調理の手間を省いて介護食を準備できる、レトルト介護食。キユーピーやアサヒグループ食品などから多彩な商品が販売されています。しかし、柔らかさや形状の区分などが細かく分かれ、口コミもさまざまななので、どれを選んだらよいのか悩んでしまいますよね。
今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から、人気のおすすめレトルト介護食をランキング形式でご紹介。
さらに、介護ジャーナリストの小山朝子さんに徹底取材してわかった、レトルト介護食の本当の選び方も解説します。本コンテンツを参考に、食べやすくアレンジされたおいしいレトルト介護食を見つけてくださいね。
20代から始めた洋画家の祖母の在宅介護を契機に介護ジャーナリストとして活動を展開。20年以上に亘り介護現場を取材し、執筆、講演、テレビ・ラジオ等の各種メディアでコメントを行う。介護福祉士の資格を有し、福祉用具への関心も高い。日本在宅ケアアライアンス食支援事業委員、日本在宅ホスピス協会役員、東京都福祉サービス第三者評価認証評価者、All About(オールアバウト)「介護福祉士」ガイドなどを務める。著書も多数あり『世の中への扉 介護というお仕事』(講談社)が2017年度「厚生労働省社会保障審議会推薦 児童福祉文化財」に選ばれる。最新刊は『ひとり暮らしでも大丈夫! 自分で自分の介護をする本』(河出書房新社)。
専門家は選び方について監修しています。ランキングに掲載している商品は専門家が選定したものではなく、編集部が独自に集計・ランキング付けしたものです。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
嚙む力・飲み込む力の規格を設けているものもあり、一定の食べやすさがあるのも大きな強みです。介護のプロではなく家族が作る介護食では、とろみや硬さの加減を一定にするのは思いのほか難しいもの。考えて開発されたレトルト介護食は適度な具合で食べられるため、高齢者に起こりやすい誤嚥のリスクも減らせます。
専門家にスクリーニングしてもらうのが一番よいですが、そこまでするのはハードルが高いという人は、自分で何日か記録をとって見極めるのがおすすめです。
食の傾向を把握することを第1ステップとすると、次のステップは、状態に合いそうな区分のレトルト食を試していくこと。区分という目安はありますが、飲み込みの状況には大きな個人差があります。実際に食べてみないとわからないことも多いため、最初からまとめ買いせず、まずは一度試してみるとよいでしょう。
食の状態は、日々変わることも珍しくありません。「どんなものを食べられたのか」「どんなものが食べづらく飲み込みにくかったのか」などを、注意深く見ておくことが大切です。
試してみてダメだったら段階を1つ変えるなど、状態を把握しながら試していきましょう。
レトルト介護食を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
⽇本介護⾷品協議会で制定された「ユニバーサルデザインフード(UDF)」では、飲み込む⼒や噛む⼒に合わせて区分が4段階に設定されています。
レトルト介護食は、食べる人の噛む力・飲み込む力を前提に選ぶことが大切です。記録した食の状態をもとに、今の状況で食べられるかどうかを、パッケージなどを見ながら判断しましょう。「ユニバーサルデザインフード」による4段階の区分は以下のとおりです。
日本介護食品協議会の公式サイトに、食品の硬さの目安がいくつか示されているので、参考にするとよいでしょう。
飲み込む力が弱い場合には、とろみつきが向いています。とくに、味噌汁などの液体のほうがむせやすいため、とろみがあったほうがよいでしょう。ただし、好きなものに限っては、とろみがないほうがスムーズに飲み込める人もいます。なんでもかんでもとろみつきを選ぶのではなく、好みなども反映したうえで選ぶことも大切です。
レトルト介護食のとろみが足りないと感じる場合は、自分でとろみをプラスしてもOK。片栗粉や寒天などで、ようすを見ながらとろみを強くしてみてください。ただし、とろみをつけすぎると、味に変化が出る可能性も否めません。味が変わると食欲が変わることもあるので配慮したほうがよいでしょう。
片栗粉や寒天など、自然由来の食品でとろみをつけるのもおすすめです。
バランスのよい食事をするためには、不足しがちな栄養素を摂取できるものを選択することも大切です。パッケージに記載してある成分をチェックしながら、食べる人に合うものを選びましょう。
水分を摂ったときにむせてしまうことや、誤嚥によって肺炎を引き起こすことが怖いため、喉が渇いているのに水分補給を避ける人も見られます。
脱水が生じると便秘になりやすいので、普段から食物繊維を摂取して排便をサポートするのもひとつの方法です。
ただし、半身に麻痺がありカップを押さえることが難しい場合などは、食べている最中に動いたりひっくり返ったりすることもあるので注意しましょう。また、なかにはプラスチックカップに味気なさを感じる人もいます。介助する家族が負担を感じることがないよう、適度に取り入れるのがおすすめです。
専門家は選び方について監修しています。ランキングに掲載している商品は専門家が選定したものではなく、編集部が独自に集計・ランキング付けしたものです。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
区分 | タイプ | 原材料 | カロリー | 温めかた | 内容量 | とろみあり | カップ容器付属 | |||||
1 | ピップ たまごと鶏の雑炊 | ![]() | 舌でつぶせる柔らかいたまごと鶏の雑炊 | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | 米(国産)、鶏卵、野菜(長ねぎ・にんじん)、還元水あめ、鶏肉、かつお節だし、しょうゆ、食塩、かつお節エキス、ポークエキス、卵黄油、チキンエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸など)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 45.0kcal | 電子レンジ、湯せん | 100.0g | |||
