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    A1 Lessico

    17. CI PRENDIAMO UN CAFFÈ?

    1. Collega le parole con le immagini.

    LA SCHIUMA – LA TAZZA – IL BICCHIERE – LA TAZZINA – IL CUCCHIAINO – IL CORNETTO

    1. ......................................... 2. ......................................... 3. .........................................

    © Mondadori Education
    4. ......................................... 5. ......................................... 6. .........................................

    2. Completa il testo con le parole della lista.

    CORNETTO – PAESE – CAFFEINA – PAUSA – CENA – COLAZIONE

    LA CULTURA DEL CAFFÈ ALL’ITALIANA


    L’Italia è il (1) ......................... del caffè per eccellenza: qui l’espresso è qualcosa di sacro. Quando
    in Italia si ordina un “caffè”, viene servito un espresso. L’espresso si prende di solito al bancone
    del bar e si ordina durante tutta la giornata, per prendersi una breve (2) ...................... . L’espresso
    vero e proprio, infatti, si beve in due o tre sorsi. Chi ha bisogno di più (3) ......................... ordinerà
    un “caffè doppio”, cioè un doppio espresso. In Italia il cappuccino si beve tradizionalmente solo a
    (4) ........................., di solito accompagnato da qualcosa di dolce come, per esempio, un
    (5) ......................... . Il latte contenuto nel cappuccino viene considerato come parte di un pasto,
    quindi si evita di consumarlo nel resto della giornata perché troppo sostanzioso.
    A pranzo, a (6) ......................... o anche la sera tardi gli italiani preferiscono l’espresso. In media
    gli italiani consumano all’anno circa 5,6 kg di caffè ciascuno.
    Riadattato da: www.lavazza.it

    1
    A1 Lessico

    3. Quanti tipi di caffè conosci? Collega i nomi con le descrizioni.

    CAFFÈ MACCHIATO – DOPPIO – RISTRETTO – CORRETTO – LUNGO – AMERICANO


    CAPPUCCINO – FREDDO/SHAKERATO – LATTE MACCHIATO – CAFFELATTE

    1. Un espresso .................................................. corrisponde a due espressi.


    2. Il caffè .................................................. è un espresso con ghiaccio e zucchero liquido che
    viene shakerato. Si serve in un bicchiere.
    3. Il caffè .................................................. è un espresso con aggiunta di acqua calda, per
    renderlo moooooolto lungo.
    4. Il .................................................. è servito in una tazza larga e si fa con l’espresso, il latte
    e la schiuma di latte.
    5. Il caffè .................................................. è un espresso con poca acqua.
    6. Il .................................................. è servito in bicchieri di vetro, ma ha più caffè e meno
    latte di un latte macchiato. Normalmente non ha schiuma.
    7. Il caffè .................................................. è un espresso con un goccio di liquore.
    8. L’espresso .................................................. è un espresso con un po’ più di acqua del
    normale. Si serve sempre nella tazzina piccola.
    9. Il .................................................. è un espresso con un po’ di latte schiumato caldo.

    © Mondadori Education
    10. Il .................................................. è servito in bicchieri di vetro alti, ha molto latte, poco
    caffè e la schiuma di latte.

    4. Al bar. Scegli la risposta corretta.


    1. L’espresso si consuma:
    a. al banco o al tavolo
    b. solo al banco
    2. Ordinare al banco:
    a. è più costoso che al tavolo
    b. è meno costoso che al tavolo
    3. Fumare al bar:
    a. è permesso
    b. è vietato
    4. Al bar si mangia e si beve:
    a. a qualsiasi ora
    b. solo la mattina
    5. Al bar si bevono:
    a. tutti i tipi di bevande
    b. solo alcolici
    6. Fare l’aperitivo è:
    a. prendere una bevanda alcolica
    b. bere e mangiare qualcosa in compagnia prima di un pasto

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