Limbah sayuran merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang memiliki potensi besar untuk men... more Limbah sayuran merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang memiliki potensi besar untuk menghasilkan berbagai produk pakan yang berbiaya rendah dan bermanfaat. Biskuit limbah sayuran pasar (BLSP) merupakan salah satu teknologi pengolahan pakan yang efektif dan diharapkan dapat menjaga kontinuitas ketersediaan pakan ternak diperkotaan terutama pada musim kemarau. Perbaikan kualitas pakan dan efisiensi penggunaan pakan harus ditingkatkan sehingga ternak mampu menampilkan produksi yang tinggi serta keuntungan secara ekonomis. Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha untuk mengefisiensikan biaya pakan yaitu dengan memanfaatkan dan menggunakan sumber daya yang dimiliki secara optimal dengan menerapkan bioteknologi yang terpusat pada pemanfaatan limbah dari bahan baku lokal dengan sentuhan teknologi tepat guna. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari performans domba lokal yang diberi biskuit kombinasi limbah sayuran pasar dan rumput lapangan melalui nilai konsumsi pakan, kenaikan berat badan harian dan konversi pakan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuannya adalah R1 = 40% rumput lapangan + 60% konsentrat, R2 = 10% biskuit + 30% rumput lapangan + 60% konsentrat, R3 = 20% biskuit + 20% rumput lapangan + 60% konsentrat. R4 = 30% biskuit + 10% rumput lapangan + 60% konsentrat. Percobaan dilakukan selama 10 minggu dengan periode adaptasi selama 2 minggu. Variabel yang diukur adalah pertambahan berat badan harian, konsumsi dan konversi pakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi biskuit limbah sayuran pasar dan rumput lapang berpengaruh nyata terhadap konsumsi pakan (P 0.05) terhadap pertambahan berat badan dan konversi pakan.
BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)
According to data from the Food and Drug Supervisory Agency (BPOM), throughout 2012, the incidenc... more According to data from the Food and Drug Supervisory Agency (BPOM), throughout 2012, the incidence of poisoning due to consuming food occupied the highest position, at 66.7%. One of the causes of food poisoning is the presence of food additives such as formalin, borax. At Muhammadiyah Elementary Schools 1, 2 and 3, there are a lot of street food vendors, such as; fried noodles, meatballs, sausages, snacks. This research aims to find out which snacks contain borax and formalin and to find out which snacks are safe and unsafe for children. Sampling used a simple random technique with the assumption that a lot of samples were purchased by children and were thought to contain borax and formalin, so that a sample of 15 snacks were obtained from 6 snack sellers. Then given code seller 1 until 15. In this research, the borax and formalin tests were carried out qualitatively, using test kit. The results of the research show that of the 15 samples of snacks that have been tested, there are n...
This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestock... more This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestock Barumun District of Aek Nabara Barumun Padang Lawas regency, lasts for three months. There were 24 local sheep with initial average body weight 15,91 ± 3,69 kg were used in this research. Design of this experiment was completely randomized design factorial with factor A was feeding time (A1 = feeding at 08.00 and 16.00, A2 = the evening feeding time at 20.00 and 04.00 pm), and factor B was shearing (B1=0 cm, B2=1 cm, B3=2 cm, B4=natural). The aim of this researchwas to analysis the effort from the utilization of feeding time and shearing towards the effort analysis of local sheep that seem from the sum production cost, the sum of production income, profit and loss, benefit cost ratio, break even point of production price and break even point of production volume, income over feed cost and return on investment. The results showed that feeding time was very significant (P <0.01) to tot...
ABSTRAK Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identi... more ABSTRAK Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi Sifat-sifat Kualitatif Domba.Penelitian ini dilaksanakan di Unit Pemukiman Transmigrasi Perusahaan Inti Rakyat Pola Ternak (UPT PIR Nak) Barumun Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas, berlangsung selama dua bulan mulai bulan Juni hingga Juli 2015. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh deskripsi sifat-sifat kualitatif Domba yang meliputi bentuk telinga, warna bulu, bentuk ekor dan bentuk tanduk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif-analitik, data yang telah terkumpul selanjutnya diolah dengan bantuan komputer menggunakan Program Microsoft Excell. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa sifat-sifat kualitatif Domba lokal di UPT Pir Nak Barumun adalah sebagai berikut : bentuk telinga dominan berdaun hiris, dengan ekor berbentuk DEG, bentuk tanduk leang-leang dengan pola warna bulu dominan adalah putih tungga...
Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi S... more Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi Sifat-sifat Kualitatif Domba.Penelitian ini dilaksanakan di Unit Pemukiman Transmigrasi Perusahaan Inti Rakyat Pola Ternak (UPT PIR Nak) Barumun Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas, berlangsung selama dua bulan mulai bulan Juni hingga Juli 2015. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh deskripsi sifat-sifat kualitatif Domba yang meliputi bentuk telinga, warna bulu, bentuk ekor dan bentuk tanduk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif-analitik, data yang telah terkumpul selanjutnya diolah dengan bantuan komputer menggunakan Program Microsoft Excell. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa sifat-sifat kualitatif Domba lokal di UPT Pir Nak Barumun adalah sebagai berikut : bentuk telinga dominan berdaun hiris, dengan ekor berbentuk DEG, bentuk tanduk leang-leang dengan pola warna bulu dominan adalah putih tunggal,w...
Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang aneka ternak “ Mix Farming Experience (MFE)”, Fakult... more Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang aneka ternak “ Mix Farming Experience (MFE)”, Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Padangsidimpuan. Mulai dari bulan Agustus sampai September 2019.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian andaliman ( Zantoxylum Achantopodium, DC ) dalam ransum terhadap persentase organ dalam ayam broiler, penelitian ini menggunakan ayam pedaging umur satu hari sebanyak 100 ekor broiler. Susunan perlakuan P0 (komersil), P1 (ransum basal), P2 (ransum basal + 0,25% andaliman), P3 (ransum basal + 0,5% andaliman) dan P4 (ransum basal + 0,75% andaliman).Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Data yang diperoleh di analisis sidik ragam (ANNOVA) dan apabila terdapat berbeda nyata antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil menunjukkan bahwa pemberian andaliman ( Zantoxylum Achantopodium, DC ) dalam ransum terhadap persentase organ dalam ayam broil...
This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestoc... more This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of LivestockBarumun District of AekNabaraBarumun Padang Lawas regency, lasts for three months. There were 24 local sheep with initial average body weight 15,91 ± 3,69 kg were used in this research. Design of this experiment was completely randomized design factorial with factor A was feeding time (A1 = feeding at 08.00 and 16.00, A2 = the evening feeding time at 20.00 and 04.00 pm ), and factor B was shearing (B1=0 cm, B2=1 cm, B3=2 cm, B4=natural). The aim of thisresearchwas to analysis the effort from the utilization of feeding time and shearing towards the effort analysis of local sheep that seem from the sum production cost, the sum of production income, profit and loss, benefit cost ratio, break even point of production price and break even point of production volume, income over feed cost and return on investment. The results showed that feeding time was very significant (P 0.05) to BEP...
Ayam organik adalah ayam yang pemeliharaan nya tidak menggunakan produk yang memiliki kandungan k... more Ayam organik adalah ayam yang pemeliharaan nya tidak menggunakan produk yang memiliki kandungan kimia seperti obat-obatan, antibiotik, untuk vitamin buatan pabrik. Pemberian Ekstrak Pegagan ( Centella asiatica ) adalah suatu upaya pembelajaran guna untuk menghindari penggunaan bahan-bahan kimia pada ayam broiler dan untuk menciptakan hasil peternakan yang tidak menggunakan bahan-bahan kimia yaitu ayam organik. Penelitian ini dilaksanakan di kandang MFE ( Mix Farming Experience )Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Padangsidimpuan selama dua bulan mulai dari bulan Februari sampai bulan Maret Tahun 2017. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui performans (konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum) ayam broiler yang diberikan ekstrak pegagan ( Centella asiatica ) dengan volume yang berbeda.Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah perlakuan (t) = 4 ulangan...