1 | ピップ たまごと牛肉の雑炊 | ![]() | 舌でつぶせる柔らかいたまごと牛肉の雑炊 | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | 米(国産)、鶏卵、牛肉加工品(牛肉・でん粉・マッシュポテト・乾燥卵白・食塩)、還元水あめ、長ねぎ、ポーク・チキンエキス、かつお節だし、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、食塩/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸など)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) | 45.0kcal | 電子レンジ、湯せん | 100.0g | |||
3 | キユーピー やさしい献立|なめらかごはん なめらかおかず | ![]() | しっかりとした味付けで、噛まなくてもよいタイプ | 区分4:かまなくてよい | レトルト | なめらかごはん:米(国産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、大豆の煮もの:大豆(国産)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、牛肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉、植物油脂、しょうゆ、ソテーオニオン、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、砂糖/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆を含む)、鶏肉と野菜:鶏肉(国産)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、大豆、チキンエキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)、豚肉と野菜:野菜(じゃがいも、しょうが)、豚肉(カナダ)、ソテーオニオン、植物油脂、大豆、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)、鮭と野菜:野菜(じゃがいも、にんじん、セロリ)、鮭(国産)、ソテーオニオン、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、食塩、鮭エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、ベニコウジ色素、(一部に卵・小麦・さけ・大豆を含む)、白身魚と野菜:すけとうだらすり身(国内製造)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆を含む) 、うぐいす豆:マローファットピース(ニュージーランド)、砂糖、グリンピース、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、牛乳、食物繊維、濃縮オレンジ果汁、食塩/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・オレンジを含む) | なめらかごはん:79kcal、なめらかおかず大豆の煮もの:75kcal、なめらかおかず牛肉じゃが:91kcal、なめらかおかず鶏肉と野菜:77kcal、なめらかおかず豚肉と野菜:75kcal、なめらかおかず鮭と野菜:52cal、なめらかおかず白身魚と野菜:58kcal、なめらかおかずうぐいす豆:65kcal | 不明 | なめらかごはん:150g、なめらかおかず :75g | 不明 | ||
4 | キユーピー やさしい献立 ごはんセット | ![]() | ストックに便利。やわらかごはんと雑炊のセット | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | やわらかごはん:米(国産)、粉末還元水あめ/酸味料 | 41~87kcal(商品によって異なる) | 電子レンジ、湯せん | 100~150g(商品によって異なる) | |||
5 | キユーピー サンケンクリンMO | ![]() | 昼食が外出先でも食べやすい携帯タイプ | 不明 | レトルト | 白がゆ:米(国産)、醸造酢、かつお節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)、梅ふりかけ:梅肉(国内製造)、食塩、乳糖、小麦粉、ぶどう糖/酸味料、ベニコウジ色素、(一部に乳成分・小麦を含む)、味噌汁:粉末みそ(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、焼麩、かつお節、乳糖、砂糖、さば節、かつお節エキスパウダー、こんぶ、植物性たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆を含む)、カロリーバー(バニラ味):小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、鶏卵、マーガリン、加糖脱脂練乳、脱脂粉乳、でん粉、食塩/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、カロリーバー(ココア味):小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、鶏卵、マーガリン、ココア、チョコレート、でん粉、食