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ソーセージとざく切り野菜のポトフ

ソーセージとざく切り野菜のポトフ(キャベツ+じゃがいもを使ったレシピ)

ぽかぽか温まる大人気のポトフ☆野菜を切って火にかけるだけ！たっぷり野菜を子どもでもおいしく食べられます♪

35分

ぽかぽか温まる大人気のポトフ☆野菜を切って火にかけるだけ！たっぷり野菜を子どもでもおいしく食べられます♪

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    キャベツは６ｃｍ角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、６等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
    ソーセージとざく切り野菜のポトフの作り方_0_1

  2. 2

    鍋に水、「コンソメ」、（１）のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから１５分煮る。
    ソーセージとざく切り野菜のポトフの作り方_1_1

  3. 3

    ソーセージ、（１）のブロッコリーを加えて５分煮る。
    ソーセージとざく切り野菜のポトフの作り方_2_1

  4. 4

    器に盛り、粒入りマスタードを添える。

  5. ＊

    お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー206 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質8.7 g
  • ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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