Limbah sayuran merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang memiliki potensi besar untuk men... more Limbah sayuran merupakan salah satu sumber pakan alternatif yang memiliki potensi besar untuk menghasilkan berbagai produk pakan yang berbiaya rendah dan bermanfaat. Biskuit limbah sayuran pasar (BLSP) merupakan salah satu teknologi pengolahan pakan yang efektif dan diharapkan dapat menjaga kontinuitas ketersediaan pakan ternak diperkotaan terutama pada musim kemarau. Perbaikan kualitas pakan dan efisiensi penggunaan pakan harus ditingkatkan sehingga ternak mampu menampilkan produksi yang tinggi serta keuntungan secara ekonomis. Oleh karena itu, diperlukan suatu usaha untuk mengefisiensikan biaya pakan yaitu dengan memanfaatkan dan menggunakan sumber daya yang dimiliki secara optimal dengan menerapkan bioteknologi yang terpusat pada pemanfaatan limbah dari bahan baku lokal dengan sentuhan teknologi tepat guna. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari performans domba lokal yang diberi biskuit kombinasi limbah sayuran pasar dan rumput lapangan melalui nilai konsumsi pakan, kenaikan berat badan harian dan konversi pakan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuannya adalah R1 = 40% rumput lapangan + 60% konsentrat, R2 = 10% biskuit + 30% rumput lapangan + 60% konsentrat, R3 = 20% biskuit + 20% rumput lapangan + 60% konsentrat. R4 = 30% biskuit + 10% rumput lapangan + 60% konsentrat. Percobaan dilakukan selama 10 minggu dengan periode adaptasi selama 2 minggu. Variabel yang diukur adalah pertambahan berat badan harian, konsumsi dan konversi pakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi biskuit limbah sayuran pasar dan rumput lapang berpengaruh nyata terhadap konsumsi pakan (P 0.05) terhadap pertambahan berat badan dan konversi pakan.
BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan Industri Kesehatan)
According to data from the Food and Drug Supervisory Agency (BPOM), throughout 2012, the incidenc... more According to data from the Food and Drug Supervisory Agency (BPOM), throughout 2012, the incidence of poisoning due to consuming food occupied the highest position, at 66.7%. One of the causes of food poisoning is the presence of food additives such as formalin, borax. At Muhammadiyah Elementary Schools 1, 2 and 3, there are a lot of street food vendors, such as; fried noodles, meatballs, sausages, snacks. This research aims to find out which snacks contain borax and formalin and to find out which snacks are safe and unsafe for children. Sampling used a simple random technique with the assumption that a lot of samples were purchased by children and were thought to contain borax and formalin, so that a sample of 15 snacks were obtained from 6 snack sellers. Then given code seller 1 until 15. In this research, the borax and formalin tests were carried out qualitatively, using test kit. The results of the research show that of the 15 samples of snacks that have been tested, there are n...
This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestock... more This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestock Barumun District of Aek Nabara Barumun Padang Lawas regency, lasts for three months. There were 24 local sheep with initial average body weight 15,91 ± 3,69 kg were used in this research. Design of this experiment was completely randomized design factorial with factor A was feeding time (A1 = feeding at 08.00 and 16.00, A2 = the evening feeding time at 20.00 and 04.00 pm), and factor B was shearing (B1=0 cm, B2=1 cm, B3=2 cm, B4=natural). The aim of this researchwas to analysis the effort from the utilization of feeding time and shearing towards the effort analysis of local sheep that seem from the sum production cost, the sum of production income, profit and loss, benefit cost ratio, break even point of production price and break even point of production volume, income over feed cost and return on investment. The results showed that feeding time was very significant (P <0.01) to tot...
ABSTRAK Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identi... more ABSTRAK Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi Sifat-sifat Kualitatif Domba.Penelitian ini dilaksanakan di Unit Pemukiman Transmigrasi Perusahaan Inti Rakyat Pola Ternak (UPT PIR Nak) Barumun Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas, berlangsung selama dua bulan mulai bulan Juni hingga Juli 2015. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh deskripsi sifat-sifat kualitatif Domba yang meliputi bentuk telinga, warna bulu, bentuk ekor dan bentuk tanduk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif-analitik, data yang telah terkumpul selanjutnya diolah dengan bantuan komputer menggunakan Program Microsoft Excell. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa sifat-sifat kualitatif Domba lokal di UPT Pir Nak Barumun adalah sebagai berikut : bentuk telinga dominan berdaun hiris, dengan ekor berbentuk DEG, bentuk tanduk leang-leang dengan pola warna bulu dominan adalah putih tungga...
Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi S... more Peningkatan produktivitas ternak domba dapat dilakukan melalui penelitian mengenai Identifikasi Sifat-sifat Kualitatif Domba.Penelitian ini dilaksanakan di Unit Pemukiman Transmigrasi Perusahaan Inti Rakyat Pola Ternak (UPT PIR Nak) Barumun Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas, berlangsung selama dua bulan mulai bulan Juni hingga Juli 2015. Tujuan penelitian adalah untuk memperoleh deskripsi sifat-sifat kualitatif Domba yang meliputi bentuk telinga, warna bulu, bentuk ekor dan bentuk tanduk. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif-analitik, data yang telah terkumpul selanjutnya diolah dengan bantuan komputer menggunakan Program Microsoft Excell. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa sifat-sifat kualitatif Domba lokal di UPT Pir Nak Barumun adalah sebagai berikut : bentuk telinga dominan berdaun hiris, dengan ekor berbentuk DEG, bentuk tanduk leang-leang dengan pola warna bulu dominan adalah putih tunggal,w...
Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang aneka ternak “ Mix Farming Experience (MFE)”, Fakult... more Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang aneka ternak “ Mix Farming Experience (MFE)”, Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Padangsidimpuan. Mulai dari bulan Agustus sampai September 2019.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian andaliman ( Zantoxylum Achantopodium, DC ) dalam ransum terhadap persentase organ dalam ayam broiler, penelitian ini menggunakan ayam pedaging umur satu hari sebanyak 100 ekor broiler. Susunan perlakuan P0 (komersil), P1 (ransum basal), P2 (ransum basal + 0,25% andaliman), P3 (ransum basal + 0,5% andaliman) dan P4 (ransum basal + 0,75% andaliman).Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Data yang diperoleh di analisis sidik ragam (ANNOVA) dan apabila terdapat berbeda nyata antar perlakuan maka dilanjutkan dengan uji lanjut Duncan. Hasil menunjukkan bahwa pemberian andaliman ( Zantoxylum Achantopodium, DC ) dalam ransum terhadap persentase organ dalam ayam broil...
This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of Livestoc... more This research was conducted in Unit Resettlement The Nucleus Enterprise System (NES) of LivestockBarumun District of AekNabaraBarumun Padang Lawas regency, lasts for three months. There were 24 local sheep with initial average body weight 15,91 ± 3,69 kg were used in this research. Design of this experiment was completely randomized design factorial with factor A was feeding time (A1 = feeding at 08.00 and 16.00, A2 = the evening feeding time at 20.00 and 04.00 pm ), and factor B was shearing (B1=0 cm, B2=1 cm, B3=2 cm, B4=natural). The aim of thisresearchwas to analysis the effort from the utilization of feeding time and shearing towards the effort analysis of local sheep that seem from the sum production cost, the sum of production income, profit and loss, benefit cost ratio, break even point of production price and break even point of production volume, income over feed cost and return on investment. The results showed that feeding time was very significant (P 0.05) to BEP...
Ayam organik adalah ayam yang pemeliharaan nya tidak menggunakan produk yang memiliki kandungan k... more Ayam organik adalah ayam yang pemeliharaan nya tidak menggunakan produk yang memiliki kandungan kimia seperti obat-obatan, antibiotik, untuk vitamin buatan pabrik. Pemberian Ekstrak Pegagan ( Centella asiatica ) adalah suatu upaya pembelajaran guna untuk menghindari penggunaan bahan-bahan kimia pada ayam broiler dan untuk menciptakan hasil peternakan yang tidak menggunakan bahan-bahan kimia yaitu ayam organik. Penelitian ini dilaksanakan di kandang MFE ( Mix Farming Experience )Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan Padangsidimpuan selama dua bulan mulai dari bulan Februari sampai bulan Maret Tahun 2017. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui performans (konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum dan konsumsi air minum) ayam broiler yang diberikan ekstrak pegagan ( Centella asiatica ) dengan volume yang berbeda.Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jumlah perlakuan (t) = 4 ulangan...
Uploads