朝食やお弁当、サラダなど、さまざまなレシピで活躍する「ハム」。高級なものはお歳暮や贈り物用にも人気があります。近頃はネット通販でさまざまな種類のハムが買えるうえ、プリマハムをはじめとしたさまざまなメーカーから販売されているため、どれがおいしいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、ハムのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。コンテンツ後半では、余ったハムのアレンジ方法も解説していますので、ぜひチェックしてくださいね。
高校時代に家庭科教員の夢を持ち、食物栄養学科に進学。アルバイト先のレストランで料理を作る楽しさに触れ料理教室の講師を目指す。20代にイタリアンレストランで料理の修行、料理教室勤務を経て独立。その後カフェの立ち上げ、イベントケータリングやwebや雑誌などの料理監修を手がける。2013年より家庭料理を中心とした料理教室「キッチンスタジオ 人形町キッチン」を設立。近年では食味検証や調理道具、調理家電検証などの専門家として活動し、食にまつわる幅広い分野に精通している。
入社後3年半、調理家電・調理雑貨・健康食品・サプリ・ドリンクなど、人々の食生活に関わるコンテンツの制作を担当している。2021年にヘルスケア担当として健康グッズ・寝具など400商品以上を検証し、現在はキッチンチームに所属。これまでのヘルスケアでの経験を活かして「健康を支える"食"に関わることだからこそ、よりこだわりのある選択肢を」という思いでコンテンツ制作に取り組んでいる。週末は幅広いジャンルの飲食店を巡り、美味しいお店を探すのが趣味。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
ハムは開封するだけで、手間なくすぐに食べられるのが大きなメリット。また、食事のメインに入れたりおつまみとして食べたりと、使い勝手の良い点も魅力です。
大手メーカーの伝統的な味わいや、食べやすいプレスハムなどがセットになっているものもあり、小さな子どもがいる家庭から大人まで、どの年齢層からも幅広く人気があります。値段や量もさまざまなので、選択肢が多い点もギフトとして人気な理由のひとつです。
ハムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
一般的に、ハムは肉に塩などを塗り込み、熟成させることで完成します。しかし、部位によってロースハム・ボンレスハム・ベリーハムなどに分けられ、それぞれ味わい・特徴が異なります。今回は、なかでも人気な部位とおすすめの用途をご紹介します。
ハムのなかでも最も一般的なロースハムは、ロース部分の肉を使用しています。ほどよく脂肪がのり、柔らかな風味が特徴。脂身と肉のしっとりした感触を楽しみたい人におすすめです。
もも肉を使ったボンレスハムや、骨ありのボン(Bone)インハムは、肉の風味は強いもののあっさりした味わいが特徴。肉らしさを楽しみたい人にぴったりです。
ほかにも、赤身の多い肩部位を使ったショルダーハムや、わき腹の肉から製造されるこってりしたベリーハムなど種類はさまざま。それぞれブロック状に包装されているケースが多いので、用途に応じて切り分けましょう。
細かく刻んでチャーハンに入れたり、分厚く切ってハムステーキにしたりするのが使いやすくておすすめです。太めに切り分ける量、細かく刻む量はあらかじめ決めておくと良いでしょう。
普段からサラダやパンなどを食べる家庭は、生ハム・サラミ入りのタイプを選ぶと失敗が少ないでしょう。塩味が強く、少量でも満足度の高い生ハムやサラミは旨味が豊か。生野菜を使ったサラダや、ポテトサラダとも相性が良いです。
そのまま食べたり、フルーツなどと合わせて食べたりと、アレンジ性も高さも魅力。いつもの食事をワンランクアップさせたい人にマッチします。
ひとくちにハムといっても、単品から訳あり品、大きなセット商品までさまざままです。目的に応じて、自分が使いやすく、おいしく食べられるセット内容を選びましょう。
小さい子どもがいる家庭や、手の込んだ食事を作る時間がない家庭には、バリエーション豊かなタイプがおすすめです。3種類以上の複数のハムが入っているタイプであれば、量が多くてもローテーションで日々の食卓に出すことで、飽きずに楽しめます。
小分けのパックは食べ切りやすく手軽さが魅力です。ブロックタイプはお料理にも使いこなせ、ボリュームもあります。おつまみとして楽しむ場合や単身者は小分けパック、料理にアレンジしたいファミリーにはブロックタイプを選ぶのが無難です。
上司や取引先にお歳暮として送る場合は、年齢や家族構成がわからないことも多いので、量は多すぎないほうが無難です。また、ビールやハイボール、ワインなど、相手の好みのお酒に合わせて肉の種類を選ぶと失敗が少ないでしょう。
ビールやハイボール好きな人には、香辛料の入ったジューシーなソーセージ。ワインや日本酒好きなら、風味を邪魔しないロースハムなど、お酒を引き立てる味わいのものがマッチしますよ。
種類や量により、ハムの値段はさまざまです。購入の際の目安となる金額を確認しましょう。
見た目の豪華さや美しさに拘らないのであれば、訳あり品を安く購入するのもひとつの手段です。ただし、訳あり品はギフト包装に対応していない場合も多く、贈り物には不向き。自宅で消費する場合や、家族などのごく近しい間柄へ贈るのに良いでしょう。
家族構成や、味の好みがわかる義両親や親戚の贈り物などには、3,000円程度の価格で好みのものがしっかりそろっているものを選びましょう。お歳暮の場合は、年末年始の食卓の彩りに少し多めに贈るのもOKです。
また、塩分を控えたい人がいる場合は、照り焼きなどの味が濃いものは避けるのが無難。ふわっと肉の甘味が感じられるような商品を選ぶようにしましょう。
価格が上がるにつれ、安価なセットではなかなか楽しめないような珍しい部位が含まれることも。例えばジビエのハムや、豚トロを使ったハムなど、家庭では食べる機会が少ないものが入っていると特別感がありますよね。
リッチなセットは、特別お世話になった人への贈り物にすると失敗が少ないでしょう。ただし、ジビエなどの独特な味わいのものは、事前に好みを押さえておきましょう。
ハムは、添加物の量などによって消費・賞味期限がそれぞれ異なります。開封後はなるべく早く消費することを推奨しているメーカーも多く、期限内に食べきれるかをしっかりチェックしてから購入しましょう。薄切りのロースハムはブロックタイプに比べて賞味期限が短いものが多いので、その点もふまえて選ぶのがおすすめです。
商品にもよりますが、ブロックならば開封後5日以内程度に食べきることを目標としましょう。食べきれない場合は冷凍するなど、工夫することで食品ロスも少なくなります。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
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原材料 | 容量 | 販売タイプ | セット内容 | 配送形態 | 保存方法 | 賞味期限 | 生産国 | 特定原材料(アレルギー) | 骨付き | 公式サイトでのラッピングあり | |||||
1 | プリマハム ワケあり 業務用ロースハム 1.0㎏ | ![]() | ボリュームたっぷりな業務用パックのロースハム | 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素 | 約1,000g | 単品 | 不明 | 不明 | 冷蔵 | 製造日より冷蔵で25日 | 日本 | 卵、大豆、乳、豚肉 | 不明 | 不明 | |
