昨日のことですが
なんだか口寂しくて
7‐11に入ったら
美味しそうなお菓子が
目に飛び込んできました。
brunoという製品で
チョコレート・ブラウニー・クリスプだから
カリカリのブラウニーのようですが
下のほうに
Made with Coconutという
説明があります。
お値段も
25バーツ(約113円)で
早速お買い上げです。
期待以上に美味でした。
後で裏袋を確認したら
小麦粉の代わりに
ココナツパウダーを使い
ココナツオイルで揚げ
ココナツシュガーを
甘味付けに使っています。
カリカリと軽い食感に
ココナツの甘い香りが
口中に広がって
チョコの甘さも控えめです。