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{{特筆性|特筆性|date=2024年1月}}
{{基礎情報 会社
|社名=株式会社とかち麺工房
|英文社名=TOKACHIMENKOBO Co.,
|種類=株式会社
|国籍 = {{JPN}}
|郵便番号=083-0091
|本社所在地=北海道中川郡幕別町札内みずほ町143-109
|設立=1971年
|業種=3050
|事業内容=[[カップ麺]]、[[インスタントラーメン]]などの製造・販売
|代表者=破産管財人 岩田明子
|外部リンク=http://www.tokachi-menkoubou.co.jp/
}}
'''株式会社とかち麺工房'''（とかちめんこうぼう）は、[[2014年]]まで[[北海道]][[中川郡 (十勝国)|中川郡]][[幕別町]]
== 概要 ==▼
▲[[カップ麺]]、[[インスタントラーメン]]などの製造・販売を行う。
* [[
* [[1948年]]（昭和23年） - 製麺業を始める。
[[2000年]][[8月]]から大手[[コンビニエンスストア]]向けに、全国各地の有名ラーメン店の名を冠したカップめんを製造している。[[2009年]]5月'''株式会社とかち麺工房'''に社名変更。▼
* [[1971年]]（昭和46年）- '''十勝新津製麺株式会社'''（とかちにいつせいめん）に改組。
* [[1986年]]（昭和61年）- 過剰投資等で経営に行き詰まり、[[強制和議|和議]]を申請。
▲* [[2000年]]（[[
* [[2009年]]（平成21年）5月 - '''株式会社とかち麺工房'''に社名変更。
* [[2014年]]（平成26年）
** [[7月18日]] - 経営難で事業を停止。
** [[8月5日]] - [[釧路地方裁判所]]帯広支部から破産手続開始決定を受ける<ref>[http://n-seikei.jp/2014/08/post-23499.html （株）とかち麺工房／破産開始決定]JC net. 2014年8月7日{{出典無効|date=2024-01-16 |title=「JC-NET」は個人サイトの為、Wikipediaの出典とすることはできません。}}</ref>。
** 10月 - [[力の源カンパニー|力の源ホールディングス]]傘下の[[渡辺製麺]]が、破産管財人からとかち麺工房の用地・設備を取得。同社の'''とかち帯広事業部'''として事業再開。
* [[2018年]] (平成31年) 3月 - 渡辺製麺のカップラーメン事業を廃止<ref>[https://www.ryutsuu.biz/strategy/110945.html 力の源HD／2014年参入のカップ麺事業を廃止] 流通ニュース 2017/11/9</ref>
== 製品の特徴 ==
同社のカップ麺は氷結乾燥法で作る麺を使用している。この製法は、[[長野県]]の[[郷土料理]]である[[凍り蕎麦]]の製法をヒントにして独自に開発されたもので、[[1988年]]（昭和63年）に特許
==
<references />
{{Company-stub}}▼
{{DEFAULTSORT:とかちめんこうほう}}
[[Category:日本の即席麺メーカー]]▼
[[Category:北海道の企業]]▼
[[Category:池田町 (北海道)]]▼
▲[[Category:日本の即席麺メーカー|廃]]
▲{{Company-stub}}
[[Category:かつて存在した北海道の企業]]
[[Category:2014年廃止の企業]]
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