2 | 鎌倉ハム富岡商会 特選ホワイトロースハムうすぎり | ![]() | うすぎり独特の歯ざわりが特徴的なノンスモークタイプ | 豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 75g | 単品 | 冷蔵 | 要冷蔵(10℃以下で保存) | 製造日より32日 | 日本 | 豚肉 | 不明 | |||
3 | 天狗中田産業 天狗ハム|チョップドハム 赤丸 | ![]() | お好みのサイズにカットできるチョップドハム | 豚肉(輸入、国産)、鶏肉、でん粉、還元水あめ、粗ゼラチン、食塩、豚脂肪、大豆たん白、卵たん白、乳たん白、砂糖、香辛料、酵母エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(コチニール、アナトー)、甘味料(甘草)、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 2000g | 単品 | 冷蔵 | 冷蔵(10℃以下で保存) | 別途枠外に記載 | 日本 | 小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉 | 不明 | |||
4 | 鎌倉ハム富岡商会 熟成ロースハム | ![]() | スモークし風味豊かに仕上げた熟成ロースハム | 豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 70g | 単品 | 冷蔵 | 冷蔵(10℃以下) | 製造日より32日 | 日本 | 豚肉 | ||||
5 | 日本ハム シャウエッセン®|シャウスライス(3パック) | ![]() | シャウエッセンのお肉を使用。4枚入りの少量パック | 豚肉(輸入、国産)、豚脂肪、水あめ、食塩、還元水あめ、香辛料、ぶどう糖、砂糖/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 111g(4枚入り×3パック) | 単品 | 不明 | 冷蔵(10℃以下で保存) | メーカー製造日より40日 | 日本 | 豚肉 | ||||
6 | 伊藤ハム 燻工房|ロースハム切り落し | ![]() | 素材のおいしさが楽しめるロースハム切り落し | 豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 95g | 単品 | 冷蔵 | 冷蔵(10℃以下) | 不明 | 日本 | 豚肉 | ||||
7 | 鎌倉ハム富岡商会 熟成布巻きロースハム|KDA-605 | ![]() | 鎌倉ハム富岡商会自慢の、職人の技が光る代表作 | 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 600g | 単品 | 冷蔵 | 冷蔵(10℃以下で保存) | 製造日より55日 | 日本 | 豚肉 | ||||
8 | 日本ハム みんなの食卓®|上級ロースハム | ![]() | 特定原材料7品目を使用しない専用工場で製造 | 豚ロース肉(輸入)、水あめ、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) | 52g×10個 | 単品 | 冷蔵 | 冷蔵 | 不明 | 日本 | 豚肉 | ||||
9 | プリマハム ホワイトボンレスハム 1.2キロ | ![]() | 2Lペットボトルとほぼ同じ大きさのボンレスハム | 豚もも肉(輸入)、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(乳成分を含む)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) | 1,200g | 単品 | 不明 | 不明 | 冷蔵 | 製造日より75日 | 日本 | 乳 | 不明 | 不明 | |
10 | JA高崎ハム 無塩せきロースハム | ![]() | 国産豚を使用した食品添加物不使用のハム | 豚ロース肉(国産)、乳たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、ポークエキス、酵母エキス、麦芽エキス、香辛料、野菜エキス | 57g×5個 | 単品 | 不明 | 冷蔵 | 不明 | 日本 | 乳成分、豚肉 | 不明 |
約1.0kg入ったプリマハムのスライスタイプのロースハムです。業務用商品のため簡易なパッケージに入っていますが、品質には問題なく、サラダやサンドイッチなど普段の料理でたっぷり楽しめるのが魅力。圧倒的なボリュームで、ジュージーなハムを味わえる業務用パックです。
原材料 | 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素 |
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容量 | 約1,000g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 不明 |
配送形態 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵で25日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、大豆、乳、豚肉 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
うすぎり独特の歯ざわりが特徴的な、ノンスモークタイプのロースハムです。まろやかな風味としっとりとした食感もポイント。うすぎりながらもお肉のおいしさを感じられる絶妙な厚さで、サラダのトッピングに向いています。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 75g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造日より32日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
昔ながらのハムカツ作りには欠かせないチョップドハムです。業務用2kgサイズで直径約8cm・長さ約28.5cmの丸型ブロックタイプ。お好みのサイズにカットして食べられるので、市販のハムの厚さでは物足りない人におすすめです。
原材料 | 豚肉(輸入、国産)、鶏肉、でん粉、還元水あめ、粗ゼラチン、食塩、豚脂肪、大豆たん白、卵たん白、乳たん白、砂糖、香辛料、酵母エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(コチニール、アナトー)、甘味料(甘草)、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
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容量 | 2000g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 別途枠外に記載 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
