元祖スパカツ発祥の洋食レストラン
レストラン泉屋総本店【公式】
釧路のソウルフード スパカツ
当店発祥「スパカツ」は、北海道釧路市の名物料理であり、地元で愛されるソウルフードの一つです。名前の通り、「スパゲティ」と「カツレツ」を組み合わせた料理で、ジュージューと音を立てながら熱々の鉄皿にのせて提供するのが特徴です。最後まで熱い状態で食べることができます。
創業当時から提供し続けてきた「スパカツ」は満足感たっぷりのボリュームと鉄皿のユニークな組み合わせで、釧路の名物として広まり、観光客にも地元の人々にも人気があります。一度食べたら忘れられない味です。
釧路を訪れる際には、ぜひお試しください。
インフォメーション
レストラン泉屋の歴史
茜色の夕日の街、北海道釧路に昭和34年創業いたしました。
夢を抱いた少年は、辛いホテル等の修業を経て、
カウンター5席、テーブル2卓の小さな洋食店をオープンします。
海霧の発生などで、夏でも25℃にもならない冷涼な釧路の気候に合わせ、
当時食べ馴染みのないスパゲティを鉄皿に載せて提供します。
レストラン泉屋 総本店
〒085-0014 北海道釧路市末広町２丁目２８
【電話】0154-24-4611
【営業時間】11:00～21:00（L.O. 20:30）
【定休日】月1回 火曜日（要確認）
営業情報は Facebookページ をご覧ください。
イタリア料理 ポロネ
〒085-0014 北海道釧路市末広町２丁目２８ レストラン泉屋 地階
【電話】0154-24-7747
【営業時間】17:00～22:00（L.O. 21:30）
【定休日】火曜日
☆旬の食材を使った季節のおすすめ料理を、ぜひご賞味ください。
☆宴会メニューもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。
ポロネ秋のおすすめ
秋鮭のアメリケーヌムニエル ￥1,600（税込）
渋皮入りマロンアイス ￥660（税込）
鴨肉とナスのグリル ￥1,280（税込）
キノコとペンネのクリーム煮 ￥1,180（税込）メニューの写真と一部異なる場合がございますのでご了承下さい
メニュー
ポロネピザ | |
| Sサイズ（15cm） | 1,180円（税込） |
| Mサイズ（20cm） | 1,780円（税込） |
| （ポロネミックス・モッツァレラ＆トマト・ドライサラミ・地中海シーフード・ナス＆ミート・プリプリエビマヨネーズ・ツナ＆コーン） | |
ポロネパエリア | |
| チキンパエリア | 1,180円（税込） |
| 海鮮パエリア | 1,280円（税込） |
ドルチェ | |
| クレマ・カタラーナ | 590円（税込） |
| コーヒーアフォガード | 660円（税込） |
| 甘党大歓迎のハニートースト | 690円（税込） |
ポロネ自家製パン料理 | |
| 自家製パン | 280円（税込） |
| ガーリックトースト | 390円（税込） |
| チーズフォンデュ | 980円（税込） |
その他、アンティパスト前菜やサラダ料理、魚介・お肉料理、パスタ＆パエリア料理からお気軽なおつまみまで。
宴会
ご予算に合わせたコース料理をご提案しています。
「これが食べたい！」「季節に合わせた料理を」など、ご希望に応じたお料理を準備することも可能です。
| ポロネのスパカツ、牛肉のタリアータステーキ、ポロネミックス（ピザ）、カキのガーリックバター焼き、 秋刀魚のイタリアンカルパッチョ、生ハムシーザーサラダ、アンティパスト盛り合わせ | 5,500円（税込） |
※ご注意点 コース内容は、ご利用人数によって異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。