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発見!美味しくて血糖値をあまり上げないお菓子 | タイの海辺の田舎町でスローライフ

タイの海辺の田舎町でスローライフ

タイで35年間暮らしている元バックパッカー。7年半前にバンコクのカオサンとシーロムで17年間続けてきた「竹亭」を閉め、タイ南部の海辺の田舎町プラチュアップキリカンでタイ妻と日本料理店「富士山」を開店。お陰様で只今、7年目です。

 

 
昨日のことですが
なんだか口寂しくて
7‐11に入ったら
美味しそうなお菓子が
目に飛び込んできました。
 
 
 
brunoという製品で
チョコレート・ブラウニー・クリスプだから
カリカリのブラウニーのようですが
下のほうに
Made with Coconutという
説明があります。
 
 
 
お値段も
25バーツ(約113円)で
早速お買い上げです。


一口食べてみると
 期待以上に美味でした。


後で裏袋を確認したら
小麦粉の代わりに
ココナツパウダーを使い
ココナツオイルで揚げ
ココナツシュガーを
甘味付けに使っています。


カリカリと軽い食感に
ココナツの甘い香り
口中に広がって
チョコの甘さも控えめです。

 
さらに成分表示を
確認すると
砂糖は7gだけだし
血糖値を上げる炭水化物も
4%と低めです。


これなら血糖値を
急上昇させる心配無しに
食べられます😊🫰


リピ決定しました。


いつも読んでくださり

どうもありがとうございます。

 

 

 

 

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