創業1900年の鎌倉ハム富岡商会が製造販売する、熟成ロースハムです。豚ロース肉をじっくりと熟成させて桜のチップでスモークし、風味豊かに仕上げています。ハムそのものの香りを楽しみながら、そのままで味わってみてください。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 70g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日より32日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
シャウエッセンに仕上げる前のお肉を使用しており、そのままでも焼いてもおいしく様々なメニューに使えます。シャウエッセンならではの豚肉のあらびき感と旨みがポイント。いつものハムと同じように使い切りしやすい4枚入りの少量パックです。
原材料 | 豚肉(輸入、国産)、豚脂肪、水あめ、食塩、還元水あめ、香辛料、ぶどう糖、砂糖/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 111g(4枚入り×3パック) |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | メーカー製造日より40日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
しっとりとした食感とまろやかなおいしさが楽しめる、切り落としタイプのロースハムです。たっぷりな量感なのでサラダやサンドイッチなど、さまざまな料理に使えます。そのままで素材のおいしさを楽しむのも良いでしょう。
原材料 | 豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 95g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
原材料 | 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 600g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造日より55日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
特定原材料7品目の、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにを使用しない専用工場で製造された食物アレルギー対応食品。豚ロース肉をほどよくスモークした使いきりタイプです。サラダの具材や、そのままでもおいしく食べられ、食物アレルギーの人も家族みんなで同じメニューを楽しむことができます。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、水あめ、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 52g×10個 |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
2リットルのペットボトルとほぼ同じ大きさがある、ブロックタイプのホワイトボンレスハムです。サラダ・オードブル・ハムカツなど、どんなメニューでもたっぷり使用できるのが魅力。ハム本来の美味しさを残すため、出来るだけ原料肉(豚のモモ肉)に手を加えず自然な形状を生かしているのも特徴です。
原材料 | 豚もも肉(輸入)、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(乳成分を含む)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
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容量 | 1,200g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 不明 |
配送形態 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造日より75日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 乳 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
着色料・保存料等の食品添加物を使用していない、塩分25%OFFのしっとりとした食感の商品です。群馬県高崎市で製造されています。健康に気を使う人のニーズに応えるため、国産の豚ロース肉を使用するなど、原材料にもこだわっていますよ。
原材料 | 豚ロース肉(国産)、乳たん白、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、ポークエキス、酵母エキス、麦芽エキス、香辛料、野菜エキス |
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容量 | 57g×5個 |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 乳成分、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
肉屋がこだわって作った、ロースハムスライスの訳ありのアウトレット品。製造工程で規格基準に外れた商品となりますが、味や品質については正規規格品と変わりません。1kgの2パック入りなので、サラダやサンドイッチ・ハムカツなど、いろいろなお料理にたっぷり楽しめますよ。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、大豆たん白、卵たん白、食塩、乳たん白、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 2000g(1000g×2) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 訳ありロースハム:2000g(1000g×2パック) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造日含め25日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
塩分30%カット・糖質ゼロで製造された、カラダ想いのロースハムです。塩をかるく使っておいしさを引き出す、かるしお認定商品。1パック80g入りの20パックセットとなっており、塩分・糖質が気になる人におすすめですよ。
原材料 | 豚ロース肉 (輸入 ) 、卵たん白 (卵を含む ) 、大豆たん白、乳たん白、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス/調味料 (無機塩等 ) 、リン酸塩(K)、酸化防止剤 (ビタミンC ) 、くん液、発色剤 (亜硝酸Na ) 、甘味料 (アセスルファムK、スクラロース、ネオテーム ) 、着色料 (コチニール ) 、香料 |
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容量 | 80g×20袋 |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 20日以上 |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳成分、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