塩/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、ゼリー:砂糖(国内製造)、濃縮りんご果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(一部にりんごを含む)、紅茶飲料:砂糖(国内製造)、紅茶/ビタミンC、香料、粉末オレンジ飲料:果糖(フィンランド製造)、砂糖(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、オレンジ果汁パウダー/ビタミンC、酸味料、カロチノイド色素、香料、(一部にオレンジを含む)、クッキー:小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、鶏卵、準チョコレート、脱脂粉乳、食塩、牛乳/膨張剤、香料、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、あめ湯:砂糖(国内製造)、でん粉、あられ、麦芽水あめ、ポタージュスープ:粉末油脂(国内製造)、乳糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳糖、デキストリン、全粉乳、加糖脱脂練乳、砂糖、脱脂粉乳、食塩)、でん粉、コーンパウダー、コーングリッツ、食塩、デキストリン、酵母エキスパウダー、植物油脂、チキンエキスパウダー、オニオンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む) | 974kcal | 不明 | 727.1g | 不明 | ||
6 | キューピー やさしい献立 アソートセット | ![]() | やさしい献立舌でつぶせるシリーズの15個セット | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | やわらかごはん:米(国産)、粉末還元水あめ/酸味料 | 41~87kcal(商品によって異なる) | 電子レンジ、湯せん | 80~150g(商品によって異なる) | |||
7 | キユーピー やさしい献立|舌でつぶせる アソートセット | ![]() | 毎日の食事のサポートに。ご飯とおかずのアソートセット | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | さつまいもと豆のきんとん:さつまいも(国産)、砂糖、ガルバンゾー(ひよこまめ)、ごま、しょうゆ、米発酵調味料/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、(一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む)/豚汁: 野菜(だいこん(国産)、にんじん、ごぼう、長ねぎ)、豆腐、豚肉加工品(豚肉、でん粉、乾燥マッシュポテト、乾燥卵白、食塩)、豚肉、みそ、でん粉、植物油脂、米発酵調味料、しょうゆ、ポークエキス、かつお節エキス、砂糖、食物繊維/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、増粘剤(キサンタンガム)、豆腐用凝固剤、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む)/やわらかごはん:米(国産)、粉末還元水あめ/酸味料/たまごと野菜の雑炊:米(国産)、鶏卵、野菜(だいこん、長ねぎ)、還元水あめ、かつお節だし、食塩、かつお節エキス、しょうゆ、卵黄油/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆を含む)/鶏ときのこの雑炊:米(国産)、鶏卵、還元水あめ、鶏肉、チキンエキス、かつお節だし、しいたけ、かつお節エキス、食塩、しょうゆ、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)/かぼちゃの含め煮:かぼちゃ(ニュージーランド)、鶏肉加工品、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつお節だし、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)/肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉加工品(牛肉、でん粉、マッシュポテト、乾燥卵白、食塩)、ソテーオニオン、しょうゆ、砂糖、植物油脂、米発酵調味料、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)/鶏とたまご: 米(国産)、野菜(長ねぎ、にんじん)、鶏卵、鶏肉、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節だし、しいたけ、酵母エキスパウダー、食塩/増粘剤(加工でん粉、ペクチン)、調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) | 41~87kcal | 電子レンジ、湯せん | 80~150g | |||
8 | キユーピー やさしい献立|やさしい献立 やわらかオムライス風 | ![]() | チキンライスに卵も入った本格派。お手軽なカップ仕様 | 区分3:舌でつぶせる | レトルト | 101kcal | 電子レンジ | 130g | 不明 | |||
9 | キューピー やさしい献立|おじや 鶏ごぼう | ![]() | 味わい深い仕上がりの炊き込みご飯風おじや | 歯ぐきでつぶせる | レトルト | 113kcal | 電子レンジ、 湯せん | 160g | ||||
