夫と息子のお弁当を毎日作り続けていると、おかずのネタが尽きてきます。
たぶん、同じようなメニューが続いても、文句を言われることはないと思うけど…。
息子なんて、毎日生姜焼きでいいと言っているくらいだけど…。
でも、主婦としては、ちょっとは気を使ったお弁当を作りたい。
なので、今日はいつもと違ったものに挑戦してみようと、ヘルシオのウォーターオーブンで炒め物をしてみました。
ヘルシオのウォーターオーブンとは？
ヘルシオのウォーターオーブンは、蒸気を使って加熱するオーブン。
炒め物も、熱い水蒸気を使って調理するので、油を使わなくても調理が可能です。
シャープ ヘルシオ AX-RA20-H [グレー系ダークメタル]我が家で愛用しているヘルシオです。
シックな色合いがお気に入り♪
今日は鶏とネギの炒め物を作ってみました
天板の上にクッキングシートを敷いて、焼肉のタレに絡めた鶏もも肉とネギを並べます。
準備はこれだけ…。
あとは、ヘルシオのおまかせ調理の炒め物ボタンを押して、仕上がりを待ちます。
仕上がりまで20分以上かかりましたが、その間に卵焼きを焼いたり、他のおかずを準備できるので効率的。
出来上がりをお皿に移しました。
こんがりといい感じに焼けてます。
鶏ももの炒め物弁当の出来上がり♪
他のおかずは、甘い卵焼き・ピーマンとベーコンの塩コショウ炒め・レンコン揚げ。
レンコンの揚げ物は、片栗粉と唐揚げ粉を混ぜたものをまぶして揚げました。
朝、つまみ食いした夫が、「すごい美味しい！！」と絶賛してくれたので、良かったです。
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