Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

Kacang Tanah

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 4

Kacang tanah (Arachis hypogaea L.

)
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) di Indonesia merupakan komoditas pertanian
terpenting setelah kedelai yang memiliki peran strategis pangan nasional sebagai
sumber protein dan minyak nabati. Kacang tanah dimanfaatkan sebagai bahan pangan
konsumsi langsung atau campuran makanan seperti roti, bumbu dapur, bahan baku
industri, dan pakan ternak, sehingga kebutuhan kacang tanah terus meningkat setiap
tahunnya sejalan dengan peningkatan jumlah penduduk (Balitkabi 2008).

Daun tunggal

Karakter Identifikasi Karakteristik


1 Daun lengkap/tidak lengkap Tidak lengkap
2 Alat-alat tambahan/pelengkap daun (stipula)
3 Bentuk daun bulat, elip dan agak lancip
4 Bentuk pangkal daun Tumpul
5 Bentuk ujung daun Tumpul
6 Bentuk/pola tulang daun Rata (integer)
7 Bentuk/pola tepi daun Bertulang menyirip (pennivervis)
8 Warna daun Hijau tua
9 Permukaan daun Berbulu
10 Aroma daun Tidak ada
11 Tekstur daun Berbulu
12 Kedudukan daun Majemuk menyirip genap
Sumber : https://tanahkaya.com/kacang-tanah/

Bunga
Karakteristik Identifikasi
Bunga lengkap/tidak lengkap Lengkap
Bunga sempurna/tidak sempurna Sempurna
Seleksi tingkat bunga Hermafrodit
Tingkat populasi Monocious
Tangkai Ada berwarna kuning
Kelopak bunga Ada, berbentuk tabung sempit sejak dari
pangkal bunga yang disebut hipantium dan
panjangnya berkisar antara 2–7 cm.
Mahkota bunga Ada, berwarna kuning berjumlah 5 (helaian
yang paling besar disebut bendera
(vexillum))
Putik Ada, Jumlah : 3, Warna : Putih
Benang sari Ada, memiliki 10 benang sari, 2 di
antaranya lebih pendek, berwarna putih
kehijauan.
Bakal buah Ada ginofor (masuk kedalam tanah),
berjumlah : 2-3 Biji
Struktur tambahan Ada, Sayap (wing) pada bagian kanan dan
kirinya, yang sebelah bawah bersatu
membentuk cakar. (Trustinah. 2004)
Aroma Tidak ada
sumber : https://slideplayer.info/slide/14213444/ dan https://docplayer.info/41914814-
Evaluasi-ketahanan-beberapa-varietas-kacang-tanah-arachis-hypogea-l-terhadap-penyakit-
karat-daun-puccinia-arachidis-speg.html

Buah

Buah sejati/semu Sejati


Buah tunggal/ganda/majemuk Tunggal
Tipe dehiscent/indehiscent Indehiscent
Bagian kulit Eksocarp, mesocarp, endocarp
Tipe buah Kotak
Tipe plasentasi Marginal
Struktur tambahan Tidak ada
Sumber : https://teaandlead.blogspot.com/2019/10/paling-inspiratif-gambar-sketsa-biji.html

Biji
Karakter Identifikasi Karakteristik
Monokotil/dikotil Dikotil
Poros embrio Kotiledon, hipokotil, radikula, plumula.
Struktur tambahan Tidak ada
Kulit biji Kulit luar (testa) berwarna coklat ,dan
lapisan kulit dalam (tegmen) berwarna
putih
Aroma biji Aroma khas
Warna biji Coklat tua/muda
Bentuk biji bulat agak lonjong
Tipe Perkecambahan Epigeal
Sumber : https://www.mikirbae.com/2017/12/perkecambahan-epigeal-dan-hipogeal.html
Daftar Pustaka
Trustinah. Morfologi dan Pertumbuhan Kacang Tanah. Monograf Balitkabi No. 13. Malang
(ID): Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Zulchi, Try. 2016. Potensi Produksi Kacang Tanah Lokal Situraja. Planta Tropika Journal of
Agro Science [internet]. [diunduh 17 April 2021] Vol 4 No 1.
[Balitkabi] Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian. 2008. Teknologi
Produksi Kacang Tanah. Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian.
Malang (ID): Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Anda mungkin juga menyukai