10 | キユーピー やさしい献立 かまなくてよい | ![]() | いろいろな味のレトルトパウチ組み合わせ | 区分4:かまなくてよい | レトルト | なめらかごはん:米(国産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)/なめらか野菜にんじん:野菜(にんじん(国産)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、濃縮にんじん、砂糖、濃縮オレンジ果汁、乳たん白加工品、食物繊維、酵母エキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆を含む)/なめらか野菜グリンピース:野菜(グリンピース(ニュージーランド)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、乳たん白加工品、砂糖、酵母エキスパウダー、食物繊維、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらか野菜コーン:野菜(とうもろこし(アメリカ)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、砂糖、食物繊維、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらか野菜かぼちゃ:野菜(かぼちゃ(ニュージーランド)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、砂糖、食物繊維、酵母エキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらかおかず大豆の煮もの:大豆(国産)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらかおかずうぐいす豆:マローファットピース(ニュージーランド)、砂糖、グリンピース、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、牛乳、食物繊維、濃縮オレンジ果汁、食塩/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・オレンジを含む)/なめらかおかず牛肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉、植物油脂、しょうゆ、ソテーオニオン、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、砂糖/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆を含む)/なめらかおかず鶏肉と野菜:鶏肉(国産)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、大豆、チキンエキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)/なめらかおかず豚肉と野菜:野菜(じゃがいも、しょうが)、豚肉(カナダ)、ソテーオニオン、植物油脂、大豆、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)/なめらかおかず鮭と野菜:野菜(じゃがいも、にんじん、セロリ)、鮭(国産)、ソテーオニオン、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、食塩、鮭エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、ベニコウジ色素、(一部に卵・小麦・さけ・大豆を含む)/なめらかおかず白身魚と野菜:すけとうだらすり身(国内製造)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆を含む)/すりおろし果実りんご:りんご(国産)、砂糖/酸味料、ビタミンC、香料、(一部にりんごを含む)/すりおろし果実ももとりんご:白ももシラップづけ(中国製造)、りんご、砂糖/ビタミンC、酸味料、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部にもも・りんごを含む) | なめらかごはん:79kcal、なめらか野菜にんじん:74kcal、なめらか野菜グリンピース:86kcal、なめらか野菜コーン:87kcal、なめらか野菜かぼちゃ:85kcal、なめらかおかず大豆の煮もの:75kcal、なめらかおかずうぐいす豆:65kcal、なめらかおかず牛肉じゃが:91kcal、なめらかおかず鶏肉と野菜:77kcal、なめらかおかず豚肉と野菜:75kcal、なめらかおかず 鮭と野菜:52kcal、なめらかおかず白身魚と野菜:58kcal、すりおろし果実りんご:55kcal、すりおろし果実ももとりんご:66kcal | 電子レンジ、湯せん | 主食:150g/おかず:75g/デザート:100g |
焼津産かつお節のだしを使用し、鶏のうま味をきかせ、国産コシヒカリと鶏肉、長ねぎ、にんじんを卵でとじ、彩り豊かに仕上げた雑炊。舌でつぶせるほど柔らかく飲み込みやすいので、食べやすいです。温めずにそのままでも食べることができるため、外食先での食事や災害時の非常食としても活用できます。
区分 | 区分3:舌でつぶせる |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | 米(国産)、鶏卵、野菜(長ねぎ・にんじん)、還元水あめ、鶏肉、かつお節だし、しょうゆ、食塩、かつお節エキス、ポークエキス、卵黄油、チキンエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸など)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
カロリー | 45.0kcal |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 100.0g |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
