酉たかの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

当店の魅力は、30種類以上の希少な鶏部位を一つひとつ丁寧に串打ちし、紀州備長炭で焼き上げたうえで、各部位に最適な味付けを施してお客様に提供していることです。また、日本各地から厳選した新鮮な野菜やこだわりの逸品料理も自信を持ってお出ししています。さらに、当店のソムリエが世界各国から厳選したワインや、日本全国の銘酒も豊富に取り揃えています。 焼鳥を通じて日本の食文化の魅力を広めていくことを大切にし、スタッフ一同その想いを胸に日々努力しています。 詳しい会社情報については、ホームページもぜひご覧ください。

仕事内容の一例として、カウンター席のほか、3つの個室があり、お客様一人ひとりと向き合いながら、お料理やお飲み物をご提案していただきます。部位に合ったワインや日本酒をおすすめしたり、こだわりの食材を使った逸品料理を提供したりと、料理の品質や接客に強いこだわりを持つ職場です。 お客様の前で実際に焼鳥を焼けるようになるには時間がかかるかもしれませんが、当店は昔ながらの職人技を重んじる「串打ち3年、焼き一生」のような厳しい環境ではありません。やる気とおもてなしの心があれば、未経験の方でも短期間で成長できると考えています。 【労働環境について】 弊社では、余裕を持って働くことが美味しい料理と優れたサービスにつながると考え、完全週休2日制を採用しています。夏季や冬季の休暇はそれぞれ5日ずつ、年末年始休暇もあります。入社1年後には年2回の賞与や昇給があり、福利厚生も充実しています。 ソムリエや利き酒師、日常英会話ができる方など、スキルや経験をお持ちの方には、適したポジションでの採用を考えています。また、食を通じてお客様を喜ばせたいという思いがある方であれば、未経験の方でも積極的に採用しています。