Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 122 tayangan

    Pakcoy

    Diunggah oleh

    Perdana Wahyu
    Sawi daging atau pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan tanaman sayuran yang populer di Indonesia karena memiliki nilai gizi dan ekonomis tinggi. Tanaman ini mudah tumbuh dan memberikan hasil yang baik apabila diberi pupuk organik atau zat pengatur tumbuh secara tepat.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Pakcoy

    Diunggah oleh

    Perdana Wahyu
    122 tayangan2 halaman
    Sawi daging atau pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan tanaman sayuran yang populer di Indonesia karena memiliki nilai gizi dan ekonomis tinggi. Tanaman ini mudah tumbuh dan memberikan hasil yang baik apabila diberi pupuk organik atau zat pengatur tumbuh secara tepat.

    Judul Asli

    pakcoy (1)

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Sawi daging atau pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan tanaman sayuran yang populer di Indonesia karena memiliki nilai gizi dan ekonomis tinggi. Tanaman ini mudah tumbuh dan memberikan hasil yang baik apabila diberi pupuk organik atau zat pengatur tumbuh secara tepat.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    122 tayangan2 halaman

    Pakcoy

    Diunggah oleh

    Perdana Wahyu
    Sawi daging atau pakcoy (Brassica rapa L.) merupakan tanaman sayuran yang populer di Indonesia karena memiliki nilai gizi dan ekonomis tinggi. Tanaman ini mudah tumbuh dan memberikan hasil yang baik apabila diberi pupuk organik atau zat pengatur tumbuh secara tepat.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    dari 2

    Tanaman sawi merupakan salah satu tanaman sayur yang sangat populer di Indonesia memiliki

    nilai ekonomis dan gizi yang tinggi. Tanaman semusim kelompok Brassica ini memiliki
    beberapa jenis yang umumnya mirip satu dengan yang lainnya, seperti sawi putih (sawi
    sendok), sawi hijau (sawi asin) dan sawi daging (pakchoy). Pakchoy (Brassica rapa L.) adalah
    jenis tanaman sayur - sayuran termasuk dalam keluarga Brassicaceae. Sawi Pakcoy merupakan
    tanaman sayuran yang sangat dibutuhkan oleh manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Hal ini
    disebabkan oleh karena kandungan gizi sawi pakcoy yang terdiri dari vitamin dan mineral sangat
    berguna untuk mempertahankan kesehatan dan mencegah penyakit (Damayanti et al., 2019). Sawi
    daging atau dikenal dengan pakcoy mempunyai manfaat yang penting bagi kesehatan,
    diantaranya adalah serat pangan yang dapat melancarkan proses pencernaan serta seratnya
    juga dapat mengikat asam empedu penyebab kolesterol, kandungan betakarotein pada pakchoi
    dapat mencegah penyakit katarak, vitamin K yang dapat membantu mencegah penyakit stroke
    dan jantung serta vitamin E yang baik untuk kesehatan kulit.(Mutryarny & Lidar, 2018)

    Pakcoy (Brassica rapa L.) termasuk dalam golongan tanaman sawi yang mudah di dapat dengan harga
    yang ekonomis. Tanaman pakcoy memiliki banyak kandungan yang dibutuhkan tubuh dan bermanfaat
    bagi kesehatan karena mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat (Sarido & Junia, 2017)
    Kebutuhan pacoy terus meningkat seiring dengan tingginya permintaan akan sayuran pakcoy.
    Berdasarkan data dari BPS Jatim 2014 terkait tingginya permintaan akan sayur-sayuran dan buah-
    buahan di Jawa Timur yaitu berkisar 178,5 gr/hari/individu, jumlah tersebut terus meningkat setiap
    tahunnya, yaitu pada tahun 2016 terjadi peningkatan menjadi 191,3 gr/hari/individu.(Maulizar et al.,
    2020)

    Sawi daging atau dikenal dengan Pakcoy (Brassica rapa L) merupakan salah satu sayuran daun yang
    memiliki nilai ekonomis tinggi. Tanaman ini juga dapat tumbuh di dataran tinggi dan dataran rendah
    (Haryanto, et al, 1995). Di kalimantan, pada umumnya produktivitas tanaman sayuran terutama
    pakcoy masih tergolong sangat rendah. Hal tersebut dapat disebabkkan oleh beberapa faktor yaitu
    teknik budidaya yang dilakukan petani yang belum intensif, faktor iklim dan tingkat kesuburan tanah
    yang rendah. Usaha yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi tanaman salah satunya adalah
    dengan pemberian pupuk. Pemupukan dilakukan dalam rangka untuk memenuhi kebutuhan unsur
    hara bagi tanaman, sehingga dapat memberikan hasil yang tinggi.(Ria & Asmuliani, 2017)
    DAFTAR PUSTAKA

    Damayanti, N. S., Widjajanto, D. W., & Sutarno, S. (2019). Pertumbuhan dan produksi tanaman sawi
    Pakcoy (Brassica rapa l.) akibat dibudidayakan pada berbagai media tanam dan dosis pupuk
    organik. Journal of Agro Complex, 3(3), 142. https://doi.org/10.14710/joac.3.3.142-150

    Maulizar, S., Hidayat, M., & Nurbaiti. (2020). Budidaya Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dengan
    Menggunakan Teknik Hidroponik Sistem Nutrient Films Technique (Nft) BUDIDAYA
    PAKCOY (Brassica Rapa L.) DENGAN MENGGUNAKAN TEKNIK HIDROPONIK SISTEM
    NUTRIENT FILMS TECHNIQUE (NFT). Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, 2016, 1–7.

    Mutryarny, E., & Lidar, S. (2018). RESPON TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L) AKIBAT
    PEMBERIAN ZAT PENGATUR TUMBUH HORMONIK. Jurnal Ilmiah Pertanian, 14(2), 29–
    34. https://doi.org/10.31849/jip.v14i2.258

    Ria, M., & Asmuliani. (2017). Uji Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) dengan
    Pemberian Pupuk Organik Cair pada Sistem Hidroponik. Jurnal AGRIFOR, 16(1), 65–74.

    Anda mungkin juga menyukai