Sery pleśniowe
Wygląd
(Przekierowano z Ser pleśniowy)
Ser pleśniowy – gatunek sera wytwarzanego z mleka i podpuszczki. Mogą być porastane niebieską, zieloną lub białą pleśnią. Do najbardziej znanych należą m.in.:
Kontrola autorytatywna (typ sera):