Chūhai: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie

[wersja przejrzana]

← poprzednia edycja następna edycja →

Usunięta treść Dodana treść

WizualnieWikikod

Jednokolumnowy

Wersja z 10:49, 8 paź 2009

Plik:A can of Kirin Lemon Chu-hi.PNG

Puszka cytrynowego Chu-Hi firmy Kirin.

Plik:Varieties of Kirin brand Chu-hi.PNG

Chuuhai

Chuuhai (jap. チューハイ, 酎ハイ) – japoński napój alkoholowy powstały z połączenia alkoholu destylowanego z wodą gazowaną. Nazwa Chuuhai jest skrótem od Shouchuu Highball (jap. 焼酎ハイボール Shouchuu Haibooru)^[1], który był pierwszym koktajlem alkoholowym na bazie shouchuu z dodatkiem wody gazowanej i soku z cytryny. Chuuhai w Japonii sprzedawany jest w puszkach i często produkowany jest na bazie wódki. W świetle japońskiego prawa o opodatkowaniu napojów alkoholowych (jap. 酒税法 Shuzeihou) chuuhai podlega opodatkowaniu na zasadach identycznych jak likiery^[2]. Zdarzają się specyficzne rodzaje chuuhai traktowane jak alkohole spirytusowe.

Historia

W 1945 roku (20 rok ery Shōwa), tuż po zakończeniu II wojny światowej, na rynku japońskim pojawiły się niskiej jakości napoje alkoholowe niewiadomego pochodzenia, zwane Kasutori Shouchuu (jap. 粕取り焼酎). Dla obniżenia kosztów produkcji do alkoholu dodawano syropy z moreli japońskiej czy winogron. Zdarzały się także przypadki oślepnięcia spowodowane metanolem zawartym w tanich napojach alkoholowych.

Stopniowo, gdy gospodarka japońska zaczęła wychodzić z kryzysu, w dużych miastach pojawiły się napoje powstałe z połączenia whisky z kwasem węglowym, zwane highball (jap. ハイボール haibooru). Zyskały one sporą popularność wśród pracowników biurowych. Napoje te okazały się zbyt drogie, aby mogły być dostępne dla ogółu społeczeństwa. W okresie popularności highball na przedmieściach Tokio w sklepach wzdłuż linii kolejowych obsługiwanych przez firmę Keisei Electric Railway do sprzedaży trafiły Shouchuu Highball, powstałe przez połączenie shouchuu z kwasem węglowym. Dzięki swej niskiej cenie produkt odniósł sukces na rynku i jego sprzedaż rozprzestrzeniła się na obszar całego kraju. Wkrótce do napoju zaczęto dodawać syropy smakowe i pojawiła się potoczna nazwa produktu – chuuhai. Następnie pojawiły się kolejne nazwy napoju – na wschodzie Tokio funkcjonowała nazwa ball (jap. ボール booru), podczas gdy na zachodzie prefektury sour (jap. サワー sawaa). Nazwa sour najpierw opanowała sieci barów i pubów w całym kraju, a następnie zdobyła sobie uznanie w pozostałych dzielnicach Tokio. Powstały w 1973, w dzielnicy Tokio Setagaya lokal o nazwie Murasaki (jap. 村さ来) jako pierwszy rozpoczął mieszanie chuuhai z syropami smakowymi. Lokal ten dał początek sieci barów Murasaki w całej Japonii.

Około roku 1980 wśród młodych ludzi o niewielkich dochodach pojawiła się moda na koktajle alkoholowe, w wyniku czego chuuhai ponownie stało się popularne po latach zmniejszonej sprzedaży. W tym okresie wielkie przedsiębiorstwa rozpoczęły produkcję butelkowanego chuuhai i chuuhai w puszce. W roku 1982 firma Hakusui (jap. 博水社 Hakusuisha) wprowadziła na rynek własne chuuhai pod nazwą haisawaa (jap. ハイサワー), które szybko zyskało popularność^[3].

