluasi sebagaimana diuraikan di atas, Tim Kerja
STBM Desa dapat melakukan verifikasi tingkat dasar/lokal untuk memastikan bahwa
telah terjadi perubahan perilaku masyarakat dalam menyelenggarakan STBM di desa.
Verifikasi tingkat dasar dalam penyelenggaraan STBM di desa meliputi:
1. Pelaku Verifikasi
Tingkat Apa Yang Dilakukan Tim Pelaku Verifikasi Pemantau Perubahan
Verifikasi Perilaku
Dusun/RT/RW • Kunjungan rumah secara Tim Kerja STBM Tim Kerja STBM Desa
acak. Desa bersama Kepala
• Laporan kemajuan 5 Pilar Dusun/ Ketua
STBM. RT/RW setempat.
• Mengajukan rencana
deklarasi Desa STBM.
• Merencanakan
pengembangan dan
peningkatan Desa STBM.

2. Waktu Verifikasi
Kegiatan verifikasi dilakukan setelah diterimanya laporan bahwa suatu wilayah
Dusun/RT/RW telah menyatakan 100% (seratus persen) komunitas menjalankan 5
Pilar STBM secara sekaligus atau komunitas yang telah menjalankan salah satu
pilar tertentu dan mencapai 100% (seratus persen).
3. Cara Melakukan Verifikasi
Kegiatan verifikasi dilakukan dengan cara wawancara, observasi lapangan, analisis
laporan dan diskusi mendalam tentang pencapaian Pilar STBM.

V. PENUTUP
Tata cara penyelenggaraan STBM di Desa menjadi pedoman atau petunjuk teknis baik
bagi Tim Kerja STBM Desa, masyarakat maupun para pemangku kepentingan desa
dalam upaya mewujudkan Desa Nita sebagai Desa STBM sesuai strategi dan arah
kebijakan pembangunan desa yang termaktub dalam Rencana Pembangunan Jangka
Menengah Desa Nita tahun 2014-2019.

KEPALA DESA NITA,

CAP.TTD
ANTONUS B. LUJU