寿司 正社員 の求人情報

仕事内容はこんな感じ。 ◆調理・盛りつけ ◇仕込み作業 ◆デザートづくり ◇メニュー開発 ◆そのほか、キッチン諸業務 調理や盛りつけ、仕込みなんかのキッチンに関連の業務を全て任せる。 メニュー開発もアイデア提案も超ウェルカムだから自分のやりたいものを表現してくれ。

・接客業務 ・料理やドリンク類などの配膳・下膳 ・会計業務 ・開店準備・閉店作業 ・店舗マネジメント業務 ・そのほか、ホール諸業務 慣れてきたら、マネジメントや新しい仕事もドンドン任せていくぜ。

「完全週休2日制」　 「実働8時間」 休みの回数は、希望に合わせて選択OKです♪ 完全週休2日制　シフト制　月給28万円～ 連休あり　年末年始休暇あり　夏季休暇あり 　　　 夏季休暇5日程度／年末年始休暇5日程度 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフ...続きを見る

【調理業務】 お寿司を握ることを中心に、当店の各種メニューの調理をお任せします。 【企画・店舗開発】 当店での新しい企画の立案や店舗運営に携わっていただきます。一緒にお客様に愛されるお店を作り上げましょう！ 【メニュー開発】 新しい料理メニューの開発にも挑戦していただきます。あなたのアイデアや創造力を存分に活かせる環境です。 【複数店舗統括】 業務に慣れてきたら、系列店舗...続きを見る

【調理業務】 お寿司を握ることを中心に、当店の各種メニューの調理をお任せします。 【企画・店舗開発】 当店での新しい企画の立案や店舗運営に携わっていただきます。一緒にお客様に愛されるお店を作り上げましょう！ 【メニュー開発】 新しい料理メニューの開発にも挑戦していただきます。あなたのアイデアや創造力を存分に活かせる環境です。 【複数店舗統括】 業務に慣れてきたら、系列店舗...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【売り上げ好調！第2期オープニングスタッフを募集します】 これからのお店づくりに参加したい方、大歓迎です！ お客様への思いやりとやる気を持って、ぜひ新しい挑戦に飛び込んでください。 臨機応変に対応できる方を積極的に採用しています。 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 主な業務は以下の通りです ・お客様の案内 ・オーダー受け、配膳...続きを見る

新規オープン！オープニングスタッフを大募集！ 新しいお店を一緒に盛り上げたい方、大歓迎です。 お客様を大切に思う心とやる気があれば、どなたでも挑戦できます！ 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般を担当していただきます。 具体的には以下の作業をお任せします： 食材の仕入れおよび管理 仕込み作業 調理や寿司の握り 盛り付け 食器洗いや片付け、清掃作業 お客様に喜んでいた...続きを見る

〈店長候補・調理スタッフ〉 最初は調理補助として業務を始めていただきます。大まかな流れを把握しながら、徐々に覚えていくことができます。流れに慣れてきたら、実際の調理業務にも取り組んでいただきます。 主な仕事は厨房での作業ですが、もちろん調理以外にもオープン準備や閉店作業、ホール業務などもお任せします。 将来的には店長を目指したり、自分のお店を持ちたい方をしっかりとサポートします。...続きを見る

〈料理長候補〉 当店の業務に慣れてきたら、主に本格的な調理を担当していただきます。 基本的には厨房での作業が中心ですが、調理だけでなくオープン準備や閉店作業、さらにホール業務もお手伝いいただきます。 将来的には料理長として活躍したり、自分のお店を持ちたい方を全力でサポートします。あなたの夢を一緒に実現させましょう！

・お客さまのご案内 ・ドリンク関連 ・ワインのサーブ　など 接客やサービス業務全般をお任せします。 まずは『鮨 くろがね』に来店されるお客様とのコミュニケーションからスタートしましょう。 お客様が喜ぶおもてなしの感覚を身につけ、その後はあなたのスキルを存分に発揮してください！ ▼「もっと成長したい」というあなたをサポートします！ 接客、ドリンク作成、給仕など、飲食...続きを見る

・江戸前寿司の握り ・日本料理の調理（出汁をひく、蒸し・揚げを担当するなど） ・創作メニューの考案　など カウンター席に隣接した開放感のある厨房での勤務です。まずは『鮨 くろがね』に訪れるお客様とのコミュニケーションからスタートしていただきます。お店の雰囲気に慣れてきたら、あなたのスキルに合わせて調理業務をお任せしていきます。 ▼「もっと成長したい」というあなたをサポートします！ ...続きを見る

============= 即戦力として働ける経験者を募集しています。 恵比寿の高級鮨店でワンランク上のおもてなしをしていきませんか？？ ============= 【仕事内容】 店舗運営・管理全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 今までの経験を活かして頂ける方を募集中◎ あなたの得意分野を活かしながら更にお店を盛り上げていっ...続きを見る

