最近ウチには
手作りのパンやデザートが
途切れずにカウンターにあるんです。
ベイキングが大好きなクリストファーの彼女が
ほとんど毎日何かしら作っているんです。
彼女は島ではちょっと有名な
素人だけどマカロン職人。
夏は毎週末ある
ファーマーズマーケットで
毎回完売になるくらい。
ベイキングは得意中の得意です。
最初はウチのキッチンを使うのを
躊躇していたらしく
自宅で作って持ってきていたのだけど、
キッチン使っていいんだよって言ったら
次々と作ってくれるようになりました。
得意のサワードゥブレッド
お店で売ってるのより美味しい!
中がモチモチ外はカリッとしています。
ビスケット
(ワタシがオーブンの温度設定間違えてちょっと焼き過ぎ😅)
イングリッシュマフィン
ダブルチョコレートブラウニー
先日はチキンポットパイも作ってくれました。
今日もパン作りに忙しいブロンウィンです。