Tradycyjne Chuuhai pojawia się w menu wielu restauracji w Japonii, gdzie najczęściej podawane jest w połączeniu z tłustymi potrawami. Aby odróżnić je od głównego nurtu napojów chuuhai, sprzedawanych masowo przez wielkich producentów, to oferowane w restauracjach nazywane jest ganso chuuhai (jap. 元祖酎ハイ) lub ganso hai (jap. 元祖ハイ). W 2005 roku firma TaKaRa Holdings Inc. rozpoczęła produkcję chuuhai o tradycyjnym smaku pod nazwami TaKaRa Chuuhai Classic (jap. タカラチューハイクラシック Takara Chuuhai Kurashikku) i Shouchuu Highball (jap. 焼酎ハイボール Shouchuu Haibooru). Jednocześnie na rynku pojawiło się mrożone chuuhai na bazie wódki^[4].

Opakowania chuuhai

Chuuhai w butelce po raz pierwszy weszło na rynek w roku 1983 jako High Ricky (jap. ハイリッキー Hai Rikkii) wyprodukowane przez firmę Asahi Kasei. W 1984 roku na rynku pojawiły się chuuhai w puszce produkowane przez Asahi Kasei i TaKaRa Holdings Inc.^[4] Z czasem i wielkie firmy gorzelniane jak Suntory i Mercian rozpoczęły produkcję chuuhai. W 1999 roku Suntory rozpoczęło sprzedaż Super Chuuhai (jap. スーパーチューハイ Suupaa Chuuhai) po wyjątkowo niskiej cenie^[4]. Dzięki niskiemu opodatkowaniu, od drugiej połowy lat 90. XX wieku tanie chuuhai cieszy się sporą popularnością wśród ludzi młodych, przewyższając nawet poziom sprzedaży piwa^[5].

Wśród producentów chuuhai w puszce panuje zakrojona na szeroką skalę rywalizacja. Firmy prześcigają się w projektowaniu znaków towarowych, dizajnie puszek, metodach reklamy i promocji produktu. Wykorzystywanie do tego celu dużych grafik przedstawiających owoce jak np. jabłka sprzyja wzrostowi spożycia alkoholu przez osoby nieletnie - napój często bywa mylony z napojami bezalkoholowymi.

Przykłady znaków firmowych, na które składa skargi Związek Gospodyń Domowych w Japonii

Kirin Brewery Company - nazwa produktu Hyouketsu (jap. 氷結) bywa mylona z Hyouketsu Kajuu (jap. 氷結果汁 mrożony sok z owoców)^[6],
TaKaRa Holdings Inc. - nazwa Namakajuu Chuuhai (jap. 生果汁チューハイ chuuhai z surowych owoców),
Suntory - nazwa Seishun Chuuhai (jap. 青春チューハイ chuuhai młodości) interpretowana jako "chuuhai dla młodzieży".

↑ Satoru Oota, ウオッカでも「チューハイ」、チューハイの「チュー」って何？ (jap.)
↑ リキュール類 w お酒のはなし, nr 6, str. 5, 独立行政法人酒類総合研究所
↑ Venture Link 「8月号特集ホッピービバレッジ東京都港区」 (jap.)
↑ ^a ^b ^c 第1章ビール戦線、異常あり. W: Takashi Nagai: ビール最終戦争. Nikkei Inc., s. od 20 do 24, seria: 日経ビジネス人文庫. ISBN 4-532-19347-8.
↑ キリンお酒と生活文化研究所レポートVol.7 (jap.)
↑ 第2章各社、総合酒類化へ. W: Takashi Nagai: ビール最終戦争. Nikkei Inc., s. od 86 do 93, seria: 日経ビジネス人文庫. ISBN 4-532-19347-8.

Linki zewnętrzne

Artykuł w The Japan Times na temat Chuuhai (ang.)