焼津産かつお節のだしをベースに牛肉のおいしさを引き立てる甘辛い味付けにし、国産コシヒカリと柔らかく仕立てた牛肉、長ねぎを卵でとじた舌でつぶせる雑炊。不足しがちなカルシウムが145mgも入っています。温めずにそのままでも食べられるため、外食先での食事や災害時の非常食としても活用できるのでおすすめです。
区分 | 区分3:舌でつぶせる |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | 米(国産)、鶏卵、牛肉加工品(牛肉・でん粉・マッシュポテト・乾燥卵白・食塩)、還元水あめ、長ねぎ、ポーク・チキンエキス、かつお節だし、しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、食塩/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸など)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
カロリー | 45.0kcal |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 100.0g |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
食べる人の噛む力・飲む力に合わせた4種類のうち噛まなくても良いタイプ。なめらかごはんが7袋と、なめらかおかずが、大豆の煮もの・鶏肉と野菜など全7種類がセットになっています。やさしい塩加減ながら素材の旨味をいかしたしっかりとした味付けです。
区分 | 区分4:かまなくてよい |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | なめらかごはん:米(国産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、大豆の煮もの:大豆(国産)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、牛肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉、植物油脂、しょうゆ、ソテーオニオン、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、砂糖/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆を含む)、鶏肉と野菜:鶏肉(国産)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、大豆、チキンエキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)、豚肉と野菜:野菜(じゃがいも、しょうが)、豚肉(カナダ)、ソテーオニオン、植物油脂、大豆、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)、鮭と野菜:野菜(じゃがいも、にんじん、セロリ)、鮭(国産)、ソテーオニオン、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、食塩、鮭エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、ベニコウジ色素、(一部に卵・小麦・さけ・大豆を含む)、白身魚と野菜:すけとうだらすり身(国内製造)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆を含む) 、うぐいす豆:マローファットピース(ニュージーランド)、砂糖、グリンピース、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、牛乳、食物繊維、濃縮オレンジ果汁、食塩/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・オレンジを含む) |
カロリー | なめらかごはん:79kcal、なめらかおかず大豆の煮もの:75kcal、なめらかおかず牛肉じゃが:91kcal、なめらかおかず鶏肉と野菜:77kcal、なめらかおかず豚肉と野菜:75kcal、なめらかおかず鮭と野菜:52cal、なめらかおかず白身魚と野菜:58kcal、なめらかおかずうぐいす豆:65kcal |
温めかた | 不明 |
内容量 | なめらかごはん:150g、なめらかおかず :75g |
とろみあり | 不明 |
カップ容器付属 |
キューピーやさしい献立舌でつぶせるシリーズの、ごはんと雑炊6種類が入ったセット。毎日の介護食としてだけでなく、災害時の非常食としても利用できるのでストックしておくと便利です。常温でも食べられますが、湯せんか電子レンジで温めると一層おいしくなりますよ。
区分 | 区分3:舌でつぶせる |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | やわらかごはん:米(国産)、粉末還元水あめ/酸味料 |
カロリー | 41~87kcal(商品によって異なる) |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 100~150g(商品によって異なる) |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
検査のクオリティを高める便利な前日食。朝・昼・夕食に間食を加えた3食セットで、昼食は外出先でも食べやすい携帯タイプなので、仕事をされている人にもおすすめです。1セット当たり、食物繊維3.3g・脂質28.3gと、栄養素も配慮されています。
