(1)特徴
・バーンサイド 14年 2010 (ケイデンヘッド)/Burnside 14yo 2010 (Cadenhead's)
・蒸溜所不明(スペイサイド)、ケイデンヘッド社ボトリング
・65.0%
・オロロソシェリー樽熟成
ケイデンヘッド社が2025年にリリースしたAuthentic Collectionシリーズの一つ。スペイサイドにある蒸溜所(非公開)の2010年蒸溜原酒を、オロロソシェリー樽で14年間熟成し、他蒸溜所のティースプーンモルトを少量ブレンドしたブレンデッドモルトです。
(2)テイスティング
【香り】
カラメル、オレンジ、カカオ、ミント、奥に薄っすらバニラ。干した鱈っぽい香りも。
【味】
シャープなスパイシーさときりっとした甘さ。ジンジャエール、カラメル、ローストオレンジ、焦がしたオークやモルト、ミント
【総評】
カラメルのシャープな甘さとオレンジのビターさある甘さ、強いスパイシーさに焦げ感。少し作った感の強い風味で雑味も多め。悪くはないが良くもない。イマイチ。