Szablon:Stub

[1] Satoru Oota, ウオッカでも「チューハイ」、チューハイの「チュー」って何？ (jap.)

[2] リキュール類 w お酒のはなし, nr 6, str. 5, 独立行政法人酒類総合研究所

[3] Venture Link 「8月号特集ホッピービバレッジ東京都港区」 (jap.)

[nagai2006-20-4] 第1章ビール戦線、異常あり. W: Takashi Nagai: ビール最終戦争. Nikkei Inc., s. od 20 do 24, seria: 日経ビジネス人文庫. ISBN 4-532-19347-8.

[5] キリンお酒と生活文化研究所レポートVol.7 (jap.)

[nagai2006-86-6] 第2章各社、総合酒類化へ. W: Takashi Nagai: ビール最終戦争. Nikkei Inc., s. od 86 do 93, seria: 日経ビジネス人文庫. ISBN 4-532-19347-8.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

@@ Linia 3: / Linia 3: @@
 [[Plik:A can of Takara Lemon Chu-hi.PNG|thumb|TaKaRa Lemon Chu-Hi]]
-{{nihongo|'''Chūhai'''|チューハイ, 酎ハイ||także pisownia ''chu-hi''}} - [[Japonia|japoński]] [[napój alkoholowy]] powstały z połączenia alkoholu destylowanego z [[woda gazowana|wodą gazowaną]]. Nazwa ''chūhai'' jest skrótem od {{nihongo|''[[Shochu|shōchū]] highball''|焼酎ハイボール|shōchū haibōru}}<ref>[http://www.excite.co.jp/News/bit/00091119415549.html Satoru Oota, ''ウオッカでも「チューハイ」、チューハイの「チュー」って何？''] {{lang|ja}}</ref>, który był pierwszym [[koktajl alkoholowy|koktajlem alkoholowym]] na bazie ''shōchū'' z dodatkiem wody gazowanej i soku z [[cytryna zwyczajna|cytryny]]. ''Chūhai'' w Japonii sprzedawany jest w puszkach i często produkowany jest na bazie [[Wódka|wódki]]. W świetle japońskiego {{nihongo|prawa o opodatkowaniu napojów alkoholowych|酒税法|Shuzeihō}} ''chūhai'' podlega opodatkowaniu na zasadach identycznych jak [[likier]]y<ref>リキュール類 w お酒のはなし, nr 6, str. 5, 独立行政法人酒類総合研究所</ref>. Zdarzają się specyficzne rodzaje ''chūhai'' traktowane jak alkohole spirytusowe.
+{{nihongo|'''Chuuhai'''|チューハイ, 酎ハイ}} – [[Japonia|japoński]] [[napój alkoholowy]] powstały z połączenia alkoholu destylowanego z [[woda gazowana|wodą gazowaną]]. Nazwa ''Chuuhai'' jest skrótem od {{nihongo|''[[Shochu|Shouchuu]] Highball''|焼酎ハイボール|Shouchuu Haibooru}}<ref>[http://www.excite.co.jp/News/bit/00091119415549.html Satoru Oota, ''ウオッカでも「チューハイ」、チューハイの「チュー」って何？''] {{lang|ja}}</ref>, który był pierwszym [[koktajl alkoholowy|koktajlem alkoholowym]] na bazie ''shouchuu'' z dodatkiem wody gazowanej i soku z [[cytryna zwyczajna|cytryny]]. ''Chuuhai'' w Japonii sprzedawany jest w puszkach i często produkowany jest na bazie [[Wódka|wódki]]. W świetle japońskiego {{nihongo|prawa o opodatkowaniu napojów alkoholowych|酒税法|Shuzeihou}} ''chuuhai'' podlega opodatkowaniu na zasadach identycznych jak [[likier]]y<ref>リキュール類 w お酒のはなし, nr 6, str. 5, 独立行政法人酒類総合研究所</ref>. Zdarzają się specyficzne rodzaje ''chuuhai'' traktowane jak alkohole spirytusowe.
 == Historia ==