1.2kgのボリューム感ある、燻製の香り豊かなブロックハムです。ハム本来のおいしさを知ってもらうため、お肉の自然な形状を生かして丹精こめてつくられているのがポイント。しっとりとした食感が特徴で、薄くスライスしてサラダにしたり、厚切りにしてソテーするのもおすすめです。
原材料 | 豚もも肉(輸入)、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(乳成分を含む)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) |
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容量 | 1200g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造より75日 |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉、乳 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
特級ロースハム軽井沢はJAS特級規格のロースハムです。木箱に入っており、750gのボリュームでハムステーキなどさまざまな料理に使用できます。お好みの大きさに切って食べてくださいね。
原材料 | 豚ロース肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 |
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容量 | 750g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 特級ロースハム軽井沢 750g |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 60日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
鎌倉ハム富岡商会の鎌倉ハムホワイトシリーズです。燻製をしてないノンスモークタイプの特選ホワイトロースハム350gと特選ももハム300gの詰め合わせ。あっさりとした中にも深みのある味わいが特徴で、ギフトにもぴったりな化粧箱入りです。
原材料 | 特選ホワイトロースハム:豚ロース(輸入)、還元水あめ、食塩/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む)/特選ももハム(ホワイト):豚もも肉(カナダ又はアメリカ又はその他)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 650g(特選ホワイトロースハム:350g/特選ももハム(ホワイト):300g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 特選ホワイトロース・もも ハム2本詰め:650g(特選ホワイトロースハム:350g/特選ももハム(ホワイト):300g) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日より55日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
豚ロース肉を使用した、くせのない味わいのロースハムです。熟成された肉の旨味をさっぱりと楽しめます。使いやすいようにスライスされているので、朝食のサンドイッチやサラダなど、さまざまな用途に手軽に使えますよ。
原材料 | 豚ロース肉(チリ)、水あめ、乳たん白、大豆たん白、食塩、卵たん白、ポークコラーゲン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 500g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 商品発送時、残り14日以上(未開封冷蔵保存の場合) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳成分、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
プリマハムの切り落としロースハムセットです。ボリュームタイプの切り落としで、1パックにたっぷり200g入ったものが5セットになっているのがポイント。気兼ねなく普段の料理やサンドイッチなどに使用できるお得なセットです。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物、調味エキス/カゼインNa、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 1000g(200g×5個) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 5パック |
配送形態 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 発送時点で17日以上 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
原材料 | 豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) |
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容量 | 580g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 発送日含め1か月以上のものをお届け |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
国産の豚ロース肉を使用した、ノンスモーク仕上げのホワイトロースハムです。ノンスモークのため、素材の持ち味を生かした旨みが楽しめます。そのまま薄くスライスして、野菜をトッピングして食べるのがおすすめです。
原材料 | 豚ロース肉(国産)、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、鰹節エキス、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸塩Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む) |
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容量 | 600g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造から50日間 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 乳成分、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
良質なブランド、やまと豚を使って作った一品です。骨付きもも肉を約1か月かけて熟成し、しっとりした味わい深いハムに仕上げました。国際味覚審査機構の審査会では、優秀味覚賞の最高レベル三ッ星を受賞した実績もあり、ギフトにぴったりです。
原材料 | 豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 2kg |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 骨付きハム |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日より25日 |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
