The aim of this study was to develop a fast capillary electrophoresis method for the determinatio... more The aim of this study was to develop a fast capillary electrophoresis method for the determination of inorganic cations (Na(+), K(+), Ca(2+), Mg(2+)) in biodiesel samples, using barium (Ba(2+)) as the internal standard. The running electrolyte was optimized through effective mobility curves in order to select the co-ion and Peakmaster software was used to determine electromigration dispersion and buffer capacity. The optimum background electrolyte was composed of 10 mmol L(-1) imidazole and 40 mmol L(-1) of acetic acid. Separation was conducted in a fused-silica capillary (32 cm total length and 23.5 cm effective length, 50 microm I.D.), with indirect UV detection at 214 nm. The migration time was only 36 s. In order to obtain the optimized conditions for extraction, a fractional factorial experimental design was used. The variables investigated were biodiesel mass, pH, extractant volume, agitation and sonication time. The optimum conditions were: biodiesel mass of 200 mg, extractant volume of 200 microL and agitation of 20 min. The method is characterized by good linearity in the concentration range of 0.5-20 mg kg(-1) (r>0.999), limit of detection was equal to 0.3 mg kg(-1), inter-day precision was equal to 1.88% and recovery in the range of 88.0-120%. The developed method was successfully applied to the determination of cations in biodiesel samples.
Contexto: Parabenos são compostos químicos utilizados como conservantes, principalmente em produt... more Contexto: Parabenos são compostos químicos utilizados como conservantes, principalmente em produtos como cosméticos, fármacos e alimentos. Neste trabalho, foram avaliadas a presença e concentração de quatro tipos de parabenos e de parâmetros físico-químicos nas águas do rio Itajaí-Mirim, na cidade de Itajaí. Método: Seis campanhas de coletas de amostras foram realizadas, entre maio a novembro de 2019, em três pontos específicos, além de amostras de água de abastecimento público. As amostras foram submetidas ao método de microextração líquido-líquido (LLME) e análise por cromatografia líquida de alta eficiência com detector de arranjo de diodos (HPLC-DAD). Metilparabeno foi detectado em 100% das amostras, comprovando sua presença constante no ambiente. As concentrações variaram de 9,5 μg L-1 a 1.167,6 μg L-1. Os demais três tipos de parabenos apresentaram concentrações 10 vezes inferior quando comparado com metilparabeno. Resultados: A presença de parabenos em água de abastecimento p...
O aplicativo de mídia social Instagram é um dos mecanismos de divulgação mais utilizados atualmen... more O aplicativo de mídia social Instagram é um dos mecanismos de divulgação mais utilizados atualmente..
A antotipia é uma técnica que utiliza a fotodegradação de pigmentos vegetais para produzir impres... more A antotipia é uma técnica que utiliza a fotodegradação de pigmentos vegetais para produzir impressões fotográficas..
O consumo de alimentos saudaveis, aliado ao aproveitamento integral de alimentos, vem ganhando es... more O consumo de alimentos saudaveis, aliado ao aproveitamento integral de alimentos, vem ganhando espaco no cotidiano de muitas familias brasileiras. Estudos demonstram que talos, folhas e cascas podem ser mais nutritivos do que a parte nobre do alimento (polpa). A abobora ou moranga japonesa conhecida como cabotian e resultado do cruzamento entre linhagens selecionadas de moranga (Cucurbita maxima) e linhagens de abobora (Cucurbita moschata). Diante disso, o objetivo deste trabalho foi realizar a avaliacao fisico-quimica (calcio, cloretos e vitamina C) de polpa e casca de abobora cabotian, visando conhecer as caracteristicas tanto da polpa quanto da casca desse alimento. As amostras foram adquiridas no comercio do municipio de Lages, SC. Em seguida a polpa da abobora foi separada da casca manualmente, sendo trituradas (in natura) em multiprocessador domestico e armazenadas em freezer industrial (-18 ± 2oC) ate o momento das analises. Todas as analises foram realizadas em triplicatas e...
The aim of this study was to develop a fast capillary electrophoresis method for the determinatio... more The aim of this study was to develop a fast capillary electrophoresis method for the determination of inorganic cations (Na(+), K(+), Ca(2+), Mg(2+)) in biodiesel samples, using barium (Ba(2+)) as the internal standard. The running electrolyte was optimized through effective mobility curves in order to select the co-ion and Peakmaster software was used to determine electromigration dispersion and buffer capacity. The optimum background electrolyte was composed of 10 mmol L(-1) imidazole and 40 mmol L(-1) of acetic acid. Separation was conducted in a fused-silica capillary (32 cm total length and 23.5 cm effective length, 50 microm I.D.), with indirect UV detection at 214 nm. The migration time was only 36 s. In order to obtain the optimized conditions for extraction, a fractional factorial experimental design was used. The variables investigated were biodiesel mass, pH, extractant volume, agitation and sonication time. The optimum conditions were: biodiesel mass of 200 mg, extractant volume of 200 microL and agitation of 20 min. The method is characterized by good linearity in the concentration range of 0.5-20 mg kg(-1) (r>0.999), limit of detection was equal to 0.3 mg kg(-1), inter-day precision was equal to 1.88% and recovery in the range of 88.0-120%. The developed method was successfully applied to the determination of cations in biodiesel samples.
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