TEFA PEMBENIHAN CUPANG

SUPM NEGERI KOTAAGUNG

Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kotaagung Barat Tanggamus

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

STANDART OPERASIONAL Revisi :
PROSEDUR SOP 08 Tanggal Revisi : -
Halaman : 1 dari 5
PEMBENIHAN Disiapkan oleh Kepala
Instalasi Budidaya Ikan
: Indri Gustarina, SP
Nirmansah
IKAN CUPANG Diperiksa oleh Waka
: Toratno, S.St.Pi, MP
Sardik
Diperiksa oleh
Khaerudin HS, S.Pi.,
Kepala SUPM Negeri :
M.Si
Kotaagung

1. TUJUAN
Bertujuan untuk melakukan pemijahan ikan Cupang sesuai dengan standar
pemijahan ikan Cupang yang menghasilkan benih dengan kualitas unggul.

2. RUANG LINGKUP
Pemijahan Ikan koi terdiri dari beberapa ruang lingkup yaitu sebagai berikut :
a. Persiapan Induk
b. Pemijahan Induk
c. Penetasan dan Pemeliharaan Benih

3. ACUAN
Acuan dalam pembuatan SOP ( Standar Operasional Prosedur ) pemijahan ikan koi
menggunakan :
a. Keputusan Menteri Pertanian No. 26/Kpts/OT.210/1/98 tentang Pedoman
Pengembangan Perbenihan Perikanan Nasional dalam konsiderans.
b. Standar Nasional Indonesia ( SNI ) : 8035:2014 tentang Cara Pembenihan Ikan
yang Baik
c. Standar Nasional Indonesia ( SNI ) : SNI 8228.3:2015 tentang Cara
Pembenihan Ikan yang Baik bagian ikan hias

4. DEFINISI
Pemijahan merupakan proses pembuahan sel telur yang dimiliki oleh ikan betina
oleh sel sperma yang dimiliki oleh ikan jantan dengan tujuan untuk menghasilkan
bibit ikan yang baik. Pada umumnya, ikan dapat melakukan pembuahan dengan
sendirinya, namun risiko kegagalannya juga besar, karena tidak adanya
pemantauan. Maka dari itu, penting bagi seorang pembudidaya memahami teknik
pemijahan agar bibit yang dihasilkan optimal sesuai Prosedur yang ditetapkan.
 TEFA PEMBENIHAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG

Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kotaagung Barat Tanggamus

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

STANDART OPERASIONAL Revisi :
PROSEDUR SOP 08 Tanggal Revisi : -
Halaman : 2 dari 5
PEMBENIHAN Disiapkan oleh Kepala
Instalasi Budidaya Ikan
: Indri Gustarina, SP
Nirmansah
IKAN CUPANG Diperiksa oleh Waka
: Toratno, S.St.Pi, MP
Sardik
Diperiksa oleh
Khaerudin HS, S.Pi.,
Kepala SUPM Negeri :
M.Si
Kotaagung

5. PENANGGUNG JAWAB
a. Kepala Instalasi dan Pengelola : Indri Gustarina dan Nirmansah bertanggung jawab
dalam pelaksanaan pra dan pasca Pemijahan ikan Cupang
b. Wakil kepala Sekolah : Toratno bertanggung jawab dalam memastikan
pelaksanaan, Monitoring dan evaluasi telah sesuai dengan prosedur yang telah
ditentukan dan SNI yang ada.

6. PROSEDUR KERJA
a. Persiapan Induk
Seleksi Induk jantan dan Betina
- Berasal dari farm/breeder yang terpercaya;
- Ukuran minimal 4 cm;
- Umur minimal 4 bulan untuk jantan dan 4 bulan untuk betina; dan
- Induk Jantan : bentuk tubuhnya ramping, warna sisik dan sirip lebih
cemerlang, gerakan lebih agresif;
- Induk betina : bagian perut lebih besar, siripnya lebih pendek, warnanya lebih
kusam, dan gerakannya lebih lemah
- Sehat dan tidak cacat dan bentuknya sempurna

Langkah kerja Pematangan gonad induk :

- Wadah : akuarium, toples botol;

- Pemeliharaan induk jantan soliter (dipelihara per wadah per ekor), induk
betina secara massal
- Kedalaman air minimal 10 cm
- Jenis pakan : cacing darah beku/cacing sutera
- Dosis pakan 3-5%/biomassa basah/hari, frekuensi pakan 2- 3 kali/hari
 TEFA PEMBENIHAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG

Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kotaagung Barat Tanggamus

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

STANDART OPERASIONAL Revisi :
PROSEDUR SOP 08 Tanggal Revisi : -
Halaman : 3 dari 5
PEMBENIHAN Disiapkan oleh Kepala
Instalasi Budidaya Ikan
: Indri Gustarina, SP
Nirmansah
IKAN CUPANG Diperiksa oleh Waka
: Toratno, S.St.Pi, MP
Sardik
Diperiksa oleh
Khaerudin HS, S.Pi.,
Kepala SUPM Negeri :
M.Si
Kotaagung

b. Persiapan Pemijahan

Langkah Kerja

- Wadah: baskom diameter minimal 25 cm dengan perbandingan jantan dan

betina 1:1 (secara alami)
- Induk jantan tanda-tanda sudah siap memijah membentuk busa di sarang,
untuk betina sudah ada bercak putih dan ada kelaminnya, bentuk badan
membulat, perutnya agak buncit, gerakan lebih lambat.
- Induk jantan dan betina dipasangkan dalam satu wadah pemijahan.
- Media telur/shelter/substrat: ecenggondok/tali raffia/potongan sterofoam
(busa);
- Setelah memijah, semua induk betina dan jantan dikembalikan dari wadah
pemijahan ke dalam wadah pemeliharaan induk

c. Penetasan dan Pemeliharaan Benih

Langkah Kerja Penetasan :

- Wadah pemijahan (telur tidak dipindahkan);

- Lama penetasan telur berkisar 24 -30 jam bergantung kondisi suhu air.

