レジャーなどで出費がかさんだ時や、給料日の直前はなるべく食費を節約したいもの。
そんな時には、リーズナブルな鶏むね肉でたくさん作れる「大量生産おかず」がおすすめ。1枚のむね肉で、家族みんなが満足するボリュームレシピがクックパッドで人気です。
お料理が好きで、レシピを多数考案しているクックパッドアンバサダーさんに、おすすめの「大量生産」レシピを教えてもらいました。
鶏むね肉1枚で25個のナゲットが作れる驚きのレシピ。叩いた鶏むね肉に豆腐を混ぜてかさ増ししたら、スプーンで成形してオーブンで焼くだけ。手も汚れず揚げ油も使わないので、とっても気軽に作れます。
鶏むね肉に豆腐を混ぜることで軽い食感になり、ヘルシーに仕上がるのも嬉しいこちらのレシピ。冷凍保存もできるから、作り置きやお弁当用のストックおかずとしても活躍してくれますよ。
鶏むね肉で家族みんなが大満足できるおかずを探している方は、今回ご紹介したチキンナゲットのレシピをぜひ試してみてください。
(TEXT:菱路子)