静岡県遠州地方の大地で育った、直営農場の豚ロース肉100%使用のロースハムです。新鮮な豚肉を増量剤や発色剤・接着剤などは使用せず、無添加でじっくり仕上げている点が特徴。ボイル・加熱食品なので、生肉の感覚でそのまま食べられるロースハムです。
原材料 | 豚ロース肉(静岡県産)、食塩(あらしお)、砂糖(粗糖)、香辛料(胡椒、ローレル、クローブ) |
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容量 | 100g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 冷蔵:12日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
たっぷりお得な業務用サイズの原木ロースハムです。カットする前の状態(=原木)のままで、好きな厚さに切って楽しめるのがポイント。普段の料理はもちろん、バーベキュー・サンドイッチ・ハムカツなど様々な用途で使えるハムの大きな塊です。
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、大豆たん白、還元水あめ、卵たん白(卵を含む)、食塩、乳たん白、乳糖、たん白加水分解物、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール) |
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容量 | 約1,700g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 不明 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | チリ、メキシコ、デンマーク |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
創業以来受け継がれてきた「匠の精神と技」が造りあげた、プリマハムのギフトセットです。ロースハム・焼豚・パストラミポークの3種類が楽しめるのが魅力。岩手県で造られた、選びぬかれた素材を生かした味わい深いハムです。
原材料 | 豚肉(カナダ、アメリカ、デンマーク、チリ、国産他)使用 |
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容量 | 930g(ロースハム:350g/焼豚:300g/パストラミポーク:280g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 岩手ハムギフトセット:930g(ロースハム:350g/焼豚:300g/パストラミポーク:280g)各1本 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造日より約65日(冷蔵) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳、小麦、ごま、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
北海道産豚肉のみを使用し、匠の技で丁寧に仕上げたハムギフトです。豚肉の旨みと香りを引き出すため、肉を熟知した匠たちが1週間以上の時間をかけて丁寧に熟成を行っています。こだわりの熟成ロースハム・熟成ももハムを堪能できますよ。
原材料 | 不明 |
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容量 | 680g |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 熟成ロースハム400g、熟成ももハム280g |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 55日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | 不明 |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
昔ながらのハムカツ作りにはかかせないチョップドハム。ブロックタイプのため自分好みの厚さでカットでき、市販の厚さは物足りないという人も満足できるでしょう。2kgと大容量なのでさまざまな料理に使えて便利ですよ。
原材料 | 豚肉、鶏肉、でん粉、還元水あめ、粗ゼラチン、食塩、豚脂肪、大豆たん白、卵たん白、乳たん白、砂糖、香辛料、酵母エキスなど |
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容量 | 2000g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | 不明 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
石川県の霊峰白山をイメージした白いハムです。あえて燻煙をかけないノンスモーク製法を採用しているうえ、余分な添加物や香辛料を使用していないのも特徴。薄くスライスし味付せずそのままで、豚肉本来の旨味が堪能できますよ。
原材料 | 豚ロース肉(輸入又は国産(5%未満))、食塩、砂糖/調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 350g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 冷蔵保存(10℃以下)で製造日より30日間 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
原材料 | 豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、卵たん白、大豆たん白、食塩、乳たん白、酵母エキス/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、ラック)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 1000g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳成分、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
特選ロースハムと直火焼やきぶたの2点詰め合わせです。ハムづくりの伝統の技術と味わいを守り続けながら、今もかわらず鎌倉の地でハムづくりを行っている鎌倉ハム富岡商会のギフトセット。化粧箱入りなので、大切な人への贈り物にぴったりです。
原材料 | 特選ロースハム:豚ロース肉(輸入)、糖類(水あめ、ぶとう糖、砂糖)、食塩、酵母エキス/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に豚肉を含む)/直火焼やきぶた:豚もも肉(カナダ又はアメリカ又はその他)、醤油、発酵調味料、濃縮りんご果汁、食塩、豚コラーゲン、ポークエキス、水あめ/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) |