============= 一緒にお店を盛り上げていただける方を募集しています。 恵比寿の高級鮨店で、お鮨とお酒のペアリングをご提案していきましょう‼ ============= 【仕事内容】 接客業務全般をお任せします。 お寿司の魅力やお酒に関する知識も学べるので、幅広く経験が積めます。 あなたの得意分野を活かしながら、スキルアップを図ってください。 将来的にお店の中心メンバ...続きを見る

【調理スタッフ】 寿司板前、及び、和食調理スタッフを募集 [寿司板前] 開店前の掃除、仕込み、寿司カウンターでの寿司および料理の調理、接客、盛り付け、持帰り寿司の製造、洗い場、片付けなど、またレジ会計なども含む、飲食業務全般をお任せします。 [和食調理スタッフ] 和食や揚げ物、惣菜などの調理全般と、開店前の掃除、仕込み、定食カウンターでの調理、接客、片付け、洗い場、また可能な方に...続きを見る

仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です！ 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。

仕入れや仕込み、調理、在庫管理、さらにはメニュー開発まで幅広くお任せします。 和食の経験がある方は即戦力として活躍できます。 「和食の経験はあるけれど、鮨を握ったことがない…」という方や、他の料理ジャンルでの経験者も大歓迎です！ 握りは当店でしっかり学んでいただける環境が整っていますので、料理人としてさらに成長できるチャンスです。

【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、さらに海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長...続きを見る

【料理長候補・調理補助】 ・料理長候補として、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。また、将来的にメニュー開発、他のスタッフへの指導お願いします。 ・ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店内全般お願いいたします。 国内にもう一店舗、更に海外に進出の計画をしています。いくいくは支店長ク...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

仕事内容:営業の準備、お客様へのサービス、メニューの考案、ペアリングの考案、ワインの在庫管理、売上管理 はしりの経営理念、日本食を世界へ、下北沢の日本食を若者たちへをテーマに一緒に夢を実現させていける人財を募集致します。 ミシュランスターレストランを、米国西海岸、東海岸で展開しており、一定期間後に海外での勤務も視野に入れた転職先です。

店長候補としてご応募いただく方には、即戦力として活躍し、マネジメントやスタッフの育成に力を発揮していただきます。店舗運営を通じて、経験とスキルをさらに高め、接客経験や店長経験のある方は、ぜひ一緒にお店を盛り上げてください。 初めての環境で不安に感じることもあるかと思いますが、当店では充実したサポート体制をご用意していますので、安心して新しい挑戦をしていただけます。

新鮮な魚の下ごしらえから始め、お刺身や握り、炭火焼きなど、質の高い素材を参考にした料理を一緒に楽しんで作ります。 これまでの経験をご相談、調理業務はもちろん、若手スタッフの育成にも力を貸してください。 特に和食や寿司の経験をお持ちの方は、素材の下ごしらえや握りの基本スキルを相談、即戦力としてご活躍いただけることを期待しています。

【梅田の人気寿司店で店長・マネージャー候補募集！ 】食べログ高評価・掲載実績あり！独立支援制度あり・昇給あり・キャリアアップできる環境！ 食べログマガジンに3回も掲載され、2024年7月には食べログが選ぶ大阪の美味しい寿司屋20選にも選ばれた話題店！ 将来の独立を目指し、熱い思いを持った人を大募集！ 【募集職種】 店長・マネージャー候補 【仕事内容】 店長・マネージャー候補...続きを見る

ホールスタッフ（正社員・鮨店の繊細なサービスを提供したい方） ◎仕事内容 1.接客サービス 1) お客様のご案内から、おしぼりやドリンクの提供、お品書きの説明など、丁寧で繊細な接客対応 2) 江戸前鮨の文化や食べ方をわかりやすく説明し、初めてのお客様にも安心感を提供 3) お品書き・季節のメニュー説明 2.季節ごとの旬なネタや、その日のおすすめの一品などを詳しく説明 1)...続きを見る

仕込み カウンター内での調理・盛り付け カウンター越しの接客 など 鮨職人として、多岐にわたる業務に挑戦できる環境です。 将来的には仕入れの管理やメニューの企画、さらにスタッフの育成にも携わっていただきます。 カウンターを中心とした小規模な店舗で、お客様一人ひとりに心のこもったサービスを提供しましょう。

仕込み カウンター内での調理・盛り付け カウンター越しの接客 など 鮨職人として、多岐にわたる業務に挑戦できる環境です。 将来的には仕入れの管理やメニューの企画、さらにスタッフの育成にも携わっていただきます。 カウンターを中心とした小規模な店舗で、お客様一人ひとりに心のこもったサービスを提供しましょう。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。