23kg痩せられた！バターコーヒーおすすめアイテム第２弾

ニュージーランド産グラスフェッドバター。こちらは1kgになります。１日１０g使うので約３ヶ月分です。
毎日やるよって言う方はこれを使っている方も多いのではないでしょうか？
第１弾にも掲載しましたがその時とはパッケージが違います。たったそれだけかいとお思いでしょうが、以前のパッケージには１００gごとにラインが入ってまして切りやすかった、、
今回は白でスタイリッシュになってますが目安のラインが入っていません。もし１００gづつに切って切り分けたい方は2.5cmづつに測って切っていただければ１００gづつになりますよ。
味わいはクリーミーでバターって感じはあまり感じません。コーヒーに混ぜるとなおさらで生クリームに近い味わいです。なのでコーヒーに混ぜても違和感なく毎日楽しめます。

毎日飲むよって方の大きな味方ですね、大容量タイプ。
成城石井さんなどで瓶入りの青いラベルのギー（バターから余分なタンパク質を除去したもの）良く見ると思うんですがそちらと同じ会社さんの商品です。
油ですがさらっとしてる印象なのでコーヒーに入れても全く気にならないです。よくモデルさんやスポーツ選手さんがサラダにかけると聞いたことあるんですが、さらっとしてるのでかけても気にならないからかける気持ちもわかります。
よくコーヒーにバターを入れたらMCTは入れなくてもいいですか？と質問を受けますがバターコーヒーはコーヒー（良質なポリフェノール）＋グラスフェッドバター（良質な脂質）＋MCTオイル（中鎖脂肪酸）＝最強の組み合わせなので入れるようにしてくださいね

バターコーヒーなのでコーヒーを抽出しなくてはいけません！コーヒーを抽出する時にポイントがあり、可能でしたら①スペシャルティーコーヒーで淹れる②メタルフィルターで淹れるとおすすめなんです。

スペシャルティーコーヒーは品質を厳しく管理されている高品質なコーヒー豆です。豆がカビに犯されることなくコーヒーに抽出されるため非常にバターコーヒーに最適です。さらにメタルフィルターという金属フィルターで淹れることによりコーヒー豆の表面にあるオイルをも抽出できるのでさらにGOODです。

このコレスはスペシャルティーコーヒーを抽出するために生まれた金属フィルターといっっても過言ではないスペックを持っています。バターコーヒーだけでなく普通にコーヒードリッパーとしても非常に美味しいコーヒーをどなたでも抽出できるのでオススメの１品です。ちなみに私は全部で５つ持っています！

先ほどご紹介したコレス。いい感じなのはわかるが、毎朝ゆっくりコーヒー入れてる時間ないよ、とおっしゃる方も多いでしょう。そんな中、それを見越したかのようにコレス内蔵式のコーヒーマシンがあります！

２－4杯用のコレスが入っていますので家族用としても活躍してくれると思います。

ペーパーも使えるので使い分けできていいですね。これでバターコーヒーの環境は整いますね！お好きなスペシャルティーコーヒーをセットするだけでご自宅で美味しいコーヒー、バターコーヒーが味わえますよ。

コレスさんはバターコーヒーを想定して開発してなかったですが、バターコーヒー最適だと私は強く思っています。

え？ダイエットでチョコレートはご法度でしょう？と思いきや、条件を満たせばチョコはOK！
菓子パンやケーキを食べるよりチョコはポリフェノールもたくさん含まれておりオススメ。
その条件とは①カカオ８５％以上②ヨーロッパ製です。

なのでどうしても甘いもの食べたい時はこの条件を満たすチョコレートでしのぎましょう。
他にもあるとは思いますが提案として、手に入りやすく、歴史もあり、美味しいリンツはいかがでしょうか？ちなみにバターコーヒーダイエット的には生クリームもOKだそうです。砂糖がたくさん入ってるものはダメでしょうけども。なのでカフェに行って砂糖入ってない生クリーム使ってるところは乗っけちゃって大丈夫となります。結構ダイエット観変わってきますよね。参考までに。

最後にコーヒーは私の運営するサチオピアコーヒーのコーヒー豆をご紹介します。
私が2018年に１年間バターコーヒーを実施した時に使用したのはOMEGATAKAI BLENDで行いました。
バターコーヒーに適しているのはスペシャルティーコーヒーという高品質なコーヒー豆です。
カビなどの混入率が少なく体に炎症を起こしにくいからです。
このコーヒー豆はスペシャルティーコーヒー100％です。
そしてセットにはバランスが良く飲みやすい「OMEGATAKAI BLEND 100g×３袋」と「コクがありホッとするテイストの「OCHITSUKITAI BLEND 100g×３袋」が入っており、SACHIOPIA COFFEEの中で１番人気のセットとなっています。
（商品画像にSACHIOPIA 600ブレンドと表記ありますが、このブレンドの中身は変わらず名前だけOCHITSUKITAI BLENDにリニューアルしました。）


バターコーヒーに使用する時にバターがたくさん入るのでしっかりとコーヒーのテイストを感じられるものを使用した方がコーヒー好きとしても楽しめるのではないかという思いでこの２種類のセットを作りました。
バターコーヒーにしても美味しいのですが、そのままブラックコーヒーやカフェオレにしても最高に美味しいブレンドです。
バターコーヒーがきっかけとなりコーヒーやスペシャルティーコーヒーを楽しんでいただければ、こんなに嬉しいことはありません。