-W [[1945]] roku (20 rok ery [[Shōwa]]), tuż po zakończeniu [[II wojna światowa|II wojny światowej]], na rynku japońskim pojawiły się niskiej jakości napoje alkoholowe niewiadomego pochodzenia, zwane {{nihongo|''kasu-tori shōchū''|粕取り焼酎}}. Dla obniżenia kosztów produkcji do alkoholu dodawano syropy z [[morela japońska|moreli japońskiej]] czy [[winorośl|winogron]]. Zdarzały się także przypadki oślepnięcia spowodowane [[Alkohol metylowy|metanolem]] zawartym w tanich napojach alkoholowych.
+W [[1945]] roku (20 rok ery [[Shōwa]]), tuż po zakończeniu [[II wojna światowa|II wojny światowej]], na rynku japońskim pojawiły się niskiej jakości napoje alkoholowe niewiadomego pochodzenia, zwane {{nihongo|''Kasutori Shouchuu''|粕取り焼酎}}. Dla obniżenia kosztów produkcji do alkoholu dodawano syropy z [[morela japońska|moreli japońskiej]] czy [[winorośl|winogron]]. Zdarzały się także przypadki oślepnięcia spowodowane [[Alkohol metylowy|metanolem]] zawartym w tanich napojach alkoholowych.
-Stopniowo, gdy gospodarka japońska zaczęła wychodzić z kryzysu, w dużych miastach pojawiły się napoje powstałe z połączenia [[whisky]] z wodą sodową, zwane {{nihongo|[[highball]]|ハイボール|haibōru}}. Zyskały one sporą popularność wśród pracowników biurowych. Napoje te okazały się zbyt drogie, aby mogły być dostępne dla ogółu społeczeństwa. W okresie popularności ''highball'' na przedmieściach [[Tokio]] w sklepach wzdłuż linii kolejowych obsługiwanych przez firmę ''Keisei Electric Railway'' do sprzedaży trafiły ''shōchū highball'', powstałe przez połączenie ''shōchū'' z kwasem węglowym. Dzięki niskiej cenie produkt odniósł sukces na rynku i jego sprzedaż rozprzestrzeniła się na obszar całego kraju. Wkrótce do napoju zaczęto dodawać syropy smakowe i pojawiła się potoczna nazwa produktu – ''chūhai''. Następnie pojawiły się kolejne nazwy napoju – na wschodzie Tokio funkcjonowała nazwa {{nihongo|''ball''|ボール|bōru}}, podczas gdy na zachodzie prefektury {{nihongo|''sour''|サワー|sawā}}. Nazwa ''sour'' najpierw opanowała sieci barów i pubów w całym kraju, a następnie zdobyła sobie uznanie w pozostałych dzielnicach Tokio. Powstały w [[1973]], w dzielnicy Tokio [[Setagaya (Tokio)|Setagaya]] lokal o nazwie {{nihongo|''Murasaki''|村さ来}} jako pierwszy rozpoczął mieszanie ''chūhai'' z syropami smakowymi. Lokal ten dał początek sieci barów [[Murasaki]] w całej Japonii.
+Stopniowo, gdy gospodarka japońska zaczęła wychodzić z kryzysu, w dużych miastach pojawiły się napoje powstałe z połączenia [[whisky]] z [[Kwas węglowy|kwasem węglowym]], zwane {{nihongo|[[highball]]|ハイボール|haibooru}}. Zyskały one sporą popularność wśród pracowników biurowych. Napoje te okazały się zbyt drogie, aby mogły być dostępne dla ogółu społeczeństwa. W okresie popularności ''highball'' na przedmieściach [[Tokio]] w sklepach wzdłuż linii kolejowych