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本家 第一旭の求人情報(正社員)

本家 第一旭 神保町店

東京都 千代田区 / 神保町341m / ラーメン

3.59

~¥1,999~¥1,999

28席

  • 食べログ評価 3.5以上
  • 小さなお店

求人情報

お店のこだわり

厳選した素材を使用する京都ラーメンをご堪能あれ!
昭和22年の創業以来変わらない手法で作り続けているこだわりの「ラーメン」は、醤油ラーメン一本のみ。特注の釜で炊くスープには、100年以上の歴史を誇る、京都にある老舗醤油店さんの特注品の醤油を使用。さらに、豚肉と豚骨をじっくりと煮込み、白濁する直前のベストなタイミングでスープを作っております。また、麺は京都にある老舗・近藤製麺さんの麺を使用。守り、磨き続けた自慢の一杯をお楽しみください。
一番人気の「特製ラーメン」は、食べ応え満点!
チャーシュー麺の大盛り、「特製ラーメン」は、食べ応えバッチリ!当店一番人気のラーメンです!チャーシューには、出産経験が2回以上ある「大貫豚」のメス豚のみを使用。あっさりとした味わいが特長です。
「九条ネギ増し」など、トッピングもご用意!
ネギは、京都から毎朝届く、香り高い「九条ネギ」を使用しております。「九条ネギ増し」のほかにも、トッピングを多数ご用意しておりますので、お好みで追加注文をお願いいたします。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

京都のレジェンドラーメン&半チャーハン食べてみた(๑•̀ㅁ•́๑)✧

平日ちょい遅めの昼ご飯で14:10頃に到着 待ちは無く外の券売機にてラーメン890円と平日限定の半チャーハン350円をポチってカウンター席へ 手慣れた男性スタッフ2名によるオペレーションで先ずは半チャーハンが瞬速で到着(゜o゜; 半チャーハンという通り小ぶりなチャーハンなれど、見ただけで分かる具材の多さ ひと口パクり、、、旨い(⌒▽⌒)!!!! しっとり系で味がシッカリと付いていて豚の細切れがゴロゴロ入ったチャーハン ネギも多めに入っており、食感が良く食べ心地が秀逸で今まで食べてきたチャーハンの中でも屈指の味わい(≧▽≦) 想像の遥か上をいくチャーハンに驚きながらレンゲが止まらない状態とはまさにこの事(笑) そうこうしてるうちにラーメン着丼 デフォの1杯ながらチャーシューが5.6枚のっていて中央部に九条ネギがドン!というキャッチーな麺面...続きを食べログで見る

written byアザラシュラン

事業者情報

法人名・事業者名本家 第一旭

店舗基本情報

住所東京都千代田区神田神保町2-48-2

地図ページへ

交通手段水道橋駅 徒歩4分 神保町駅 徒歩4分
営業時間[月]  11:00 - 22:00 [火]  11:00 - 22:00 [水]  11:00 - 22:00 [木]  11:00 - 22:00 [金]  11:00 - 22:00 [土]  11:00 - 22:00 [日]  11:00 - 18:00 ■ 定休日 年始年末
定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数28席

特徴・関連情報

オープン日2021-11-30
求人情報
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