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容量 | 570g(特選ロースハム:380g/直火焼やきぶた:190g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 特選ロースハム・直火焼やきぶた2本詰め:570g(特選ロースハム:380g/直火焼やきぶた:190g) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造日より55日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 特選ロースハム:豚肉/直火焼やきぶた:小麦、大豆、豚肉、りんご |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
丸大食品が販売する、煌彩シリーズのハムギフトです。モンドセレクション最高金賞を獲得した特撰ロースハム350gや、あぶり焼焼豚180g・特撰肩ロース300gの詰め合わせ。ブロックタイプなので、お好みの厚さにカットして楽しめますよ。
原材料 | 不明 |
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容量 | 830g(特撰ロースハム:350g/あぶり焼焼豚:180g/特撰肩ロース:300g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 丸大食品煌彩ハムギフト:830g(特撰ロースハム:350g/あぶり焼焼豚:180g/特撰肩ロース:300g) |
配送形態 | クール便 |
保存方法 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
原材料 | 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
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容量 | 約250g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 14日以上 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉、ゼラチン |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
職人が丁寧に丹精込めて作った自慢のロースハムです。香りと旨味をしっかりと感じる、シンプルで塩辛くない味わいと、パサつかずジューシーな口当たりが魅力。お好みのサイズにスライスしてそのままでも、サラダや厚切りステーキにしてもおいしいですよ。
原材料 | 豚ロース肉(国産)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)、卵粉末、香辛料、食用油、デキストリン/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物、増粘剤(カラギナン)、加工デンプン、くん液 (一部に卵・大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 300g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保管) |
賞味期限 | 製造日より冷蔵保存で20日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
1パック500gが3袋入った、たっぷり使える厚切りロースハムステーキです。そのままはもちろん、軽くフライパンで焼いたハムステーキもおすすめ。切り落としタイプなので厚さや形は不揃いですが、味は正規品と変わりありません。
原材料 | 豚ロース肉、食塩、大豆たん白、還元水あめ、卵たん白(卵を含む)、乳たん白、乳糖、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギーナン)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、着色料(コチニール)、香辛料抽出物 |
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容量 | 1500g(500g×3パック) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 切落し厚切りロースハムステーキ:1500g(500g×3パック) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 最低10日間以上の商品を発送 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳成分、大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
明宝特産物加工のロングセラー商品「明宝ハム」の3本セット。豚のもも肉だけを使用し、食品添加物を極力ひかえ、丹念に手作りで仕上げたこだわりのハムです。サラダやオードブルなど、お好みの厚さに切ってそのまま食べられますよ。
原材料 | 肉塊(豚肉(国産))、つなぎ(豚肉(国産)、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K)、発色剤(亜硝酸Na) |
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容量 | 1080g(360g×3本) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 明宝ハム3本入:1080g(360g×3本) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 製造から50日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
おいしさを逃さない真空パックの業務用特上ロースハムです。約2kgと大容量ですが、厚さ約2.5mmにスライス済みなので、使いやすくて程よい食べごたえもあるのがポイント。1パック100枚前後入りで、サラダやサンドイッチなどに毎日使えますよ。
原材料 | 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、乳たん白、たん白加水分解物、卵たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カラギナン)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素 |
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容量 | 約2000g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 10日~2週間(開封後はお早めに) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
丸大食品王覇シリーズのロースハム詰め合わせです。じっくりと熟成させ、豚肉本来の旨みを十分に引き出しており、深い旨みとまろやかな味わいが楽しめるのがポイント。大切な人への贈り物として、自信をもっておすすめできるハムギフトです。
原材料 | 不明 |