obsługiwanych przez firmę ''Keisei Electric Railway'' do sprzedaży trafiły ''Shouchuu Highball'', powstałe przez połączenie ''shouchuu'' z kwasem węglowym. Dzięki swej niskiej cenie produkt odniósł sukces na rynku i jego sprzedaż rozprzestrzeniła się na obszar całego kraju. Wkrótce do napoju zaczęto dodawać syropy smakowe i pojawiła się potoczna nazwa produktu – ''chuuhai''. Następnie pojawiły się kolejne nazwy napoju – na wschodzie Tokio funkcjonowała nazwa {{nihongo|''ball''|ボール|booru}}, podczas gdy na zachodzie prefektury {{nihongo|''sour''|サワー|sawaa}}. Nazwa ''sour'' najpierw opanowała sieci barów i pubów w całym kraju, a następnie zdobyła sobie uznanie w pozostałych dzielnicach Tokio. Powstały w [[1973]], w dzielnicy Tokio [[Setagaya (Tokio)|Setagaya]] lokal o nazwie {{nihongo|''Murasaki''|村さ来}} jako pierwszy rozpoczął mieszanie ''chuuhai'' z syropami smakowymi. Lokal ten dał początek sieci barów [[Murasaki]] w całej Japonii.
-Około roku [[1980]] wśród młodych ludzi o niewielkich dochodach pojawiła się moda na koktajle alkoholowe, w wyniku czego ''chūhai'' ponownie stało się popularne po latach zmniejszonej sprzedaży. W tym okresie wielkie przedsiębiorstwa rozpoczęły produkcję [[Butelka|butelkowanego]] ''chūhai'' i ''chūhai'' (''chu-hi'') w puszce. W roku [[1982]] firma {{nihongo|''Hakusui''|博水社|Hakusuisha}} wprowadziła na rynek własne ''chūhai'' pod nazwą {{nihongo|[[haisawā]]|ハイサワー}}, które szybko zyskało popularność<ref>[http://web.archive.org/web/20080331102341/http://ww1.web-vl.com/e98.html Venture Link 「8月号特集 ホッピービバレッジ 東京都港区」] {{lang|ja}}</ref>.
+Około roku [[1980]] wśród młodych ludzi o niewielkich dochodach pojawiła się moda na koktajle alkoholowe, w wyniku czego ''chuuhai'' ponownie stało się popularne po latach zmniejszonej sprzedaży. W tym okresie wielkie przedsiębiorstwa rozpoczęły produkcję [[Butelka|butelkowanego]] ''chuuhai'' i ''chuuhai'' w puszce. W roku [[1982]] firma {{nihongo|''Hakusui''|博水社|Hakusuisha}} wprowadziła na rynek własne ''chuuhai'' pod nazwą {{nihongo|[[haisawaa]]|ハイサワー}}, które szybko zyskało popularność<ref>[http://web.archive.org/web/20080331102341/http://ww1.web-vl.com/e98.html Venture Link 「8月号特集 ホッピービバレッジ 東京都港区」] {{lang|ja}}</ref>.
-Tradycyjne ''chūhai'' pojawia się w menu wielu restauracji w Japonii, gdzie najczęściej podawane jest w połączeniu z tłustymi potrawami. Aby odróżnić je od głównego nurtu napojów ''chūhai'', sprzedawanych masowo przez wielkich producentów, to oferowane w restauracjach nazywane jest {{nihongo|''ganso-chūhai''|元祖酎ハイ}} lub {{nihongo|''ganso-hai''|元祖ハイ}}. W [[2005]] roku firma [[TaKaRa Holdings Inc.]] rozpoczęła produkcję ''chūhai'' o tradycyjnym smaku pod nazwami {{nihongo|''TaKaRa Chūhai Classic''|タカラチューハイクラシック|Takara Chūhai Kurashikku}} i {{nihongo|''Shōchū Highball''|焼酎ハイボール|Shōchū Haibōru}}. Jednocześnie na rynku pojawiło się mrożone ''chūhai'' na bazie wódki<ref name="nagai2006-20">{{cytuj książkę|tytuł=ビール最終戦争|rozdział=第1章 ビール戦線、異常あり|autor=Takashi Nagai|strony=od 20 do 24|id=ISBN 4-532-19347-8|wydawca=Nikkei Inc.|seria=日経ビジネス人文庫}}</ref>.
