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こんにちは〜おりおりです
前回、揚げ物を家でする場合は、衣を糖質が少ないもので代用する事も出来る、というお話をしました
では具体的に何が良いのかと言うと、大豆粉やきな粉、おからパウダーなど、大豆から作られた粉です
これらはダイエット食品として最近はTVなどでもちらほら紹介される事が増えましたが、
いずれも小麦粉と比べて糖質がかなり少なく、代わりにたんぱく質が多いです
さらには、食物繊維が多いというメリットまであるのです
まさに揚げ物で小麦粉の代わりに使うのにはうってつけ、というわけです
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