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容量 | 760g(熟成ホワイトロースハム:380g/熟成ロースハム:380g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 丸大食品王覇詰め合わせ:760g(熟成ホワイトロースハム:380g/熟成ロースハム:380g)各1本 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造から80日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
原材料 | 豚ロース肉、食塩、砂糖、切干大根、昆布 |
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容量 | 92g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷凍 |
保存方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍:90日間(未開封)/解凍後:7日間(冷蔵・未開封) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
北海道上富良野産の豚肉を使用して「かみふらの工房」で造ったハムギフトです。ショルダーハムが270gでホワイトウインナーとあらびきウインナーがともに105gの合計480gの3種類セット。化粧箱入りなので、贈り物にもぴったりです。
原材料 | 北海道産の豚肉を使用 |
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容量 | 480g(ショルダーハム:270g/ホワイトウインナー:105g/あらびきウインナー:105g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | プリマハムふらのギフト:480g(ショルダーハム:270g/ホワイトウインナー:105g/あらびきウインナー:105g)×各1 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造日より冷蔵75日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
北海道の恵みをふんだんに、お取り寄せグルメ的に仕上げたセットです。北海道の大自然に育まれた道産原料肉を使用。ワインももハム・ワイン生ハムロース・じゃがバターソー横・骨付きフランク・オニオンフランクと、5種類の味が楽しめます。
原材料 | 北海道産原料肉、ワイン、チーズ、じゃがいも、オニオン、バター、帆立エキス使用 |
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容量 | 675g(ワインももハム:130g/ワイン生ハムロース:35g/じゃがバターソー横:180g/骨付きフランク:150g/オニオンフランク:180g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 北海道物語:675g(ワインももハム:130g/ワイン生ハムロース:35g/じゃがバターソー横:180g/骨付きフランク:150g/オニオンフランク:180g)各1 |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 製造から60日(冷蔵で2か月) |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、乳 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
国内産の健康で新鮮な豚肉100%を、合成添加物を一切使わずに熟成させることで旨みを引き出した無添加ロースハム10個セットです。1パックが4~5枚入りの60gと少量なので、開封後余らせずに経済的。サラダやパンに合わせるのがおすすめですよ。
原材料 | 豚肉(岐阜県産)、岩塩(ドイツ産)、藻塩(瀬戸内産)、黒砂糖(多良間島産)、香辛料 |
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容量 | 600g(60g×10個) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 無添加ロースハム:600g(60g×10個) |
配送形態 | 冷凍 |
保存方法 | 冷蔵、冷凍 |
賞味期限 | 冷凍(-18℃以下):3か月/解凍後要冷蔵(10℃以下):1週間/開封後:2~3日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 不明 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
長年愛され続けている、日本ハムのギフト「本格派」シリーズの詰め合わせです。本格派吟王特撰肩ロース180gに本格派吟王焼豚が150g、本格派吟王特撰あらびきウインナー70gの3種セット。化粧箱入りなので贈り物にもぴったりです。
原材料 | 不明 |
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容量 | 400g(本格派吟王特撰肩ロース:180g/本格派吟王焼豚:150g/本格派吟王特撰あらびきウインナー:70g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 日本ハム本格派吟王3本セット:400g(本格派吟王特撰肩ロース:180g/本格派吟王焼豚:150g/本格派吟王特撰あらびきウインナー:70g) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵 |
賞味期限 | 60日(商品到着後から賞味期限まで、賞味期間の1/2以上の商品をお届け) |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
ドイツ料理のカスラーをイメージした、ほろほろしっとりなハムです。適度に脂が入った豚肩ロース肉を原料に、真空調理でやわらかく仕上げているのがポイント。スライスしてそのままでも、厚切りカットでステーキにしてもおいしいですよ。
原材料 | 豚肩ロース肉(デンマーク)、食塩、野菜エキス調味料、香辛料/調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・豚肉を含む) |
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容量 | 350g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷凍 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
賞味期限 | お届け後30日以上 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 大豆、豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
三田屋本店で好評な商品を取り揃えた満足感があるセットです。三田屋本店厳選のロースハムや国産野菜100%で作られたドレッシング・ギフトでしか味わえないサーロインハムステーキ・香り豊かなハーブソーセージなど全7品入り。ギフトやお返しなどはもちろん、自宅用としても楽しめるギフトです。