+Tradycyjne ''Chuuhai'' pojawia się w menu wielu restauracji w Japonii, gdzie najczęściej podawane jest w połączeniu z tłustymi potrawami. Aby odróżnić je od głównego nurtu napojów ''chuuhai'', sprzedawanych masowo przez wielkich producentów, to oferowane w restauracjach nazywane jest {{nihongo|''ganso chuuhai''|元祖酎ハイ}} lub {{nihongo|''ganso hai''|元祖ハイ}}. W [[2005]] roku firma [[TaKaRa Holdings Inc.]] rozpoczęła produkcję ''chuuhai'' o tradycyjnym smaku pod nazwami {{nihongo|''TaKaRa Chuuhai Classic''|タカラチューハイクラシック|Takara Chuuhai Kurashikku}} i {{nihongo|''Shouchuu Highball''|焼酎ハイボール|Shouchuu Haibooru}}. Jednocześnie na rynku pojawiło się mrożone ''chuuhai'' na bazie wódki<ref name="nagai2006-20">{{cytuj książkę|tytuł=ビール最終戦争|rozdział=第1章 ビール戦線、異常あり|autor=Takashi Nagai|strony=od 20 do 24|id=ISBN 4-532-19347-8|wydawca=Nikkei Inc.|seria=日経ビジネス人文庫}}</ref>.
-== Opakowania ''chūhai'' ==
+== Opakowania ''chuuhai'' ==
-''Chūhai'' w butelce po raz pierwszy weszło na rynek w roku [[1983]] jako {{nihongo|''High Ricky''|ハイリッキー|Hai Rikkii}} wyprodukowane przez firmę [[Asahi Kasei]]. W [[1984]] roku na rynku pojawiły się ''chūhai'' w puszce produkowane przez ''Asahi Kasei'' i ''TaKaRa Holdings Inc.''<ref name="nagai2006-20"/> Z czasem i wielkie firmy [[Gorzelnia|gorzelniane]] jak [[Suntory Holdings Limited|Suntory]] i [[Mercian Corporation|Mercian]] rozpoczęły produkcję ''chūhai''. W [[1999]] roku ''Suntory'' rozpoczęło sprzedaż {{nihongo|''super chūhai''|スーパーチューハイ|sūpā chūhai}} po wyjątkowo niskiej cenie<ref name="nagai2006-20"/>. Dzięki niskiemu opodatkowaniu, od drugiej połowy lat 90. [[XX wiek]]u tanie ''chūhai'' cieszy się sporą popularnością wśród ludzi młodych, przewyższając nawet poziom sprzedaży [[Piwo|piwa]]<ref>[http://www.kirin.co.jp/company/news/01/15/041006_1.html キリンお酒と生活文化研究所レポートVol.7] {{lang|ja}}</ref>.
+''Chuuhai'' w butelce po raz pierwszy weszło na rynek w roku [[1983]] jako {{nihongo|''High Ricky''|ハイリッキー|Hai Rikkii}} wyprodukowane przez firmę [[Asahi Kasei]]. W [[1984]] roku na rynku pojawiły się ''chuuhai'' w puszce produkowane przez ''Asahi Kasei'' i  ''TaKaRa Holdings Inc.''