区分 | 不明 |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | 白がゆ:米(国産)、醸造酢、かつお節エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)、梅ふりかけ:梅肉(国内製造)、食塩、乳糖、小麦粉、ぶどう糖/酸味料、ベニコウジ色素、(一部に乳成分・小麦を含む)、味噌汁:粉末みそ(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、焼麩、かつお節、乳糖、砂糖、さば節、かつお節エキスパウダー、こんぶ、植物性たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆を含む)、カロリーバー(バニラ味):小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、鶏卵、マーガリン、加糖脱脂練乳、脱脂粉乳、でん粉、食塩/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、カロリーバー(ココア味):小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、鶏卵、マーガリン、ココア、チョコレート、でん粉、食塩/トレハロース、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、ゼリー:砂糖(国内製造)、濃縮りんご果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(一部にりんごを含む)、紅茶飲料:砂糖(国内製造)、紅茶/ビタミンC、香料、粉末オレンジ飲料:果糖(フィンランド製造)、砂糖(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、オレンジ果汁パウダー/ビタミンC、酸味料、カロチノイド色素、香料、(一部にオレンジを含む)、クッキー:小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、鶏卵、準チョコレート、脱脂粉乳、食塩、牛乳/膨張剤、香料、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)、あめ湯:砂糖(国内製造)、でん粉、あられ、麦芽水あめ、ポタージュスープ:粉末油脂(国内製造)、乳糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳糖、デキストリン、全粉乳、加糖脱脂練乳、砂糖、脱脂粉乳、食塩)、でん粉、コーンパウダー、コーングリッツ、食塩、デキストリン、酵母エキスパウダー、植物油脂、チキンエキスパウダー、オニオンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
カロリー | 974kcal |
温めかた | 不明 |
内容量 | 727.1g |
とろみあり | 不明 |
カップ容器付属 |
細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げたキューピーのやさしい献立シリーズ22袋入りです。ご飯とおかずがセットになっており、毎日の食事のサポートにぴったりですよ。いろいろなおかずが入っており、飽きずに食べられるでしょう。
区分 | 区分3:舌でつぶせる |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | さつまいもと豆のきんとん:さつまいも(国産)、砂糖、ガルバンゾー(ひよこまめ)、ごま、しょうゆ、米発酵調味料/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、(一部に卵・小麦・ごま・大豆を含む)/豚汁: 野菜(だいこん(国産)、にんじん、ごぼう、長ねぎ)、豆腐、豚肉加工品(豚肉、でん粉、乾燥マッシュポテト、乾燥卵白、食塩)、豚肉、みそ、でん粉、植物油脂、米発酵調味料、しょうゆ、ポークエキス、かつお節エキス、砂糖、食物繊維/調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、増粘剤(キサンタンガム)、豆腐用凝固剤、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む)/やわらかごはん:米(国産)、粉末還元水あめ/酸味料/たまごと野菜の雑炊:米(国産)、鶏卵、野菜(だいこん、長ねぎ)、還元水あめ、かつお節だし、食塩、かつお節エキス、しょうゆ、卵黄油/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆を含む)/鶏ときのこの雑炊:米(国産)、鶏卵、還元水あめ、鶏肉、チキンエキス、かつお節だし、しいたけ、かつお節エキス、食塩、しょうゆ、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、酸味料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、ビタミンD、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)/かぼちゃの含め煮:かぼちゃ(ニュージーランド)、鶏肉加工品、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつお節だし、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む)/肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉加工品(牛肉、でん粉、マッシュポテト、乾燥卵白、食塩)、ソテーオニオン、しょうゆ、砂糖、植物油脂、米発酵調味料、乾燥マッシュポテト、ポークエキス、かつお節エキス、こんぶエキスパウダー/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)/鶏とたまご: 米(国産)、野菜(長ねぎ、にんじん)、鶏卵、鶏肉、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節だし、しいたけ、酵母エキスパウダー、食塩/増粘剤(加工でん粉、ペクチン)、調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