Langkah Kerja Pemeliharaan Benih :

- Wadah:sterofoam (busa), container, bak beton, fiberglass, akuarium;

- Lokasi wadah : ruangan tertutup;
- Persiapan wadah pembesaran meliputi : Pengisian air yang sudah
diinapkan; Media air diberi daun ketapang kering (untuk menstabilkan pH)
- Kedalaman air minimal 10 cm, pergantian air dilakukan setiap satu minggu
sekali;
 TEFA PEMBENIHAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG

Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kotaagung Barat Tanggamus

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

STANDART OPERASIONAL Revisi :
PROSEDUR SOP 08 Tanggal Revisi : -
Halaman : 4 dari 5
PEMBENIHAN Disiapkan oleh Kepala
Instalasi Budidaya Ikan
: Indri Gustarina, SP
Nirmansah
IKAN CUPANG Diperiksa oleh Waka
: Toratno, S.St.Pi, MP
Sardik
Diperiksa oleh
Khaerudin HS, S.Pi.,
Kepala SUPM Negeri :
M.Si
Kotaagung

- Pakan larva mulai umur 4 – 14 hari diberikan kutu air / infusoria

Pakan benih umur 14 – 30 hari diberikan artemia
Pakan benih umur lebih dari 30 hari diberikan cacing beku
- Tahapan pembesaran benih, lama pemeliharaan, padat tebar, dosis pakan
dan jenis pakan yang diberikan pada tiap tahapan, adalah :

- Seleksi strain berdasarkan warna(panen) dilakukan pada umur 3 bulan

- Pengendalian Penyakit :
a. Penyakit bintik putih : perendaman dengan cairan obat berwarna
biru/blitz ich 1 tetes untuk 1 liter air atau perendaman dengan garam
sebanyak 5 – 10 gram untuk 500 liter air.
b. Jamur dengan perendaman kalium permanganat selama 10 menit.
c. Penyakit gatal pada ikan (bintik-bintik keabuan) dengan perendaman
larutan formalin 25 mg/liter selama 10 menit.
d. Cacing jangkar : perendaman dengan garam sebanyak 10 gram untuk
500 liter air
e. Kutu Ikan (Argulus) : perendaman kalium permanganat selama 60
menit.
 TEFA PEMBENIHAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG

Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kotaagung Barat Tanggamus

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

STANDART OPERASIONAL Revisi :
PROSEDUR SOP 08 Tanggal Revisi : -
Halaman : 5 dari 5
PEMBENIHAN Disiapkan oleh Kepala
Instalasi Budidaya Ikan
: Indri Gustarina, SP
Nirmansah
IKAN CUPANG Diperiksa oleh Waka
: Toratno, S.St.Pi, MP
Sardik
Diperiksa oleh
Khaerudin HS, S.Pi.,
Kepala SUPM Negeri :
M.Si
Kotaagung

f. Penyakit MAS (Aeromonas) : perendaman dengan garam sebanyak 10

gram untuk 500 liter air
Pembuangan sisa perendaman obat harus dibuatkan resapan tersendiri.

7. DOKUMEN TERKAIT
a. Form 01 : Seleksi Induk Matang Gonad
b. Form 02 : Pemijahan

No Nama Jabatan Paraf

1 Khaerudin HS, S.Pi., M.Si Kepala SUPM Kotaagung

2 Toratno, S.St.Pi Wakil kepala Bidang Sardik

3 Indri Gustarina, S.P Kepala Instalasi Budidaya Ikan

 TEACHING FACTORY ( TEFA ) PEMBENIHAN IKAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG
Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kecamatan Kotaagung Barat Kabupaten Tanggamus, Lampung

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

FORMULIR 01 Revisi :
Tanggal Revisi : -
SELEKSI INDUK Halaman
Disiapkan oleh Kepala Instalasi
:
:
1 dari 1
Indri Gustarina, S.P
Diperiksa oleh Waka Sardik : Toratno, S.St.Pi, M.P
Diperiksa oleh
: Khaerudin HS, S.Pi., M.Si
Kepala SUPM Negeri Kotaagung

Jumlah Induk ( ekor ) Jumlah Induk Matang Gonad ( ekor )

Hari / Tanggal Paraf Petugas Keterangan
Jantan Betina Jantan Betina
 TEACHING FACTORY ( TEFA ) PEMBENIHAN IKAN CUPANG
SUPM NEGERI KOTAAGUNG
Jl. Pantai Harapan Way Gelang, Kecamatan Kotaagung Barat Kabupaten Tanggamus, Lampung

Berlaku Efektif : 04 Januari 2023

FORMULIR 02 Revisi :
Tanggal Revisi : -
PEMIJAHAN Halaman
Disiapkan oleh Kepala Instalasi
:
:
1 dari 1
Indri Gustarina, S.P
Diperiksa oleh Waka Sardik : Toratno, S.St.Pi, M.P
Diperiksa oleh
: Khaerudin HS, S.Pi., M.Si
Kepala SUPM Negeri Kotaagung

Jumlah Induk Matang Gonad Estimasi Jumlah Estimasi

Hari / Tanggal ( ekor ) Telur ( butir ) Jumlah Larva Paraf Petugas Keterangan
Jantan Betina ( ekor )