Gåsemure

Gåsemure
	Gåsemure på strand.
	Nomenklatur
	Potentilla anserina; L., 1753
	Populærnavn
	gåsemure
	Klassifikasjon
Rike	Planteriket
Divisjon	Karplanter
Klasse	Blomsterplanter
Orden	Rosales
Familie	Rosefamilien
Slekt	Potentilla
	Økologi
Habitat:	terrestrisk
Utbredelse:	hovedsakelig Europa

Gåsemure (Potentilla anserina eller Argentina anserina) er en flerårig blomst av slekten mureslekten i rosefamilien (Rosaceae) som er 5-10 cm høy, men har inntil 50 cm lange utløpere fra røttene. Blomstene er sterkt gule, og de mørke grønne bladene er lett gjenkjennelige med sine markerte flikete finner.

Utbredelse

Gåsemuren vokser på steder med tett og nitrogenholdig jord, gjerne i veigrøfter eller ute ved kysten. Den trives på strender med noe jord og stein, og danner tepper som kan bli relativt dominerende i lav høyde.

Beskrivelse

Bladene er karakteristiske, de sitter vannrett langs den liggende stengelen i grupper på om lag 10-20, og er sterkt flikete eller tannete med små finner imellom. De er mørkt grønne på oversiden, men har hvite eller grå dekkhår på undersiden hvor de fremstår som lysere. Blomstene har fem kronblad og er sterkt gule eller gul-oransje. De danner runde fruktstender med små nøtter som sitter i klaser.

Planten var ifølge Jens Holmboe en av de viktigste kildene til spiselige røtter i gammel tid. Smaken omtales som søt og lik nøttekjerner.^[1]

Galleri

Gåsemure på sandbunn ved strand, Hurum.

Referanser

^ Jens Holmboe (1929). Gamle norske matplanter. Oslo: I kommisjon hos J. Dybwad. s. 16, 17.

Eksterne lenker

(en) Gåsemure i Global Biodiversity Information Facility
(sv) Gåsemure hos Dyntaxa
(en) Gåsemure hos ITIS
(en) Gåsemure hos The International Plant Names Index
(en) Gåsemure hos Tropicos
Argentina anserina – detaljert informasjon på Wikispecies
Norges sopp- og nyttevekstforbund behandler gåsemure som Potentilla anserina subsp. anserina med status «spiselig».

Autoritetsdata

[1] Jens Holmboe (1929). Gamle norske matplanter. Oslo: I kommisjon hos J. Dybwad. s. 16, 17.

[1]