カロリー | 41~87kcal |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 80~150g |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
キューピーやさしい献立かまなくてよいシリーズのアソートセット。主食8個・おかず11種・デザート8個の、合計27個がセットになっています。素材の風味をいかしたなめらかな食感のペースト食で、日々の食卓に彩を与えてくれるでしょう。
区分 | 区分4:かまなくてよい |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | なめらかごはん:米(国産)/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)/なめらか野菜にんじん:野菜(にんじん(国産)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、濃縮にんじん、砂糖、濃縮オレンジ果汁、乳たん白加工品、食物繊維、酵母エキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆を含む)/なめらか野菜グリンピース:野菜(グリンピース(ニュージーランド)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、乳たん白加工品、砂糖、酵母エキスパウダー、食物繊維、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらか野菜コーン:野菜(とうもろこし(アメリカ)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、砂糖、食物繊維、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらか野菜かぼちゃ:野菜(かぼちゃ(ニュージーランド)、たまねぎ)、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、植物油脂、砂糖、食物繊維、酵母エキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸)、ビタミンC、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらかおかず大豆の煮もの:大豆(国産)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)/なめらかおかずうぐいす豆:マローファットピース(ニュージーランド)、砂糖、グリンピース、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、マーガリン、牛乳、食物繊維、濃縮オレンジ果汁、食塩/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・オレンジを含む)/なめらかおかず牛肉じゃが:野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉、植物油脂、しょうゆ、ソテーオニオン、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、砂糖/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆を含む)/なめらかおかず鶏肉と野菜:鶏肉(国産)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、大豆、チキンエキスパウダー、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)/なめらかおかず豚肉と野菜:野菜(じゃがいも、しょうが)、豚肉(カナダ)、ソテーオニオン、植物油脂、大豆、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)/なめらかおかず鮭と野菜:野菜(じゃがいも、にんじん、セロリ)、鮭(国産)、ソテーオニオン、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、食塩、鮭エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、ベニコウジ色素、(一部に卵・小麦・さけ・大豆を含む)/なめらかおかず白身魚と野菜:すけとうだらすり身(国内製造)、ソテーオニオン、野菜(じゃがいも、セロリ)、植物油脂、ガルバンゾー(ひよこまめ)、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、卵殻カルシウム、(一部に卵・大豆を含む)/すりおろし果実りんご:りんご(国産)、砂糖/酸味料、ビタミンC、香料、(一部にりんごを含む)/すりおろし果実ももとりんご:白ももシラップづけ(中国製造)、りんご、砂糖/ビタミンC、酸味料、香料、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部にもも・りんごを含む) |
