糖質制限中の揚げ物の衣に適したもの①

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こんにちは〜晴れおりおりです目

 

 

 

前回、揚げ物家でする場合は、衣を糖質が少ないもので代用する事も出来る、というお話をしましたニコニコ

 

 

では具体的に何が良いのかと言うと、大豆粉きな粉おからパウダーなど、大豆から作られた粉ですメモ

 

 

 

これらはダイエット食品として最近はTVなどでもちらほら紹介される事が増えましたが、

 

 

いずれも小麦粉と比べて糖質がかなり少なく、代わりにたんぱく質が多いですニコニコ

 

 

さらには、食物繊維が多いというメリットまであるのです爆  笑

 

 

まさに揚げ物小麦粉の代わりに使うのにはうってつけ、というわけです本

 

 

 

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