<ref name="nagai2006-20"/> Z czasem i wielkie firmy [[Gorzelnia|gorzelniane]] jak [[Suntory Holdings Limited|Suntory]] i [[Mercian Corporation|Mercian]] rozpoczęły produkcję ''chuuhai''. W [[1999]] roku ''Suntory'' rozpoczęło sprzedaż {{nihongo|''Super Chuuhai''|スーパーチューハイ|Suupaa Chuuhai}} po wyjątkowo niskiej cenie<ref name="nagai2006-20"/>. Dzięki niskiemu opodatkowaniu, od drugiej połowy lat 90. [[XX wiek]]u tanie ''chuuhai'' cieszy się sporą popularnością wśród ludzi młodych, przewyższając nawet poziom sprzedaży [[Piwo|piwa]]<ref>[http://www.kirin.co.jp/company/news/01/15/041006_1.html キリンお酒と生活文化研究所レポートVol.7] {{lang|ja}}</ref>.
-Wśród producentów ''chūhai'' w puszce panuje ostra rywalizacja. Firmy prześcigają się w projektowaniu [[Znak towarowy|znaków towarowych]], [[dizajn]]ie puszek, metodach [[Reklama|reklamy]] i [[Promocja (marketing)|promocji]] produktu. Wykorzystywanie do tego celu dużych grafik przedstawiających [[owoc]]e jak np. [[Jabłoń|jabłka]] sprzyja wzrostowi spożycia alkoholu przez osoby nieletnie - napój często bywa mylony z [[Napój bezalkoholowy|napojami bezalkoholowymi]].
+Wśród producentów ''chuuhai'' w puszce panuje zakrojona na szeroką skalę rywalizacja. Firmy prześcigają się w projektowaniu [[Znak towarowy|znaków towarowych]], [[dizajn]]ie puszek, metodach [[Reklama|reklamy]] i [[Promocja (marketing)|promocji]] produktu. Wykorzystywanie do tego celu dużych grafik przedstawiających [[owoc]]e jak np. [[Jabłoń|jabłka]] sprzyja wzrostowi spożycia alkoholu przez osoby nieletnie - napój często bywa mylony z [[Napój bezalkoholowy|napojami bezalkoholowymi]].
 ;Przykłady znaków firmowych, na które składa skargi Związek Gospodyń Domowych w Japonii:
-:* '''Kirin Brewery Company''' - nazwa produktu {{nihongo|''Hyōketsu''|氷結}} bywa mylona z {{nihongo|''Hyōketsu Kajū''|氷結果汁|mrożony sok z owoców}}<ref name="nagai2006-86">{{cytuj książkę|tytuł=ビール最終戦争|rozdział=第2章 各社、総合酒類化へ|autor=Takashi Nagai|strony=od 86 do 93|id=ISBN 4-532-19347-8|wydawca=Nikkei Inc.|seria=日経ビジネス人文庫}}</ref>,
+:* '''Kirin Brewery Company''' - nazwa produktu {{nihongo|''Hyouketsu''|氷結}} bywa mylona z {{nihongo|''Hyouketsu Kajuu''|氷結果汁|mrożony sok z owoców}}<ref name="nagai2006-86">{{cytuj książkę|tytuł=ビール最終戦争|rozdział=第2章 各社、総合酒類化へ|autor=Takashi Nagai|strony=od 86 do 93|id=ISBN 4-532-19347-8|wydawca=Nikkei Inc.|seria=日経ビジネス人文庫}}</ref>,
-:* '''TaKaRa Holdings Inc.''' - nazwa {{nihongo|''Namakajū Chūhai''|生果汁チューハイ|chūhai z surowych owoców}},
+:* '''TaKaRa Holdings Inc.''' - nazwa {{nihongo|''Namakajuu Chuuhai''|生果汁チューハイ|chuuhai z surowych owoców}},
-:* '''Suntory''' - nazwa {{nihongo|''Seishun Chūhai''|青春チューハイ|chūhai młodości}} interpretowana jako "''chūhai'' dla młodzieży".
+:* '''Suntory''' - nazwa {{nihongo|''Seishun Chuuhai''|青春チューハイ|chuuhai młodości}} interpretowana jako "''chuuhai'' dla młodzieży".
 {{Przypisy}}