カロリー | なめらかごはん:79kcal、なめらか野菜にんじん:74kcal、なめらか野菜グリンピース:86kcal、なめらか野菜コーン:87kcal、なめらか野菜かぼちゃ:85kcal、なめらかおかず大豆の煮もの:75kcal、なめらかおかずうぐいす豆:65kcal、なめらかおかず牛肉じゃが:91kcal、なめらかおかず鶏肉と野菜:77kcal、なめらかおかず豚肉と野菜:75kcal、なめらかおかず 鮭と野菜:52kcal、なめらかおかず白身魚と野菜:58kcal、すりおろし果実りんご:55kcal、すりおろし果実ももとりんご:66kcal |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 主食:150g/おかず:75g/デザート:100g |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
キユーピーやさしい献立の、歯ぐきでつぶせるシリーズおかず5種類が入ったセットです。歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、 とろみをつけて食べやすく仕上げています。日々の食事用に、または緊急時のストック用に便利ですよ。
区分 | 区分2:歯ぐきでつぶせる |
---|---|
タイプ | レトルト |
原材料 | 鮭と野菜のかきたま:野菜(じゃがいも、にんじん、長ねぎ、しょうが)、鮭、鶏卵、しょうゆ、米発酵調味料、しいたけ、食物繊維、砂糖、かつお節エキス、植物油脂、食塩、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、加工でん粉、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・小麦・さけ・大豆を含む)/すき焼き:豆腐(国内製造)、たまねぎ、牛肉、鶏卵、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、しいたけ、植物油脂、ポークエキス、酵母エキスパウダー、食塩、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、豆腐用凝固剤、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)/貝柱の彩りかきたま:いたや貝柱(中国)、にんじん、鶏卵、豆腐、しいたけ、かつお節エキス、こんぶエキス、食塩、ほたてエキスパウダー、乾燥わかめ、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)/肉じゃが:野菜(じゃがいも、にんじん)、牛肉、ソテーオニオン、しょうゆ、砂糖、植物油脂、米発酵調味料、食物繊維、ポークエキス、かつお節エキス、増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)/海老と貝柱のクリーム煮:野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじん)、魚肉(えび、いたや貝柱)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、クリーム、脱脂粉乳)、マッシュルーム、乳たん白加工品、小麦粉、バター、砂糖、食塩、ワイン、酵母エキスパウダー、ほたてエキスパウダー、卵黄油、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む) |
カロリー | 35~95kcal |
温めかた | 電子レンジ、湯せん |
内容量 | 1パック100g |
とろみあり | |
カップ容器付属 |
近年の介護現場では、ムース状にした魚であっても魚型に成形して配膳するなど、食事の見た目にもこだわる動きがあります。
食に期待を持っている人が多いことの表れでもあるので、介護する側・される側両方のバランスをとりながら、カップつきレトルト食などをうまく取り入れられるとよいですね。
レトルト介護食を飽きずに取り入れるには、プラスαとして取り入れるのがおすすめです。量的にも味的にも、レトルト介護食のみで完結するのはなかなか難しいでしょう。一品足りないときや、家庭で作ったものだとむせてしまって食べられるものがないときなどに、補助的に使うのがベターです。
一般的なレトルト食品と同様に、レトルトだけだと栄養バランスが悪くなったり飽きたりすることもあります。できればメインは手作りする、忙しいときは茹で野菜などちょっとしたものをプラスするなど、手をかけたものを加えられるとよいでしょう。レトルトがよりおいしく感じられ、飽きずに食べ続けられるはずです。
調理済みの食事を届けてくれる食事宅配。柔らかめやムース状のメニューを取り扱うサービスもあります。この機会に、あわせてチェックしてみてくださいね。
1位: ピップ|たまごと鶏の雑炊
1位: ピップ|たまごと牛肉の雑炊
3位: キユーピー|やさしい献立|なめらかごはん なめらかおかず
4位: キユーピー |やさしい献立 ごはんセット
5位: キユーピー|サンケンクリンMO
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
家電
パソコン・周辺機器
コスメ・化粧品
ビューティー・ヘルス
生活雑貨
キッチン用品
格安SIM
インターネット回線
クレジットカード・キャッシュレス決済
ローン・借入
脱毛
サービス
就職・転職
投資・資産運用
保険
ウォーターサーバー
ベビー・キッズ・マタニティ
食品
ドリンク・お酒
アウトドア・キャンプ
DIY・工具・エクステリア
住宅設備・リフォーム
インテリア・家具
ペットフード ・ ペット用品
カメラ
スマホ・携帯電話
車・バイク
釣具・釣り用品
スポーツ用品
趣味・ホビー
アプリ
テレビゲーム・周辺機器
本・音楽・動画
ファッション
靴・シューズ
コンタクトレンズ
腕時計・アクセサリー
ギフト・プレゼント
旅行・宿泊
その他