Wortel mudah mengalami kerusakan sehingga harga wortel menjadi rendah karena tingginya produksi d... more Wortel mudah mengalami kerusakan sehingga harga wortel menjadi rendah karena tingginya produksi dan tidak lancarnya proses distribusi. Oleh karena itu, perlu dilakukan penanganan untuk meningkatkan umur simpan wortel. Salah satu cara untuk meningkatkan umur simpan wortel, yaitu pembuatan manisan.
Wortel mudah mengalami kerusakan sehingga harga wortel menjadi rendah karena tingginya produksi d... more Wortel mudah mengalami kerusakan sehingga harga wortel menjadi rendah karena tingginya produksi dan tidak lancarnya proses distribusi. Oleh karena itu, perlu dilakukan penanganan untuk meningkatkan umur simpan wortel. Salah satu cara untuk meningkatkan umur simpan wortel, yaitu pembuatan manisan.
Uploads
Papers by Risqiyatul Jannah