原材料 | 不明 |
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容量 | 1040g(ロースハム:250g/ベーコン:250g/サーロインハムステーキ:120g/ポークソーセージ:150g/ハーブソーセージ:150g/玉ねぎソーセージ:120g)/ハム用ドレッシング:120mL |
販売タイプ | セット |
セット内容 | ロースハム詰め合せ:1040g(ロースハム:250g/ベーコン:250g/サーロインハムステーキ:120g/ポークソーセージ:150g/ハーブソーセージ:150g/玉ねぎソーセージ:120g)/ハム用ドレッシング:120mL |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | ロースハム:製造日より40日/ベーコン:製造日より40日/サーロインハムステーキ:製造日より30日/ポークソーセージ:製造日より40日/ハーブソーセージ:製造日より40日/玉ねぎソーセージ:製造日より31日/ハム用ドレッシング:製造日より40日 |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | ロースハム:卵、豚肉/ベーコン:卵、豚肉/サーロインハムステーキ:卵、豚肉/ポークソーセージ:卵、乳、小麦、大豆、豚肉/ハーブソーセージ:小麦、豚肉、ゼラチン/玉ねぎソーセージ:卵、乳、小麦、大豆、豚肉、牛肉/ハム用ドレッシング:なし |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
Bハムは、創業以来ずっと変わらない昔ながらの味で、55年もの間愛され続ける商品です。肉々しいジューシーな食感を重視するために、厳選した国産豚を使用。厚く切ってステーキに、衣を包んでハムカツにしてもおいしいですよ。
原材料 | 豚モモ肉(国産)、豚うで肉(国産)、植物たん白、食塩、糖類(砂糖・水あめ・ぶどう糖)、香辛料、食用油脂/カゼインNa(牛乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、、メタリン酸Na、着色料(コチニール・ラック)、(一部に乳・小麦・豚肉・大豆を含む) |
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容量 | 300g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷凍 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
賞味期限 | 180日(冷凍保存) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 乳、小麦、豚肉、大豆 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
岐阜県の名産品である瑞峰ハムは、旨みのある国産豚肉もも肉を使用して丁寧に作られたプレスハムです。明宝ハムを基本に、青じそとガーリックで風味をつけた新しいラインナップ。味もしっかりついているので、ハムステーキやサラダ・スープ・お弁当などにおすすめです。
原材料 | 旨味のある国産豚肉もも肉を使用 |
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容量 | 360g(1本) |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
賞味期限 | 製造より64日(要冷蔵) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり |
ペッパーシンケンは、豚肩ロース肉を黒粒胡椒でまぶし、オーブンで香ばしく焼き上げたオリジナルローストポークです。スパイシーでジューシーな味わいは、サラダやサンドイッチにぴったり。おいしい厚さにスライスしてあるので、オードブルなども手早くできますよ。
原材料 | 豚肩ロース肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、黒コショウ、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) |
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容量 | 500g |
販売タイプ | 単品 |
セット内容 | |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 40日(製造日起算) |
生産国 | 日本 |
特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
守り伝えられた伝統の技を用い、丹念に造り上げた、伊藤ハムの伝承献呈ギフトセットです。特選肩ロース・肩ロース焼豚・特選あらびき燻しウインナーの3種の味が楽しめます。ハムが好きな人はもちろん、ハムを好きになってほしい人にもおすすめです。
原材料 | 不明 |
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容量 | 525g(特選あらびき燻しウインナー:80g×2/肩ロース焼豚:185g/特選肩ロース:180g) |
販売タイプ | セット |
セット内容 | 伊藤ハム伝承献呈ギフトセット:525g(特選あらびき燻しウインナー:80g×2/肩ロース焼豚:185g/特選肩ロース:180g) |
配送形態 | 冷蔵 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下で保存) |
賞味期限 | 55日(開封後はお早めに) |
生産国 | 不明 |
特定原材料(アレルギー) | 卵、小麦 |
骨付き | |
公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
ブロックハムが余ってしまったら、好みのサイズに切り分けて使いましょう。例えば2cmほどの厚さに切り、オリーブオイルで表面を香ばしく焼く「厚切りのハムステーキ」には、粒マスタードを添えるとハムのおいしさが引き立ちます。
細切りにしたハムを使う場合は、角切りにしたハム・茹でたじゃがいも・にんじん・ブロッコリーなどどを軽くドレッシングで和え、チーズをのせてトースターで焼いた「角切りハムと温野菜のチーズオーブン焼き」がおすすめです。どちらも加熱することで生の食感と違った味わいを楽しめますが、加熱時は火の通しすぎに注意しましょう。
ほかにも、薄切りにしたハム・フレッシュチーズ・お好みの野菜などをバケットやカンパーニュなどでサンドウィッチにするのもおすすめです。家庭で極薄に切るのは難しいですが、ブロックハムのしっとりした風味を楽しむために、「薄切り」でもぜひ食べてほしいです。
その際は、マスカルポーネやカッテージチーズなどのフレッシュチーズを使うと、よりハムの食感や風味を楽しめますよ。
1位: プリマハム|ワケあり 業務用ロースハム 1.0㎏
2位: 鎌倉ハム富岡商会|特選ホワイトロースハムうすぎり
3位: 天狗中田産業|天狗ハム|チョップドハム 赤丸
4位: 鎌倉ハム富岡商会|熟成ロースハム
5位: 日本ハム|シャウエッセン®|シャウスライス(3パック)
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