以前訪問した時は一時閉店して、別の店になってましたが、いつの間にか復活！さらには２月４日に上大岡に新店を出されるとのことで、おめでとうございます訪問となります「拉麺大公」さんです。
食べログで見たら、３．６９もありました( ﾟДﾟ)場所は南太田駅のすぐ近くになります。寒い時期には無性に食べたくなる味噌ラーメン、関内もぽつぽつ味噌ラーメンのお店も増えてますが、家系、二郎系の方が関内はまだまだ多いですね。
まずは券売機で購入です
今日は雨も降っていて行列はできてませんでしたが、１１：４０頃到着しましたが、店内はほぼいっぱいでした。スムーズには入れてラッキーでした。お水はセルフサービスになっておりますので、席に案内されたら水を取りに行きましょう。壁際のカウンターに着席です。迷うよね・・・・醤油や煮干しもあるんだ・・・
しばらくすると登場です
ノーマルの焼き味噌ラーメンを頼みました。ニンニクと迷いましたが、以前の店の時に「にんにく味噌マッスル」を頼みましたので今回はノーマルということで。
味噌スープはちょっと変わった味ですね、生姜風味ですかね、独特の味です。見た目よりアッサリしていると思います。ミンチと食べると最高に美味しいです。もやしがシャキシャキでアクセントになってます。
チャーシューはこんな感じ
実はこのチャーシューがとても美味しいんです！シットリしててご飯にバッチリあいます。小ライスですが、頼んどいてよかったわ( ´∀｀ )
後半になればなるほどスープ旨く感じます、なんだろこれほんと旨いわ。
ただなんかお店がバタバタしているのか、小ライスの提供が忘れられてたのが残念でしたが、お願いしたらすぐ出てきたので良かったです。家族連れも来られてて良い店ですね！
前の訪問の記事
南太田にんにくみそマッスルでパンチのあるラーメンランチ土日もやってるよ
を見てたら、席ごとにアクリル板で仕切られてたのでそんな時代もあったなぁと懐かしく思いました。
